Aflat la cea de-a noua editie, evenimentul "Primavara romaneasca la Bruxelles" a gazduit anul acesta numeroase standuri si expozitii: ceramica, costume traditionale, covoare si scoarte artizanale, pictura pe sticla si pe lemn si oua incondeiate. Regiunea Valcea, invitata de onoare a acestui an, a fost reprezentata de numerosi artisti si mesteri populari talentati.
Federatia Patronatelor din Turism si Servicii sustine initiativa Asociatiei Operatorilor din Agricultura Ecologica „Bio-Romania” de a obtine TVA redus la alimentele bio, considerand ca in acest fel incurajam si pentru piata interna, si pentru cea externa, o marfa foarte pretioasa a Romaniei.
Asociatia 'Produs de Cluj', organizatie aflata sub autoritatea Consiliului Judetean Cluj, demareaza sezonul 2014 al targurilor dedicate producatorilor si mestesugarilor clujeni. Prima manifestare de acest gen se va desfasura intre 25 si 27 aprilie in municipiul Turda.
In studiile de analiza privind eficienta filierei agroalimentare in zonele turistice s-a desprins necesitatea imbunatatirii cooperarii intre asociatiile de fermieri si industria turismului.
In noul Registru National al produselor traditionale sunt inregistrati 5 producatori cu 21 de produse traditionale atestate:
Consortiul agricol din San Marino a fost fondat din vointa agricultorilor in scopul de a proteja, promova si de a sporii productia agricola in micul stat european.
Muzeul National al Satului 'Dimitrie Gusti' va invita in perioada 11 — 13 aprilie 2014, la evenimentul dedicat sarbatorilor pascale Vin Floriile cu soare si soarele cu Florii, inscris in programul Datini si obiceiuri de peste an.
Pentru prevenirea aparitiei unor toxiinfectii alimentare in perioada Sarbatorilor Pascale, conducerea Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Sibiu, dispune o serie de masuri suplimentare, concentrate asupra modului cum se produce, depoziteaza, transporta si se comercializeaza, carnea de miel, produse din lapte, oua si alte produse alimentare specifice acestei perioade, respectiv:
Branza „Strachitunt” DOP, Italia protejata la nivel europeana este produsa din lapte integral si crud in proportie de 90 % de la vaci din rasa Bruna.
In perioada 02-06.04.2014 Departamentul pentru Intreprinderi Mici si Mijlocii, Mediul de Afaceri si Turism prin Oficiul Teritorial pentru IMM-uri Ploiesti organizeaza 'Targul regional pentru artizanat si mestesuguri 2014' in zona Halele Centrale ( parcarea Palatului Culturii ) din Ploiesti.
Sunt fortele din spatele afacerii noastre. Au dat tonul schimbarilor din piata. Tendintele inspira si se schimba constant in acelasi ritm cu asteptarile clientilor. In cursul pregatirii pentru urmatoarea expozitie, Europain & Intersuc a analizat provocarile majore cu care se confrunta sectorul si a produs prognoze specifice pentru prezent si viitor.
Oua incondeiate, icoane, obiecte din lemn, ceramica, tesaturi, jucarii, instrumente muzicale, podoabe, mobilier pictat si alte obiecte frumos mestesugite vor putea fi tocmite si targuite de vineri, 11 aprilie, pana duminica, 13 aprilie, la Muzeul National al Taranului Roman.
Denumirea „Patata dell'Alto Viterbese” IGP, Italia este aplicata tuberculului din specia Solanum tuberosum produs in nordul regiunii Lazio.
Evenimentul va asteapta cu oferte variate de produse finite, ingrediente, ustensile, echipamente, dotari pentru brutarii, patiserii, cofetarii si bucatarii profesionale, dar si cu campanii de degustari, demonstratii si concursuri.
Centrul Cultural al Municipiului Bucuresti a deschis marti, 01 aprilie, expozitia de costume traditionale „Magia culorii in arta traditionala romaneasca“.
Peste 430 de infractiuni au fost constatate si 14.000 de sanctiuni contraventionale au fost aplicate de Politia Romana, in ultimele doua luni, in cadrul actiunilor desfasurate la nivel national pentru verificarea operatiunilor cu produse cerealiere si de panificatie. De asemenea, a fost suspendata/oprita activitatea la 18 unitati de morarit si panificatie si au fost aplicate sanctiuni in valoare de peste 6.500.000 de lei.
Cat de favorabil este mediul de afaceri pentru investitorii din sectoarele de carne, lapte si panificatie din Romania? In ce masura sunt dispuse autoritatile sa implementeze acele decizii care sa eficientizeze activitatea companiilor si sa le creeze premize pentru iesirea din impas?
Venim cu Soare la Ploiesti, cu preparate traditionale romanesti dar si internationale si cu produse facute cu pricepere de mesteri populari si artisti handmade.
„BAYERISCHE BREZE” este un produs de brutarie traditional protejat IGP, de catre statul Germania, din 2014.
Sambata si duminica, sunt zile in care avem dezlegare la ulei, in Postul Mare, asa ca putem pregatii ceva mai special, respectiv, sos de ciuperci si cartofi piure.
Atestatul de produs traditional nr. 01 a fost emis de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale — Directia Generala Industrie Alimentara — in data de 6 martie 2014, in baza ordinului nr. 724/ 2013 — Ordin comun al Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Ministerului Sanatatii si Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor.
Comitetul Permanent pentru Lantul Alimentar si Sanatatea Animalelor (SCFCAH) a decis sa acorde o derogare Romaniei pentru folosirea a doi aditivi necesari prepararii pastei de mici.
„West Country Beef” este denumirea IGP aplicata carnii de bovine din regiunea West Country din Regatul Unit.
Piata Taraneasca si Mester(Esti)! organizeaza weekendul acesta “Targul de Primavara“ in curtea interioara a Muzeului National al Taranului Roman din Sos. Kiseleff nr.3, unde va asteapta, de vineri pana duminica, 100 de producatori, mesteri si artizani, negustori si tineri artisti.
Carnatul de Mangalita este un produs traditional specific regiunii Maramures.
Siropul de artar a fost mult timp ingredientul perfect pentru prepararea vafelor si a clatitelor in familiile americane.
Peste 200 de brutari, cofetari si bucatari se intrec la Concursurile GastroPan 2014, piesa de rezistenta a expozitiei cu acelasi nume.
Ne aflam in Post al Pastilor iar in rafturi exista o oferta generoasa pentru credinciosii postitori de pateu de post, salam de post, cascaval de post si multe alte alimente.
In perioada 16 septembrie 2013 – 31 ianuarie 2014, comisarii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor au verificat modul de aplicare al prevederilor legale privind acordarea de produse lactate si de panificatie pentru copii, precum si implementarea programului de incurajare a consumului de fructe in scoli.
Produsul „Žemaitiško kastinio gamintojai” din Lituania, a fost inregistrat ca si specialitate traditionala garantata din produse agricole si alimentare.
Editia a sasea a celui mai important eveniment autohton ce prezinta solutii si tehnologii pentru sectoarele de panificatie, cofetarie, gelaterie, ciocolaterie, cafea si alimentatie publica se va desfasura la Brasov Business Park, in perioada 4-6 aprilie 2014.
Domeniile Ostrov, producatorul de vinuri care gazduieste cea mai mare podgorie din sud-estul Europei, sarbatoreste Dragobetele cu Pelin, ocazie cu care s-au deschis primele sticle de vin de Rose vinificat la Crama Ostrov din struguri de Cabernet Sauvignion si Merlot, Feteasca Neagra, Pinot Noir, toate din recolta de anul trecut.
Martisor, Martisug sau Mart era consemnat de Simion Florea Marian, unul din etnologii importanti ai inceputului de secol XX, ca obicei de 1 martie, prezent nu numai la romani, dar si la bulgarii si albanezii din Balcani – obicei pe care taranii il repetau in fiecare inceput de primavara ca semn protector impotriva bolilor si a nenorocului.
Pomenire si jertfa, care consta intru trimiterea de bucate si bauturi, precum si a unor obiecte menite pentru mancare si de baut apa, pe la vecini, pe la neamuri si mai ales copiilor sarmani de sufletul mortilor, se numesc pretutindeni, in toate tarile locuite de romani, mosi.
S-au efectuat 8.066 de controale in unitati care-si desfasoara activitatea in domenii de activitate precum: fabricarea produselor de morarit, a painii si a produselor de patiserie, a bauturilor racoritoare si alcoolice, a altor produse alimentare precum si unitati de depozitare pentru produse alimentare, seminte, legume si fructe.
Pe 17 februarie, o delegatie a Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale condusa de secretarul de stat George Octavian TURTOI a participat la Bruxelles la Consiliul Uniunii Europene - Agricultura si Pescuit. In marja evenimentului au avut loc o serie de intalniri cu reprezentantii Directiei Generale de Agricultura si Dezvoltare Rurala (DG AGRI) si ai Directiei Generale pentru Sanatatea Consumatorilor (DG SANCO) pe anumite subiecte de interes pentru Romania.
Ne reintoarcem la Campina, prima data in acest an, de joi, 20 februarie, de data aceasta pana duminica, 23 februarie 2014.
Urmare a rezultatelor obtinute in cursul anului 2013, seful Politiei Romane a dispus continuarea controalele pentru prevenirea si combaterea ilegalitatilor ce se comit in domeniul producerii, prelucrarii, depozitarii si comercializarii produselor cerealiere si de panificatie.
Muzeul National de Istorie a Romaniei reia incepand cu 19 februarie a.c., seria de ateliere de creatie si educatie muzeala derulate in expozitia 'Aurul si argintul antic al Romaniei', sub genericul 'Micii orfevrieri'.
De joi, 13 februarie, pana duminica, 16 februarie 2014, asteptam toti ploiestenii la savurosul Targ cu Bunatati din Ploiesti, Centru, zona Hale – Parcul Toma Socolescu.
Clopote Blotor - un nume cunoscut atat in Romania, cat si dincolo de granitele tarii. Ramurile in care aceasta turnatorie opereaza sunt multiple: crearea de noi clopote de bronz, cu sunet specific ortodox rusesc, automatizare, restaurare. Pentru ca traditia ortodoxa in domeniul clopotelor sa mearga mai departe, nealterata !
Muzeul National al Satului 'Dimitrie Gusti' si Clasa 1 E va invita duminica, 23 februarie 2014 sa iubiti romaneste de Dragobete, program inclus in seria de evenimente dedicate 'Sarbatorilor tineretii' si a inceputului de primavara.
Pentru al patrulea an consecutiv, cea mai importanta personalitate a industriei mondiale de panificatie va sosi la cea mai mare expozitie autohtona dedicata brutariilor, cofetariilor si unitatilor de alimentatie publica. GastroPan, evenimentul de referinta a pietei autohtone de profil se va desfasura in perioada 4-6 aprilie, la Brasov Business Park.
Cu ajutorul platformei colaborative de eLearning dezvoltate de SIVECO Romania, specialistii din industria produselor alimentare din Romania, Spania si Portugalia au realizat un transfer reciproc de cunostinte si bune practici privind autenticitatea retetelor si ingredientelor traditionale.
Tendintele inspira si se schimba constant in acelasi ritm cu asteptarile clientilor. In cursul pregatirii pentru urmatoarea expozitie, Europain & Intersuc a analizat provocarile majore cu care se confrunta sectorul si a produs prognoze specifice pentru prezent si viitor.
Fasolea Adzuki nu este o mancare traditionala in Greene, Iowa, dar fermierii americani din regiune sunt de acord sa cultive ingredientul de baza al inghetatei si prajiturii populare japoneze.
Restaurantul Fly, atrage meseni din Chengdu, China cu o mancare deliciosa si ieftina din carne de iepure.
Primul eveniment de amploare mondiala din 2014 s-a desfasurat in perioada 18-22 ianuarie, la Rimini, in Italia.
Pentru noi, a fost emotionant sa aflam ca in Ucraina, dincolo de Bug, traiau in anii ‘40 - si inca mai vietuiesc - comunitati rurale romanesti. Informatia a capatat materialitate odata cu descoperirea colectiei de cusaturi alcatuita in 1943 de catre Anton Golopentia si daruita, incepand din anul 2006, Muzeului nostru, de catre Sanda Golopentia. Expozitia IN URMA ACULUI propune un discurs vizual, audio si audiovizual despre povestea cusaturilor romanesti din Donbas.
Autoritatile vor sa curete piata de produse contrafacute si vandute ca traditionale, insa eforturile sunt in zadar, daca retetele nu vor fi standardizate.
Painea de secara “Salinātā rudzu rupjmaize” din Letonia a fost inregistrata recent in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene ca produs specialitate traditionala garantat (STG).
Pe 15 ianuarie a intre in vigoare prevederile Ordin ANPC nr. 392/2013, care impune anumite norme privind continutul, modul de etichetare si conditiile de comercializare ale painii si produselor de panificatie. Intre timp, ROMPAN a propus cateva modificari care, potrivit presedintelui patronatului - Aurel Popescu, vor fi valabile de la aceeasi data. Ce noutati aduc aceste modificari?
In perioada 4-6 aprilie 2014, mii de vizitatori vor veni la Brasov pentru cunoaste si a experimenta cele mai noi solutii pentru afacerile lor, iar furnizorii din domeniu au sansa de a-si promova ofertele si de a-si castiga noi clienti de pe piata de profil.
Branza „HOLSTEINER TILSITER” din Germania a fost inregistrata recent in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene ca produs IGP.
Anul acesta targul preparatelor de casa din cadrul Slana - Fest se va organiza in doua locatii.
In perioada 17-26 ianuarie 2014, va avea loc la Berlin a 79-a editie a „Grune Woche” - Expozitia Internationala pentru Industrie Alimentara, Agricultura si Horticultura, manifestare la care este prezent si un grup de noua producatori din Maramures.
In data de 18 decembrie 2013 au fost inregistrate tartele „Lierse vlaaikes” din Belgia in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene ca produs IGP.
In perioada 16-26 ianuarie 2014, are loc la Berlin, Germania, cel mai mare targ din lume de produse alimentare, agricultura si horticultura.
Din meniul traditional de Boboteaza in multe judete din estul tarii nu lipseste tochitura moldoveneasca.
La inceputul lunii septembrie 2013, Politia Romana a declansat o actiune nationala pentru prevenirea si combaterea ilegalitatilor in domeniul producerii, prelucrarii, achizitionarii si comercializarii produselor cerealiere si de panificatie.
14-10-2024 Fonduri europene agricultura
REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
10-10-2024 Produse traditionale
Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>
05-09-2024 Fonduri europene agricultura
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe www.afir.ro Raportul de selecție intermediar aferent submăsurii 4.1, pachetul 4.1.1. Achiziții simple de utilaje la nivelul fermei – sector vegetal, componenta toate culturile exceptând sfecla de zahăr și formele asociative, pentru proiectele depuse în prima etapă lunară (25 iunie – 24 iulie 2024) a sesiunii din acest an. Mai multe>>
29-08-2024 Turism rural
În contextul evoluției rapide a economiei globale și al schimbărilor semnificative în preferințele turistice, România se află în fața unei oportunități deosebite de a valorifica turismul rural ca motor de creștere economică. Deși infrastructura rămâne un factor sensibil în dezvoltarea turismului național, în turismul rural aceasta nu este atât de critică. Dimpotrivă, satele izolate, peisajele pitorești și autenticitatea tradițiilor românești devin principalele atracții pentru turiștii locali și ... Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
În ultimii ani, persoanele din mediul rural s-au confruntat cu numeroase provocări: schimbările climatice, fluctuațiile prețurilor produselor agricole, dificultăți în accesarea subvențiilor și fondurilor europene etc. În tot acest timp, vocea acestora a fost adesea ignorată sau neglijată. Acum, există o soluție prin care opiniile și nevoile persoanelor din mediul rural pot fi cu adevărat auzite și apreciate prin completarea sondajelor plătite în comunitatea Daedalus Online. Mai multe>>
01-08-2024 Produse traditionale
Începând cu această lună, Auchan aduce, în premieră, în magazinele sale, uleiurile de măsline ultrapremium, 100% naturale, de la Măslinescu, singura cramă de uleiuri de măsline premiate din România, cu produse curate, de cea mai înaltă calitate, cu trasabilitate controlată, de la moară direct în farfurie, de la cei mai prestigioși producători din lume. Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
Bucătăria este inima casei, locul unde pregătim mâncarea și adesea ne adunăm cu familia și prietenii. Transformați-vă bucătăria într-un spațiu funcțional și atractiv cu ajutorul unor idei de design inovatoare, echipamente esențiale și sfaturi practice de întreținere. În acest articol, vom explora toate aceste aspecte pentru a vă ajuta să creați bucătăria perfectă. Mai multe>>
25-07-2024 Produse traditionale
Aflată la intersecția dintre Europa și Asia, Turcia oferă numeroase avantaje pentru nomazi: climatul, cultura, istoria, orașele vibrante și locația ușor accesibilă. Din aceste considerente, țara s-a transformat într-o destinație ideală pentru a trăi și lucra. În timp ce infrastructura de internet sau sistemele avansate de banking și plăți digitale îi cresc atractivitatea, noua viză pentru nomazi digitali le permite și lucrătorilor de la distanță din diverse țări să trăiască pentru o pe... Mai multe>>
11-07-2024 Dezvoltare rurala
Mobilă lemn masiv oferă eleganță și durabilitate oricărei locuințe. Dacă dorești să aduci un aer sofisticat și natural în casa ta, acest articol îți va oferi informațiile necesare pentru a alege și integra corect mobilă lemn masiv. Vei descoperi beneficiile, sfaturile de poziționare și cum să îmbini armonios aceste piese în diverse camere. Mai multe>>
26-06-2024 Produse traditionale
Odată cu deschiderea României către lume și avalanșa de produse și obiceiuri străine ce a urmat, minunatele mâncăruri și tradiții românești par să-și fi pierdut oarecum din strălucire, mulți considerând că au un aer ușor prăfuit și uncool. Profi ia atitudine și lansează azi o amplă campanie ce readuce la lumină aceste valori, promovând spiritul Via Profi ce conectează comunitatea la micii producători locali care duc mai departe vibrantele noastre tradiții și gusturi bune. Mai multe>>
05-03-2024 Dezvoltare rurala
ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>