Venim cu Soare la Ploiesti, cu preparate traditionale romanesti dar si internationale si cu produse facute cu pricepere de mesteri populari si artisti handmade.
Pe langa deja binecunoscutele preparate traditionale romanesti de la Fundata, Rupea, Zagra, Cartisoara, Bughea, Cristianu, Bascov, Mizil, Topoloveni, Lipova, Voinesti aducem si delicioasele baclavale si sarailii turcesti, numai bune pentru perioada de post in care ne aflam. Si pentru ca tot am pomenit de post, zacusca de vinete de la Topoloveni sau cea de ghebe de la Bughea, unse pe painea de casa de la Rupea sunt perfecte.
Branzeturile diversificate – urda de burduf simpla sau cu verdeturi, burduf cu ceapa verde, ardei sau chimen, telemea proaspata sau din cea cremosa, tinuta la saramura din iarna, cascavea si cas afumat – stau in vitrine la loc de cinste langa carnaciorii de oaie sau porc, slaninele afumate sau fierte, muschiuleti de porc crud-uscati.
Inainte de masa copioasa merge o palinca sau tuica, curate, facute din fructe si la sfarsit, un pahar de vin de Mizil facut din struguri, iar pentru copii, si nu numai, un suc de mere natural, de la Voinesti.
La aceasta editie veti gasi produsele extraordinare ale celor de la Farmacia Naturii, din inima Moldovei: ceaiuri din plante medicinale romanesti cultivate ecologic in zona Petresti, zona deluroasa de langa Siret, cunoscuta mai ales pentru complexul manastiresc de la Poglet, condimente bio si macinaturi de plante, extracte uleioase sau alcoolice din plante, pernute din plante bio, comprese din plante pentru masaj, relaxare, bai. In plus, daca ajungeti la standul lor, veti putea afla o multime de informatii din experienta lor bogata din domeniul leacurilor traditionale romanesti, pe care cei de la Farmacia Naturii o impartasesc cu toti cei care ii viziteaza, indiferent daca le sunt sau nu clienti.
Si pentru ca sustinem mestesugul si incurajam oamenii sa cumpere produse autentice, sustinand astfel traditiile, incercam, ca de fiecare data, sa avem in Targ mesteri populari autentici. La acest sfarsit de saptamana veti putea cumpara, doar de la Targul cu Bunatati, bundite brodate manual in culori vii si genti realizate manual, cu modele traditionale gravate in piele de bovina, facute de familia dlui Janos de la Sf Gheorghe sau obiecte realizate, tot manual din panuse de porumb – palarii, obiecte de uz casnic, decoratiuni pentru casa, papuci- facute de familia Dlui Balint din Odorheiu Secuiesc. De la Breaza, Dna Oproiu ne va aduce ii romanesti, tesute cu drag cu modele brezene, pe care cu drag le purtam in zilele calduroase, si poate ca ne va aduce si cateva ii de colectie, de peste 80 de ani.
Va asteptam cu mare drag sa descoperiti si alte surprize, de joi, 20 martie pana duminica, 23 martie, in Ploiesti, in Parcul Toma Socolescu, din fata Halelor Centrale.
21-10-2024 Targuri si expozitii
Începând cu 21 octombrie, Învie Tradiția vă invită să redescoperiți farmecul autentic al toamnei la târgul dedicat roadelor, unde borcanele cu bunătăți de odinioară vă așteaptă să le descoperiți. Fiecare produs aduce cu el gustul copilăriei și tradițiile de altădată, fiind pregătit cu grijă și măiestrie de meșteșugari pricepuți. Aici veți găsi delicii pentru toate gusturile – numai bune de savurat, dăruit sau adus acasă, pentru a păstra vii tradițiile. Mai multe>>
18-10-2024 Alimentatie sanatoasa
Smoothie-urile reprezintă o modalitate simplă și gustoasă de a garanta un aport important de fibre, vitamine și minerale pentru organism. Dar smoothie-urile sunt mult mai mult decât băuturi delicioase din amestecuri de fructe; cu puțină atenție și implicare și alegând ingredientele potrivite, le poți transforma în adevărate bombe de energie. Mai multe>>
14-10-2024 Asigurari agricole
Sezonul agricol 2023-2024 a fost marcat de fenomenele meteorologice extreme, afectând puternic fermierii la nivel național. Agra Asigurări lansează retrospectiva daunelor pentru acest sezon conform portofoliului de 1.508.000 ha asigurate. Cu aproape 6000 de polițe active, asigurătorul a înregistrat avizări de daună la peste 50% dintre acestea. Cea mai mare despăgubire a fost în cuantum de 5.476.128 lei, acordată unui fermier din Ilfov afectat de grindină. Mai multe>>
14-10-2024 Masini si utilaje agricole
Dacă profesia sau afacerea dumneavoastră este legată de tehnologia agricolă și de agricultură, ar trebui să citiți acest material. S-ar putea să găsiți ceea ce căutați demult. Mai multe>>
14-10-2024 Fonduri europene agricultura
REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
14-10-2024 Irigatii
Agricultura se confruntă cu provocări tot mai mari din cauza schimbărilor climatice, inclusiv creșterea temperaturilor, precipitațiile imprevizibile și evenimentele meteorologice extreme, precum seceta și valurile de căldură. Fermierii trebuie să integreze practici sustenabile de gestionare a apei în sistemele lor agricole pentru a aborda aceste probleme, asigurând astfel atât productivitatea, cât și protecția mediului. Mai multe>>
10-10-2024 Produse traditionale
Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>
08-10-2024 Intalniri si conferinte
AGRI TRADE SUMMIT, principalul eveniment de Agri Trade al României, reunește interesele regionale și definește rolul strategic al României pe piața internațională de Agribusiness. Evenimentul se adresează tuturor categoriilor de jucători de pe piața locală și internațională de Agri Trade, conexând interesele comerciale, Trading-ul de mărfuri, conectând tehnologia și logistica precum și serviciile financiare - garanția unui pod solid pentru Business. Mai multe>>
01-10-2024 Intalniri si conferinte
Conferința Grain Academy 2024 va reuni și în acest an reprezentanți ai companiilor și consultanțelor agricole din Balcani și regiunea Mării Negre sub auspiciul unei teme circumscrise recentelor conflicte geopolitice și instabilității economice globale - Piețele în punctul în care cresc temerile de recesiune și așteptările pentru un nou Superciclu al mărfurilor. Creșterea eficienței lanțului de aprovizionare și practici agricole sofisticate. Mai multe>>
01-10-2024 Agricultura ecologica
În cadrul evenimentului dedicat „Zilei europene a agriculturii ecologice”, ce a avut loc în data de 23 septembrie 2024, Wallachia eHUB a organizat o masă rotundă axată pe viitorul digitalizării fermelor ecologice și al producătorilor de produse ecologice. Acest eveniment a reunit asociații și clustere de profil, reprezentanți ai mediului academic, fermieri și factori de decizie din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, într-o dezbatere despre rolul tehnologiei în transformarea fermelor ... Mai multe>>
01-10-2024 Bovine
Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>