Venim cu Soare la Ploiesti, cu preparate traditionale romanesti dar si internationale si cu produse facute cu pricepere de mesteri populari si artisti handmade.
Pe langa deja binecunoscutele preparate traditionale romanesti de la Fundata, Rupea, Zagra, Cartisoara, Bughea, Cristianu, Bascov, Mizil, Topoloveni, Lipova, Voinesti aducem si delicioasele baclavale si sarailii turcesti, numai bune pentru perioada de post in care ne aflam. Si pentru ca tot am pomenit de post, zacusca de vinete de la Topoloveni sau cea de ghebe de la Bughea, unse pe painea de casa de la Rupea sunt perfecte.
Branzeturile diversificate – urda de burduf simpla sau cu verdeturi, burduf cu ceapa verde, ardei sau chimen, telemea proaspata sau din cea cremosa, tinuta la saramura din iarna, cascavea si cas afumat – stau in vitrine la loc de cinste langa carnaciorii de oaie sau porc, slaninele afumate sau fierte, muschiuleti de porc crud-uscati.
Inainte de masa copioasa merge o palinca sau tuica, curate, facute din fructe si la sfarsit, un pahar de vin de Mizil facut din struguri, iar pentru copii, si nu numai, un suc de mere natural, de la Voinesti.
La aceasta editie veti gasi produsele extraordinare ale celor de la Farmacia Naturii, din inima Moldovei: ceaiuri din plante medicinale romanesti cultivate ecologic in zona Petresti, zona deluroasa de langa Siret, cunoscuta mai ales pentru complexul manastiresc de la Poglet, condimente bio si macinaturi de plante, extracte uleioase sau alcoolice din plante, pernute din plante bio, comprese din plante pentru masaj, relaxare, bai. In plus, daca ajungeti la standul lor, veti putea afla o multime de informatii din experienta lor bogata din domeniul leacurilor traditionale romanesti, pe care cei de la Farmacia Naturii o impartasesc cu toti cei care ii viziteaza, indiferent daca le sunt sau nu clienti.
Si pentru ca sustinem mestesugul si incurajam oamenii sa cumpere produse autentice, sustinand astfel traditiile, incercam, ca de fiecare data, sa avem in Targ mesteri populari autentici. La acest sfarsit de saptamana veti putea cumpara, doar de la Targul cu Bunatati, bundite brodate manual in culori vii si genti realizate manual, cu modele traditionale gravate in piele de bovina, facute de familia dlui Janos de la Sf Gheorghe sau obiecte realizate, tot manual din panuse de porumb – palarii, obiecte de uz casnic, decoratiuni pentru casa, papuci- facute de familia Dlui Balint din Odorheiu Secuiesc. De la Breaza, Dna Oproiu ne va aduce ii romanesti, tesute cu drag cu modele brezene, pe care cu drag le purtam in zilele calduroase, si poate ca ne va aduce si cateva ii de colectie, de peste 80 de ani.
Va asteptam cu mare drag sa descoperiti si alte surprize, de joi, 20 martie pana duminica, 23 martie, in Ploiesti, in Parcul Toma Socolescu, din fata Halelor Centrale.
14-08-2025 Intalniri si conferinte
„Caiete de Rețete", singurul proiect din România care arhivează, cercetează și promovează caietele de rețete, aduce la ASTRA Rock o inițiativă unică în peisajul cultural românesc. O initiativa omagiu pentru toți cei care ne-au adus acasă rețetă cu rețetă, proiectul „Caiete de Rețete" își propune să patrimonializeze schimbul de rețete și să recunoască această practică culturală drept parte valoroasă a patrimoniului cultural imaterial al României. Mai multe>>
14-08-2025 Intalniri si conferinte
AgriPortal România anunță finalizarea Summer Crop Tour 2025, un proiect desfășurat la nivel național, dedicat analizării culturilor de vară și oferirii fermierilor și traderilor de informații detaliate despre starea de vegetație, estimări de producție și randamente. Mai multe>>
14-08-2025 Constructii, instalatii, echipamente
Dacă vrei să folosești terasa 12 luni pe an, o închidere cu folie transparentă din PVC este cea mai rapidă și flexibilă soluție. Arată curat, păstrează lumina naturală, te apără de vânt și ploaie și, foarte important, se poate rula sau demonta atunci când vine vremea bună. În continuare găsești un scurt ghid referitor la alegerea foliei pentru terasă, tipuri de închidere cu folie, materiale recomandate, plus ce să alegi pentru acoperișul terasei (policarbonat compact). Mai multe>>
13-08-2025 Idei si oportunitati de afaceri
BUCUREȘTI, 12 august 2025. În 2024, în România existau peste 2.300 de startupuri, cu o valoare totală estimată la aproximativ 19 miliarde de euro, situând țara noastră pe locul 5 în regiunea Europei Centrale și de Est (CEE). Chiar dacă numărul de startupuri este în creștere, nu știm exact câte dintre ele sunt verzi, pentru că nu sunt clasificate unitar și activează în nișe diverse. Mai multe>>
07-08-2025 Energie regenerabila
- PORR, compania austriacă de construcții și infrastructură, a fost aleasă ca partener pentru lucrările civile și electrice - Cele 42 de turbine de 6,4 MW, cu cea mai mare putere instalată din România, vor fi furnizate de Vestas - Construcția Fazei 2 este programată să înceapă în toamnă Mai multe>>
06-08-2025 APIA
Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) anunță semnarea contractului de finanțare pentru proiectul „Portal unic al fermierilor solicitanți ai sprijinului în agricultură”, cod SMIS 339546, un demers strategic de digitalizare destinat simplificării accesului fermierilor la serviciile publice gestionate de agenție Mai multe>>
06-08-2025 Asigurari agricole
București, 06 august 2025 Agra Asigurări, liderul național în domeniul asigurărilor agricole, lansează noul sezon de vânzări pentru anul agricol 2025-2026. Anunțul vine într-un moment esențial pentru agricultura românească, marcat de intensificarea fenomenelor meteo extreme, care afectează tot mai devreme culturile agricole, generând pierderi considerabile pentru fermieri. Mai multe>>
06-08-2025 Dezvoltare rurala
„Moara dintre Foc și Pământ” – Proiect unic pentru patrimoniu, turism și educație gastronomică în Ținutul Buzăului. Slow Food Buzău, în parteneriat cu Primăria comunei Scorțoasa, anunță lansarea unui proiect cultural-turistic fără precedent în România: fosta moară din satul Policiori va fi reabilitată și transformată în „Moara dintre Foc și Pământ”, un centru educațional culinar interactiv, aflat la doar câțiva kilometri de Vulcanii Noroioși. Mai multe>>
31-07-2025 Intalniri si conferinte
AgriPortal România anunță organizarea Summer Crop Tour 2025, un proiect independent de analiză în teren a stării culturilor agricole de vară, desfășurat în perioada 04 – 08 august 2025, în cele mai relevante zone agricole din România. Mai multe>>
31-07-2025 Erbicide
Fermierii români beneficiază de un nou erbicid postemergent cu tehnologia avansată Arylex™ Active Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță aprobarea omologării și lansarea în România a noului său erbicid – Belkar® Super – bazat pe molecula inovatoare Arylex™ Active. Mai multe>>
30-07-2025 Stiri agricole
Agricultura românească este deja afectată de schimbările climatice, iar soluțiile de adaptare și creștere a rezilienței devin tot mai urgente. În acest context, agricultura ecologică și practicile agroecologice nu mai sunt opționale, ci esențiale pentru un viitor sustenabil. La Timișoara, într-un climat dominat de temperaturi extreme și secetă, Inter-Bio a transmis un mesaj clar: agricultura ecologică și tranziția agroecologică nu mai pot fi amânate. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>