In perioada 7-8 Septembrie 2013 va avea loc Targul National de Turism Rural ( TNTR ) de la Albac, un eveniment de anvergura nationala menit sa promoveze specificul local al zonelor rurale.
“E timpul sa mananci traditional!”
Este sortimentul de branza cel mai vechi cunoscut la noi. Se prepara din cas obtinut din lapte de oaie, in timpul verii.
Comisia Europeana a adoptat un regulament de modificare a Regulamentului privind actiunile de informare si promovare pentru produsele agricole pe piata interna si in tarile terte. Modificarile noi fac referire la carnea de oaie, mentiunile de calitate facultative si carnea de pasare.
Guvernul va adopta marti 30 august 2013, o ordonanta simpla si ordonanta de rectificare, prin care TVA pe tot lantul productiei de paine va fi redus la 9%.
Din categoria branzeturilor cu pasta oparita fac parte si cascavalurile traditonale din Muntenia si Moldova:
Premierul Victor Ponta a declarat, marti, la Antena 3, ca Guvernul va efectua la sfarsitul lunii iulie prima rectificare bugetara din acest an, prin care se spera ca vor fi asigurate fonduri care sa faca posibila reducerea TVA la paine.
Eichsfelder Feldgieker” (IGP) este un carnat crud, ferm la taiere, cu gust tipic, usor acidulat, produs in Eichsfeld, o regiune din Germania Centrala.
Carnea cu denumirea de origine „Prés-salés de la baie de Somme” provine de la miei in varsta de pana la 12 luni, crescuti pe mlastini saraturate timp de minimum 75 de zile, prin utilizarea unor metode care respecta echilibrul natural al unui mediu in care sursa principala de hrana a mieilor o reprezinta vegetatia halofita a acestor mlastini.
Intr-un loc pitoresc strajuit de Manastirea Polovraci si Cheile Oltetului, are loc una dintre cele mai vechi sarbatori ale Romaniei si cea mai mare din Oltenia.
E timpul sa mananci traditional! Expozitia, cu vanzare, in perioada 18 – 21 iulie 2013 la Falticeni, judetul Suceava.
PiataTaraneasca si Mester(Esti)! organizeaza Targul de Vara, in curtea interioara a Muzeului National al Taranului Roman, in perioada 5-7 iulie 2013.
Ferma de animale a fratilor Catean este formata din 100 de vaci, 1.000 de oi si 11 cai de rasa. Acestia isi vand productia de lapte si carne prin propriul magazin din Brasov, au o pensiune cu specific transilvanean si sunt parteneri in proiectul Transhumanta 2013.
STORNOWAY BLACK PUDDINGS este o delicatesa de renume mondial, care a fost considerata prin cele mai bune mezeluri din Marea Britanie si cel mai bun sangerete din lume.
Branza de burduf in coaja brad, sunculita taraneasca, cotlet haiducesc, telemea cu marar, cununa bucovineana din muschi, slaninuta taraneasca, balmos, prajituri de casa, palinca, mici si multa bere – pe toate le poti gasi in parcarea Shopping City Suceava in perioada 22 - 24 iunie 2013.
Pentru ca in week-end meteorologii anunta canicula, cea mai potrivita evadare este la munte, la Sinaia, unde va puteti racori cu temeperaturi de doar 29 de grade Celsius si regala cu preparatele naturale din Targul cu Bunatati.
SANZIENELE plutesc in aer sau umbla pe pamant in noaptea de 23 spre 24 iunie, canta si danseaza, impart rod holdelor, tamaduiesc bolnavii și apara semanaturile de grindina.
Noua producatori de produse traditionale romanesti au participat la misiunea economica organizata in perioada 11-16 iunie la Ulm, Germania, si au prezentat produse alimentare, artizanat si vinuri.
Un doctor elvetian, pe nume Paul Kutschoff, a fost primul care a aratat in 1930 ca, daca tu consumi mai mult de 51% din dieta mancare gatita, corpul va reactiona la ea ca si cum ar fi invadat de un corp strain.
In perioada 14-16 iunie, intre orele 10 si 18, in curtea interioara a Muzeului National al Taranului Roman, sos. Kiseleff nr. 3 e din nou Piata Taraneasca, cu targoveti si artizani, dulciuri si podoabe, obiecte vechi si ateliere de creativitate pentru copiii mai mari sau mai mici.
Te asteptam de Sanziene in parcarea Shopping City Suceava cu branza de burduf in coaja brad, sunculita taraneasca, Cotlet haiducesc, telemea cu marar, Cununa bucovineana din muschi, Slaninuta taraneasca, balmos, prajituri de casa, palinca, mici si multa bere.
Industria impleturilor se imparte in cinci grupe tinand seama de materia prima folosita.
Printul Charles, care s-a aflat intr-o vizita privata in Transilvania, s-a intalnit, in satul Valea Zalanului, cu autoritatile locale din judetul Covasna, cu care au discutat despre dezvoltarea zonei si despre produse locale.
Asociatia Romana a Carnii si Asociatia Marilor Retele Comerciale din Romania, au semnat un protocol cu Ministerul Sanatatii, Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor, prin care se stabileste modul in care vor colabora pana la luarea de catre Comisia Europeană a unei decizii finale in legatura cu produsul alimentar ”mici”.
Fermele mici sunt o realitate importanta a agriculturii si ele trebuie sustinute si puse in valoare in anii urmatori, a sustinut eurodeputatul PSD Daciana Sarbu, care participa la Forumul Langenburg pe tema securitatii alimentare, reuniune organizata din initiativa printului Philipp de Hohenlohe-Langenburg in localitatea Langenburg (Germania).
Fondul Monetar International (FMI) nu doreste ca TVA-ul la paine sa scada, desi Guvernul Romaniei anuntase ca noua taxa pe valoare adaugata se va aplica de la inceputul lunii iulie.
LaDORNA s-a clasat pe locul 5, in anul 2012, in topul celor mai puternice branduri romanesti, dupa BORSEC (apa minerala), GEROVITAL, DORNA (apa minerala) si POIANA (ciocolata).
Decizia companiei olandeze FrieslandCampina de a conserva fabrica de branzeturi, din localitatea Taga a determinat conducerea Consiliului Judetean Cluj de a avea o intalnire cu reprezentanti ai actionariatului majoritar al societatii Napolact Cluj-Napoca.
Borsec a fost desemnata in 2004 cea mai buna apa minerala carbogazoasa din lume, in cadrul celei mai importante competitii specializate din lume - Berkeley Springs International Water Testing Awards din West Virginia, SUA.
Angajatii fabricii unde se produce celebra branza de Nasal au fost anuntati ca intra in somaj din 1 iunie.
Breasla Mestesugarilor din Transilvania a deschis in cursul lunii Martie un mic magazin de prezentare in centrul Clujului: Piata Unirii 27/4 (in curte).
Plantele sunt sursele cele mai abundente de hrana de pe pamant iar alimentele de origine animala nici macar nu se compara cu acestea deoarece nu sunt surse esentiale de minerale, calciu, proteine, aminoacizi, vitamine si grasimi esentiale.
Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) informeaza cu privire la aprobarea de catre Comisia Europeană, in data de 25.04.2013, a 22 de programe destinate sa promoveze produsele agricole in Uniunea Europeana si in tarile terte.
Potrivit directorului Romalimenta, Sorin Minea, este exclus ca Romaniei sa i se interzica producerea micilor, in schimb, normele referitoare la reteta lor de preparare pot deveni mai severe.
Guvernul va transmite Comisiei Europene, o solicitare formulata de Asociatia Romana a Carnii pentru ca reteta mititeilor sa fie inclusa pe lista retetelor traditionale, avand in vedere ca de la 1 iunie productia de mititei sub actuala reteta ar trebui interzisa, conform unei directive europene.
Comisia Europeana (CE) a aprobat 22 de programe destinate sa promoveze produsele agricole in Uniunea Europeana si in tarile terte, conform unui comunicat de presa.
Mielul de Paste este nelipsite de pe mesele traditionale romanesti si carnea de miel este consumata din belsug in acest sezon, fie sub forma de friptura, fie ca ingredient in diverse preparate.
Peste 150 de brutari, cofetari si bucatari din intreaga tara s-au intrecut in talent si imaginatie la cel mai mare targ de panificatie si cofetarie din Romania.
Dupa mai bine de un an in care am cautat informatii despre acest gen de activitate, am facut cursuri si am mers la schimburi de experienta, hotarasem ca trebuia sa schimbam ceva in viata noastra.
Gastropan 2013, unul dintre cele mai importate targuri din domeniul panificatiei se deschide astazi, 11 aprilie, iar pana in data de 14 aprilie toti cei care activeaza in sectoarele panificatie, cofetarie si alimentatie publica pot participa pentru a afla noutatile din domeniu.
La sfarsitul saptamanii trecute ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, s–a intalnit la Sibiu cu presedintii asociatiilor crescatorilor de ovine si taurine din tara.
In cadrul acestei expozitii culinare veti intalni cele mai alese produse alimentare de tip traditional provenite din toate zonele tarii:
Insusirile medicinale si calitatile alimentare ale multor arbori si arbusti sporesc interesul pentru cultivarea acestora in spatii verzi.
Camera de Comert si Industrie Suceava, in parteneriat cu Consiliul Judetean Suceava si Shopping City Suceava lanseaza editia speciala de Pasti a targului de produse traditionale, bio si eco – Targul Alimenta Traditional.
Este o supa fara ulei.
Ministrul Agriculturii a declarat ca vrea sa realizeze un parteneriat cu producatorii agricoli, in vederea unei campanii de promovare a produselor romanesti.
Intre 28 si 30 martie, Targul cu Bunatati revine la Campina, cu produsele traditionale romanesti pe care le iubiti, dar si cu noi surprize de la Topoloveana.
Participarea Asociatiei Produs de Cluj la Targul International de produse alimentare si bauturi – IFE (International Food & Drink Event), eveniment care s-a desfasurat in perioada 17-20 martie, la Londra, a fost un real succes.
Romanul care nu mai vrea sa cumpere apa, sare si aditivi chimici de sinteza la pret de carne se simte tradat, inselat si incearca disperat sa se intoarca la mancarea traditionala.
Primaria municipiului Roman si Camera de Comert si Industrie Neamt va invita in perioada 27 Aprilie - 03 Mai la Targul Producatorilor Agricoli, cel mai mare eveniment de profil alimentar din Moldova.
Simona Bisboaca, din Oradea, membra a Asociatiei Inventatorilor din Romania, a inventat marmelada cruda care a primit medalia de aur la Salonul International de Inventii in Agricultura si Industrie Alimentara "Agroarca" din Croatia
Ministrul delegat al Turismului si Intreprinderilor Mici si Mijlocii, Maria Grapini a subliniat la targul de Miere Timisoara, faptul ca, desi Romania este cel mai mare producator de miere de albine din Europa pentru SUA, tara noastra nu si-a promovat suficient producatorii.
Guvernul a redus acciza la BFL-uri de la 100 la 25 de euro la suta de litri. Mai mult, se intentioneaza eliminarea accizelor la bauturile care imita vinul.
In perioada 2006- 2009 in regiunea Moldova s-au inregistrat aproape 90 de produse traditionale dintre care Casul afumat/ Cascavalul/ Urda de Rarau, Cascavalul de Vulturesti, Carnatii de Radauti, Carnatii/ Toba/ Lebarul/ Caltabosii cu hrisca/ Sangeretele de Bucovina, Lebarul de Udesti, Berea Calimani, Berea Bermas si Berea "Suceava Clasic".
Comisia Europeana a decis sa deschida un proces impotriva Ungariei la Curtea Europeana de Justitie, dupa ce Budapesta nu s-a conformat unei cereri a CE privind renuntarea la scutirea de accize pentru bauturile distilate din fructe, palinca, produse de populatie pentru consum propriu.
In perioada 22-24 februarie, iesenii si toti cei interesati pot vizita Targul National de produse ecologice, naturale si traditionale, ECOAGRIS, organizat in Parcul Bisericii Toma Cozma din Iasi (str. Toma Cozma, nr. 41, in apropierea Liceului „C. Negruzzi”).
Presedintele executiv al PC Valcea, Nicu Gheorghe, s-a hotarat sa calce pe urmele confratelui politic din tabara liberala Cristian Buican si sa investeasca in afaceri cu lactate.
Incepand de joi, 14 februarie, pana sambata, 16 februarie inclusiv, vrem sa vedem toti campinenii in zona La Ceas, pentru ca asteptarea a luat sfarsit! Mancarea traditionala, bauturile naturale, dulciurile facute in casa, tratamentele naturiste si cadouri pentru Ziua Indragostitiolor si 1 martie – sunt din nou toate la un loc.
Bucureşti, la 16 Iunie 1920: “Onorate Domnule Ofiter! Pentru caci fiecare vizita a Domniei voastre, ca si cu 20 ani in urma cele ale tatalui Domniei voastre, dimpreuna cu cinstitul Conu Iancu Caragiale este, pe langa onoare, si un deosebit eveniment pentru localul nostru, vroiesc sa dau la randu-mi dovada de cavalerism, impartasindu-va la dorinta onoratei Dumneavoastra sotii, Doamna Mariuta Baciu, retetarul de preparare ai mititeilor nostri, care, dupa cum bine stiti sunt cei mai laudati din tot Bucurestiul.
Exista un secret pentru fiecare reusita si cred eu, ca secretul este pasiunea. Prin pasiune nu doar ca simtim dar si exprimam ceea ce simtim, ii facem pe ceilalti din jurul nostru sa traiasca emotiile noastre doar ca percepute intr-un alt mod.
14-10-2024 Fonduri europene agricultura
REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
10-10-2024 Produse traditionale
Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>
05-09-2024 Fonduri europene agricultura
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe www.afir.ro Raportul de selecție intermediar aferent submăsurii 4.1, pachetul 4.1.1. Achiziții simple de utilaje la nivelul fermei – sector vegetal, componenta toate culturile exceptând sfecla de zahăr și formele asociative, pentru proiectele depuse în prima etapă lunară (25 iunie – 24 iulie 2024) a sesiunii din acest an. Mai multe>>
29-08-2024 Turism rural
În contextul evoluției rapide a economiei globale și al schimbărilor semnificative în preferințele turistice, România se află în fața unei oportunități deosebite de a valorifica turismul rural ca motor de creștere economică. Deși infrastructura rămâne un factor sensibil în dezvoltarea turismului național, în turismul rural aceasta nu este atât de critică. Dimpotrivă, satele izolate, peisajele pitorești și autenticitatea tradițiilor românești devin principalele atracții pentru turiștii locali și ... Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
În ultimii ani, persoanele din mediul rural s-au confruntat cu numeroase provocări: schimbările climatice, fluctuațiile prețurilor produselor agricole, dificultăți în accesarea subvențiilor și fondurilor europene etc. În tot acest timp, vocea acestora a fost adesea ignorată sau neglijată. Acum, există o soluție prin care opiniile și nevoile persoanelor din mediul rural pot fi cu adevărat auzite și apreciate prin completarea sondajelor plătite în comunitatea Daedalus Online. Mai multe>>
01-08-2024 Produse traditionale
Începând cu această lună, Auchan aduce, în premieră, în magazinele sale, uleiurile de măsline ultrapremium, 100% naturale, de la Măslinescu, singura cramă de uleiuri de măsline premiate din România, cu produse curate, de cea mai înaltă calitate, cu trasabilitate controlată, de la moară direct în farfurie, de la cei mai prestigioși producători din lume. Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
Bucătăria este inima casei, locul unde pregătim mâncarea și adesea ne adunăm cu familia și prietenii. Transformați-vă bucătăria într-un spațiu funcțional și atractiv cu ajutorul unor idei de design inovatoare, echipamente esențiale și sfaturi practice de întreținere. În acest articol, vom explora toate aceste aspecte pentru a vă ajuta să creați bucătăria perfectă. Mai multe>>
25-07-2024 Produse traditionale
Aflată la intersecția dintre Europa și Asia, Turcia oferă numeroase avantaje pentru nomazi: climatul, cultura, istoria, orașele vibrante și locația ușor accesibilă. Din aceste considerente, țara s-a transformat într-o destinație ideală pentru a trăi și lucra. În timp ce infrastructura de internet sau sistemele avansate de banking și plăți digitale îi cresc atractivitatea, noua viză pentru nomazi digitali le permite și lucrătorilor de la distanță din diverse țări să trăiască pentru o pe... Mai multe>>
11-07-2024 Dezvoltare rurala
Mobilă lemn masiv oferă eleganță și durabilitate oricărei locuințe. Dacă dorești să aduci un aer sofisticat și natural în casa ta, acest articol îți va oferi informațiile necesare pentru a alege și integra corect mobilă lemn masiv. Vei descoperi beneficiile, sfaturile de poziționare și cum să îmbini armonios aceste piese în diverse camere. Mai multe>>
26-06-2024 Produse traditionale
Odată cu deschiderea României către lume și avalanșa de produse și obiceiuri străine ce a urmat, minunatele mâncăruri și tradiții românești par să-și fi pierdut oarecum din strălucire, mulți considerând că au un aer ușor prăfuit și uncool. Profi ia atitudine și lansează azi o amplă campanie ce readuce la lumină aceste valori, promovând spiritul Via Profi ce conectează comunitatea la micii producători locali care duc mai departe vibrantele noastre tradiții și gusturi bune. Mai multe>>
05-03-2024 Dezvoltare rurala
ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>