De joi, 13 februarie, pana duminica, 16 februarie 2014, asteptam toti ploiestenii la savurosul Targ cu Bunatati din Ploiesti, Centru, zona Hale – Parcul Toma Socolescu.
Daca nu ati avut niciodata placerea de a calca in Targurile noastre, va anuntam ca aici gasiti toate bunatatile la care va puteti gandi, toate produsele facute in casa, sanatoase, aduse din toata tara de catre harnicii producatori. Iar daca sunteti clienti fideli ai Targului, trebuie sa stiti ca si in acest weekend va asteptam cu toate delicatesele cu care v-am obisnuit, dar si cu surprize.
Tot de la Cristianu, din zona Bran aducem branza proaspata de oaie, urda cu marar si cascaveaua veritabila, dar diversificam oferta si va punem in fata si branza de burduf cu ardei sau chimen, de la Fundata de Brasov sau branza de burduf din Bistrita – Nasaud. La o branza sau la un cascaval bun, servim intotdeauna un vin pe masura, alb, rosu sau roze, adus de la Mizil. Trecem la proteine, unde avertizam pofticiosii ca nu vor putea trece pe langa produsele noastre fara sa guste toate bunatatile din carne. Muschiul de porc afumat, carnatii picanti de porc, slana fiarta, trasa in boia, toate merg cu o paine cu cartofi coata pe vatra, la Rupea si cu o ceapa rosie de la Bucsani.
Cu celelalte produse pe care le gasiti in Targ, veti putea sa umpleti o masa menita sa multumeasca si sa sature pe oricine: unt numai bun de intins pe painea calda, miere, legume de sezon si conserve care mai de care mai delicioasa (zacusca de vinete, de ciuperci, de peste, de dovlecei verzi), prajituri si tarte de casa de la Brasov, bune de te lingi pe degete. La aceasta editie va invitam sa degustati delicioasele produse argesene ale celor de la Poiana Fermecata din Bughea de Jos: siropuri natural de merisor, catina cu miere dulceturi de merisor, zemura de padure, afine si salata, serbeuri de cacao, de zmeura, zacusca de ghebe din ingredient natural, fara coloranti, aditivi si conservati. Nu va lipsi nici premiatul magiun de Topoloveni. Pentru ca si-au diversificat produsele va invitam sa degustati dulceata de topinambur si zacusca de vinete. Pe noi ne-au cucerit.
Pentru ca in acest sfarsit de saptamana sarbatorim dragostea, in targ veti putea gasi cadoul perfect realizat de un artist cu multa rabdare si pasiune sau de un mester popular sau blanar.
Daca am omis ceva, va asteptam sa descoperiti singuri ce lipseste de aici. Cert este ca, din Targul cu Bunatati nu poti pleca cu mana goala. In drum spre piata va invitam sa ne vizitati si sa degustati de joi pana sambata intre orele 09 :00- 18:00. Duminica ne gasiti pentru o intalnire delicioasa doar pana la ora 15:00.
Veronica Constantinescu - Targul cu Bunatati
15-05-2025 Stiri agricole
AgriPortal Romania va desfășura în prima săptămână a lunii iunie Crop Tour 2025, un eveniment dedicat evaluării condițiilor de cultură și perspectivelor de recolta. În cadrul acestuia, vom colecta informații esențiale privind starea culturilor agricole din diverse regiuni ale țării. Mai multe>>
13-05-2025 Produse traditionale
Săptămâna Bucătăriei Turcești, celebrarea anuală a patrimoniului culinar bogat al Turciei, revine cu cea de-a patra ediție între 21 și 27 mai, pentru a sărbători metode de gătit durabile, sănătoase și tradiționale. Tema din acest an, „Preparatele Clasice ale Bucătăriei Turcești”, evidențiază rețetele clasice atemporale. Mai multe>>
08-05-2025 Invatamant agricol
Campusul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca își deschide porțile sâmbătă, 10 mai 2025, pentru sute de liceeni pasionați de științele vieții. ”Green Campus 2025 - Facultatea e mai cool decât credeai!” este evenimentul dedicat în fiecare an tinerilor care nu cunosc încă programele atractive de studii de licență ale Facultății de Zootehnie și Biotehnologii: Zootehnie; Biotehnologii; Comportamentul și bunăstarea animalelor. Mai multe>>
08-05-2025 Protectia mediului
În lumina raționalizării apei din cauza secetei, care a afectat zeci de mii de persoane în șase județe din România în 2024, un nou raport al mișcării Salvează Solul identifică degradarea solului drept un factor-cheie care accentuează criza apei. Mai multe>>
08-05-2025 Afaceri agricole
România are aproximativ o treime din totalul fermelor din UE, însă 90% dintre acestea au sub cinci hectare, adică sunt ferme de subzistență. Impact Hub Bucharest (reprezentantul EIT Food în România), în parteneriat cu Startarium, a lansat cea de-a patra ediție a raportului privind startupurile românești din AgriFood, care oferă o analiză cuprinzătoare a ecosistemului: „Romanian AgriFood Startups Overview Report 2024”. Mai multe>>
08-05-2025 Utilaje agricole
Motocultorul a devenit rapid una dintre cele mai utile unelte din gospodărie, mai ales dacă lucrezi solul în mod constant. Nu doar că te scapă de efort fizic inutil, dar îți oferă și o eficiență mult mai mare în toate lucrările agricole. Însă, pentru a profita din plin de avantajele sale, ai nevoie de accesoriile potrivite. Cu ajutorul lor, munca devine mai ușoară, mai rapidă și, cel mai important, mai bine făcută. Dacă ai în vedere achiziția sau ai deja un motocultor, informațiile menționate în... Mai multe>>
07-05-2025 Targuri si expozitii
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, organizează în perioada 8–10 mai 2025, în curtea instituției, „Târgul de produse tradiționale”. Evenimentul se desfășoară în contextul Zilei Europei și celebrează contribuția României la dezvoltarea Politicii Agricole Comune, promovând produsele agroalimentare autentice, certificate și atestate la nivel național și european. Mai multe>>
07-05-2025 Protectia mediului
Fundația WorldSkills România a implementat în peste 300 de școli din România ediția 2024-2025 a programului Educație despre biodiversitate în spații urbane, în cadrul proiectului Acțiuni verzi, viitor durabil. Au fost organizate 3 evenimente de tipul Urban Greening Days la București, Iași și Ciumbrud, care au adus împreună elevi, experți și companii din domeniul înverzirii urbane, ce au ca scop comun soluționarea unei provocări reale din mediul urban actual. Mai multe>>
03-05-2025 APIA
Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) informează beneficiarii Intervenției DR-02: Agro-mediu și climă pe terenuri arabile - Pachet 4 ,,Culturi verzi”, că în anul 2025, angajamentele aflate în derulare din Campania 2024 se adaptează (în perioada de depunere a Cererilor de plată) la condițiile prevăzute de Planul strategic PAC 2023-2027. Mai multe>>
29-04-2025 Alimentatie sanatoasa
București, 29 aprilie 2025 – Românii își doresc să mănânce sănătos, însă datele studiului „Educația alimentară în România” realizat de AGRICOLA și iVox arată că există o discrepanță între intenție și practică. Peste 77% dintre respondenți au declarat că prioritizează alimentația sănătoasă în mare și în foarte mare măsură, însă doar 4 din 10 își evaluează calitatea alimentației ca fiind „bună”, iar 5 din 10 o descriu drept „medie”. Mai multe>>
29-04-2025 Stiri agricole
Cel mai recent raport de progres al Corteva Agriscience privind obiectivele sale de sustenabilitate evidențiază modul în care progresele în inovație și tehnologie determină o productivitate mai mare pentru fermieri, protejând în același timp resursele noastre naturale. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>