Deschidem TARGUL CU BUNATATI la Ploiesti

TBP resizeDe joi, 13 februarie, pana duminica, 16 februarie 2014, asteptam toti ploiestenii la savurosul Targ cu Bunatati din Ploiesti, Centru, zona Hale – Parcul Toma Socolescu.

Daca nu ati avut niciodata placerea de a calca in Targurile noastre, va anuntam ca aici gasiti toate bunatatile la care va puteti gandi, toate produsele facute in casa, sanatoase, aduse din toata tara de catre harnicii producatori. Iar daca sunteti clienti fideli ai Targului, trebuie sa stiti ca si in acest weekend va asteptam cu toate delicatesele cu care v-am obisnuit, dar si cu surprize.

branza-burduf resizeTot de la Cristianu, din zona Bran aducem branza proaspata de oaie, urda cu marar si cascaveaua veritabila, dar diversificam oferta si va punem in fata si branza de burduf cu ardei sau chimen, de la Fundata de Brasov sau branza de burduf din Bistrita – Nasaud. La o branza sau la un cascaval bun, servim intotdeauna un vin pe masura, alb, rosu sau roze, adus de la Mizil. Trecem la proteine, unde avertizam pofticiosii ca nu vor putea trece pe langa produsele noastre fara sa guste toate bunatatile din carne. Muschiul de porc afumat, carnatii picanti de porc, slana fiarta, trasa in boia, toate merg cu o paine cu cartofi coata pe vatra, la Rupea si cu o ceapa rosie de la Bucsani.

Cu celelalte produse pe care le gasiti in Targ, veti putea sa umpleti o masa menita sa multumeasca si sa sature pe oricine: unt numai bun de intins pe painea calda, miere, legume de sezon si conserve care mai de care mai delicioasa (zacusca de vinete, de ciuperci, de peste, de dovlecei verzi), prajituri si tarte de casa de la Brasov, bune de te lingi pe degete. La aceasta editie va invitam sa degustati delicioasele produse argesene ale celor de la Poiana Fermecata din Bughea de Jos: siropuri natural de merisor, catina cu miere dulceturi de merisor, zemura de padure, afine si salata, serbeuri de cacao, de zmeura, zacusca de ghebe din ingredient natural, fara coloranti, aditivi si conservati. Nu va lipsi nici premiatul magiun de Topoloveni. Pentru ca si-au diversificat produsele va invitam sa degustati dulceata de topinambur si zacusca de vinete. Pe noi ne-au cucerit.

Pentru ca in acest sfarsit de saptamana sarbatorim dragostea, in targ veti putea gasi cadoul perfect realizat de un artist cu multa rabdare si pasiune sau de un mester popular sau blanar.

Daca am omis ceva, va asteptam sa descoperiti singuri ce lipseste de aici. Cert este ca, din Targul cu Bunatati nu poti pleca cu mana goala. In drum spre piata va invitam sa ne vizitati si sa degustati de joi pana sambata intre orele 09 :00- 18:00. Duminica ne gasiti pentru o intalnire delicioasa doar pana la ora 15:00.

 

Veronica Constantinescu - Targul cu Bunatati

 

Noutati

Plata de bază APIA și eco-schema PD-28 – Sumele exacte pe care le primesc fermierii anul acesta

25-11-2025 Ministerul Agriculturii

Plata de bază APIA și eco-schema PD-28 – Sumele exacte pe care le primesc fermierii anul acesta

Fermierii au acum confirmarea oficială privind cuantumurile plăților APIA pentru anul de cerere 2025, după ce secretarul de stat Emil Dumitru a explicat public cum vor fi distribuite fondurile între plata de bază și eco-scheme. Deși discuțiile din spațiul public au generat confuzie în ultimele zile, MADR transmite că valorile aprobate rămân ferme și se bazează pe angajamentele asumate în fața Comisiei Europene prin Planul Strategic PAC 2023-2027. Mai multe>>

Emil Dumitru, secretat de stat în MADR: Agricultura cu două viteze: Prea multe plăți directe pe persoană fizică!

25-11-2025 Ministerul Agriculturii

Emil Dumitru, secretat de stat în MADR: Agricultura cu două viteze: Prea multe plăți directe pe persoană fizică!

Agricultura românească va merge în continuare cu două viteze, având ca efect creșterea deficitului balanței comerciale, atât timp cât vom lăsa ca din cele aproximativ 700.000 de cereri unice de plată pe suprafață, în valoare de circa 2,1 miliarde de euro, doar 86.000 vin din partea unor companii înregistrate fiscal, restul sunt pe persoană fizică, este de părere Emil Dumitru, secretar de stat în Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR). Mai multe>>

Semnal de alarmă în Europa: tot mai puține medicamente veterinare esențiale, risc pentru fermieri și siguranța alimentară

24-11-2025 Sanitar / veterinar

Semnal de alarmă în Europa: tot mai puține medicamente veterinare esențiale, risc pentru fermieri și siguranța alimentară

Industria atrage atenția asupra unui declin fără precedent al tratamentelor disponibile pentru animale. Access VetMed – organizația care reprezintă producătorii europeni de medicamente veterinare generice și cu valoare adăugată – avertizează asupra unei evoluții îngrijorătoare cu impact direct asupra fermierilor, medicilor veterinari și consumatorilor din întreaga Uniune Europeană. Mai multe>>

Welcome Week, între 24-28 noiembrie 2025, la USAMV Cluj-Napoca, în cadrul proiectului EU-Gift

24-11-2025 Invatamant agricol

Welcome Week, între 24-28 noiembrie 2025, la USAMV Cluj-Napoca, în cadrul proiectului EU-Gift

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca găzduiește evenimentul Welcome Week, între 24-28 noiembrie 2025, în cadrul proiectului EU-Gift. Pe parcursul întregii săptămâni, studenții și invitații vor participa la prezentări, seminarii, workshop-uri și vizite tematice dedicate securității alimentare, autenticității produselor, gastronomiei tradiționale și sustenabilității. Mai multe>>

Clarificări privind aplicarea eco-schemei PD-28 și PD-04 și respingerea informațiilor eronate vehiculate în spațiul public

24-11-2025 Ministerul Agriculturii

Clarificări privind aplicarea eco-schemei PD-28 și PD-04 și respingerea informațiilor eronate vehiculate în spațiul public

Pentru corecta informare a fermierilor și a opiniei publice, MADR formulează următoarele clarificări detaliate, în legătură cu aplicarea eco-schemei PD-28 și PD-04, cu trimitere la cadrul european aplicabil și la prevederile Planului Strategic PAC 2023–2027. Mai multe>>

Ziua Mondială a Cafelei Turcești

24-11-2025 Obiceiuri si traditii

Ziua Mondială a Cafelei Turcești

Renumită pentru aroma sa intensă și gustul profund, cafeaua turcească este una dintre cele mai prețuite tradiții culturale ale Turciei. Metodele sale unice de preparare și servire, alături de însemnătatea sa socială și istorică, transformă această băutură într-o experiență esențială pentru orice vizitator al Turciei. Mai multe>>

Ziua culturilor regenerative la Zădăreni

21-11-2025 Stiri agricole

Ziua culturilor regenerative la Zădăreni

Agricultura regenerativă – soluție reală pentru fermele românești. Agricultura regenerativă se conturează ca una dintre cele mai solide direcții pentru viitorul fermelor românești. Aceasta a fost concluzia centrală a „Zilei culturilor realizate în sistem regenerativ”, un eveniment care a reunit peste 130 de fermieri din județul Arad și zonele apropiate, desfășurat la Pensiunea Maria din Zădăreni. Mai multe>>

TETRA PAK, MEGA IMAGE ȘI PARTENERII LANSEAZĂ ÎN ROMÂNIA PRIMUL PROIECT DE COLECTARE A AMBALAJELOR DE CARTON PENTRU BĂUTURI ȘI LACTATE

21-11-2025 Stiri agricole

TETRA PAK, MEGA IMAGE ȘI PARTENERII LANSEAZĂ ÎN ROMÂNIA PRIMUL PROIECT DE COLECTARE A AMBALAJELOR DE CARTON PENTRU BĂUTURI ȘI LACTATE

Primul proiect pilot de amploare din Europa dedicat colectării ambalajelor de carton pentru băuturi răcoritoare și lactate va fi lansat de Tetra Pak și partenerii săi în orașele București și Brașov. Colectarea se va realiza prin intermediul automatelor de colectare (RVM-uri) instalate în magazinele Mega Image selectate. Pentru fiecare ambalaj returnat, consumatorii vor primi un voucher în valoare de 0,5 RON. Mai multe>>

Nou raport IUCN: Pentru a atinge țintele globale de reducere a emisiilor, solul trebuie refăcut

21-11-2025 Stiri agricole

Nou raport IUCN: Pentru a atinge țintele globale de reducere a emisiilor, solul trebuie refăcut

Solul mondial conține cu 45% mai mult carbon decât se credea anterior, conform noului raport al IUCN, Aroura și Salvează SolulUn nou raport global realizat de Aroura, IUCN WCEL și Salvează Solul prezintă Cadrul de securitate a solului, o cale practică pentru refacerea stării solului, consolidarea rezilienței și sprijinirea sistemelor climatice, hidrologice și alimentare.   Mai multe>>

AGRI4FUTURE: OBIECTIV 2035

20-11-2025 Stiri agricole

AGRI4FUTURE: OBIECTIV 2035

Conferința Regională Sud-Muntenia26 noiembrie 2025, ora 9:00, Mercure-Conacul Cozieni, jud. IlfovConferințele regionale AGRI4FUTURE ROMÂNIA: Obiectiv 2035 reprezintă platforma de informare, dialog și acțiune susținută de Clubul Fermierilor pentru mobilizarea fermierilor performanți din România în procesul de elaborare a politicilor naționale  Mai multe>>

Averea gospodăriilor din Europa Centrală și de Est: oportunitate pentru diversificare și o creștere mai mare

20-11-2025 Stiri agricole

Averea gospodăriilor din Europa Centrală și de Est: oportunitate pentru diversificare și o creștere mai mare

Activele gospodăriilor din Europa Centrală și de Est sunt deținute în principal în numerar și depozite, ceea ce sugerează posibilitatea unei diversificări mai mari către active din piețele financiare. Ponderea redusă a deținerii de titluri de stat locale, obligațiuni și acțiuni de către gospodării lasă loc pentru creșterea acestor active.  Mai multe>>