Insulele Lofoten, paradisul din nordul Europei

 

paradis-nordInsulele Lofoten se afla in Oceanul Atlantic, in largul coastei nordice a Norvegiei, unde natura a ramas neatinsa, pastrand farmecul, frumusetea si aerul relaxant.

 

 
 

 

44de689d00-Reine i Lofoten NR 008 Terje Rakke Nordic Life 1269272136 911x600Insulele Lofoten este un loc preferat de artisti, datorita luminilor, culorilor si numeroase peisaje minunate de pictat. Lofoten reprezinta tara unde traiesc zanale si trolii, oamenii padurii care nu pot vedea lumina zilei deoarece se transforma in piatra si tara povestilor populare distractive.

Locurile ce merita vazute cuprind Svolvaer, capitala insulelor, un oras imbogatit din comertul cu peste uscat, satul pitoresc de pescuit Henningsvaer - numit si perla insulelor Lofoten, satul Reine adapostit de muntii inalti si impozanti, Loofotr in Borge - unde a fost reconstruit un sat viking cu cladiri, animale si vase pe locul unei vechi asezari vichinge, fiordul stramt Nusfiord cu asezari traditionale pescaresti (Rorbu), Maervoll in Steinfjorden, Borge cu muntii Himmeltindene si nenumarate alte sate pescaresti si ferme.

better pic of Karens costumeFemeile din insulele Lofoten, ca in orice loc din Norvegia poarta costume traditionale. Toate fetele cand implinesc varsta de 15 ani, primesc in dar costumul popular specific zonei. Cele care locuiesc aproape de mare primesc costume cu motive populare de culoare albastra iar cele din interiorul insulelor costume cu motive si sorturi in carouri de culoarea verde a padurilor. Aceste costume sunt foarte scumpe, costand cateva mii de dolari, astfel ca parintii si in special bunicii, fac economii din timp, fiind una dintre cheltuieleli majore in orice familie din Lofoten.

 Principala sursa de hrana, pestele uscat, atarna pe rastele de lemn la fel ca in epoca vikingilor. Pestele uscat, uleiul de cod si alte derivate din peste erau duse pe mare spre Bryggen, de unde plecau spre multe alte tari. Pentru o perioada de timp pestele uscat a fost principalul aliment exportat, iar cele mai bune conditii climatice pentru pastrarea pestelui uscat se afla in insulele Lofoten. 

CFItalia importa peste 85% din productia de cod uscat si asta datorita lui Pietro Querini, nobil italian si comerciant din Venetia care a naufragita pe insule in ziua de 5 ianuarie 1432. Querini a notat intr-o scriere publicata 1559, despre frumusetea barbatilor si femeilor din aceste insule si despre viata cu adevarat crestineasca plina de pace, liniste si bucurie de aici. El spunea in scrierile sale ca nu a mai vazut un popor atat de primitor si de cald: "Din 3 februarie si pana in 14 mai 1432, am fost in prima calatorie in paradis, si-mi este rusine pentru regatele din Italia." spunea Querini, aratand diferenta de comportament intre locuitorii celor doua tari.

Renumitele peste uscat „Tørrfisk fra Lofoten” a devenit din luna aprilie 2014, produs IGP, protejat la nivelul Uniunii Europene. Tørrfisk fra Lofoten reprezinta codul de Atlantic (Gadus morhua), uscat în mod natural, provenit din Lofoten. Tørrfisk FRA Lofoten are un gust si o aroma de peste foarte pronuntate, o piele de culoare aurie si dimensiuni intre 40 si 90 cm. Pestele este pescuit si uscat in perioada februarie – aprilie cand, codul de Atlantic, aflat in perioda de migrare, inoata in numar mare in jurul insulelor. Uscarea pestelui se considera terminata atunci cand, lovind pestele, cu un obiect tare, se obtine un sunet sec, clar si puternic.

 

Insulele Lofoten se afla in Oceanul Atlantic, in largul coastei nordice a Norvegiei, unde natura a ramas neatinsa, pastrand farmecul, frumusetea si aerul relaxant.

Insulele Lofoten este un loc preferat de artisti, datorita luminilor, culorilor si numeroase peisaje minunate de pictat. Lofoten reprezinta tara unde traiesc zanale si trolii, oamenii padurii care nu pot vedea lumina zilei deoarece se transforma in piatra si tara povestilor populare distractive.

Locurile ce merita vazute cuprind Svolvaer, capitala insulelor, un oras imbogatit din comertul cu peste uscat, satul pitoresc de pescuit Henningsvaer - numit si perla insulelor Lofoten, satul Reine adapostit de muntii inalti si impozanti, Loofotr in Borge - unde a fost reconstruit un sat viking cu cladiri, animale si vase pe locul unei vechi asezari vichinge, fiordul stramt Nusfiord cu asezari traditionale pescaresti (Rorbu), Maervoll in Steinfjorden, Borge cu muntii Himmeltindene si nenumarate alte sate pescaresti si ferme.

Femeile din insulele Lofoten, ca in orice loc din Norvegia poarta costume traditionale. Toate fetele cand implinesc varsta de 15 ani, primesc in dar costumul popular specific zonei. Cele care locuiesc aproape de mare primesc costume cu motive populare de culoare albastra iar cele din interiorul insulelor costume cu motive si sorturi in carouri de culoare averde a padurilor. Aceste costume sunt foarte scumpe, costand cateva mii de dolari, astfel ca parintii si in special bunicii, fac economii din timp, fiind una dintre cheltuieleli majore in orice familie din Lofoten.

Principala sursa de hrana, pestele uscat, atarna pe rastele de lemn la fel ca in epoca vikingilor. Pestele uscat, uleiul de cod si alte derivate din peste erau duse pe mare spre Bryggen, de unde plecau spre multe alte tari. Pentru o perioada de timp pestele uscat a fost principalul aliment exportat, iar cele mai bune conditii climatice pentru pastrarea pestelui uscat se afla in insulele Lofoten.

Italia importa peste 85% din productia de cod uscat si asta datorita lui Pietro Querini, nobil italian si comerciant din Venetia care a naufragita pe insule in ziua de 5 ianuarie 1432. Querini a notat intr-o scriere publicata 1559, despre frumusetea barbatilor si femeilor din aceste insule si despre viata cu adevarat crestineasca plina de pace, liniste si bucurie de aici. El spunea in scrierile sale ca nu a mai vazut un popor atat de primitor si de cald: "Din 3 februarie si pana in 14 mai 1432, am fost in prima calatorie in paradis, si-mi este rusine pentru regatele din Italia." spunea Querini, aratand diferenta de comportament intre locuitorii celor doua tari.

Renumitele peste uscat „Tørrfisk fra Lofoten” a devenit din luna aprilie 2014, produs IGP, protejat la nivelul Uniunii Europene. Tørrfisk fra Lofoten reprezinta codul de Atlantic (Gadus morhua), uscat în mod natural, provenit din Lofoten. Tørrfisk FRA Lofoten are un gust si o aroma de peste foarte pronuntate, o piele de culoare aurie si dimensiuni intre 40 si 90 cm. Pestele este obtinut in perioada februarie – aprilie cand codul inoata in jurul insulelor in perioada lor de migratie. Uscarea pestelui se considera terminata atunci cand, lovind pestele se obtine un sunet sec, clar si puternic.





Noutati

REI Grup a gestionat peste 20% din totalul proiectelor depuse în prima sesiune a programului „InvestALIM”

14-10-2024 Fonduri europene agricultura

REI Grup a gestionat peste 20% din totalul proiectelor depuse în prima sesiune a programului „InvestALIM”

REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>

De Ziua Națională a produselor agroalimentare românești se lansează sezonul 3 al programului #Autentic Românesc cu un număr record de parteneriate

10-10-2024 Produse traditionale

De Ziua Națională a produselor agroalimentare românești se lansează sezonul 3 al programului #Autentic Românesc cu un număr record de parteneriate

Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>

511 proiecte vor primi finanțare AFIR pentru achiziția de utilaje agricole

05-09-2024 Fonduri europene agricultura

511 proiecte vor primi finanțare AFIR pentru achiziția de utilaje agricole

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe www.afir.ro Raportul de selecție intermediar aferent submăsurii 4.1, pachetul 4.1.1. Achiziții simple de utilaje la nivelul fermei – sector vegetal, componenta toate culturile exceptând sfecla de zahăr și formele asociative, pentru proiectele depuse în prima etapă lunară (25 iunie – 24 iulie 2024) a sesiunii din acest an. Mai multe>>

Turismul rural – O nouă șansă pentru revitalizarea economiei României [Analiză EconomieRurala.ro]

29-08-2024 Turism rural

Turismul rural – O nouă șansă pentru revitalizarea economiei României [Analiză EconomieRurala.ro]

În contextul evoluției rapide a economiei globale și al schimbărilor semnificative în preferințele turistice, România se află în fața unei oportunități deosebite de a valorifica turismul rural ca motor de creștere economică. Deși infrastructura rămâne un factor sensibil în dezvoltarea turismului național, în turismul rural aceasta nu este atât de critică. Dimpotrivă, satele izolate, peisajele pitorești și autenticitatea tradițiilor românești devin principalele atracții pentru turiștii locali și ... Mai multe>>

Descoperă oportunități noi pentru mediul rural: Alătură-te comunității Daedalus Online!

01-08-2024 Dezvoltare rurala

Descoperă oportunități noi pentru mediul rural: Alătură-te comunității Daedalus Online!

În ultimii ani, persoanele din mediul rural s-au confruntat cu numeroase provocări: schimbările climatice, fluctuațiile prețurilor produselor agricole, dificultăți în accesarea subvențiilor și fondurilor europene etc. În tot acest timp, vocea acestora a fost adesea ignorată sau neglijată. Acum, există o soluție prin care opiniile și nevoile persoanelor din mediul rural pot fi cu adevărat auzite și apreciate prin completarea sondajelor plătite în comunitatea Daedalus Online. Mai multe>>

Măslinescu - unica cramă de uleiuri de măsline premiate din România, în premieră la Auchan

01-08-2024 Produse traditionale

Măslinescu - unica cramă de uleiuri de măsline premiate din România, în premieră la Auchan

Începând cu această lună, Auchan aduce, în premieră, în magazinele sale, uleiurile de măsline ultrapremium, 100% naturale, de la Măslinescu, singura cramă de uleiuri de măsline premiate din România, cu produse curate, de cea mai înaltă calitate, cu trasabilitate controlată, de la moară direct în farfurie, de la cei mai prestigioși producători din lume. Mai multe>>

Transformă-ți bucătăria: Idei de design, echipamente esențiale și sfaturi de întreținere

01-08-2024 Dezvoltare rurala

Transformă-ți bucătăria: Idei de design, echipamente esențiale și sfaturi de întreținere

Bucătăria este inima casei, locul unde pregătim mâncarea și adesea ne adunăm cu familia și prietenii. Transformați-vă bucătăria într-un spațiu funcțional și atractiv cu ajutorul unor idei de design inovatoare, echipamente esențiale și sfaturi practice de întreținere. În acest articol, vom explora toate aceste aspecte pentru a vă ajuta să creați bucătăria perfectă. Mai multe>>

Destinații turcești ideale pentru nomazii digitali pasionați de gastronomia stradală

25-07-2024 Produse traditionale

Destinații turcești ideale pentru nomazii digitali pasionați de gastronomia stradală

Aflată la intersecția dintre Europa și Asia, Turcia oferă numeroase avantaje pentru nomazi: climatul, cultura, istoria, orașele vibrante și locația ușor accesibilă. Din aceste considerente, țara s-a transformat într-o destinație ideală pentru a trăi și lucra. În timp ce infrastructura de internet sau sistemele avansate de banking și plăți digitale îi cresc atractivitatea, noua viză pentru nomazi digitali le permite și lucrătorilor de la distanță din diverse țări să trăiască pentru o pe... Mai multe>>

Mobilă lemn masiv pentru un design unic

11-07-2024 Dezvoltare rurala

Mobilă lemn masiv pentru un design unic

Mobilă lemn masiv oferă eleganță și durabilitate oricărei locuințe. Dacă dorești să aduci un aer sofisticat și natural în casa ta, acest articol îți va oferi informațiile necesare pentru a alege și integra corect mobilă lemn masiv. Vei descoperi beneficiile, sfaturile de poziționare și cum să îmbini armonios aceste piese în diverse camere. Mai multe>>

Profi: reînviem tradiția

26-06-2024 Produse traditionale

Profi: reînviem tradiția

Odată cu deschiderea României către lume și avalanșa de produse și obiceiuri străine ce a urmat, minunatele mâncăruri și tradiții românești par să-și fi pierdut oarecum din strălucire, mulți considerând că au un aer ușor prăfuit și uncool. Profi ia atitudine și lansează azi o amplă campanie ce readuce la lumină aceste valori, promovând spiritul Via Profi ce conectează comunitatea la micii producători locali care duc mai departe vibrantele noastre tradiții și gusturi bune. Mai multe>>

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

05-03-2024 Dezvoltare rurala

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>