Corina Hodorogea, o femeie fermier dedicata activitatii sale, din satul Baleni-Sarbi din judetul Dambovita, se pozitioneaza in fruntea inovatiei agricole cu proiectul sau SELO - o marca locala de produse alimentare artizanale - sustinut de Corteva Agriscience, compania internationala de cercetare si dezvoltare agricola. Aceasta initiativa cu un potential de transformare a comunitatii locale a fost sustinuta printr-o bursa acordata in cadrul proiectului de granturi educationale TalentA, unde Corina a obtinut locul doi in editia din 2022, ducand mai departe viziunea sa de a ridica agricultura locala.
In peisajul fertil din Bratesti, Albesii de Arges, Livada de Poveste, in viziunea Dianei Georgescu, in varsta de 34 de ani, castigatoare a primului loc in editia TalentA 2022, un program de granturi educationale lansat de Corteva Agriscience, a devenit un exemplu stralucitor de succes in sectorul agricol al Romaniei. Livada de Poveste, intinzandu-se pe aproximativ 8 hectare, este specializata in cultivarea unei game variate de fructe.
In cel de-al 28-lea an de la infiintarea SONIMPEX TOPOLOVENI, incepem promovarea Magiunului de Prune Topoloveni in Emiratele Arabe si Vietnam cu fonduri europene in valoare de 775.000 euro. Ca membri ai Patronatului Romconserv vom participa la targuri si expozitii in Japonia, America si Brazilia. Continuam astfel sa prezentam in toata lumea traditia gastronomica romaneasca.
Magiunul de prune Topoloveni, primul produs romanesc certificat la nivel european prin Indicatia Geografica Protejata (IGP) a starnit curiozitatea unei delagatii a Comisiei Europene aflata in vizita in Romania. Marti 17 septembrie 2019, ambasadori si oficiali din 14 state europene au vizitat fabrica Sonimpex Topoloveni si au avut ocazia sa descopere, unii pentru prima data, cum se produce adevaratul magiun de prune Topoloveni.
Magiunul de prune Topoloveni, primul produs romanesc certificat la nivel european prin Indicatia Geografica Protejata (IGP) este preparat dupa o reteta pastrata din anul 1914. Traditia gastronomica romaneasca este astfel reprezentata cu mandrie si corectitudine peste tot in lume. Magiunul de prune Topoloveni se bucura de cele mai pretioase aprecieri, din partea tuturor consumatorilor care prefera produse naturale, de cea mai buna calitate, fara zahar adaugat, fara conservanti si aditivi alimentari. O dovada in acest sens este titlul de Furnizor al Casei Regale a Romaniei.
Gemul din fructe Topoloveni nu contine zahar adaugat sau aditivi alimentari si este special creat pentru consumatorii atenti la calitatea produselor pe care le consuma, fiind preparat dupa o reteta proprie, doar din ingrediente proaspete romanesti. De asemenea, inregistrarea la OSIM ca marca proprie a toponimului TOPOLOVENI - ca urmare a notorietatii acestei denumiri - garanteaza consumatorilor ca pot beneficia de produse alimentare integral naturale, fara zahar adaugat, fara conservanti, fara aditivi alimentari, preparate cu respect pentru traditia gastronomica romaneasca si pentru sanatate.
In data de 22 noiembrie 2018, alte cinci produse au obtinut dreptul de utilizare a mentiunii de calitate facultative „produs montan”. Acestea sunt: sirop de trandafiri, dulceata de afine, dulceata de cirese amare, dulceata de mure si dulceata de trandafiri. Produsele apartin unui operator economic din judetul Gorj. La aceasta data, exista 74 de produse inregistrate in registrul national al produselor montane.
LOREDO SRL este lider de piata pe segmentul mic si mijlociu de utilaje vinificatie, produse vinificatie si utilaje agricole. Cu o vechime de peste 20 de ani in furnizarea de utilaje vinificatie, ne-am inceput activitatea in cea mai mare regiune viticola a Romaniei si anume in Vrancea (sudul regiunii Moldova). Deoarece suntem atenti la evolutia pietei si la dorintele clientilor nostri, am ales sa dezvoltam o serie de linii de procesare a sucului de fructe.
Va invitam cu bucurie in 22 septembrie 2018, pe platoul de langa ferma de legume organice Colina Farms, sa cunoasteti povestea magiunului de prune si a oamenilor harnici din Vultureni. Magiunul de prune se face de sute de ani, numai din prune, fara zahar, la foc domol, cu multa poveste. Produsele alese, activitatile cu artisti, caii si poneii, drumetiile ghidate si, bineinteles, concursul de preparat silvoita, sunt punctele de atractie ale evenimentului.
Cei mai talentati bucatari din Romania se intrec la categoriile sectiunii gastronomie a Concursurilor GastroPan , care se vor desfasura in cadrul celei de-a X-a editii a Expozitiei Internationale GastroPan. Sectiunea Gastronomie a Concursurilor GastroPan cuprinde doua categorii: Platouri culinare reci (in care se poate intrece individual sau in echipa) si Sculptura in legume si fructe.
Magiunul din prune Topoloveni, produs de Sonimpex Topoloveni, a fost desemnat „Produsul alimentar al anului 2017” in cadrul Galei Premiilor „Super-Ferma si Super-Hrana Romaniei”.
Alexandru Petrescu, ministrul pentru Mediul de Afaceri, Comert si Antreprenoriat a discutat, astazi, cu reprezentantii Aliantei pentru Cidru necesitatea armonizarii atat interne a prevederilor normative romanesti de reglementare a productiei locale de bauturi alcoolice fermentate din cidru, in mod special, cat si cu normele si practica larg raspandita la nivel european.
Magiunul din struguri este realizat din fructe proaspete romanesti, fierte fara foc direct, la temperatura controlata, in cazane cu pereti dubli prin care circula abur tehnologic. Asa cum ne-am obisnuit consumatorii, magiunul contine un singur ingredient, strict fructul proaspat, fara zahar adaugat, fara E-uri, fara conservanti, fara gluten.
Suntem in pragul celui mai gustos eveniment din 2016: Festivalul Fructelor din Regiunea Odorhei, editia a VIII-a. In perioada 23-25 septembrie, municipiul Odorheiu Secuiesc gazduieste pentru a opta oara aceasta manifestare de amploare, in cadrul careia Satul se muta pentru 3 zile in Oras. Peste 15 comunitati rurale sunt invitate sa expuna fructele culese din livezile regiunii, impreuna cu produse avand la baza fructe traditionale si care sunt facute dupa retete mostenite de la stramosi.
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale (AFIR) primeste, incepand din 16 august 2016, cereri pentru finantarea proiectelor de investitii in procesarea si marketingul produselor agricole si a celor din sectorul pomicol, in vederea obtinerii de produse neagricole, prin intermediul Programului National de Dezvoltare Rurala 2014 – 2020 (PNDR 2020).
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale a publicat in data de 09 august 2016 pe pagina oficiala de internet a Agentiei varianta finala a Ghidului Solicitantului pentru accesarea Schemei de ajutor de stat GBER „Stimularea dezvoltarii regionale prin realizarea de investitii pentru procesarea si marketingul produselor din sectorul pomicol in vederea obtinerii de produse neagricole”. Ajutorul vizeaza obtinerea de diferite produse printre care producerea de fructe confiate sau bauturi alcoolice din fructe.
Incepand cu data de 14 ianuarie 2016, MADR impreuna cu ANPC, la solicitarea Sonimpex Topoloveni si cu sustinerea APAR, au elaborat un document comun avand semnificatia initierii procesului de modificare legislativa pentru a se conferi o baza legala recunoasterii caracterului de produs traditional pentru produsele recunoscute la nivel european ca Indicatii Geografice Protejate, Denumiri de Origine Protejate sau Specialitati Traditionale Garantate. In acest context este de mentionat faptul ca, pana la acest moment, Romania beneficiaza de protectie, ca Indicatie Geografica Protejata, pentru un singur produs, respectiv, Magiun de prune Topoloveni, produs si comercializat de catre Sonimpex Topoloveni.
442 de femei din zonele rurale ale regiunii Bucuresti-Ilfov sunt pregatite, de astazi, sa prepare conserve delicioase pentru consumul public in cadrul celor trei bucatarii comunitare infiintate de Asociatia React prin proiectul „Anotimpuri la borcan – regiunea Bucuresti-Ilfov”.
Sapte fabrici si patru magazine au fost infiintate de Asociatia React prin proiectul Anotimpuri la borcan pentru a sustine economia in comunitatile rurale. Acestea au angajat persoane vulnerabile si valorizeaza potentialul resurselor locale. Fabricile din mediul rural produc conserve naturale marca Anotimpuri la borcan iar magazinele le sustin prin comercializare in marile orase.
Cabana Motilor si Camara de la Munte sunt doua marci de succes, create de cativa ani de un cuplu de tineri. Pensiunea din localitatea Marisel, judetul Cluj, a fost primul lor proiect, inaugurat in 2009, tot aici producand mai apoi dulceturi si siropuri. Ambele au crescut, in prezent fiind afaceri de succes.
Secretul tariei reusite, cu gust si miros curat este intotdeauna dat de cazanul in care este distilata bautura. Cazanele de cupru DES ofera garantia unei tarii de calitate artizanala, indiferent de cantitatea in care este prelucrata. Romanii care tin la traditie sau doresc sa fie siguri de calitatea tariei consumate prefera sa pregateasca aceasta bautura in propria gospodarie. Chiar daca exista diferente in retetele dupa care se ghideaza, producatorii de tarie respecta negresit obiceiul transmis din tata in fiu: distilarea in cazane de cupru.
Mariana Tuta este una dintre cele 298 de femei din zonele rurale ale regiunii Bucuresti-Ilfov care au facut deja primul pas spre castigarea independentei financiare, prin participarea la cursurile de calificare in productia conservelor din fructe si legume, de competente TIC si de antreprenoriat, organizate de Asociatia React prin proiectul „Anotimpuri la borcan – regiunea Bucuresti-Ilfov”.
Sonimpex Topoloveni, producatorul Magiunului de prune Topoloveni deschide larg portile Fabricii de magiun in cadrul unui eveniment care va celebra cei 100 de ani ai retetei de magiun de prune.
Primul an din programul de promovare pe bani europeni accesat de Sonimpex Topoloveni s-a incheiat saptamana aceasta printr-un eveniment desfasurat la Oslo, in Norvegia.
Magiunul BIO de prune Topoloveni a fost vedeta unui eveniment de amploare la Academia Culinara din Oslo la care au participat diplomati, nutritionisti, chefi si jurnalisti de specialitate.
Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) informeaza cu privire la aprobarea de catre Comisia Europeană, in data de 25.04.2013, a 22 de programe destinate sa promoveze produsele agricole in Uniunea Europeana si in tarile terte.
Dupa mai bine de un an in care am cautat informatii despre acest gen de activitate, am facut cursuri si am mers la schimburi de experienta, hotarasem ca trebuia sa schimbam ceva in viata noastra.
Magiunul de Topoloveni in razboi cu vinurile Panciu.
Duminica a avut loc, in Comuna Bertea judetul Prahova, prima editie a Sarbatorii tuicii de Bertea. Produsul este inscris in Registrul Produselor Traditionale din Romania si, pe viitor, locuitorii din Bertea vor sa il faca brand national.
Satul Viscri, din judetul Braşov, este preferatul Prinţului Charles si al multor straini care au auzit de minunea comuniunii oamenilor cu natura.
Compania SONIMPEX SERV COM a primit titlul de ”Furnizor al Casei Regale” si pentru dulceturile din fructe fara zahar adaugat si pentru Zacusca de vinete ”Topoloveana” - toate fara conservanti si fara aditivi alimentari.
Asociatia „Centrul de Promovare Turistica” – Iasi, cu sustinerea financiara a Consiliului Judetean Iasi si in parteneriat cu Primaria Iasi, organizeaza in perioada 10 – 16 octombrie 2011 prima editie a targului „Sarbatoarea dulcetii la Manastirea Golia” la Iasi.
Fructele si legumele sculptate sunt tot mai des folosite pentru decoratiuni pentru nunti, sarbatori si alte evenimente culinare
Dulceata de trandafir, o delicatesa foarte cautata la export este gata sa plece peste granita, de la ferma ecologica din Topa.
Rachia de “Groseni” este un produs traditional fermentat natural aflat in curs de atestare
Magiunul natural de prune Topoloveni – primul aliment traditional romanesc medaliat de International Taste and Quality Institute, Bruxelles, cu distinctia „Superior Taste Award”.
Prima cerere depusa, in Romania, este pentru obtinerea protectiei denumirii „MAGIUN NATURAL DE PRUNE TOPOLOVENI”, Indicatie Geografică Protejata (IGP).
Marmelada
de maciese este un produs traditional, natural, original, folosind ca materie
prima fructele de maciese recoltate din flora spontana.
Descrierea zonei Muntele-Rece;
Descrierea generala a produsului;
Modul de prezentare a produsului
finit;
Delimitarea ariei geografice;
Procedeul de
obtinere a afinatei;
Traditionalitatea;
Aspecte economice si ecologice.
14-10-2024 Fonduri europene agricultura
REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
10-10-2024 Produse traditionale
Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>
05-09-2024 Fonduri europene agricultura
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe www.afir.ro Raportul de selecție intermediar aferent submăsurii 4.1, pachetul 4.1.1. Achiziții simple de utilaje la nivelul fermei – sector vegetal, componenta toate culturile exceptând sfecla de zahăr și formele asociative, pentru proiectele depuse în prima etapă lunară (25 iunie – 24 iulie 2024) a sesiunii din acest an. Mai multe>>
29-08-2024 Turism rural
În contextul evoluției rapide a economiei globale și al schimbărilor semnificative în preferințele turistice, România se află în fața unei oportunități deosebite de a valorifica turismul rural ca motor de creștere economică. Deși infrastructura rămâne un factor sensibil în dezvoltarea turismului național, în turismul rural aceasta nu este atât de critică. Dimpotrivă, satele izolate, peisajele pitorești și autenticitatea tradițiilor românești devin principalele atracții pentru turiștii locali și ... Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
În ultimii ani, persoanele din mediul rural s-au confruntat cu numeroase provocări: schimbările climatice, fluctuațiile prețurilor produselor agricole, dificultăți în accesarea subvențiilor și fondurilor europene etc. În tot acest timp, vocea acestora a fost adesea ignorată sau neglijată. Acum, există o soluție prin care opiniile și nevoile persoanelor din mediul rural pot fi cu adevărat auzite și apreciate prin completarea sondajelor plătite în comunitatea Daedalus Online. Mai multe>>
01-08-2024 Produse traditionale
Începând cu această lună, Auchan aduce, în premieră, în magazinele sale, uleiurile de măsline ultrapremium, 100% naturale, de la Măslinescu, singura cramă de uleiuri de măsline premiate din România, cu produse curate, de cea mai înaltă calitate, cu trasabilitate controlată, de la moară direct în farfurie, de la cei mai prestigioși producători din lume. Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
Bucătăria este inima casei, locul unde pregătim mâncarea și adesea ne adunăm cu familia și prietenii. Transformați-vă bucătăria într-un spațiu funcțional și atractiv cu ajutorul unor idei de design inovatoare, echipamente esențiale și sfaturi practice de întreținere. În acest articol, vom explora toate aceste aspecte pentru a vă ajuta să creați bucătăria perfectă. Mai multe>>
25-07-2024 Produse traditionale
Aflată la intersecția dintre Europa și Asia, Turcia oferă numeroase avantaje pentru nomazi: climatul, cultura, istoria, orașele vibrante și locația ușor accesibilă. Din aceste considerente, țara s-a transformat într-o destinație ideală pentru a trăi și lucra. În timp ce infrastructura de internet sau sistemele avansate de banking și plăți digitale îi cresc atractivitatea, noua viză pentru nomazi digitali le permite și lucrătorilor de la distanță din diverse țări să trăiască pentru o pe... Mai multe>>
11-07-2024 Dezvoltare rurala
Mobilă lemn masiv oferă eleganță și durabilitate oricărei locuințe. Dacă dorești să aduci un aer sofisticat și natural în casa ta, acest articol îți va oferi informațiile necesare pentru a alege și integra corect mobilă lemn masiv. Vei descoperi beneficiile, sfaturile de poziționare și cum să îmbini armonios aceste piese în diverse camere. Mai multe>>
26-06-2024 Produse traditionale
Odată cu deschiderea României către lume și avalanșa de produse și obiceiuri străine ce a urmat, minunatele mâncăruri și tradiții românești par să-și fi pierdut oarecum din strălucire, mulți considerând că au un aer ușor prăfuit și uncool. Profi ia atitudine și lansează azi o amplă campanie ce readuce la lumină aceste valori, promovând spiritul Via Profi ce conectează comunitatea la micii producători locali care duc mai departe vibrantele noastre tradiții și gusturi bune. Mai multe>>
05-03-2024 Dezvoltare rurala
ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>