Produse traditionale

Bautura traditionala poloneza „CZWÓRNIAK”

 

 

 

Bautura CZWÓRNIAK, obtinuta din miere, a fost inregistrata ca specialitate traditionala garantata (STG) in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate, prin Regulamentul (CE) Nr 509/2006

Mai multe>>

Painea de Altamura

pita.jpg

 

 

"Pane di Altamura" (DOP) a fost inregistrat ca denumire in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Mai multe>>

Pestele afumat "Arbroath Smokies"

Pestele afumat "Arbroath Smokies" a fost inregistrat ca denumire in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Mai multe>>

Sistemele specifice de calitate ale Uniunii Europene

 

Sistemele specifice de calitate ale UE sunt: indicatiile geografice; agricultura ecologica; specialitatile traditionale; si produsele originare din regiunile ultraperiferice ale UE.

Mai multe>>

Branza San Simón da Costa

Comisia Comunitatilor Europene a adoptat REGULAMENTUL (CE) NR. 1229/2008 din 10 decembrie 2008 de inregistrare a denumirii "San Simón da Costa" (DOP) in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Mai multe>>

Hreanul de Stiria

Comisia Comunitatilor Europene a adoptat REGULAMENTUL (CE) NR. 1229/2008 din 10 decembrie 2008 de inregistrare a denumirii STEIRISCHER KREN (IGP)  in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Mai multe>>

CARNEA DE VITA BAZAS

 

Comisia Comunitatilor Europene a adoptat REGULAMENTUL (CE) NR. 1116/2008 din 11 noiembrie 2008 de inregistrare a denumirii Boeuf de Bazas (IGP)  in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Mai multe>>

Usturoiul alb de Lomagne

piatabp.jpg

 

 


 

Comisia Comunitatilor Europene a adoptat REGULAMENTUL (CE) NR. 1229 din 10 decembrie 2008, de inregistrare a denumiri AIL BLANC DE LOMAGNE (IGP) in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Mai multe>>

Merele din Beira Alta ( Portugalia)

4interpoma.jpg

.

 

 

Comisia Comunitatilor Europene a inregistra in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate (JO L 148, 21.06.1996), Maçã da Beira Alta IGP

Mai multe>>

Magiun natural de prune Topoloveni (IPG)

dulceatasas.jpg

 

 

Prima cerere depusa, in Romania, este pentru obtinerea protectiei denumirii „MAGIUN NATURAL DE PRUNE TOPOLOVENI”, Indicatie Geografică Protejata (IGP).

Mai multe>>

Somonul scotian de crescatorie

Comisia Europeana a adoptat Regulamentul (CE) Nr. 1195/2008 din 2 decembrie 2008 de inregistrare a denumirii "Somonul scotian de crescatorie" in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate (IGP).

Mai multe>>

Salamul Pick

Szegedi szalami "sau Szegedi teliszalami, a fost inregistrat ca produs traditional la nivelul Uniunii Europene la inceputul anul 2008, la categoria produse din carne (fierte, sarat, afumat), subcategoria carnat, in sistemul de protectie DOP.

Mai multe>>

Painea cea de toate zilele

pita.jpg

Conform recomandarilor specialistilor in alimentaţie, trebuie sa consumam in proportie de 50% paine si produse de panificatie din totalul de produse cerealiere necesar organismului.

Mai multe>>

Oficiul de Produse Traditionale fara adresa

1prodeco.jpg

Daca cautati pe internet Oficiul National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti, veti gasi stiri cu duiumul despre inaugurarea Oficiului respectiv, dar nimic despre adresa sau despre persoana de contact.

Mai multe>>

Cea mai mare expozitie de icoane pe sticla din Transilvania

1rasinari.jpg

 

 

Muzeul Pr. Zosim Oancea din Sibiel, judetul Sibiu, gazduieste cea mai mare expozitie de icoane pe sticla din Transilvania.

Mai multe>>

Oficiul National pentru Produse Traditionale si Ecologice Romanesti a fost inaugurat oficial

1brasov.jpg
Oficiul National pentru Produse Traditionale si Ecologice Romanesti (ONPTER), cu atributii in sprijinirea producatorilor pentru promovarea si protejarea alimentelor traditionale si ecologice, a fost inaugurat oficial, vineri, 19.09.2008, la Brasov, unde se afla sediul central al institutiei.

Mai multe>>

Branza de Brusturoasa

1branzasb.jpg


Ciobanii din satul Brusturoasa au depus la Directia pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala Bacau documentatia necesara inregistrarii branzei facute in propriile stane drept produs traditional romanesc.

Mai multe>>

Campionatul International de Gatit In Aer Liber

cceaun.jpg
Cel mai interesant, incitant, provocator proiect culinar din Romania! Un show culinar oferit de cei mai buni specialisti ai artei culinare, evaluati de un juriu international de maestri !

Mai multe>>

Dreptul de a savura gusturile traditionale

irisbeef.jpg




Miscarea SLOW FOOD

Mai multe>>

Rugina pe painea cea de toate zilele

pita.jpg
Aproximativ 70% din brutariile din Romania folosesc echipamente al caror grad de uzura depaseste limitele normale, arata un studiu efectuat de compania Helco in colaborare cu un institut de cercetare.

Mai multe>>

Branza de capra, o mostenire culturala la francezi

austria2.jpg

Chèvre fermier" (branza de capra) este foarte apreciata de cunoscatori si aproape orice regiune din Franta are specialitatea sa proprie de branza din lapte de capra.

Mai multe>>

Piete pentru produse traditionale la Iasi

piataiasi.jpg
In urma organizarii unei expozitii de produse traditionale cu vanzare, in
colaborare cu USAMV Iasi, s-a ajuns la concluzia necesitatii infiintarii la Iasi a unor piete pe specific.

 

Mai multe>>

TARGUL MESTERILOR POPULARI

artizanat1.jpg






MONEASA 9 – 10 August 2008

Mai multe>>

Produsul traditional "Marmelada de maciese"

mmacies.jpg

Marmelada de maciese este un produs traditional, natural, original, folosind ca materie prima fructele de maciese recoltate din flora spontana.

Mai multe>>

Produsul traditional "Afinata"

1afinata.jpg

Descrierea zonei Muntele-Rece;

Descrierea generala a produsului;

Modul de prezentare a produsului finit;

Delimitarea ariei geografice;

Procedeul de obtinere a afinatei;

Traditionalitatea;

Aspecte economice si ecologice.

Mai multe>>

Produsul traditional "Placinta creata"

1plcreta.jpg
In Maramures se desfasoara in aceasta luna "Serbarile Chioarului" la Somcuta Mare si "Sarbatoarea cositului si a placintelor crete" din localitatea Mesteacan. Putini stiu ca "Placinta creata" este omologat ca produs traditional, de catre o femeie din Somcuta Mare.

Mai multe>>

Targul mesterilor populari la Arad

 

Mai multe>>

Promovarea produselor traditionale romanesti

Dupa datele furnizate de MADR in Romania au fost inregistrate 1500 de produse tradiţionale (paine si produse de panificatie, lapte si produse din lapte, carne si produse din carne, bauturi).

.

Mai multe>>

Alivenci


Preparat din zona Moldovei

.

Mai multe>>

Friptura cu piper zdrobit

 

 

Ingrediente pentru doua portii:

.

Mai multe>>

Mestesuguri in Norvegia

Descoperirile arheologice din timpurile stravechi ofera numeroase exemple de incercari constiincioase de a adauga calitati estetice uneltelor si obiectelor folosite in mod obişnuit. Descoperirile de la Osberg au scos la iveala motive aplicate pe materiale textile si din lana realizate cu mare maiestrie, constituind marturii ample ale activitatii unor artizani ingeniosi.

.

Mai multe>>

Salamul de Nadlac

Salamul traditional de Nadlac este cel mai consistent si mai gustos preparat din zona si se bazeaza pe o reteta cunoscuta de fiecare locuitor al orasului.

.

Mai multe>>

Fonduri UE pentru panificatie, zahar, biocombustibili

Intreprinderile mici si mijlocii (IMM) din panificatie, industria zaharului si producatorii de biocombustibili vor primi finantare prin intermediul Programului National de Dezvoltare Rurala (PNDR), desi firmele care activeaza in aceste domenii nu erau eligibile pentru acest tip de fonduri.

.

Mai multe>>

Ciolan cu ciuperci

.

Mai multe>>

Vesminte, icoane, artizanat

- TOB 2007

 In anul acesta, in luna mai sa deschis portile la Targul de Vestminte, Icoane, Artizanat si Obiecte Bisericesti (TOB) de la Complexul expozitional ROMEXPO din Capitala. Targul a reunit aproximativ 40 de participanti care au expus obiecte de cult, icoane pe lemn si sticla, broderii, mobilier bisericesc, samd.

.

Mai multe>>

Icoane pe sticla

    

O definitie a icoanei pe sticla spune ca aceasta se lucreaza dupa model (izvod, izvor). Izvodul era scos periodic de vechi mestesugari romani pentru a se executa cateva lucrari si dupa aceea era iar pus la pastrare.

.

Mai multe>>

Sustinerea mestesugurilor si artizanatului

 Obiectivul Programului naţional multianual pe perioada 2006-2009 pentru susţinerea meşteşugurilor şi artizanatului, denumit în continuare “Program”, îl constituie stimularea dezvoltării meşteşugurilor şi a micii industrii din România.

.

Mai multe>>

Parmezanul

 

 Parmezanul este o branza de origine italiană. În UE, cuvântul parmezan, mai precis "Parmigiano Reggiano" este o marca inregistrata şi poate fi utilizat doar pentru a desemna acest tip de branza produs în regiunile Parma si Reggio Emilia din Nordul Italiei.

.

Mai multe>>

"Branduri" de Nadlac

 

Preparatele culinare ale slovacilor din oraşul arădean Nadlac pot concura, la orice oră, cu bucatele europene. Slovacii din Nădlac păstrează şi acum reţetele după care găteau strămoşii lor, reuşind astfel să-şi delecteze oaspeţii cu bucate pe cât de vechi pe atât de atractive.

.

Mai multe>>

Corund

 

 Corund se afla in zona Praid- Sovata. Este tinutul de basm al olarilor. La început se producea vase nesmălţuite. Mai apoi s-au produs vase smălţuite cu motive populare. Din 1978, in fiecare an, se organizează târgul de ceramică "Arcso" în cadrul căreia olarii pot prezenta şi vinde produse de ceramică.

.

Mai multe>>

Produsele de vanat

 

 

Produsele de vanat sunt fara concurenta in Europa. Domeniul cel mai interesant pe Piata Interna a Uniunii Europene sunt mezelurile de vanat.

.

Mai multe>>

Incondeiatul oualor

 

Un mestesug care a facut renume tarii noastre peste hotare reprezinta incondeiatul oualor. Sunt femei in judetul Suceava care pictează icoane în stil Bizantin pe ouă. Exista mai multe tehnici de incondeiat oua, precum cele in ceara, tus si in margele sau globen.

.

Mai multe>>

SARTOROM - calitate si precizie

 

Firma SARTOROM IMPEX SRL  a fost infiintata in decembrie 1991 si functioneaza din ianuarie 1992. In mai mult de 15 ani de activitate SARTOROM si-a largit portofoliul de produse si servicii, plecand initial de la reprezentarea firmei Sartorius in Romania. Din anul 2002 firma Sartorom este partener de incredere al ANAMOB iar din anul 2005 a devenit si partener ROMPAN.
.

Mai multe>>

Horezu, centrul olaritului

.

Mai multe>>

Noutati

REI Grup a gestionat peste 20% din totalul proiectelor depuse în prima sesiune a programului „InvestALIM”

14-10-2024 Fonduri europene agricultura

REI Grup a gestionat peste 20% din totalul proiectelor depuse în prima sesiune a programului „InvestALIM”

REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>

De Ziua Națională a produselor agroalimentare românești se lansează sezonul 3 al programului #Autentic Românesc cu un număr record de parteneriate

10-10-2024 Produse traditionale

De Ziua Națională a produselor agroalimentare românești se lansează sezonul 3 al programului #Autentic Românesc cu un număr record de parteneriate

Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>

511 proiecte vor primi finanțare AFIR pentru achiziția de utilaje agricole

05-09-2024 Fonduri europene agricultura

511 proiecte vor primi finanțare AFIR pentru achiziția de utilaje agricole

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe www.afir.ro Raportul de selecție intermediar aferent submăsurii 4.1, pachetul 4.1.1. Achiziții simple de utilaje la nivelul fermei – sector vegetal, componenta toate culturile exceptând sfecla de zahăr și formele asociative, pentru proiectele depuse în prima etapă lunară (25 iunie – 24 iulie 2024) a sesiunii din acest an. Mai multe>>

Turismul rural – O nouă șansă pentru revitalizarea economiei României [Analiză EconomieRurala.ro]

29-08-2024 Turism rural

Turismul rural – O nouă șansă pentru revitalizarea economiei României [Analiză EconomieRurala.ro]

În contextul evoluției rapide a economiei globale și al schimbărilor semnificative în preferințele turistice, România se află în fața unei oportunități deosebite de a valorifica turismul rural ca motor de creștere economică. Deși infrastructura rămâne un factor sensibil în dezvoltarea turismului național, în turismul rural aceasta nu este atât de critică. Dimpotrivă, satele izolate, peisajele pitorești și autenticitatea tradițiilor românești devin principalele atracții pentru turiștii locali și ... Mai multe>>

Descoperă oportunități noi pentru mediul rural: Alătură-te comunității Daedalus Online!

01-08-2024 Dezvoltare rurala

Descoperă oportunități noi pentru mediul rural: Alătură-te comunității Daedalus Online!

În ultimii ani, persoanele din mediul rural s-au confruntat cu numeroase provocări: schimbările climatice, fluctuațiile prețurilor produselor agricole, dificultăți în accesarea subvențiilor și fondurilor europene etc. În tot acest timp, vocea acestora a fost adesea ignorată sau neglijată. Acum, există o soluție prin care opiniile și nevoile persoanelor din mediul rural pot fi cu adevărat auzite și apreciate prin completarea sondajelor plătite în comunitatea Daedalus Online. Mai multe>>

Măslinescu - unica cramă de uleiuri de măsline premiate din România, în premieră la Auchan

01-08-2024 Produse traditionale

Măslinescu - unica cramă de uleiuri de măsline premiate din România, în premieră la Auchan

Începând cu această lună, Auchan aduce, în premieră, în magazinele sale, uleiurile de măsline ultrapremium, 100% naturale, de la Măslinescu, singura cramă de uleiuri de măsline premiate din România, cu produse curate, de cea mai înaltă calitate, cu trasabilitate controlată, de la moară direct în farfurie, de la cei mai prestigioși producători din lume. Mai multe>>

Transformă-ți bucătăria: Idei de design, echipamente esențiale și sfaturi de întreținere

01-08-2024 Dezvoltare rurala

Transformă-ți bucătăria: Idei de design, echipamente esențiale și sfaturi de întreținere

Bucătăria este inima casei, locul unde pregătim mâncarea și adesea ne adunăm cu familia și prietenii. Transformați-vă bucătăria într-un spațiu funcțional și atractiv cu ajutorul unor idei de design inovatoare, echipamente esențiale și sfaturi practice de întreținere. În acest articol, vom explora toate aceste aspecte pentru a vă ajuta să creați bucătăria perfectă. Mai multe>>

Destinații turcești ideale pentru nomazii digitali pasionați de gastronomia stradală

25-07-2024 Produse traditionale

Destinații turcești ideale pentru nomazii digitali pasionați de gastronomia stradală

Aflată la intersecția dintre Europa și Asia, Turcia oferă numeroase avantaje pentru nomazi: climatul, cultura, istoria, orașele vibrante și locația ușor accesibilă. Din aceste considerente, țara s-a transformat într-o destinație ideală pentru a trăi și lucra. În timp ce infrastructura de internet sau sistemele avansate de banking și plăți digitale îi cresc atractivitatea, noua viză pentru nomazi digitali le permite și lucrătorilor de la distanță din diverse țări să trăiască pentru o pe... Mai multe>>

Mobilă lemn masiv pentru un design unic

11-07-2024 Dezvoltare rurala

Mobilă lemn masiv pentru un design unic

Mobilă lemn masiv oferă eleganță și durabilitate oricărei locuințe. Dacă dorești să aduci un aer sofisticat și natural în casa ta, acest articol îți va oferi informațiile necesare pentru a alege și integra corect mobilă lemn masiv. Vei descoperi beneficiile, sfaturile de poziționare și cum să îmbini armonios aceste piese în diverse camere. Mai multe>>

Profi: reînviem tradiția

26-06-2024 Produse traditionale

Profi: reînviem tradiția

Odată cu deschiderea României către lume și avalanșa de produse și obiceiuri străine ce a urmat, minunatele mâncăruri și tradiții românești par să-și fi pierdut oarecum din strălucire, mulți considerând că au un aer ușor prăfuit și uncool. Profi ia atitudine și lansează azi o amplă campanie ce readuce la lumină aceste valori, promovând spiritul Via Profi ce conectează comunitatea la micii producători locali care duc mai departe vibrantele noastre tradiții și gusturi bune. Mai multe>>

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

05-03-2024 Dezvoltare rurala

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>