Intre 28 si 30 martie, Targul cu Bunatati revine la Campina, cu produsele traditionale romanesti pe care le iubiti, dar si cu noi surprize de la Topoloveana.
Va asteptam la Ceas de joi pana sambata inclusiv, cu 2 noi produse natural 100% marca Topoloveana: dulceata de goji zi zacusca de ciuperci. Dulceata contine 60% fructe de goji si 40% suc concentrat de mere, ceea ce face din ea o delicatesa absoluta, dar si un medicament natural. Fructele goji au cel mai mare continut de betacaroten, ceea ce ajuta corpul sa produca antioxidanti si vitamina A. Delicioasa zacusca de ciuperci contine 35% ciuperci proaspete, ardei gogoșar, ceapă, morcov, ulei, pastă de roșii, sare, condiment, devenind astfel o mancare extreme de gustoasa pentru zilele de post.
Pe langa aceste 2 noi vedete, Targul va asteapta cu mesele pline de bunatati, ca si pana acum. Carnaciorii de oaie, muschiuletul si pastrama de porc sau de vita, cremvurstii de curcan vor sta agatate deasupra pateului de ficat, sloiurilor de oaie si slanei, chiar langa branza de bivolita, telemeaua cu chimen, branza de burduf cu chimen, ardei, busuioc. Asa bunatati se mananca neaparat cu o paine proaspata, fara aditivi, scoasa aburinda din cuptoarele pe vatra de la Rupea. Iar pe langa toate acestea, adaugam si cateva legume proaspete de sezon, sau conserve de zacusca de ciuperci, vinete, telina, fasole, ardei iuti, sfecla cu hrean, hrean cu otet, delicioasa dulceata a taranului preparata cu drag din dovlecei verzi sau dulceata de ardei iute si avem deja o masa imparateasca!
Mancarea buna trebuie acompaniata de un vin bun de Jaristea, alb, rosu sau roze, de un suc natural de mere de la Voinesti sau de siropuri de catina, muguri de brad, zmeura, mure, visine, dulcetat de caise, merisoare, afine, cirese amare, venite tocmai de la Suceava. Si cand trecem la desert, avem de unde alege, pe indelete! Ciocolata de casa, halvita, turta dulce, dulceturi de nuci verzi, mure, fragi, visine, serbeturi de mure, vanilie, fragi, zmeura, cacao, capsune si kurtos facut pe jar, chiar in targ. Ce-ti poti dori mai mult?!
Va mai imbiem cu o specialitate de Botosani - zacusca de peste dar si cu miere, faguri crescuti in borcan si fructe uscate in miere din Cartisoara si cu medicamentele naturiste ce pot fi considerate ceaiurile si tincturile din plante naturiste.
Si daca aveti de facut cadouri, va asteptam si cu obiectele frumos mestesugite ale artistilor handmade si mesterilor. Va asteptam cu mare drag intre 28 si 30 martie in Campina, la Ceas, sa incheiem frumos o luna speciala.
21-10-2024 Targuri si expozitii
Începând cu 21 octombrie, Învie Tradiția vă invită să redescoperiți farmecul autentic al toamnei la târgul dedicat roadelor, unde borcanele cu bunătăți de odinioară vă așteaptă să le descoperiți. Fiecare produs aduce cu el gustul copilăriei și tradițiile de altădată, fiind pregătit cu grijă și măiestrie de meșteșugari pricepuți. Aici veți găsi delicii pentru toate gusturile – numai bune de savurat, dăruit sau adus acasă, pentru a păstra vii tradițiile. Mai multe>>
18-10-2024 Alimentatie sanatoasa
Smoothie-urile reprezintă o modalitate simplă și gustoasă de a garanta un aport important de fibre, vitamine și minerale pentru organism. Dar smoothie-urile sunt mult mai mult decât băuturi delicioase din amestecuri de fructe; cu puțină atenție și implicare și alegând ingredientele potrivite, le poți transforma în adevărate bombe de energie. Mai multe>>
14-10-2024 Asigurari agricole
Sezonul agricol 2023-2024 a fost marcat de fenomenele meteorologice extreme, afectând puternic fermierii la nivel național. Agra Asigurări lansează retrospectiva daunelor pentru acest sezon conform portofoliului de 1.508.000 ha asigurate. Cu aproape 6000 de polițe active, asigurătorul a înregistrat avizări de daună la peste 50% dintre acestea. Cea mai mare despăgubire a fost în cuantum de 5.476.128 lei, acordată unui fermier din Ilfov afectat de grindină. Mai multe>>
14-10-2024 Masini si utilaje agricole
Dacă profesia sau afacerea dumneavoastră este legată de tehnologia agricolă și de agricultură, ar trebui să citiți acest material. S-ar putea să găsiți ceea ce căutați demult. Mai multe>>
14-10-2024 Fonduri europene agricultura
REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
14-10-2024 Irigatii
Agricultura se confruntă cu provocări tot mai mari din cauza schimbărilor climatice, inclusiv creșterea temperaturilor, precipitațiile imprevizibile și evenimentele meteorologice extreme, precum seceta și valurile de căldură. Fermierii trebuie să integreze practici sustenabile de gestionare a apei în sistemele lor agricole pentru a aborda aceste probleme, asigurând astfel atât productivitatea, cât și protecția mediului. Mai multe>>
10-10-2024 Produse traditionale
Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>
08-10-2024 Intalniri si conferinte
AGRI TRADE SUMMIT, principalul eveniment de Agri Trade al României, reunește interesele regionale și definește rolul strategic al României pe piața internațională de Agribusiness. Evenimentul se adresează tuturor categoriilor de jucători de pe piața locală și internațională de Agri Trade, conexând interesele comerciale, Trading-ul de mărfuri, conectând tehnologia și logistica precum și serviciile financiare - garanția unui pod solid pentru Business. Mai multe>>
01-10-2024 Intalniri si conferinte
Conferința Grain Academy 2024 va reuni și în acest an reprezentanți ai companiilor și consultanțelor agricole din Balcani și regiunea Mării Negre sub auspiciul unei teme circumscrise recentelor conflicte geopolitice și instabilității economice globale - Piețele în punctul în care cresc temerile de recesiune și așteptările pentru un nou Superciclu al mărfurilor. Creșterea eficienței lanțului de aprovizionare și practici agricole sofisticate. Mai multe>>
01-10-2024 Agricultura ecologica
În cadrul evenimentului dedicat „Zilei europene a agriculturii ecologice”, ce a avut loc în data de 23 septembrie 2024, Wallachia eHUB a organizat o masă rotundă axată pe viitorul digitalizării fermelor ecologice și al producătorilor de produse ecologice. Acest eveniment a reunit asociații și clustere de profil, reprezentanți ai mediului academic, fermieri și factori de decizie din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, într-o dezbatere despre rolul tehnologiei în transformarea fermelor ... Mai multe>>
01-10-2024 Bovine
Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>