Intre 28 si 30 martie, Targul cu Bunatati revine la Campina, cu produsele traditionale romanesti pe care le iubiti, dar si cu noi surprize de la Topoloveana.
Va asteptam la Ceas de joi pana sambata inclusiv, cu 2 noi produse natural 100% marca Topoloveana: dulceata de goji zi zacusca de ciuperci. Dulceata contine 60% fructe de goji si 40% suc concentrat de mere, ceea ce face din ea o delicatesa absoluta, dar si un medicament natural. Fructele goji au cel mai mare continut de betacaroten, ceea ce ajuta corpul sa produca antioxidanti si vitamina A. Delicioasa zacusca de ciuperci contine 35% ciuperci proaspete, ardei gogoșar, ceapă, morcov, ulei, pastă de roșii, sare, condiment, devenind astfel o mancare extreme de gustoasa pentru zilele de post.
Pe langa aceste 2 noi vedete, Targul va asteapta cu mesele pline de bunatati, ca si pana acum. Carnaciorii de oaie, muschiuletul si pastrama de porc sau de vita, cremvurstii de curcan vor sta agatate deasupra pateului de ficat, sloiurilor de oaie si slanei, chiar langa branza de bivolita, telemeaua cu chimen, branza de burduf cu chimen, ardei, busuioc. Asa bunatati se mananca neaparat cu o paine proaspata, fara aditivi, scoasa aburinda din cuptoarele pe vatra de la Rupea. Iar pe langa toate acestea, adaugam si cateva legume proaspete de sezon, sau conserve de zacusca de ciuperci, vinete, telina, fasole, ardei iuti, sfecla cu hrean, hrean cu otet, delicioasa dulceata a taranului preparata cu drag din dovlecei verzi sau dulceata de ardei iute si avem deja o masa imparateasca!
Mancarea buna trebuie acompaniata de un vin bun de Jaristea, alb, rosu sau roze, de un suc natural de mere de la Voinesti sau de siropuri de catina, muguri de brad, zmeura, mure, visine, dulcetat de caise, merisoare, afine, cirese amare, venite tocmai de la Suceava. Si cand trecem la desert, avem de unde alege, pe indelete! Ciocolata de casa, halvita, turta dulce, dulceturi de nuci verzi, mure, fragi, visine, serbeturi de mure, vanilie, fragi, zmeura, cacao, capsune si kurtos facut pe jar, chiar in targ. Ce-ti poti dori mai mult?!
Va mai imbiem cu o specialitate de Botosani - zacusca de peste dar si cu miere, faguri crescuti in borcan si fructe uscate in miere din Cartisoara si cu medicamentele naturiste ce pot fi considerate ceaiurile si tincturile din plante naturiste.
Si daca aveti de facut cadouri, va asteptam si cu obiectele frumos mestesugite ale artistilor handmade si mesterilor. Va asteptam cu mare drag intre 28 si 30 martie in Campina, la Ceas, sa incheiem frumos o luna speciala.
02-07-2025 APIA
Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) informează beneficiarii care au depus cerere de finanțare pentru accesarea schemei de ajutor de stat „Silvo-mediu și climă”, sesiunea 1/2024 aferentă Intervenției DR-07, din cadrul Planului Strategic PAC 2023 – 2027 că, în conformitate cu prevederile Ordinului MADR nr. 233/27.06.2025, termenul de depunere a cererilor de plată a fost prelungit până la data de 30 iulie 2025 inclusiv. Mai multe>>
02-07-2025 Plati APIA
Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a efectuat, în perioada 20 – 30 iunie 2025, plăți în valoare totală de peste 397,69 milioane de lei, echivalentul a aproape 80 de milioane de euro, în conturile fermierilor care au depus cereri în cadrul Campaniei 2024. Mai multe>>
02-07-2025 Rapita
Rapița este o cultură de toamnă cu cerințe ridicate în primele faze de vegetație. Dezvoltarea corectă a unei rozete compacte, formarea unui sistem radicular puternic și acumularea rezervelor necesare pentru iernare sunt condiții esențiale pentru o recoltă bogată în anul următor. Fertilizarea din toamnă joacă un rol decisiv în atingerea acestor obiective. Iată care sunt cei 5 pași esențiali pentru o rapiță bine hrănită încă din start: Mai multe>>
02-07-2025 Insecticide
În ultimii ani, producătorii de vin din România s-au confruntat cu o presiune tot mai mare din partea dăunătorilor, strâns legată de schimbările climatice, precum temperaturile extreme de vară. Aceste condiții meteorologice au accelerat ciclul de dezvoltare ale principalelor insecte dăunătoare și au favorizat răspândirea mai amplă a bolilor, cum este fitoplasmoza, transmisă de vectori precum cicadele sau insectele din familia Cicadellidae. Pe măsură ce sănătatea viței-de- vie și stabilitatea pr... Mai multe>>
28-06-2025 Informatii utile
InfoCons – Organizație Europeană pentru Protecția Consumatorilor și Asociația Energia Inteligentă lansează Ghidul consumatorului de energie electrică și gaze naturale, un instrument util pentru toți consumatorii de energie care aduce în prim plan importanța cunoașterii drepturilor și responsabilităților acestora în raport cu furnizorii și operatorii din domeniul energetic. În contextul liberalizării pieței de energie electrică începând cu data de 1 iulie 2025, pentru a plăti un preț corect la c... Mai multe>>
27-06-2025 Animale de companie
Interziceți lanțul, eliberați animalele! Lupta animalelor pentru supraviețuire este pe stradă, nu acasă! Temperaturi de peste 30 de grade sunt letale pentru animale fără posibilitate de mișcare, hidratare și umbră. Cu toate că legea 205 prevede în mod clar faptul că un animal forțat să stea la temperaturi extreme este în pericol și trebuie salvat, în România majoritatea câinilor trăiesc în lanțuri scurte pe parcursul întregii vieți, indiferent de anotimp, iar autoritățile nu intervin prin i... Mai multe>>
27-06-2025 Stiri agricole
Informare HBM Consulting: În dimineața zilei de 25 iunie, am transmis o solicitare oficială privind accelerarea implementării Schemei de sprijin pentru autoconsum energetic destinată sectoarelor cod CAEN 01, 10 și 11 ( https://ros.ms/r4PrN ). Mai multe>>
27-06-2025 Stiri agricole
Cum reparăm un deficit de miliarde și construim o industrie agroalimentară competitivă? Există o ironie greu de ignorat în peisajul economic al României. Una dintre cele mai fertile țări din Europa importă majoritatea alimentelor pe care le consumă. Rafturile din retail spun povestea unui paradox devenit cotidian: carne procesată din vest, lactate din centrul Europei, dulciuri și conserve de oriunde, mai puțin de aici. Și asta într-o țară care are pământ fertil, tradiție agricolă, și ... Mai multe>>
27-06-2025 Stiri agricole
Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță lansarea seriei video „ADN de Fermier”, realizată în parteneriat cu emisiunea Agro Jurnal de pe canalul național Digi 24. Episoadele vor fi difuzate lunar pe parcursul întregului an și sunt concepute pentru a evidenția rolul tranziției generaționale în agricultura românească. Mai multe>>
25-06-2025 Energie regenerabila
Peste 450 mil. EUR fonduri nerambursabile pentru investiții în energie regenerabilă sunt disponibili în această vară. Peste 1 miliard euro fonduri europene pentru antreprenori și viitori antreprenori în această vară; Sunt fonduri în această vară atât pentru start-up-uri, IMM, cât și întreprinderile mari; Peste 11.000 locuri mai sunt disponibile azi la cursurile de antreprenoriat pentru cei 50.000 euro puși la dispoziție prin Start-up Nation. Mai multe>>
23-06-2025 Stiri agricole
București, 23.06.2025 — Compania IAA – Intervenții Active în Atmosferă atrage atenția asupra unei situații critice care pune în pericol funcționarea întregului sistem național de combatere a căderilor de grindină și de stimulare a precipitațiilor.https://www.youtube.com/watch?v=7GAxhsfgCPw Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>