Produse traditionale
Producatorii romani isi pot promova produsele la standurile MADR de la targurile si expozitiile internationale
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 24 August 2018
Potrivit unui act normativ aprobat recent, Ministerul Agriculturii poate sa participe la targuri si expozitii internationale, prin organizarea de pavilioane nationale, standuri specializate pe produse agricole sau miniexpozitii. MADR vine astfel in intampinarea producatorilor romani din sectorul agroalimentar, care au solicitat sprijin pentru a-si face cunoscute produsele pe pietele interne si internationale.
Pescaresti la Ghindaresti - Festival cu specific Lipovenesc pe malul Dunarii
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 08 August 2018
La inceputul lunii septembrie, ai ocazia sa traiesti o calatorie in lumea lipovenilor la Festivalul Pescaresti la Ghindaresti, care ii asteapta pe vizitatori la prima sa editie in 2 septembrie, in Comuna Ghindaresti (CT). Malul Dunarii din dreptul localitatii Ghindaresti va rasuna de acorduri vesele de harmoska (armonica ruseasca), imbiindu-i pe vizitatorii festivalului cu ciorba de peste lipoveneasca si saramura pregatita pescareste, dar si alte preparate traditionale, gatite cu maiestrie de localnici.
Arta si Mestesug la Viscri | Expozitie de cahle de soba transilvanene presate si pictate manual
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 03 August 2018
Asociatia Cuimbold aduce la Viscri in premiera o selectie de cahle pictate transilvanene din arhiva fabricii Teracota Medias. Expozitia face parte din evenimentele conexe 'Saptamana Haferland' si este unul dintre proiectele dezvoltate de Cuimbold pe platforma Transylvanian Arts & Crafts. Vernisajul va avea loc luni, 6 august, la Viscri 32.
Producatorii agricoli pot accesa Fonduri Nerambursabile pentru schemele de calitate
- Article Information
- Categorie: Fonduri europene agricultura
- 02 August 2018
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta deschiderea sesiunii de primire a proiectelor pentru participarea pentru prima data la schemele de calitate europene (DOP, IGP, STG, produs montan, produs ecologic, DOC, IG), incepand din data de 2 august 2018. Aceasta finantare ofera un sprijin consistent care va contribui la introducerea pe piata a unor produse agricole si alimentare la calitate europeana si o mai mare recunoastere a calitatii produselor locale.
Bucataria traditionala sibiana promovata la European Young Chef Award
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 01 August 2018
In perioada 1 - 19 august va avea loc o noua editie a concursului European Young Chef Award organizata prin Programul Sibiu Regiune Gastronomica Europeana 2019. Competitia are scopul de a selecta un tanar bucatar care sa reprezinte Sibiul la competitia europeana din Galway, Irlanda, intre 25 si 27 noiembrie 2018.
Ce inseamna produs traditional si care sunt pasii pentru atestare in 2018 ?
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 14 Iulie 2018
Produsul traditional este „produsul alimentar fabricat pe teritoriul national si pentru care se utilizeaza materii prime locale, care nu are in compozitia lui aditivi alimentari, care prezinta o reteta traditionala, un mod de productie si/sau de prelucrare si un procedeu tehnologic traditional si care se distinge de alte produse similare apartinand aceleiasi categorii”. In continuare va prezentam ce implica atestarea unui produs traditional si unde se depune documentatia pentru acesta:
Bugetul Programului pentru Scoli 2018-2019. Ce sume sunt alocate ?
- Article Information
- Categorie: Subventii agricultura
- 12 Iulie 2018
Guvernul a alocat 572 de milioane de lei pentru 'Cornul, laptele si fructul', in 2018 - 2019. In sedinta de Guvern din 12 iulie 2018 a fost aprobata o Hotarare care stabileste pentru anul scolar 2018-2019 bugetul de implementare a Programului pentru scoli al Romaniei in perioada 2017-2023.
'Salata cu icre de stiuca de Tulcea' a primit protectia nationala
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 08 Iulie 2018
Incepand din 6 iulie 2018 produsul ”Salata cu icre de stiuca de Tulcea” a primit protectia nationala a sistemelor din domeniul calitatii conform legislatiei europene si nationale. Dreptul de utilizare a logo-ului national cat si dreptul de a comercializa acest produs revine exclusiv producatorilor sau procesatorilor din teritoriul administrativ al judetului Tulcea.
Caravana „Alege oaia!” ajunge in Slatina
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 21 Iunie 2018
Petre Daea, ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, va fi prezent sambata, 23 iunie 2018, la Slatina pentru a participa la caravana nationala de informare si promovare, „Alege oaia!”. Crescatori de animale din judetele Olt, Valcea, Teleorman si Dolj vor fi prezenti la caravana cu 12 tarcuri unde vor expune animale de diferite rase. Vizitatorii vor putea degusta tocanita de oaie, pastrama, carnati, branzeturi, iar cei interesati vor putea sa isi procure carne si produse din carne de oaie.
#sustintaranulroman - Sprijina si tu valorilor autentice romanesti!
- Article Information
- Categorie: Dezvoltare rurala
- 13 Iunie 2018
La 100 de ani de la Marea Unire termenul de taran este folosit mereu in sens peiorativ. Gasim sinonime precum taran egal badaran, neclioplit. Dar, haideti sa ne gandim un pic: nu toti suntem tarani, din a doua, a treia generatie? Romania a fost sustinuta intotdeauna de oamenii de la tara. Suntem www.produsedingospodarie.ro si recunoastem: suntem tarani. Cand vine vorba despre valorile autentice romanesti, nu stam pe margine, ci trecem la fapte. Este motivul pentru care am lansat campania "#sustintaranulroman", un demers de sustinere a valorilor autentice romanesti.
MADR promoveaza calitatea: Produsul Telemea de Sibiu, protejat national
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 11 Iunie 2018
Incepand cu data de 7 iunie 2018 produsul ”Telemea de Sibiu” a primit protectia nationala a sistemelor din domeniul calitatii conform legislatiei europene si nationale. Dreptul de utilizare a logo-ului national cat si dreptul de a comercializa produse din clasa 1.3 Branzeturi cu denumirea Telemea de Sibiu revine exclusiv producatorilor sau procesatorilor din arealul geografic, respectiv teritoriul administrativ al judetului Sibiu care respecta prevederile din caietul de sarcini si sunt supusi controlului si certificarii unui Organism de Inspectie si Certificare recunoscut de MADR.
Comercializarea produselor alimentare la manifestari traditionale, targuri, expozitii, etc.
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 11 Iunie 2018
In aceasta perioada la nivel de localitati se organizeaza periodic targuri, expozitii, evenimente social-culturale traditionale, sau sarbatori aniversare, evenimente sprijinite de autoritatiile judetene si locale prin asigurarea cadrului institutional si juridic, manifestari la care operatori economici sau micii producatori, persoane fizice sau juridice, ofera participantilor pentru consum diferite produse alimentare sub forma de materii prime sau produse finite obtinute prin procesarea productiei de origine animala si non animala in unitati de profil sau din propria gospodarie.
Central Park Wine Festival – cel mai mare festival in aer liber dedicat vinului si gastronomiei, la Cluj-Napoca
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 06 Iunie 2018
Cluj-Napoca va gazdui, in perioada 31 august – 2 septembrie 2018, prima editie a celui mai mare festival in aer liber din Romania dedicat vinului, gastronomiei, culturii si muzicii: Central Park Wine Festival. Evenimentul este organizat de catre Amprenta Advertising si se va desfasura in Parcul Central din Cluj-Napoca si in cladirea Cazinoului. Timp de patru zile, festivalul propune publicului activitati variate, menite sa transforme acest interval in cel mai vesel sfarsit de saptamana al anului.
Inchiderea lantului de productie – scopul comun al producatorilor, patronilor de restaurante si al consumatorului final
- Article Information
- Categorie: Afaceri agricole
- 05 Iunie 2018
In anul ce urmeaza, pentru prima data, un oras din tara noastra va detine titlul de “European Region of Gastronomy”. Relatia stransa intre producatorul local si patronii de restaurante/ consumatori poate aduce beneficii semnificative tuturor partilor, din perspective atat financiare, cat si calitative. In contextul acesta, la mijlocul lunii mai, Karpaten Premium Angus (producator local de carne Angus), a organizat un eveniment dedicat produselor locale de top si a modului in care acestea pot deveni ambasadori ai regiunii, atat in tara noastra, cat si in Europa.
Fermierii din Covasna, sprijiniti in obtinerea mentiunii de calitate ”Produs Montan”
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 05 Iunie 2018
In data de 4 iunie 2018, la sediul primariei din Intorsura Buzaului, Directia pentru Agricultura Judeteana Covasna a organizat o intalnire cu fermierii si reprezentantii asociatiilor cu profil agricol din zona montana a judetului Covasna, pentru a oferi informatii referitoare la acordarea dreptului de utilizare a mentiunii de calitate facultative ”produs montan” pentru produsele comercializate de acestia.
Cocosul de Hurez - Cel mai mare targ de ceramica din Romania
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 05 Iunie 2018
Horezu, capitala ceramicii populare romanesti, a gazduit in perioada 1 – 3 iunie cel mai mare targ de ceramica din Romania: „Cocosul de Hurez”. La editia din acest an, in cele trei zile de festival, au participat peste o suta de mesteri populari din toate regiunile tarii si circa 10.000 de vizitatori. Manifestarea artistica nationala dedicata acestui stravechi mestesug, a ajuns anul acesta la cea de a 48-a editie, o editie de nivel european prin participarea reprezentantilor Asociatiilor de ceramica din Franta, Italia si Spania.
Rapsodia Pastoreasca de la Corbi
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 01 Iunie 2018
In comuna Corbi, judetul Arges, se desfasoara in fiecare an sarbatoarea Rapsodia Pastoreasca la care participa locuitorii satului, care se ocupa cu pastoritul, apicultura, cultivarea de specii si soiuri locale de pomi fructiferi. Evenimentul a ajuns la a 48-a editie si marcheaza urcatul oilor la munte.
Excelenta Sa Printul Charles se intalneste cu micii fermieri si producatori la Viscri, judetul Brasov
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 31 Mai 2018
Astazi, Excelenta Sa Printul Charles a venit la sediul central al Fundatiei sale caritabile din Viscri, judetul Brasov. Acesta va participa la reuniunea micilor fermieri si producatori de alimente artizanale din Romania. Evenimentul din Viscri marcheaza sfarsitul unui lung sondaj, al carui obiectiv urmareste identificarea tuturor producatorilor de produse naturale din Romania.
De acum ne putem mandri cu produsul „Telemea de Sibiu” - Indicatie Geografica Protejata (IGP)
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 22 Mai 2018
In perioada imediat urmatoare ne putem mandrii cu produsul traditional “Telemea de Sibiu”, deoarece s-a incheiat perioada de opozitie nationala, iar conform art.9 din Regulamentul CE 1151/2012 Romania poate oferi protectie nationala produsului cu denumirea "Telemea de Sibiu - Indicatie Geografica Protejata (IGP)". Telemeaua de Sibiu, va fi produsa si comercializata doar de crescatorii de ovine din Sibiu care fac parte din grupul aplicant.
Festivalul Branzei de Gulianca 2018
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 22 Mai 2018
In satul Gulianca, din comuna Salcia Tudor - judetul Braila, a avut loc in perioada 19-20 mai 2018, cea de a IV-a editie a Festivalului "Branzei de Gulianca". Tot in cadrul evenimentului a avut loc un targ de ovine, precum si o expozitie culinara, in cadrul careia producatorii de branza si carne de oaie si-au expus produsele spre degustare si vanzare.
Alege oaia! Bistritenii sunt asteptati sa deguste specialitatile traditionale din carne de oaie.
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 10 Mai 2018
Ministrul Agriculturii, Petre Daea, va fi prezent sambata, 12 mai 2018, la Bistrita pentru a fi alaturi de Caravana Campaniei nationale de informare si promovare, “Alege oaia!”. Bistritenii sunt asteptati in numar cat mai mare la eveniment unde vor putea sa deguste, in corturile special amenajate, tocanita, oaie preparata la protap, branzeturi si pastrama de oaie. Toti cei interesati vor putea sa isi procure produse din carne de oaie si produse lactate de la standurile special amenajate.
Mii de oseni au participat la Sambra Oilor 2018
- Article Information
- Categorie: Obiceiuri si traditii
- 07 Mai 2018
Pasul Huta dintre Tara Oasului si Maramures este, an de an, gazda uneia dintre cele mai stravechi datini din tara: "Sambra Oilor" - cea mai mare si mai veche serbare campeneasca, legata de ocupatia traditionala a pastoritului. Evenimentul se desfasoara anual in prima duminica a lunii mai, ajungand in acest an la cea de a 62-a editie si bucurandu-se de un real succes.
Noul acord comercial UE - Mexic: Produsele agricole si alimentare sunt de acum scutite de taxe vamale
- Article Information
- Categorie: Afaceri agricole
- 23 Aprilie 2018
Uniunea Europeana si Mexicul au ajuns astazi la un nou acord privind comertul. Practic toate schimburile comerciale de marfuri dintre UE si Mexic vor fi scutite acum de taxe vamale, inclusiv in sectorul agricol. Prin acest acord se preconizeaza ca exporturile de produse agricole din UE vor beneficia cel mai mult, printre acestea numarandu-se carnea de pasare, branzeturile, ciocolata, pastele si carnea de porc.
Oportunitati uriase pentru exporturile agricole din UE: Se deschid pietele din Japonia si Singapore
- Article Information
- Categorie: Comisia Europeana
- 18 Aprilie 2018
Comisia Europeana a propus semnarea si incheierea acordurilor comerciale cu Japonia si cu Singapore. Acordul va oferi deschidere catre cei 127 de milioane de consumatori de pe piata japoneza pentru exporturile agricole ale UE, va proteja in Japonia peste 200 de produse alimentare si bauturi regionale si traditionale europene (asa-numitele indicatii geografice), iar in Singapore sectorul agricol va beneficia de eliminarea imediata a taxelor vamale pentru produsele agricole prelucrate.
Gastronomia va deveni parte din Strategia de Dezvoltare Durabila a Judetului Sibiu
- Article Information
- Categorie: Turism rural
- 21 Martie 2018
Institutul International de Gastronomie, Cultura, Arte si Turism (IGCAT) — institutia ce coordoneaza Platforma Regiunilor Gastronomice Europene — a anuntat finantarea de catre Comisia Europeana prin programul INTERREG a unui proiect ce implica mai multe regiuni care au purtat sau vor purta titlul de Regiune Gastronomica Europeana, inclusiv Sibiu.
Urban Grill Fest 2018 - cel mai mare eveniment international dedicat gratarelor din Romania
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 15 Martie 2018
Pentru anul 2018 Bucharest Food Festival va avea ca tema centrala grill-ul/gratarul/bbq-ul sau orice alt nume ar avea pe mapamond cea mai veche modalitate de preparare a carnii din istoria omenirii. Urban Grill Fest – sub-tema evenimentului Bucharest Food Festival, la aceasta editie - isi propune sa puna in lumina intregul univers dezvoltat in jurul gratarului, pornind de la tipuri de gratare si accesorii, continuand cu tehnici de gatire, tipuri de carnuri, de baituri, sosuri si mai ales distractia si buna dispozitia din jurul acestuia.
Painea Anului si Tortul Anului vor fi cele mai disputate trofee la GastroPan 2018
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 01 Martie 2018
Cea de-a X-a editie a expozitiei GastroPan va avea loc in perioada 19-22 aprilie la Targu Mures. Dincolo de tehnologiile prezentate de expozantii romani si straini, vizitatorii vor fi atrasi de Concursurile GastroPan, la care vor concura sute de bucatari, brutari si cofetari reprezentand cele mai bune afaceri de profil din tara. Desfasurate pe 9 categorii grupate in 3 sectiuni competitionale – Panificatie-Patiserie, Cofetarie si Gastronomie , competitiile urmaresc identificarea talentelor, promovarea afacerilor si premierea celor mai bune produse ale momentului.
"PRODUS MONTAN" | Cum pot obtine producatorii aceasta mentiune de calitate facultativa ?
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 28 Februarie 2018
Din ce in ce mai multi producatori sunt interesati sa-si inregistreze produsele sub mentiunea "produs montan". Zona montana este recunoscuta pentru existenta unui grad mic de poluare, ceea ce le confera alimentelor provenite din acest areal un plus de valoare, fenomen receptat deja pe piata. Aflati in continuare cum se poate obtine aceasta mentiune de calitate facultativa.
Tudorita sau Pastele Cailor, eveniment ce marcheaza inceputul muncilor agricole in randul gospodarilor bulgari
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 21 Februarie 2018
Obiceiul Tudorita sau Pastele Cailor este pastrat de locuitori din Targoviste inca de la constituirea comunitatii. Este o sarbatoare a anuntarii primaverii si a inceputului muncilor agricole. Are loc mereu in prima sambata din Postul Pastelui, in sambata Sfantului Toader, despre care se zice ca avea puterea de a se metamorfoza in cal.
Bani europeni pentru certificarea prin schemele de calitate DOP, IGP, STG, DOC, IG | Consultare publica
- Article Information
- Categorie: Afaceri Rurale
- 12 Februarie 2018
Ghidul Solicitantului aferent submasurii 3.1 „Sprijin pentru participarea pentru prima data la schemele de calitate”, versiunea consultativa se afla in dezbatere publica pe site-ul AFIR. Prin intermediul acestei submasuri, se sprijina fermierii si grupurile de fermieri care aplica pentru prima data la schemele de calitate, cu scopul cresterii numarului de aplicanti care produc si comercializeaza produse agricole si alimentare in baza schemelor de calitate.
GAZDE BUNE IN CASE BATRANE - program de dezvoltare locala prin patrimoniu cultural
- Article Information
- Categorie: Dezvoltare rurala
- 10 Februarie 2018
Gazde bune in case batrane este un program de dezvoltare locala prin patrimoniu cultural care urmareste sustinerea dezvoltarii turismului responsabil in zonele rurale cu patrimoniu cultural valoros, incurajarea dezvoltarii la nivel local a micilor industrii bazate pe mestesuguri si/sau pe produse agricole cu specific traditional, precum si crearea unei retele de gazduire in cadrul gospodariilor traditionale.
Tocanita si produsele traditionale din carne de oaie. Caravana “ALEGE Oaia!” ajunge la Buzau
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 01 Februarie 2018
Petre Daea, ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, va fi prezent sambata, 3 februarie, la Buzau, unde va poposi caravana Campaniei nationale de informare si promovare “Alege oaia!”. Evenimentul va avea loc in parcarea noului centru comercial, Kaufland Unirii Sud, unde vor fi amenajate 15 casute in care fermierii din judet isi vor expune produsele traditionale.
Standul Maramuresului - in topul celor mai vizitate standuri la 'Saptamana Verde' de la Berlin
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 23 Ianuarie 2018
In intervalul 19 — 28 ianuarie 2018, la Berlin se desfasoara cea de-a 83-a editie a Targului International 'Saptamana Verde'. Standul Maramuresului a fost unul dintre cele mai vizitate, producatorii locali prezenti reusind sa incheie contracte cu oameni de afaceri din tarile participante, in timp ce pastrama de oaie, casul, polenul, micii si palinca au fost la mare cautare.
Producatori-agricoli.ro | Portalul in care fermierii isi pot vinde gratuit produsele si clientii pot cumpara direct de la producatori
- Article Information
- Categorie: Idei si oportunitati de afaceri
- 22 Ianuarie 2018
Din dorinta producatorilor de a vinde produse traditionale si de calitate si vazand interesul cumparatorilor de a achizitiona aceste produse a rezultat ideea de realizare un portal de magazine online in care fiecare producator are posibilitatea gratuit de a prezenta si vinde produsele sale. Acest portal este la nivel national cu producatori agricoli din toata tara. Producatorii pot vinde gratuit produsele si clientii pot cumpara online produsele direct de la producatori.
Caravana “Alege oaia!” ajunge la Iasi
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 22 Ianuarie 2018
Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Petre Daea va fi prezent marti, 23.01.2018, la Iasi, unde va poposi caravana Campaniei nationale de informare si promovare “Alege oaia!”. Evenimentul, ce are ca scop incurajarea consumului de carne si produse din carne de oaie se va desfasura in fata Institutiei Prefectului Iasi si va reuni producatori din judetele Iasi, Botosani si Suceava.
Saptamana Verde de la Berlin 2018: Traditia si produsele traditionale promovate la standul Romaniei
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 18 Ianuarie 2018
In perioada 19 - 28 ianuarie 2018 va avea loc, la Berlin, Germania, cea de a 83-a editie a expozitiei internationale „Saptamana Verde”, la care Bulgaria va fi tara partenera. La editia din acest an, Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) va participa cu un stand la care vizitatorii vor putea degusta produse si preparate traditionale romanesti intr-o atmosfera incalzita de motive traditionale din ii romanesti, cu elemente de etnografie si folclor local.
Preparate traditionale romanesti si sculpturi in legume si fructe la Concursurile GastroPan
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 12 Ianuarie 2018
Cei mai talentati bucatari din Romania se intrec la categoriile sectiunii gastronomie a Concursurilor GastroPan , care se vor desfasura in cadrul celei de-a X-a editii a Expozitiei Internationale GastroPan. Sectiunea Gastronomie a Concursurilor GastroPan cuprinde doua categorii: Platouri culinare reci (in care se poate intrece individual sau in echipa) si Sculptura in legume si fructe.
Magiunul din prune Topoloveni a fost desemnat Produsul alimentar al anului 2017
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 13 Decembrie 2017
Magiunul din prune Topoloveni, produs de Sonimpex Topoloveni, a fost desemnat „Produsul alimentar al anului 2017” in cadrul Galei Premiilor „Super-Ferma si Super-Hrana Romaniei”.
Oportunitatile pentru exporturi agricole ale UE prin Acordul de parteneriat economic UE - Japonia
- Article Information
- Categorie: Idei si oportunitati de afaceri
- 08 Decembrie 2017
Astazi s-au incheiat cu succes discutiilor finale privind Acordul de parteneriat economic UE-Japonia (APE). Acordul va deschide piata japoneza, cuprinzand 127 de milioane de consumatori, pentru exporturi agricole esentiale din UE. Acordul va elimina taxele vamale pentru multe branzeturi, va spori in mod substantial exporturile de carne de vita / porc si va asigura protectia in Japonia a peste 200 de produse agricole care beneficiaza de indicatii geografice.
S-a deschis Targul National pentru Artizanat si Mestesuguri 2017
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 08 Decembrie 2017
Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comert si Antreprenoriat organizeaza in perioada 8 - 10 decembrie 2017, la Centrul Expozitional ROMEXPO Bucuresti, Pavilion B1, Targul National pentru Artizanat si Mestesuguri 2017. Targul are un dublu obiectiv: consolidarea comunitatii artizanilor si mestesugarilor si redescoperirea identitatii nationale prin includerea modernismului in traditiile stravechi.
ANSVSA: Recomandari pentru producatori si consumatori in perioada Sarbatorilor de Iarna
- Article Information
- Categorie: Siguranta alimentara
- 04 Decembrie 2017
In apropierea sarbatorilor de iarna cand, in mod traditional, creste consumul de produse alimentare, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor recomanda cetatenilor sa cumpere produse alimentare numai din unitati sau spatii autorizate sanitar veterinar. Tot in aceasta perioada, respectiv incepand cu data de 4 decembrie si pana in data de 8 ianuarie a anului 2018, ANSVSA va intensifica actiunile de control oficial si va verifica modul in care sunt aplicate masurile specifice acestei perioade:
Editia a doua a Targului de Iarna de la Braila
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 21 Noiembrie 2017
Targul de Iarna de la Braila se deschide de 1 Decembrie, odata cu manifestarile dedicate Zilei Nationale a Romaniei. Brailenii sunt asteptati sa descopere mestesugari din toate colturile tarii, formatii, ansambluri si artisti de muzica populara din Olt, Sighetu Marmatiei, Vatra Dornei - Suceava, Dorohoi - Botosani, Oradea, Vaslui, Moreni-Dambovita, dar si 15 formatii din judetul Braila.
La Sibiu, Caravana “Alege oaia!” aduce in centrul atentiei Telemeaua de Sibiu si multe alte bunatati pastoresti
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 17 Noiembrie 2017
Ministrul Agriculturii, Petre Daea, se va afla sambata, 18.11.2017, la Sibiu pentru a fi alaturi de caravana Campaniei nationale de informare si promovare “Alege oaia!” unde se va organiza o prezentare a Produsului “Telemea de Sibiu” propus pentru certificare IGP. In cadrul acestui eveniment, pe langa degustari gratuite de mancaruri traditionale din carne de oaie (tocanita de oaie la ceaun, pastrama de oaie), sibienii isi vor putea procura carne si produse din carne de oaie, branza, cascaval.
"Telemea de Sibiu" va fi inregistrata ca Indicatie Geografica Protejata (IGP)
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 14 Noiembrie 2017
Documentatia intocmita de Asociatia Producatorilor de Telemea de Sibiu va fi depusa luni, 20 noiembrie, la Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, pentru inregistrarea si protejarea denumirii "Telemea de Sibiu" — Indicatie Geografica Protejata.
Caravana "Alege oaia!" ajunge in Ploiesti
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 09 Noiembrie 2017
Petre Daea, ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, va fi prezent sambata, 11.11.2017, ora 10.00, la Ploiesti unde va poposi caravana Campaniei nationale de informare si promovare “Alege oaia!”. Consumatorii vor putea degusta mancaruri traditionale din carne de oaie, iar cei interesati vor putea achizitiona carne de oaie proaspata sau preparata, cascaval, branza de burduf, carnati din carne de oaie si must de la producatori din judet.
Piata de Craciun din Salzburg
- Article Information
- Categorie: Piete si magazine agro-alimentare
- 06 Noiembrie 2017
Cele mai multe orase din Austria vor avea, la sfarsitul lunii noiembrie, o piata de Craciun (Christkindlmarkt), unde se vor vinde decoratiuni de Craciun, turta dulce, ''Glühwein'' (vin dulce si cald), etc. Piata de Craciun din Salzburg este renumita in intreaga Europa, avand o traditie de peste 500 de ani.
Caravana “Alege oaia!” in Piata Obor
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 02 Noiembrie 2017
Campania nationala de informare si promovare „Alege oaia!”, desfasurata sub coordonarea Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, continua in acest weekend in Bucuresti. Caravana campaniei se va afla sambata si duminica, 4-5 noiembrie, in Piata Obor unde crescatorii de ovine ii vor astepta pe vizitatori sa guste gratuit din tocanita si din pastrama pregatite la fata locului, dar si sa le raspunda la toate intrebarile si curiozitatile.
Agentia Zonei Montane va gestiona mentiunea de calitate facultativa "produs montan"
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 02 Noiembrie 2017
In vederea implementarii Programului actual de guvernare, referitor la incurajarea activitatilor din zona montana, pentru protectia resurselor naturale si utilizarea mentiunii de calitate facultative ”produs montan”, s-a propus, printr-un proiect de act normativ, ca Agentia Zonei Montane sa devina autoritate responsabila de verificarea si acordarea dreptului de utilizare a mentiunii de calitate facultative "produs montan".
Se prelungeste sesiunea de primire a proiectelor pentru obtinerea unor produse alimentare prin PNDR 2020
- Article Information
- Categorie: Afaceri Rurale
- 31 Octombrie 2017
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale (AFIR) anunta prelungirea sesiunii de primire a proiectelor de investitii in procesarea si marketingul produselor agricole, in vederea obtinerii de produse neagricole, prin intermediul schemei GBER aferenta submasurii 4.2 din Programul National de Dezvoltare Rurala 2014 – 2020, pana la 30 noiembrie 2017, ora 16:00.
Lanturile alimentare regionale: FoodChains 4 Europe - proiectul international realizat cu sprijinul CJ Maramures
- Article Information
- Categorie: Afaceri Rurale
- 27 Octombrie 2017
Incepand cu 1 ianuarie 2017, Consiliul Judetean Maramures implementeaza proiectul FoodChains 4 Europe (Lanturi alimentare pentru Europa), impreuna cu parteneri din Olanda, Bulgaria, Italia si Marea Britanie. Unul din principalele obiective ale proiectului este crearea unei retele internationale de autoritati regionale, universitati si factori interesati, care sustin in comun livrarea de inovare in lanturile alimentare regionale.
Punctele Gastronomice Locale | O oportunitate pentru producatorii familiali si dezvoltarea turismului
- Article Information
- Categorie: Afaceri Rurale
- 24 Octombrie 2017
Punctele Gastronomice Locale raspund cerintei crescande in tara noastra de organizare a unor unitati de alimentatie publica de tip familial, care sa ofere doritorilor produse si preparate alimentare specifice zonelor geografice ale Romaniei, in conditiile respectarii unor norme si conditii de igiena, astfel incat alimentele sa fie sigure si sanatatea consumatorilor sa nu aiba de suferit.
Specialitatile autohtone din toata tara sunt sarbatorite de Ziua nationala a produselor agroalimentare romanesti
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 05 Octombrie 2017
Anul acesta se va sarbatori pentru prima data pe 10 octombrie „Ziua nationala a produselor agroalimentare romanesti”. In cadrul acestei campanii se urmareste promovarea produselor obtinute pe teritoriul Romaniei din materii prime de baza provenite de la producatori romani. Ministerul Agriculturii in parteneriat cu Primaria Municipiului Bucuresti va organiza, in perioada 10-15 octombrie, in Parcul Herastrau, intrarea Charles de Gaulle, un Targ de produse agroalimentare romanesti la care vor participa peste 100 de producatori autohtoni din mai multe regiuni ale tarii.
Micii producatori sustin promovarea Judetului Sibiu si a Romaniei
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 29 Septembrie 2017
Producatorii care s-au oferit sa reprezinte Judetul Sibiu la Poznan, in Polonia, au fost primiti la intoarcerea in tara de presedinta Consiliului Judetean Sibiu Daniela Cimpean care a tinut sa le multumeasca pentru contributia pe care si-au adus-o la promovarea Judetului Sibiu si a Romaniei la targul 'Gustul Regiunilor'.
10 octombrie | Ziua Nationala a Produselor Agroalimentare Romanesti
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 27 Septembrie 2017
Incepand din acest an, vom sarbatori la 10 octombrie "Ziua Nationala a Produselor Agroalimentare Romanesti". Cu acest prilej, Ministerul Agriculturii va organiza in fiecare resedinta de judet si in orasele importante, spatii de comercializare a produselor traditionale romanesti.
Cosm Fan - Bistro-uri gastronomice cu stil
- Article Information
- Categorie: Piete si magazine agro-alimentare
- 25 Septembrie 2017
Familia Moldovan, tata si fiu, a pus bazele companiei Cosm-Fan, in urma cu 20 de ani, devenind, unul dintre cei mai mari producatori de carne si preparate din carne. Cosmin Moldovan a schimbat conceptul de carmangerie, transformand magazinele in adevarate bistro-uri gastronomice.
a III-a Sarbatoare a Carpatilor celebreaza traditiile ciobanilor valahi din spatiul carpatin
- Article Information
- Categorie: Obiceiuri si traditii
- 10 Septembrie 2017
In perioada 23-27 august 2017 a fost organizata cea de-a III-a Sarbatoare a Carpatilor, manifestare care a reunit valahii din Carpatii Nordici din Europa. Evenimentul a cuprins si o componenta stiintifica in cadrul careia au fost dezbatute sprijinul logistic/financiar al acestor zone montane ale Carpatilor si pastrarea meseriilor traditionale de ciobani, baci si procesatori de produse ovine. In plus, intrunirea valahilor din Carpati a promovat cazuri de buna practica, prezentari artistice traditionale si degustarea de produse autohtone specifice ciobanilor valahi din tarile participante.
Legatura dintre produsele traditionale si ferma agroturistica
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 10 Septembrie 2017
Produsele traditionale si agroturismul sunt strans legate. Produsele traditionale, de fapt, caracterizeaza mesele fermei, insa aceleasi produse reprezinta si valoarea adaugata a productiei fermei.
Modul de aplicare si de finantare a Programului pentru scoli 2017-2023
- Article Information
- Categorie: Subventii agricultura
- 07 Septembrie 2017
Guvernul a adoptat astazi, printr-o Hotarare, modul de aplicare si de finantare a Programului pentru scoli al Romaniei, in perioada 2017-2023. Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura este autoritatea nationala competenta pentru implementarea, controlul si acordarea de ajutoare financiare. Pentru anul scolar 2017-2018 sunt prevazute 377,08 milioane lei pentru acordarea gratuita de fructe /legume, lapte /produse lactate, produse de panificatie, vizite in ferme si zile tematice. Plata ajutorului financiar din FEGA se va face de catre APIA in termen de trei luni de la depunerea cererilor de plata.
Agentia Zonei Montane sprijina producatorii agricoli in atestarea produselor montane
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 06 Septembrie 2017
La sfarsitul lunii august, Agentia Zonei Montane, alaturi de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, a participat la doua intalniri de lucru organizate de catre Directia pentru agricultura judeteana Caras-Severin in parteneriat cu primariile comunelor Cornereva si Eftimie Murgu. Evenimentele au avut drept scop sprijinirea producatorilor de produse agroalimentare specifice Banatului montan in intocmirea documentatiilor necesare atestarii unor produse traditionale si produse din zona de munte cu mentiunea de calitate facultativa ”produs montan”.
Specialitati traditionale din bucataria fruntuzeasca si romaneasca
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 05 Septembrie 2017
Franta este recunoscuta pe plan international ca bucatarie de exceptie, iar baza acestei arte au pus-o romanii atunci cand au cucerit Galia. Bucatele francezilor erau inainte de perioada Renasterii, grele si exagerat de codimentate, dar regina de origine italiana Caterina de Medici, sosita in Franta in 1533, a revolutionat gastronomia locala, introducand si eticheta la masa.
Noutati
REI Grup a gestionat peste 20% din totalul proiectelor depuse în prima sesiune a programului „InvestALIM”
14-10-2024 Fonduri europene agricultura
REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
De Ziua Națională a produselor agroalimentare românești se lansează sezonul 3 al programului #Autentic Românesc cu un număr record de parteneriate
10-10-2024 Produse traditionale
Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>
511 proiecte vor primi finanțare AFIR pentru achiziția de utilaje agricole
05-09-2024 Fonduri europene agricultura
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe www.afir.ro Raportul de selecție intermediar aferent submăsurii 4.1, pachetul 4.1.1. Achiziții simple de utilaje la nivelul fermei – sector vegetal, componenta toate culturile exceptând sfecla de zahăr și formele asociative, pentru proiectele depuse în prima etapă lunară (25 iunie – 24 iulie 2024) a sesiunii din acest an. Mai multe>>
Turismul rural – O nouă șansă pentru revitalizarea economiei României [Analiză EconomieRurala.ro]
29-08-2024 Turism rural
![Turismul rural – O nouă șansă pentru revitalizarea economiei României [Analiză EconomieRurala.ro]](/images/banners/2015/Turismul_rural_-_potential_pentru_economia_Romaniei.jpg)
În contextul evoluției rapide a economiei globale și al schimbărilor semnificative în preferințele turistice, România se află în fața unei oportunități deosebite de a valorifica turismul rural ca motor de creștere economică. Deși infrastructura rămâne un factor sensibil în dezvoltarea turismului național, în turismul rural aceasta nu este atât de critică. Dimpotrivă, satele izolate, peisajele pitorești și autenticitatea tradițiilor românești devin principalele atracții pentru turiștii locali și ... Mai multe>>
Descoperă oportunități noi pentru mediul rural: Alătură-te comunității Daedalus Online!
01-08-2024 Dezvoltare rurala
În ultimii ani, persoanele din mediul rural s-au confruntat cu numeroase provocări: schimbările climatice, fluctuațiile prețurilor produselor agricole, dificultăți în accesarea subvențiilor și fondurilor europene etc. În tot acest timp, vocea acestora a fost adesea ignorată sau neglijată. Acum, există o soluție prin care opiniile și nevoile persoanelor din mediul rural pot fi cu adevărat auzite și apreciate prin completarea sondajelor plătite în comunitatea Daedalus Online. Mai multe>>
Măslinescu - unica cramă de uleiuri de măsline premiate din România, în premieră la Auchan
01-08-2024 Produse traditionale
Începând cu această lună, Auchan aduce, în premieră, în magazinele sale, uleiurile de măsline ultrapremium, 100% naturale, de la Măslinescu, singura cramă de uleiuri de măsline premiate din România, cu produse curate, de cea mai înaltă calitate, cu trasabilitate controlată, de la moară direct în farfurie, de la cei mai prestigioși producători din lume. Mai multe>>
Transformă-ți bucătăria: Idei de design, echipamente esențiale și sfaturi de întreținere
01-08-2024 Dezvoltare rurala
Bucătăria este inima casei, locul unde pregătim mâncarea și adesea ne adunăm cu familia și prietenii. Transformați-vă bucătăria într-un spațiu funcțional și atractiv cu ajutorul unor idei de design inovatoare, echipamente esențiale și sfaturi practice de întreținere. În acest articol, vom explora toate aceste aspecte pentru a vă ajuta să creați bucătăria perfectă. Mai multe>>
Destinații turcești ideale pentru nomazii digitali pasionați de gastronomia stradală
25-07-2024 Produse traditionale
Aflată la intersecția dintre Europa și Asia, Turcia oferă numeroase avantaje pentru nomazi: climatul, cultura, istoria, orașele vibrante și locația ușor accesibilă. Din aceste considerente, țara s-a transformat într-o destinație ideală pentru a trăi și lucra. În timp ce infrastructura de internet sau sistemele avansate de banking și plăți digitale îi cresc atractivitatea, noua viză pentru nomazi digitali le permite și lucrătorilor de la distanță din diverse țări să trăiască pentru o pe... Mai multe>>
Mobilă lemn masiv pentru un design unic
11-07-2024 Dezvoltare rurala
Mobilă lemn masiv oferă eleganță și durabilitate oricărei locuințe. Dacă dorești să aduci un aer sofisticat și natural în casa ta, acest articol îți va oferi informațiile necesare pentru a alege și integra corect mobilă lemn masiv. Vei descoperi beneficiile, sfaturile de poziționare și cum să îmbini armonios aceste piese în diverse camere. Mai multe>>
Profi: reînviem tradiția
26-06-2024 Produse traditionale
Odată cu deschiderea României către lume și avalanșa de produse și obiceiuri străine ce a urmat, minunatele mâncăruri și tradiții românești par să-și fi pierdut oarecum din strălucire, mulți considerând că au un aer ușor prăfuit și uncool. Profi ia atitudine și lansează azi o amplă campanie ce readuce la lumină aceste valori, promovând spiritul Via Profi ce conectează comunitatea la micii producători locali care duc mai departe vibrantele noastre tradiții și gusturi bune. Mai multe>>
Proiect european FLIARA: Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale
05-03-2024 Dezvoltare rurala
ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>
