Produse Ecologice si Naturale
Biblia alimentara
- Article Information
- Categorie: Carti - Gastronomie
- 08 Septembrie 2010
Fiecare individ, dar si colectivitatea este preocupata de marile probleme ale alimentului, alimentatiei si comportamentului alimentar, cautandu-se solutii corecte la intrebarile: ce, cum, cand, cat si unde mancam pentru satisfacerea necesitatilor fiziologice dar si culturale, cunoscut fiind faptul ca hrana si stilul de viata sunt factorii esentiali ai prevenirii bolii, mentinerii sanatatii, cresterii calitatii vietii si incetinirea imbatranirii. De altfel stiinta moderna, Nutrigenomica, a demonstrat la cel mai profund nivel, cel molecular ca "suntem cu adevarat ceea ce mancam si ceea ce au mancat parintii si stramosii nostri", ca suntem fiinte unicat si ca avem nevoie de o dieta strict personalizata, ca suntem in concluzie suma alegerilor noastre inclusiv celor alimentare.
Alimentatia corecta. Izvor de sanatate si longevitate
- Article Information
- Categorie: Carti - Gastronomie
- 01 Septembrie 2010
O alimentatie este echilibrata atunci cand ea acopera necesarul de energie, nu este prea bogata in substante nutritive, dar nici deficitara, cand contine toate substantele nutritive in proportia necesara si, pe cat posibil, nu contine substante daunatoare.
Pe termen lung ne putem hrani corect numai daca stim care sunt substantele nutritive, pe care le contin alimentele si rolul lor pentru buna functionare a organismului.
Sunt prezentati principalii nutrienti (proteinele, hidratii de carbon, vitaminele, mineralele, antioxidantii, enzimele, substantele bioactive) si rolul lor in prevenirea imbolnavirilor si prelungirea duratei de viata.
Alergii alimentare - prevenire, depistare, tratare
- Article Information
- Categorie: Carti - Gastronomie
- 31 August 2010
Astazi, intr-o lume invadata de produse alimentare de tot felul, mai mult sau mai putin naturale, una din doua persoane sufera de o alergie alimentara. Cei care se simt rau ignora adesea adevaratele cauze, pentru ca alergiile de acest tip raman de cele mai multe ori ascunse. Printre simptomele cele mai frecvente se numara: dureri abdominale, luare in greutate, balonare, diaree sau constipatie, urticarie, astm, insuficienta respiratorie, rinita alergica, oboseala cronica, depresie si dureri de cap. Alergii alimentare va arata care sunt diferentele intre o alergie si intolerantele sau sensibilitatile alimentare. In plus, pentru ca majoritatea alergiilor alimentare pot fi tratate, sunt prezentati principalii 20 de alergeni alimentari si modalitatile prin care le putem contracara efectele.Noua sigla ecologica UE
- Article Information
- Categorie: Agricultura ecologica
- 02 Iulie 2010
Incepand cu 1 iulie 2010 a intrat in vigoare noua sigla comunitara pentru etichetarea produselor alimentare ecologice.
Restaurant cu profil de hrana vie
- Article Information
- Categorie: Alimentatie sanatoasa
- 25 Mai 2010
Acum vreo 10 ani, in Statele Unite existau timid si sporadic, doar vreo 10 restaurante cu profil de hrana vie. Astazi sunt sute si sute, daca nu chiar mii.
Stand de sucuri naturale
- Article Information
- Categorie: Idei si oportunitati de afaceri
- 09 Martie 2010
Un suc racoros de citrice, obtinut din fructe stoarse sub ochii clientului, exercita o atractie maxima, ca urmare, este de inteles succesul de care se bucura aceasta afacere.
Cazul Okinawa
- Article Information
- Categorie: Alimentatie sanatoasa
- 16 Februarie 2010
Okinawa este o mica insula din arhipelagul japonez, a carei celebritate continua sa creasca, in parte datorita longevitatii si sanatatii locuitorilor sai.
Dezbatere falsa cu privire la pretul produselor bio
- Article Information
- Categorie: Preturi agricole
- 27 Ianuarie 2010
Intr-un sondaj efectuat in Franta, in luna noiembrie 2009, sa observat ca produsele ecologice sunt cu 72% mai scumpe decat cele conventionale in supermaket-uri, dar mai ieftine daca sunt vandute direct.
Legumele si sanatatea
- Article Information
- Categorie: Legume
- 25 Ianuarie 2010
Descoperirile noi si rezultatele cercetarilor prezinta influentele substantelor continute de alimente asupra organismului uman.
Elemente de baza pentru a avea o gradina ecologica
- Article Information
- Categorie: Gradinarit
- 23 Ianuarie 2010
.jpg)
Gradina ecologica reprezinta o modalitate excelenta de a va asigura legume si fructe sanatoase fara reziduri toxice, tot timpul anului.
Savurati oul ecologic (bio) de Ardeal !
- Article Information
- Categorie: Agricultura ecologica
- 10 Septembrie 2009
Oul ecologic obtinut in ferma “POPAVI SRL” este un ou dietetic foarte digestibil lipsit de componenti nocivi.
Am obtinut o recolta mai mica de grau ecologic
- Article Information
- Categorie: Grau
- 21 August 2009
Recolta de grau ecologic a scazut, in 2009, cu 18%.
Oficiul National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 18 Iulie 2009
Oficiul National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti, este o institie publica, cu personalitate juridica, care functioneaza in subordinea Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, finantata integral de la bugetul de stat.
Romanii, pe primele locuri din Uniunea Europeana la consumul de bere si tutun
- Article Information
- Categorie: Marketing agroalimentar
- 04 Iunie 2009
Tigarile si berea au fost anul trecut cele mai vandute categorii de produse din comertul cu bunuri de larg consum romanesc, potrivit unui studiu al companiei de cercetare de piata Nielsen.
“AGRICULTURAE.RO” promoveaza produsele traditionale si ecologice din tara noastra
- Article Information
- Categorie: Marketing agroalimentar
- 13 Mai 2009
www.agriculturae.ro promoveaza agricultura ecologica si produselor traditionale romanesti pentru a aduce beneficii considerabile economiei rurale, in special in zonele mai putin favorizate sau indepartate, prin sporirea veniturilor producatorilor agricoli si retinerea populatiei rurale în zonele respective.
Gandeste-te la corpul tau ca la un acvariu…
- Article Information
- Categorie: Alimentatie sanatoasa
- 28 Aprilie 2009
Imagineaza-ti ca celulele din organismul tau sunt pesti si acestia inoata in fluidele din corpul tau. Majoritataea dintre noi ne poluam acvariile (organismele) cu o alimentatie necorespunzatoare, fumat, consum prea mare de alimente acide, precum si cu un numar de greseli repetate care compromit echilibrul delicat al lichidelor interne alcaline.
Beneficiile produselor bio
- Article Information
- Categorie: Agricultura ecologica
- 27 Aprilie 2009
Respectul pentru fiinta umana, salvarea mediului inconjurator sau calitatea nutritionala sunt principale beneficii ale produselor cosmetice bio.
Cel mai rusinos lucru este inlaturarea taranilor
- Article Information
- Categorie: Agricultura ecologica
- 13 Februarie 2009
Carlo Petrini, presedintele Slow Food International se arata preocupat de agricultura si de micii producatori agricoli din Romania.
Sistemele specifice de calitate ale Uniunii Europene
- Article Information
- Categorie: Marketing agroalimentar
- 21 Decembrie 2008
Sistemele specifice de calitate ale UE sunt: indicatiile geografice; agricultura ecologica; specialitatile traditionale; si produsele originare din regiunile ultraperiferice ale UE.
Carne de porc si de pasare obtinuta ecologic
- Article Information
- Categorie: Agricultura ecologica
- 10 Decembrie 2008
Carne de porc contamina cu dioxina, import Irlanda, va manca o parte dintre romanii, de Craciun, in lipsa carnii de porc produsa in sistem gospodaresc sau ecologic. Pentru a avea siguranta alimentara va trebui sa sprijinim sistemul ecologic de crestere a porcului si a altor animale (inclusiv pasari) pentru carne, lapte, oua.
Infiintarea culturilor ecologice de tomate
- Article Information
- Categorie: Rosii
- 03 Decembrie 2008
Sisteme de cultura: tomate timpurii; tomate de vara; tomate vara-toamna.
Painea cea de toate zilele
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 13 Noiembrie 2008
Conform recomandarilor specialistilor in alimentaţie, trebuie sa consumam in proportie de 50% paine si produse de panificatie din totalul de produse cerealiere necesar organismului.
Oficiul de Produse Traditionale fara adresa
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 07 Noiembrie 2008
Daca cautati pe internet Oficiul National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti, veti gasi stiri cu duiumul despre inaugurarea Oficiului respectiv, dar nimic despre adresa sau despre persoana de contact.
Sangele vegetal
- Article Information
- Categorie: Agricultura ecologica
- 21 Octombrie 2008
Sucurile de fructe sunt pe buna dreptate considerate a fi autentice "produse nobile", cum le defineste medicul francez J. Dupaigne, dar si denumirea de "sange vegetal", pe care le-o da medicul naturist american D.C. Jarvis, este cat se poate de potrivita.
Legumele previn maladiile canceroase
- Article Information
- Categorie: Legume
- 19 Octombrie 2008
Avand in vedere importanta alimentatiei pentru pastrarea sanatatii noastre consideram utile cateva recomandari pentru alcatuirea unei diete care sa previna aparitia maladiei canceroase.
Oficiul National pentru Produse Traditionale si Ecologice Romanesti a fost inaugurat oficial
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 20 Septembrie 2008
Oficiul
National pentru Produse Traditionale si Ecologice Romanesti (ONPTER), cu atributii
in sprijinirea producatorilor pentru promovarea si protejarea alimentelor traditionale
si ecologice, a fost inaugurat oficial, vineri, 19.09.2008, la Brasov, unde se
afla sediul central al institutiei.
De ce alimentele ecologice costa mai mult?
- Article Information
- Categorie: Agricultura ecologica
- 07 Septembrie 2008
De ce ne costa mai mult sa producem legume organice decat legumele vandute in magazine ca "produse conventionale" sau "comerciale"?
Dreptul de a savura gusturile traditionale
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 06 Septembrie 2008
Miscarea SLOW FOOD
Beneficiile alimentatiei bio
- Article Information
- Categorie: Agricultura ecologica
- 16 August 2008
Piata produselor alimentare ecologice incepe sa se dezvolte timid si in Romania, tot mai multe persoane preferand o alimentatie care sa asigure efecte benefice asupra sanatatii.
Produsul traditional "Marmelada de maciese"
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 18 Iulie 2008
Marmelada
de maciese este un produs traditional, natural, original, folosind ca materie
prima fructele de maciese recoltate din flora spontana.
Piata produselor ecologice
- Article Information
- Categorie: Piete si magazine agro-alimentare
- 07 Iunie 2008
Pe piata de produse agroalimentare ecologice exista inca putine firme. Dintre acestea cateva si-au facut deja un renume, precum: Ecomarket Transilvania; ESCAR PROD - Societate Cooperativa Agricola; Magazin Eco Bucuresti; SC Fito-Fitt SRL; Natura Land. Firme prezente si la targul Indagra FOOD.
Legume ecologice protejate
- Article Information
- Categorie: Legume
- 15 Mai 2008
- Castraveti;
- Conopida;
- Tomate.
Calitatile graului Spelta
- Article Information
- Categorie: Grau
- 14 Mai 2008
Remediu pentru bolnavi si copii;
Mult mai multe calitati decat graul comun;
Cea mai buna cereala din lume;
Efectele pozitive ale graul Spelta;
Cultura ecologica de grau Spelta.
Carnea ecologica de vita
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 26 Februarie 2008
Carnea ecologica trebuie sa provina de la animale din rase traditionale si selectate in acest scop. Aceste animale vor fi nascute, crescute si exploatate in sistem ecologic, extensiv cu acces obligatoriu la pasune si intretinere in sistem nelegat.
.Rosii ecologice de Matca
- Article Information
- Categorie: Rosii
- 15 Februarie 2008
Matcasii sunt "capitalisti", renumiti in toata tara pentru rosiile pe care le cultiva. Rosiile lor sunt ecologice, grase, dulci si nu sunt stropite cu produse chimice. Matca, judetul Galati este o comuna in care munca e la mare pret. Tinerii nu pleaca din comuna la oras ci raman langa parinti, devin legumicultori, pentru a cultiva celebrele rosii de Matca, dupa cum au invatat din mosi stramosi.
.Exportul de produse ecologice
- Article Information
- Categorie: Agricultura ecologica
- 11 Ianuarie 2008
In 2007 exportul romanesc de produse ecologice sa ridicat la 100 mii tone si la o valoare de 70 milioane euro. Produsele cele mai cautate pe piata externa au fost in anul trecut oleaginoasele, cerealele si laptele.
.Spirulina, super-alimentul viitorului
- Article Information
- Categorie: Plante medicinale
- 20 Octombrie 2007
Un super-aliment obtinut numai cu apa si lumina solara este spirulina. O alga foarte mica pe care multi o considera hrana viitorului, spirulina creste intr-un mediu foarte alcalin cu o valoare a pH-ului cuprinsa 9,5-11.
.Aditivii si siguranta alimentara
- Article Information
- Categorie: Alimentatie sanatoasa
- 12 Septembrie 2007
Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentelor (EFSA) va examina un studiu britanic prezentat de publicatia The Lancet, potrivit caruia ar exista o legatura intre hiperactivitatea copiilor si consumul de aditivi alimentari, potrivit editiei de vineri, 7 septembrie, a Le Figaro.
.Noutati
Cum să recunoști uleiul de palmier de calitate
17-02-2025 Alimentatie sanatoasa
Uleiul de palmier este unul dintre cele mai utilizate uleiuri vegetale din lume, fiind prezent într-o gamă largă de produse alimentare, cosmetice și industriale. Cu toate acestea, calitatea uleiului de palmier poate varia semnificativ în funcție de modul în care este procesat și de sursa sa. Pentru a beneficia de proprietățile sale nutritive și pentru a evita produsele de calitate inferioară, este esențial să cunoști caracteristicile unui ulei de palmier autentic și sănătos. Mai multe>>
Ingrediente delicioase pentru un smoothie gustos și sănătos
18-10-2024 Alimentatie sanatoasa
Smoothie-urile reprezintă o modalitate simplă și gustoasă de a garanta un aport important de fibre, vitamine și minerale pentru organism. Dar smoothie-urile sunt mult mai mult decât băuturi delicioase din amestecuri de fructe; cu puțină atenție și implicare și alegând ingredientele potrivite, le poți transforma în adevărate bombe de energie. Mai multe>>
Digitalizarea agriculturii ecologice: un pas esențial către sustenabilitate și eficiență
01-10-2024 Agricultura ecologica
În cadrul evenimentului dedicat „Zilei europene a agriculturii ecologice”, ce a avut loc în data de 23 septembrie 2024, Wallachia eHUB a organizat o masă rotundă axată pe viitorul digitalizării fermelor ecologice și al producătorilor de produse ecologice. Acest eveniment a reunit asociații și clustere de profil, reprezentanți ai mediului academic, fermieri și factori de decizie din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, într-o dezbatere despre rolul tehnologiei în transformarea fermelor ... Mai multe>>
Raportul CCE ridică semne de întrebare referitor la impactul sprijinului UE pentru agricultura ecologică
23-09-2024 Agricultura ecologica
Un raport publicat astăzi de Curtea de Conturi Europeană ridică semne de întrebare cu privire la eficacitatea sprijinului acordat de UE pentru agricultura ecologică. În strategia actuală se remarcă deficiențe semnificative. Nici viitorul de după 2030 nu arată mai grozav: zero viziune și zero obiective pentru sectorul ecologic. Suprafața de teren cultivată ecologic a crescut, grație miliardelor de euro puse la dispoziție anual de UE. Pe de altă parte, cerințele și nevoile sectorului nu ... Mai multe>>
Soluțiile sustenabile pentru fermeri protejează sănătatea solului
29-08-2024 Protectia mediului
Hrănirea unei populații globale care va ajunge la aproape 10,3 miliarde până la mijlocul anilor 2080 și îmbunătățirea modului de trai reprezintă o oportunitate extraordinară pentru agricultură de a deschide calea. Prin adoptarea unor practici inovatoare și durabile în agricultură, fermierii pot asigura producerea de alimente nutritive și sănătoase pentru toți oamenii, în timp ce creează un ecosistem care susține în mod natural oamenii, progresul și planeta. Mai multe>>
O nouă analiză relevă legătura crucială dintre calitatea solului și sănătatea umană
29-08-2024 Protectia mediului
O nouă analiză cuprinzătoare, publicată astăzi, 29 august, de către mișcarea Salvează Solul, dezvăluie legăturile profunde dintre sănătatea solului și bunăstarea fizică și psihică a oamenilor, subliniind necesitatea urgentă de a acorda atenție la nivel mondial degradării solului. Noul raport evidențiază căile directe și indirecte prin care sănătatea solului influențează diferite aspecte ale vieții umane, inclusiv nutriția, sănătatea mintală și calitatea generală a vieții. Mai multe>>
"Standardul de aur" în fotovoltaice "concurează" cu cogenerarea şi IoT la Expoziţia Anului în Regenerabile: Târgul RoEnergy 2024
22-08-2024 Energie regenerabila
Aflat în al 14-lea an de evenimente, de facto cea mai cunoscută şi mai amplă manifestare din România în acest domeniu, singura exclusiv pe energii regenerabile, Târgul RoEnergy România, ediţia Timişoara 2024, promite o experienţă unică cu expoziţie, conferinţe, workshop-uri, timp de 3 zile, în care multinaţionale de top, de pe două continente, vin în România, unele dintre acestea în premieră, să prezinte tehnologiile viitorului în regenerabile şi eficienţă energetică. Mai multe>>
Beneficiile produselor bio în agricultură
15-08-2024 Agricultura ecologica
Într-o lume din ce în ce mai preocupată de sănătate și sustenabilitate, agricultura bio reprezintă o alternativă optimă la metodele tradiționale. În următoarele rânduri vom aduce în discuție avantajele acestui tip de agricultură, evidențiind impactul pozitiv pe care îl are asupra sănătății consumatorilor. Nu în ultimul rând, vom aborda provocările cu care se confruntă agricultorii care doresc să adopte aceste metode și vom oferi soluții concrete, cu ajutorul cărora aceștia le pot depăși. Mai multe>>
15 startupuri greentech calificate la categoria Idea Stage din cadrul programului de accelerare Romania ClimAccelerator
01-08-2024 Eco / Bio
Impact Hub Bucharest și Raiffeisen Bank România anunță lista celor 15 organizații calificate pentru Idea Stage, una dintre categoriile celui mai complex program de accelerare destinat startupurilor greentech, Romania ClimAccelerator. Romania ClimAccelerator sprijină accelerarea afacerilor care propun soluții tehnologice inedite în domenii precum energie regenerabilă, managementul deșeurilor (waste management), tehnologii curate (cleantech), gestionarea emisiilor de carbon, construcții verzi, pro... Mai multe>>
Grupul UniCredit lansează programul „Skills for Transition”
01-08-2024 Protectia mediului
Tinerii români interesați de mediu, economie durabilă și alte subiecte din sfera ESG, pot aplica la două programe educaționale oferite gratuit de Grupul UniCredit. Programele aufost dezvoltate de POLIMI Graduate School of Management și oferă aplicanților șansa de a participa, începând cu luna octombrie 2024, la: Mai multe>>
Transformarea IMM-urilor prin energie solară și stocare avansată
22-07-2024 Energie regenerabila
În ultimii ani, energia regenerabilă a devenit un subiect central în discuțiile despre viitorul sustenabilității. În special pentru companiile mici și mijlocii (IMM-uri), investițiile în sisteme de energie regenerabilă, cum ar fi cele fotovoltaice, nu sunt doar o modalitate de a reduce costurile operaționale, ci și un pas esențial către un viitor mai verde. Mai multe>>
