Produse Ecologice si Naturale

Gradina de legume ecologice - Ghid practic

Legumele sint esentiale pentru o alimentatie sanatoasa. Cu toate acestea, modificarile genetice si folosirea ingrasamintelor chimice le pot trasforma intr-un veritabil pericol pentru organism. Daca doriti sa regasiti savoarea legumelor si zarzavaturilor din gradina bunicilor, nu ezitati! De la unelte pina la influenta lunii asupra culturilor, de la stropire pina la daunatori, trucurile si sfaturile cuprinse in acest ghid practic va ajuta sa aveti propria gradina ecologica... chiar si pe balcon.

 

Mai multe>>

Ghidul alimentelor sanatoase

Editie color

In Ghidul alimentelor sanatoase, specialistul in remedii naturale Michael van Straten va ajuta nu doar sa va simtiti mai bine, ci chiar sa eliminati unele probleme de sanatate prin cunoasterea detaliata a efectelor pozitive pe care le poate avea nutritia. Ceea ce ne trebuie din orice alimentatie sanatoasa este energia, care se obtine prin consumul unei combinatii de alimente cu proteine, grasimi, carbohidrati, vitamine si minerale. Cu cat consumam alimente mai variate, cu atat scade posibilitatea noasta de a avea deficiente in vreuna dintre substantele nutritive necesare organismului.

 

Mai multe>>

Enciclopedia alimentelor

Importanta alimentatiei in viata noastra a devenit, in sfarsit, unanim recunoscuta; mai mult chiar, toata lumea a ajuns sa accepte faptul ca alimentatia poate influenta puternic starea sanatatii. De aici, ideea si necesitatea de a crea o enciclopedie a alimentelor. Rod al colaborarii dintre specialisti in agricultura, tehnologi din industria alimentara si medici dieteticieni, Enciclopedia alimentelor este una dintre lucrarile cele mai complete si mai actuale de acest gen. Aceasta lucrare isi propune sa sistematizeze marea tema a alimentatiei intr-un singur volum, lesne de consultat, examinand-o din diferite puncte de vedere: biochimic, dietologic, merceologic, practic.

 

Mai multe>>

Promovarea produselor traditionale naturale in Parlamentul European

 

La unul dintre standurile de la Targul International de Agricultura AGROMALIM se afla echipa europarlamentarului Iosif Matula, impreuna cu Asociatia AGRO CEHORTEC din Arad.

Mai multe>>

Biblia alimentara

Fiecare individ, dar si colectivitatea este preocupata de marile probleme ale alimentului, alimentatiei si comportamentului alimentar, cautandu-se solutii corecte la intrebarile: ce, cum, cand, cat si unde mancam pentru satisfacerea necesitatilor fiziologice dar si culturale, cunoscut fiind faptul ca hrana si stilul de viata sunt factorii esentiali ai prevenirii bolii, mentinerii sanatatii, cresterii calitatii vietii si incetinirea imbatranirii. De altfel stiinta moderna, Nutrigenomica, a demonstrat la cel mai profund nivel, cel molecular ca "suntem cu adevarat ceea ce mancam si ceea ce au mancat parintii si stramosii nostri", ca suntem fiinte unicat si ca avem nevoie de o dieta strict personalizata, ca suntem in concluzie suma alegerilor noastre inclusiv celor alimentare.

Mai multe>>

Alimentatia corecta. Izvor de sanatate si longevitate

O alimentatie este echilibrata atunci cand ea acopera necesarul de energie, nu este prea bogata in substante nutritive, dar nici deficitara, cand contine toate substantele nutritive in proportia necesara si, pe cat posibil, nu contine substante daunatoare.
Pe termen lung ne putem hrani corect numai daca stim care sunt substantele nutritive, pe care le contin alimentele si rolul lor pentru buna functionare a organismului.
Sunt prezentati principalii nutrienti (proteinele, hidratii de carbon, vitaminele, mineralele, antioxidantii, enzimele, substantele bioactive) si rolul lor in prevenirea imbolnavirilor si prelungirea duratei de viata.

Mai multe>>

Alergii alimentare - prevenire, depistare, tratare

Astazi, intr-o lume invadata de produse alimentare de tot felul, mai mult sau mai putin naturale, una din doua persoane sufera de o alergie alimentara. Cei care se simt rau ignora adesea adevaratele cauze, pentru ca alergiile de acest tip raman de cele mai multe ori ascunse. Printre simptomele cele mai frecvente se numara: dureri abdominale, luare in greutate, balonare, diaree sau constipatie, urticarie, astm, insuficienta respiratorie, rinita alergica, oboseala cronica, depresie si dureri de cap. Alergii alimentare va arata care sunt diferentele intre o alergie si intolerantele sau sensibilitatile alimentare. In plus, pentru ca majoritatea alergiilor alimentare pot fi tratate, sunt prezentati principalii 20 de alergeni alimentari si modalitatile prin care le putem contracara efectele.

Mai multe>>

Noua sigla ecologica UE

Incepand cu 1 iulie 2010 a intrat in vigoare noua sigla comunitara pentru etichetarea produselor alimentare ecologice.

Mai multe>>

Restaurant cu profil de hrana vie

Acum vreo 10 ani, in Statele Unite existau timid si sporadic, doar vreo 10 restaurante cu profil de hrana vie. Astazi sunt sute si sute, daca nu chiar mii.

Mai multe>>

Stand de sucuri naturale



Un suc racoros de citrice, obtinut din fructe stoarse sub ochii clientului, exercita o atractie maxima, ca urmare, este de inteles succesul de care se bucura aceasta afacere.

Mai multe>>

Cazul Okinawa

Okinawa este o mica insula din arhipelagul japonez, a carei celebritate continua sa creasca, in parte datorita longevitatii si sanatatii locuitorilor sai.

Mai multe>>

Dezbatere falsa cu privire la pretul produselor bio

Intr-un sondaj efectuat in Franta, in luna noiembrie 2009, sa observat ca produsele ecologice sunt cu 72% mai scumpe decat cele conventionale in supermaket-uri, dar mai ieftine daca sunt vandute direct.

Mai multe>>

Legumele si sanatatea

Descoperirile noi si rezultatele cercetarilor prezinta influentele substantelor continute de alimente asupra organismului uman.

Mai multe>>

Elemente de baza pentru a avea o gradina ecologica

Gradina ecologica reprezinta o modalitate excelenta de a va asigura legume si fructe sanatoase fara reziduri toxice, tot timpul anului.

Mai multe>>

Savurati oul ecologic (bio) de Ardeal !

biopopavi



Oul ecologic obtinut in ferma “POPAVI SRL” este un ou dietetic foarte digestibil lipsit de componenti nocivi.

Mai multe>>

Am obtinut o recolta mai mica de grau ecologic

 

 

Recolta de grau ecologic a scazut, in 2009, cu 18%.

 

 

Mai multe>>

Oficiul National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti

 Oficiul National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti, este o institie publica, cu personalitate juridica, care functioneaza in subordinea Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, finantata integral de la bugetul de stat. 

Mai multe>>

Romanii, pe primele locuri din Uniunea Europeana la consumul de bere si tutun

 

Tigarile si berea au fost anul trecut cele mai vandute categorii de produse din comertul cu bunuri de larg consum romanesc, potrivit unui studiu al companiei de cercetare de piata Nielsen. 

Mai multe>>

“AGRICULTURAE.RO” promoveaza produsele traditionale si ecologice din tara noastra

www.agriculturae.ro promoveaza agricultura ecologica si produselor traditionale romanesti pentru a aduce beneficii considerabile economiei rurale, in special in zonele mai putin favorizate sau indepartate, prin sporirea veniturilor producatorilor agricoli si retinerea populatiei rurale în zonele respective.

Mai multe>>

Gandeste-te la corpul tau ca la un acvariu…

Imagineaza-ti ca celulele din organismul tau sunt pesti si acestia inoata in fluidele din corpul tau. Majoritataea dintre noi ne poluam acvariile (organismele) cu o alimentatie necorespunzatoare, fumat, consum prea mare de alimente acide, precum si cu un numar de greseli repetate care compromit echilibrul delicat al lichidelor interne alcaline. 

Mai multe>>

Beneficiile produselor bio

 

Respectul pentru fiinta umana, salvarea mediului inconjurator sau calitatea nutritionala sunt principale beneficii ale produselor cosmetice bio.

Mai multe>>

Cel mai rusinos lucru este inlaturarea taranilor

 Carlo Petrini, presedintele Slow Food International se arata preocupat de agricultura si de micii producatori agricoli din Romania.

Mai multe>>

Sistemele specifice de calitate ale Uniunii Europene

 

Sistemele specifice de calitate ale UE sunt: indicatiile geografice; agricultura ecologica; specialitatile traditionale; si produsele originare din regiunile ultraperiferice ale UE.

Mai multe>>

Carne de porc si de pasare obtinuta ecologic

Carne de porc contamina cu dioxina, import Irlanda, va manca o parte dintre romanii, de Craciun, in lipsa carnii de porc produsa in sistem gospodaresc sau ecologic. Pentru a avea siguranta alimentara va trebui sa sprijinim sistemul ecologic de crestere a porcului si a altor animale (inclusiv pasari) pentru carne, lapte, oua.

Mai multe>>

Infiintarea culturilor ecologice de tomate

 

 

Sisteme de cultura: tomate timpurii; tomate de vara; tomate vara-toamna.

Mai multe>>

Painea cea de toate zilele

pita.jpg

Conform recomandarilor specialistilor in alimentaţie, trebuie sa consumam in proportie de 50% paine si produse de panificatie din totalul de produse cerealiere necesar organismului.

Mai multe>>

Oficiul de Produse Traditionale fara adresa

1prodeco.jpg

Daca cautati pe internet Oficiul National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti, veti gasi stiri cu duiumul despre inaugurarea Oficiului respectiv, dar nimic despre adresa sau despre persoana de contact.

Mai multe>>

Sangele vegetal

sucfrt1.jpg
Sucurile de fructe sunt pe buna dreptate considerate a fi autentice "produse nobile", cum le defineste medicul francez J. Dupaigne, dar si denumirea de "sange vegetal", pe care le-o da medicul naturist american D.C. Jarvis, este cat se poate de potrivita.

 

Mai multe>>

Legumele previn maladiile canceroase

brocoli.jpg



Avand in vedere importanta alimentatiei pentru pastrarea sanatatii noastre consideram utile cateva recomandari pentru alcatuirea unei diete care sa previna aparitia maladiei canceroase.

Mai multe>>

Oficiul National pentru Produse Traditionale si Ecologice Romanesti a fost inaugurat oficial

1brasov.jpg
Oficiul National pentru Produse Traditionale si Ecologice Romanesti (ONPTER), cu atributii in sprijinirea producatorilor pentru promovarea si protejarea alimentelor traditionale si ecologice, a fost inaugurat oficial, vineri, 19.09.2008, la Brasov, unde se afla sediul central al institutiei.

Mai multe>>

De ce alimentele ecologice costa mai mult?

ecofermier.jpg




De ce ne costa mai mult sa producem legume organice decat legumele vandute in magazine ca "produse conventionale" sau "comerciale"?

Mai multe>>

Dreptul de a savura gusturile traditionale

irisbeef.jpg




Miscarea SLOW FOOD

Mai multe>>

Beneficiile alimentatiei bio

eulr6.jpg



Piata produselor alimentare ecologice incepe sa se dezvolte timid si in Romania, tot mai multe persoane preferand o alimentatie care sa asigure efecte benefice asupra sanatatii.

Mai multe>>

Produsul traditional "Marmelada de maciese"

mmacies.jpg

Marmelada de maciese este un produs traditional, natural, original, folosind ca materie prima fructele de maciese recoltate din flora spontana.

Mai multe>>

Piata produselor ecologice

1prodeco.jpg

Pe piata de produse agroalimentare ecologice exista inca putine firme. Dintre acestea cateva si-au facut deja un renume, precum: Ecomarket Transilvania; ESCAR PROD - Societate Cooperativa Agricola; Magazin Eco Bucuresti; SC Fito-Fitt SRL; Natura Land. Firme prezente si la targul Indagra FOOD.

Mai multe>>

Legume ecologice protejate

 

 

 

Calitatile graului Spelta

 

 

Remediu pentru bolnavi si copii;

 

Mult mai multe calitati decat graul comun;

 

Cea mai buna cereala din lume;

 

Efectele pozitive ale graul Spelta;

 

Cultura ecologica de grau Spelta.

 

 

 

Carnea ecologica de vita

 

Carnea ecologica trebuie sa provina de la animale din rase traditionale si selectate in acest scop. Aceste animale vor fi nascute, crescute si exploatate in sistem ecologic, extensiv cu acces obligatoriu la pasune si intretinere in sistem nelegat.

.

Mai multe>>

Rosii ecologice de Matca

Matcasii sunt "capitalisti", renumiti in toata tara pentru rosiile pe care le cultiva. Rosiile lor sunt ecologice, grase, dulci si nu sunt stropite cu produse chimice. Matca, judetul Galati este o comuna in care munca e la mare pret. Tinerii nu pleaca din comuna la oras ci raman langa parinti, devin legumicultori, pentru a cultiva celebrele rosii de Matca, dupa cum au invatat din mosi stramosi.

.

Mai multe>>

Exportul de produse ecologice

In 2007 exportul romanesc de produse ecologice sa ridicat la 100 mii tone si la o valoare de 70 milioane euro. Produsele cele mai cautate pe piata externa au fost in anul trecut oleaginoasele, cerealele si laptele.

.

Mai multe>>

Spirulina, super-alimentul viitorului

 

 

Un super-aliment obtinut numai cu apa si lumina solara este spirulina. O alga foarte mica pe care multi o considera hrana viitorului, spirulina creste intr-un mediu foarte alcalin cu o valoare a pH-ului cuprinsa 9,5-11.

.

Mai multe>>

Aditivii si siguranta alimentara

Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentelor (EFSA) va examina un studiu britanic prezentat de publicatia The Lancet, potrivit caruia ar exista o legatura intre hiperactivitatea copiilor si consumul de aditivi alimentari, potrivit editiei de vineri, 7 septembrie, a Le Figaro.

.

Mai multe>>

Noutati

Rezolv Energy a selectat partenerii pentru Faza 2 a parcului eolian VIFOR din România

07-08-2025 Energie regenerabila

Rezolv Energy a selectat partenerii pentru Faza 2 a parcului eolian VIFOR din România

- PORR, compania austriacă de construcții și infrastructură, a fost aleasă ca partener pentru lucrările civile și electrice - Cele 42 de turbine de 6,4 MW, cu cea mai mare putere instalată din România, vor fi furnizate de Vestas - Construcția Fazei 2 este programată să înceapă în toamnă Mai multe>>

Cum se schimbă preferințele românilor: aproape 70% folosesc dispozitive pentru monitorizarea sănătății si 41% evită alimentele ultraprocesate

24-07-2025 Alimentatie sanatoasa

Cum se schimbă preferințele românilor: aproape 70% folosesc dispozitive pentru monitorizarea sănătății si 41% evită alimentele ultraprocesate

Tehnologia devine un instrument cheie pentru români în monitorizarea sănătății: 69% dintre respondenții sondajului Voice of the Consumer 2025 realizat de PwC România folosesc aplicații sau dispozitive inteligente, care le-au influențat obiceiurile zilnice, o treime arătând chiar că și-au schimbat semnificativ stilul de viață. De la ceasuri și brățări inteligente la dispozitive complexe, precum monitoare de glicemie sau aparate de bucătărie cu inteligență artificială, tehnologia facilitează adopt... Mai multe>>

Rezolv Energy anunță investiții suplimentare în valoare de 331 milioane euro pentru extinderea parcului eolian VIFOR din România la capacitate maximă

23-07-2025 Energie regenerabila

Rezolv Energy anunță investiții suplimentare în valoare de 331 milioane euro pentru extinderea parcului eolian VIFOR din România la capacitate maximă

București, 22 iulie 2025 – Compania Rezolv Energy, sprijinită de fondul de investiții Actis, prin intermediul subsidiarei sale First Look Solutions S.R.L., anunță investiții suplimentare în valoare de până la 331 milioane euro pentru a susține construcția fazei a doua (269 MW) a parcului eolian VIFOR, aflat în județul Buzău, România. Această etapă va permite proiectului să funcționeze la capacitatea maximă de 461 MW. Mai multe>>

600.000 de elevi, profesori și părinți au învățat despre principiile unei alimentații sănătoase, în cadrul programului educațional Sărbătoarea Gustului, finanțat de Fundația Auchan.

11-07-2025 Alimentatie sanatoasa

600.000 de elevi, profesori și părinți au învățat despre principiile unei alimentații sănătoase, în cadrul programului educațional Sărbătoarea Gustului, finanțat de Fundația Auchan.

S-a încheiat cea de-a 8-a ediție a programului educațional național „Stil de viată sănătos, o alimentație diversificata si o atitudine eco-responsabila” sub deviza „Bun pentru Gust, Bun pentru Sănătate, Bun pentru Planetă!”, organizat de Asociația Sărbătoarea Gustului și finanțat de Fundația Auchan cu peste 96.000 euro.  Mai multe>>

Analiză REI – Cum pot antreprenorii să evite dublarea costurilor cu energia electrică de la 1 iulie?

25-06-2025 Energie regenerabila

Analiză REI – Cum pot antreprenorii să evite dublarea costurilor cu energia electrică de la 1 iulie?

Peste 450 mil. EUR fonduri nerambursabile pentru investiții în energie regenerabilă sunt disponibili în această vară. Peste 1 miliard euro fonduri europene pentru antreprenori și viitori antreprenori în această vară; Sunt fonduri în această vară atât pentru start-up-uri, IMM, cât și întreprinderile mari; Peste 11.000 locuri mai sunt disponibile azi la cursurile de antreprenoriat pentru cei 50.000 euro puși la dispoziție prin Start-up Nation. Mai multe>>

Kilowat: Eliminarea plafonării energiei aduce multă incertitudine

20-06-2025 Energie regenerabila

Kilowat: Eliminarea plafonării energiei aduce multă incertitudine

Pentru mulți români, povara scumpirilor va fi greu de dus, iar bugetul familiei va fi vulnerabil. În acest context, energia de la soare devine scutul anti-scumpiri: românii, interes de 2 ori mai mare pentru sisteme fotovoltaice ca să scape de grija facturilor la curent. Scumpirea energiei de la 1 iulie îi dezechilibrează financiar pe unii dintre români, mai ales în contextul creșterii costului vieții.  Mai multe>>

Din Germania către Europa: UGS Europe își lansează oferta

22-05-2025 Energie regenerabila

Din Germania către Europa: UGS Europe își lansează oferta

Un nou reper în modernizarea avansata a biogazului, orientat spre piață: Grupul UGS, un furnizor global de top în tehnologii de separare și modernizare a gazelor regenerabile, care include și compania Unconventional Gas Solutions LLC din Houston și H-Iron GmbH din Dortmund, a fondat UGS Europe GmbH, cu sediul în Ratingen, Germania, în ianuarie 2025. Mai multe>>

Degradarea solurilor amplifică problemele cu apa ale României, potrivit unui raport

08-05-2025 Protectia mediului

Degradarea solurilor amplifică problemele cu apa ale României, potrivit unui raport

În lumina raționalizării apei din cauza secetei, care a afectat zeci de mii de persoane în șase județe din România în 2024, un nou raport al mișcării Salvează Solul identifică degradarea solului drept un factor-cheie care accentuează criza apei. Mai multe>>

De la clasă în natură: tinerii din România descoperă importanța orașelor verzi prin activități practice

07-05-2025 Protectia mediului

De la clasă în natură: tinerii din România descoperă importanța orașelor verzi prin activități practice

Fundația WorldSkills România a implementat în peste 300 de școli din România ediția 2024-2025 a programului Educație despre biodiversitate în spații urbane, în cadrul proiectului Acțiuni verzi, viitor durabil. Au fost organizate 3 evenimente de tipul Urban Greening Days la București, Iași și Ciumbrud, care au adus împreună elevi, experți și companii din domeniul înverzirii urbane, ce au ca scop comun soluționarea unei provocări reale din mediul urban actual. Mai multe>>

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

29-04-2025 Alimentatie sanatoasa

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

București, 29 aprilie 2025 – Românii își doresc să mănânce sănătos, însă datele studiului „Educația alimentară în România” realizat de AGRICOLA și iVox arată că există o discrepanță între intenție și practică. Peste 77% dintre respondenți au declarat că prioritizează alimentația sănătoasă în mare și în foarte mare măsură, însă doar 4 din 10 își evaluează calitatea alimentației ca fiind „bună”, iar 5 din 10 o descriu drept „medie”. Mai multe>>

Românii NU vor pesticide

27-04-2025 Alimentatie sanatoasa

Românii NU vor pesticide

În plină campanie electorală, tema sănătății și securității alimentare ia avânt. 89% dintre românii cu drept de vot afirmă că nu vor să consume alimente produse cu pesticide și nu vor ca fermierii români să folosească pesticide interzise în UE Mai multe>>