Lapte de vaca
Telemeaua de Ibanesti, primul produs romanesc cu Denumire de Origine Protejata
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 14 Martie 2016
„Telemeaua de Ibanesti” a devenit primul produs romanesc inclus in registrul european al produselor cu „denumire de origine protejata" (DOP). Comisia Europeana a aprobat, in data de 15 martie 2016, cererea de inregistrare depusa de autoritatile romane.
Meat & Milk 2016 - Conferinta dedicata sectoarelor de carne si lapte
- Article Information
- Categorie: Intalniri si conferinte
- 11 Martie 2016
MEAT & MILK 2016 - Subfinantare, suprataxare, importuri - Ziduri in calea unui business de succes, intr-o economie aflata in dezechilibru. Sub acest generic, fermierii, procesatorii si specialistii din domeniile adiacente vor participa la cea de-a V-a editie a Expo-Conferintei Meat&Milk, care va avea loc in zilele de 12-13 mai, in Poiana Brasov, acolo unde vor dezbate problematica la zi a sectoarelor de carne si lapte, puse in context national si international, vor afla ultimele noutati tehnologice, stiintifice, de sanatate animala si siguranta alimentului, ultimele tendinte de piata, vor intra in dialog direct cu reprezentanti ai autoritatilor, cu presedintii principalelor asociatii profesionale, cu parlamentari europeni si invitati din strainatate.
Schemele de lapte si fructe vor fi combinate, iar bugetul marit la 250 milioane de euro pe an
- Article Information
- Categorie: Legislatie agricola
- 10 Martie 2016
Deputatii au votat marti o propunere legislativa, ce a fost provizoriu agreata cu ministrii UE in decembrie 2015. Astfel, schemele separate in UE de lapte si fructe vor fi combinate, iar bugetul anual al noii scheme va creste cu 20 milioane de euro, ajungand la 250 milioane de euro pe an. Gratie acestui program, vor fi ajutati atat fermierii, cat si agricultura locala. Programul comporta doua componente: una dedicata masurilor educative si de promovare a unui diete sanatoase, cealalta concretizata in ajutorul acordat fermierilor.
Aplicatia de mobil care ne ajuta sa stim de unde provine mancarea din farfuria noastra
- Article Information
- Categorie: Siguranta alimentara
- 12 Februarie 2016
Trasabilitatea produselor alimentare este tot mai importanta pentru consumatori de astazi. Oamenii vor acum sa stie de unde vine carnea lor, fructele, legume si produse lactate. Consumatorii doresc sa fie informati, de asemenea, asupra originii specifice cum ar fi agricultura montana, standarde ridicate de bunastare a animalelor, preturi corecte pentru agricultori locali, etc. Prin aplicatia gratuita de smartphone OriginTrail poti urmari acum traseul produselor alimentare locale de la ferma la furculita.
Ajutoare pentru crescatorii de vaci si de porci afectati de situatia economica actuala
- Article Information
- Categorie: Legislatie agricola
- 01 Februarie 2016
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale propune acordarea unor ajutoare exceptionale cu caracter temporar fermierilor din sectorul cresterii vacilor de lapte si porcinelor. Acestia inregistreaza pierderi de venit considerabile din cauza contextului global nefavorabil reprezentat de embargoul rusesc, eliminarea cotelor de lapte si scaderii exporturilor si preturilor la nivel mondial.
Programul pentru fructe, legume si lapte in scoli: CSA aproba textul de compromis
- Article Information
- Categorie: Legislatie agricola
- 21 Decembrie 2015
La 16 decembrie 2015, sub presedintia luxemburgheza si sub rezerva unui vot formal al Parlamentului European si al Consiliului, Comitetul special pentru agricultura (CSA) a aprobat un compromis final referitor la propunerea de regulament privind programul de incurajare a consumului de lapte, fructe si legume in scoli.
Peste 100 milioane de euro pentru promovarea agriculturii europene in 2016
- Article Information
- Categorie: Comisia Europeana
- 14 Octombrie 2015
In 2016 producatorii europeni vor beneficia de programe in valoare de 111 milioane EUR pentru a gasi piete noi in afara Uniunii Europene si a promova consumul in exteriorul si in interiorul UE. Masurile de promovare reprezinta o parte esentiala din masurile prezentate de Comisia Europeana in sprijinul agricultorilor. „Enjoy, it’s from Europe”: Noua politica de promovare adoptata ieri de CE va sprijini profesionistii din sector sa patrunda pe pietele internationale sau sa isi consolideze pozitia pe aceste piete si sa sensibilizeze consumatorii europeni la eforturile depuse de agricultorii europeni.
Perspectivele pe termen scurt pentru culturile agricole, lactate si carne in UE - Toamna 2015
- Article Information
- Categorie: Comisia Europeana
- 10 Octombrie 2015
In 2015 livrarile de lapte din UE sunt asteptate sa creasca cu aproximativ un procent fata de anul trecut. Productia de grau va fi peste medie in 2015/2016, insa se resimte o reducere puternica a productiei de porumb, in urma unei veri secetoase. De asemenea, exista o reducere puternica a productiei de zahar. Nu in ultimul rand se resimte o crestere a livrarilor de carne in 2015, dupa recuperarea din 2014.
Cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a scazut cu 11,2%
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 10 Octombrie 2015
In luna august 2015, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatiile agricole si centrele de colectare de catre unitatile procesatoare a scazut cu 8,9% fata de luna iulie 2015 si cu 11,2% fata de luna august 2014. Cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatiile agricole si centrele de colectare de catre unitatile procesatoare a scazut in perioada ianuarie–iulie 2015 fata de aceeasi perioada din 2014 cu 8 ,6%.
Targul Laptarilor la a XV-a editie
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 25 Septembrie 2015
In judetul Suceava este cunoscuta si asteptata o manifestare anuala, o sarbatoare a crescatorilor de taurine si a procesatorilor de lapte, care, impreuna produc, respectiv innobileaza alimentul ce reprezinta prima hrana pentru om. Targul Laptarilor aflat la cea de a XV-a editie si Drumul Lemnului editia a V-a, se vor desfasura in ziua de duminica 27 septembrie 2015, orele 12,00 pe Stadionul Municipal "Raraul" din Campulung Moldovenesc.
Pachetul de masuri adoptat de UE pentru sprijinirea sectoarelor lactatelor si carnii de porc
- Article Information
- Categorie: Comisia Europeana
- 14 Septembrie 2015
In septembrie 2015, Uniunea Europeana a adoptat o serie de masuri pentru sprijinirea sectoarelor aflate in dificultate, ca urmare a contextului nefavorabil actual. Doua sectoare puternic lovite de pe urma embargoului impus de Rusia, scaderii semnificative a preturilor sau conditiilor meteo extreme, sectorul lactatelor si cel al carnii de porc, urmeaza sa obtina ajutor substantial de la Uniunea Europeana. Cei 500 de milioane de Euro alocati suplimentar vor fi distribuiti pentru sprijin directionat, sprijin pentru depozitare privata sau pentru promovare.
„Vacuta pecicana” s-a extins
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 10 Septembrie 2015
La o luna dupa instalarea primului „lactomat”, „Vacuta pecicana” s-a extins in orasul Pecica, judetul Arad.
Mulsul rational al vacilor
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 01 August 2015
Pentru obtinerea unei cantitati mari de lapte, pe langa alimentatie, o importanta mare o are deasemenea mulsul. Modul cum se efectueaza mulsul influenteaza nu numai cantitatea si calitatea laptelui obtinut, ci si dezvoltarea ugerului si functionarea lui normala. Asadar problema mulgerii este una din preocuparile de baza ale sporirii productiei de lapte, careia trebuie sa i se acorde o atentie deosebita. In ceea ce priveste mulsul, se cunosc doua sisteme de muls: mulsul manual si mulsul mecanic.
Tetra Pak Indexul Lactatelor 2015: inovatie si comunicare pentru revitalizarea laptelui
- Article Information
- Categorie: Marketing agroalimentar
- 27 Iunie 2015
Generatia de consumatori cu stil de viata alert si preocupati de sanatate isi reafirma increderea puternica in bunatatea laptelui, ceea ce ofera oportunitati de stimulare a consumului. Studiului international realizat pentru Tetra Pak la inceputul acestui an subliniaza importanta revitalizarii relevantei laptelui in randul consumatorilor de toate varstele de catre companiile de produse lactate, prin introducerea unor produse inovatoare si a unei abordari noi de marketing si comunicare.
Conditiile sanitare veterinare pentru vanzarea directa a laptelui crud prin intermediul automatelor
- Article Information
- Categorie: Sanitar / veterinar
- 12 Iunie 2015
Pentru ca piata de desfacere sa fie asigurata cu lapte de consum si produse lactate de calitate si salubre, sunt stabilite acte normative si programe cu masuri care sa contribuie la imbunatatirea si mentinerea calitatii laptelui crud, a produselor derivate, program obligatoriu pentru factorilor cu responsabilitate in aceasta activitate, respectiv, producatorii de lapte materie prima, responsabilii centrelor de colectare lapte, transportatorii si procesatorii de produse din lapte.
Sistemul Autograssmilk combina pasunatul cu sisteme automatizate de muls
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 28 Mai 2015
Crescatorii vacilor de lapte cauta in permanenta modalitati de a reduce costurile si a mari productia. Un proiect cu fonduri europene intentioneaza sa-i ajute in atingerea acestui scop. Noua tehnologie permite fermierilor sa combine pasunatul cu sisteme automatizate de muls pentru o productie mai eficienta si vaci mai fericite.
Dezvoltarea industriei ecologice a lactatelor prin Platfoma GreenDairyNet
- Article Information
- Categorie: Agricultura ecologica
- 27 Mai 2015
Noua platfoma GreenDairyNet pune in legatura experti interesati de o dezvoltare sustenabila a industriei lactatelor. Platforma pune accent pe tehnologii de procesare eficiente din punct de vedere al utilizarii resurselor. Participantii impartasesc si dezbat pe baza dezvoltarilor stiintifice si tehnologice, experientelor in afaceri si tendintelor concrete din toate categoriile produselor lactate. Aceasta noua platforma permite membrilor sa impartaseasca cunostinte si aptitudini cu alti profesionisti din sectorul lactatelor cu aceleasi interese si viziuni.
Fermierii asociati in organizatii de producatori pot obtine un pret mai bun al laptelui
- Article Information
- Categorie: Asociatii agricole
- 13 Mai 2015
Produci lapte crud de vaca pe care il livrezi catre un cumparator autorizat? Asociaza-te in organizatii de producatori de lapte de vaca si incheie un contract avantajos de livrare cu un cumparator autorizat. Orice livrare de lapte crud pe teritoriul Romaniei, efectuata de un producator catre un prim cumparator de lapte crud, trebuie sa faca obiectul unui contract scris intre parti. Contractul incheiat intre parti inainte de livrare trebuie sa aiba o durata de minimum 6 luni.
Telemaua de Ibanesti va fi inregistrata DOP
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 08 Mai 2015
Telemaua de Ibanesti va primi in cel mult doua saptamani confirmarea Protectiei de Origine in spatiul Uniunii Europene.
Prim cumparatorii care achizitioneaza lapte trebuie sa depuna declaratia lunara pana la data de 15 mai
- Article Information
- Categorie: APIA
- 07 Mai 2015
Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) informeaza operatorii care achizitioneaza lapte de la producatori ca, in conformitate cu art.151 din Regulamentul (UE) nr. 1308/2013, pana la data de 15 mai 2015, trebuie sa depuna declaratia lunara privind cantitatea de lapte crud care le-a fost livrata in luna precedenta.
Tehnologii moderne pentru cresterea taurinelor
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 06 Mai 2015
Pentru imbunatatirea performantei fermelor de crestere a taurinelor, a modernizarii si atingerii potentialului de productie se impune implementarea unor noi tehnologii de crestere a animalelor, care sa asigure adaptarea fermelor la cerintele pietei, respectiv sa se imbunatateasca performantele si sustenabilitatea exploatatiilor.
14 mai 2015 - Data limita de depunere a declaratiilor privind cota de lapte 2014/2015
- Article Information
- Categorie: APIA
- 06 Mai 2015
Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) informeaza operatorii care achizitioneaza lapte, precum si producatorii detinatori de cota de lapte pentru vanzari directe ca, pana la data de 14 mai 2015, trebuie sa depuna declaratiile anuale privind livrarile, respectiv vanzarile directe, efectuate in anul de cota 2014/2015.
MEAT&MILK: Politici de sprijin, Retehnologizare, Performanta – prioritati pentru iesirea din impas
- Article Information
- Categorie: Intalniri si conferinte
- 18 Aprilie 2015
Politici de sprijin, Retehnologizare, Performanta – prioritati pentru iesirea din impas, este genericul sub care se va desfasura cea de-a patra editie a EXPO Conferintei Internationale MEAT&MILK, in zilele de 3 si 4 iunie, la Hotel Alpin, in Poiana Brasov.
Reducerea TVA-ului la 9% pentru toate alimentele incepand cu 1 iunie 2015
- Article Information
- Categorie: Preturi agricole
- 07 Aprilie 2015
In cadrul sedintei de Guvern de marti, 7 aprilie 2015, a fost aprobata reducerea anticipata a taxei pe valoare adaugata (TVA) la 9% la toate alimentele, de la 1 iunie 2015. Astfel, se va reduce TVA la toate alimentele, fara diferentieri, inclusiv la bauturile nealcoolice, precum si la serviciile de alimentatie publica.
Cota de lapte: intre 1 aprilie - 14 mai se depun declaratiile pentru anul de cota 2014/2015
- Article Information
- Categorie: APIA
- 31 Martie 2015
Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) informeaza operatorii care achizitioneaza lapte, precum si producatorii detinatori de cota de lapte pentru vanzari directe ca, in perioada 1 aprilie - 14 mai 2015 trebuie sa depuna declaratiile anuale privind livrarile, respectiv vanzarile directe, efectuate in anul de cota 2014/2015.
Sectorul laptelui din UE se pregateste pentru eliminarea cotelor de lapte
- Article Information
- Categorie: Comisia Europeana
- 26 Martie 2015
Regimul cotelor de lapte din UE se incheie la 31 martie 2015. Introdus pentru prima data in 1984, intr-o vreme cand productia din UE depasea cu mult cererea, regimul cotelor a fost unul dintre instrumentele care au vizat eliminarea acestor surplusuri structurale. Reformele succesive ale politicii agricole comune a UE au sporit orientarea sectorului catre piata si, in paralel, au furnizat o serie de noi instrumente, mai specializate, pentru sprijinirea producatorilor din zonele vulnerabile, cum sunt zonele montane, unde costurile de productie sunt mai ridicate.
Start la depunerea declaratiilor pentru cota de lapte la Gorj
- Article Information
- Categorie: APIA
- 25 Martie 2015
Centrul judetean Gorj al Agentiei de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) informeaza operatorii care achizitioneaza lapte, precum si producatorii, detinatori de cota de lapte pentru vanzari directe ca, incepand cu data de 1 aprilie 2015, trebuie sa depuna declaratiile anuale privind livrarile, respectiv vanzarile, realizate in anul de cota 2014/2015.
Organizarea primei cooperative a laptelui la Bihor
- Article Information
- Categorie: Asociatii agricole
- 19 Martie 2015
In data de 18.03.2015, Asociatia Judeteana a Crescatorilor si Lucratorilor in Reproductia Animalelor s-a intrunit pentru o prima runda de discutii, la sediul Directiei pentru Agricultura Bihor, in vederea constituirii unui grup de lucru in sectorului zootehnic.
Romania risca sa piarda finantarea europeana pentru programul Laptele si cornul
- Article Information
- Categorie: Fonduri europene agricultura
- 10 Martie 2015
Pentru a deconta mai departe la UE, Romania trebuie sa alinieze programul la initiativa europeana Laptele in scoli si sa elaboreze cat mai repede o strategie nationala. Programul Laptele si cornul este eficient din punct de vedere economic daca raportam suma de pana la 200 de lei alocata pe parcursul unui an scolar pentru ca un elev sa beneficieze de program la avantajele pe termen mediu si lung ale programului.
Branza Klenovecký Syrec
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 10 Martie 2015
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene a publicat, in ianuarie 2015, branza Klenovecký Syrec din Slovacia, in Registrul indicatiilor geografice protejate (IGP)..
2 milioane de euro investiti in lapte romanesc de calitate pentru comunitatile din zone defavorizate
- Article Information
- Categorie: Dezvoltare rurala
- 06 Martie 2015
In 2015, dupa trei ani de implementare, se finalizeaza faza pilot a proiectului socio-economic „O sansa pentru familia ta”, un nou model de dezvoltare sustenabila pentru comunitatile din zone defavorizate, initiat de Danone Romania impreuna cu fundatia Heifer si sustinut de fondul de investitii international Danone Ecosystème. Proiectul a avut peste 500 de beneficiari directi si aproximativ 7000 indirecti, la nivelul intregii comunitati. Peste 2 milioane de euro au fost investiti in proiect, 214 juninci de rasa superioara fiind oferite gratuit gospodarilor din 3 comunitati rurale.
Criza laptelui romanesc continua
- Article Information
- Categorie: Stiri agricole
- 03 Martie 2015
La inceputul acestei saptamani la initiativa mai multor crescatori de bovine, Directia pentru Agricultura Bihor a gazduit o intalnire in care fermierii au tinut sa-si exprime nemultumirea fata de posibilitatile de valorificare a laptelui, dar mai ales de grija zilei de maine in ceea ce priveste continuarea activitatii de crestere a vacilor.
Noutati
A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte
01-10-2024 Bovine
Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>
'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca
25-01-2024 Pajisti pasuni fanete
Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunta lansarea unui concurs inedit, cu premii consistente, destinat fermierilor romani care integreaza pasunatul in cresterea animalelor (vaci, oi, capre, cai etc). Concursul are loc in cadrul Proiectului Grazing4Agroecology (G4AE), in care USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, si in parteneriat cu UBM Feed Romania, fabrica de furaje din comuna Sanpaul (jud. Mures). Mai multe>>
Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci
15-01-2024 Bovine
Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>
”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!
27-07-2023 Bovine
Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>
Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat
07-03-2023 Pajisti pasuni fanete
USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, in calitate de partener, in cadrul Proiectului Grazing4AgroEcology (G4AE), care sustine fermierii prin promovarea unor solutii inovative, prin care sistemele agricole bazate pe pasunat sa devina viabile din punct de vedere economic, iar obiectivul principal este acela de a produce alimente mai sanatoase si cu un impact mai scazut asupra mediului. Mai multe>>
Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile
10-11-2022 Bovine
Criza energetica si penuria de furaje au adus sectorul laptelui din Romania in pragul falimentului. Paradoxul Romaniei e ca, desi, la lapte, are cea mai mare crestere de pret la raft din Uniunea Europeana - 64% - crescatorii de vaci primesc cel mai mic pret pe lapte din toata UE. Adica, 3 lei pe litru, in conditiile in care la raft laptele a ajuns si la 12 lei. Mai multe>>
Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci
15-10-2022 Bovine
DN AGRAR Group, cea mai mare ferma zootehnica integrata din Romania, cu productie de lapte de vaca si productie vegetala, a finalizat lucrarile de modernizare a salilor de muls la Ferma Apold. Investitia a constat in constructia unei noi sali de muls, la standarde internationale, care a fost finalizata in luna iunie si a fost finantata printr-un imprumut bancar, precum si renovarea salii de muls curente, a carei valoare de renovare s-a ridicat la suma de 100.000 euro si a fost finantata integral... Mai multe>>
Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor
19-09-2022 Bovine
Transilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100. Mai multe>>
Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte
15-07-2022 Bovine
Un metabolism in buna stare de functionare este important pentru toate mamiferele. La vacile de lapte cu productivitate mare el este si mai important, deoarece cantitatile zilnice de lapte produse sunt foarte ridicate si afecteaza nu numai nivelul substantelor minerale din organism (febra laptelui, de exemplu), ci mai ales metabolismul carbohidratilor. Mai multe>>
FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?
18-04-2022 Bovine
In data de 7 aprilie 2022, Asociatia Crescatorilor de Vaci – Baltata Romaneasca, Tip Simmental (ACVBR SIM) alaturi de Centrul de Inovare Digitala „Futures of Innovation Technologies” (CID FIT), coordonat de Iceberg Plus (ICE), au organizat evenimentul „FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa ne eficientizam fermele de vaci?”, parte din proiectul Smart Agri Hubs finantat prin Programul Orizont 2020 pentru Cercetare si Inovare al Comisiei Europene. Mai multe>>
Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte
31-03-2022 Bovine
Fertilitatea este unul dintre factorii majori care afecteaza eficienta oricarui efectiv de ferma. Poate reprezenta unul dintre costurile majore de productie si reprezinta, de asemenea, un domeniu in care se pot face imbunatatiri semnificative. Mai multe>>
