Un metabolism in buna stare de functionare este important pentru toate mamiferele. La vacile de lapte cu productivitate mare el este si mai important, deoarece cantitatile zilnice de lapte produse sunt foarte ridicate si afecteaza nu numai nivelul substantelor minerale din organism (febra laptelui, de exemplu), ci mai ales metabolismul carbohidratilor.
Alimentatia si transformarea substantelor in lapte solicita intr-atat metabolismul energetic al animalului incat se poate ajunge la tulburari, respectiv probleme de functionare ale acestuia, avand in urma efecte de durata. O atentie deosebita trebuie acordata acetonemiei.
Pentru ca ciclul lactatiei sa evolueze netulburat ar trebui ca principalele surse de energie (carbohidratii) sa fie ingerate exact in cantitatea necesara in momentul hranirii, in functie de rata de transformare a substantelor in lapte, adica in functie de cantitatea de lapte produsa. Acest lucru este insa dificil de pus in practica. In general, productia de lapte incepe imediat dupa fatare si atinge in cateva zile punctul maxim, care in prezent poate fi de 30, 40 sau 60 de litri pe zi, sau mai mult, in functie de animal. Inainte de fatare, din contra, necesarul de energie este foarte redus pentru ca in general cu 4-6 saptamani inainte de termen nu se mai produce lapte - repaus mamar. Asadar ar trebui sa fie marita cantiatatea de energie ingerata practic de pe o zi pe alta. Daca acest lucru s-ar face inainte de nastere vaca s-ar ingrasa. Insa o schimbare atat de externa nu se poate face in cateva zile, asa ca vaca se confrunta automat cu un deficit energetic pe care incearca sa-l compenseze, printre altele, folosindu-se de rezervele propriului corp. Daca nu reuseste sa depaseasca aceasta carenta energetica, in cateva zile apar tulburari grave de sanatate.
Boala apare in trei forme diferite.
In forma subclinica sau latenta nu apar inca tulburari generale, dar pofta de mancare scade, la fel si productia de lapte, si daca nu se incepe un tratament, animalul slabeste. Nivelul cetonelor in sange si in urina (acid beta-hidroxi-butiric si acetona) este ridicat. Mai ales daca nu se incepe tratamentul acestea vor leza ficatul, ducand la aparitia pe termen lung a ficatului gras (steatoza hepatica). In plus, apar des retentia placentara, inflamatii ale uterului si ugerului si probleme de fertilitate. Forma subclinica poate afecta un singur animal izolat sau mai multe, iar dupa scaderea productiei de lapte se poate vindeca spontan, sau se poate transforma intr-o forma manifestata clinic. Formele manifestate clinic sunt in numar de doua.
Cea mai frecventa, forma digestiva, este caracterizata de tulburari precum lipsa poftei de mancare, reducerea rumegarii, reducerea activitatii rumenului, tulburari functionale ale intestinelor (constipatie sau diaree), zona ficatului marita sau dureroasa, scaderea productie de lapte si pierderea masei corporale.
Forma nervoasa a acetonemiei apare atunci cand cetonele din sange trec de bariera hepatoencefalica si au un efect toxic asupra creierului si a maduvei spinarii. Pe langa simptomele descrise in forma digestiva apar si apatia, somnolenta (pana la coma), manifestari nervoase precum slabirea membrelor posterioare, mers nesigur, mestecat in gol, plescait, salivare excesiva, mugit, agitatie pana la furie si orbire. Va puteti confrunta si cu tulburari generale sau febra.
Acetonemia primara poate fi cauzata de o carenta energetica aparuta pentru ca hranirea nu a fost adaptata la prodctivitatea animalului. Cu alte cuvinte, pentru ca necesarul de energie, creat mai ales datorita productiei de lapte, nu este acoperit de nutret. Acetonemia cauzata de foamete, asadar de lipsa sistematica a substantelor nutritive din hrana, nu prea mai apare in ziua de azi. O alta cauza poate fi o problema la decompunera carbohidratilor in glicogen la nivelul ficatului. Aceasta problema poate aparea in urma unei boli primare a ficatului. Descompunera carbohidratilor din hrana se face printr-un proces biochimic cu mai multe etape care au loc in ficat (ciclul acizilor tricarbonici) si poate fi tulburata de bolile acestuia. Acetonemia apare si atunci cand numarul cetonelor din corp creste, organismul incepand sa descompuna intensiv propriile rezerve de grasime. Cetonele pot ajunge in corp si prin hrana - hranire cetogena. Este vorba mai exact despre furaje bogate in grasimi precum silozurile si sroturile obtinute in urma extractiei de ulei.
Manifestarile patogene sunt neutre si nu le puteti folosi decat in cel mai bun caz pentru a stabili suspiciunea de acetonemie. Crescatorul cu simt al mirosului dezvoltat va percepe un miros specific al aerului expirat de animal. Diagnosticul sigur se pune pe stabilirea nivelului cetonelor din sange, din urina si din lapte. Ca si tratament, principala masura terapeutica de luat in prezenta oricarei de acetonemie este administrarea intravenoasa de glucoza sub forma de perfuzie, in cazul formelor primare se adauga in hrana carbohidrati usor digerabili. Alte masuri eficiente sunt creearea unei ratii corecte si evitarea suprahranirii mai ales in timpul repausului mamar, pentru a nu se ajunge la o mobilizare a lipidelor. Deci, in concluzie, este importanta o hranire echilibrata, adaptata la productivitatea animalului, furajarea pe grupe de productivitate, impiedicarea ingrasarii. Toate formele primare se pot vindeca spontan. De obicei insa, productivitatea continua sa scada, la fel si greutatea animalului si pot sa apara probleme la ficat (ficat gras, sensibilitatea la infectii, deces).
Medic veterinar
Dr. Galatanu Diana Monica
01-10-2024 Bovine
Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>
25-01-2024 Pajisti pasuni fanete
Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunta lansarea unui concurs inedit, cu premii consistente, destinat fermierilor romani care integreaza pasunatul in cresterea animalelor (vaci, oi, capre, cai etc). Concursul are loc in cadrul Proiectului Grazing4Agroecology (G4AE), in care USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, si in parteneriat cu UBM Feed Romania, fabrica de furaje din comuna Sanpaul (jud. Mures). Mai multe>>
15-01-2024 Bovine
Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>
27-07-2023 Bovine
Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>
07-03-2023 Pajisti pasuni fanete
USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, in calitate de partener, in cadrul Proiectului Grazing4AgroEcology (G4AE), care sustine fermierii prin promovarea unor solutii inovative, prin care sistemele agricole bazate pe pasunat sa devina viabile din punct de vedere economic, iar obiectivul principal este acela de a produce alimente mai sanatoase si cu un impact mai scazut asupra mediului. Mai multe>>
10-11-2022 Bovine
Criza energetica si penuria de furaje au adus sectorul laptelui din Romania in pragul falimentului. Paradoxul Romaniei e ca, desi, la lapte, are cea mai mare crestere de pret la raft din Uniunea Europeana - 64% - crescatorii de vaci primesc cel mai mic pret pe lapte din toata UE. Adica, 3 lei pe litru, in conditiile in care la raft laptele a ajuns si la 12 lei. Mai multe>>
15-10-2022 Bovine
DN AGRAR Group, cea mai mare ferma zootehnica integrata din Romania, cu productie de lapte de vaca si productie vegetala, a finalizat lucrarile de modernizare a salilor de muls la Ferma Apold. Investitia a constat in constructia unei noi sali de muls, la standarde internationale, care a fost finalizata in luna iunie si a fost finantata printr-un imprumut bancar, precum si renovarea salii de muls curente, a carei valoare de renovare s-a ridicat la suma de 100.000 euro si a fost finantata integral... Mai multe>>
19-09-2022 Bovine
Transilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100. Mai multe>>
15-07-2022 Bovine
Un metabolism in buna stare de functionare este important pentru toate mamiferele. La vacile de lapte cu productivitate mare el este si mai important, deoarece cantitatile zilnice de lapte produse sunt foarte ridicate si afecteaza nu numai nivelul substantelor minerale din organism (febra laptelui, de exemplu), ci mai ales metabolismul carbohidratilor. Mai multe>>
18-04-2022 Bovine
In data de 7 aprilie 2022, Asociatia Crescatorilor de Vaci – Baltata Romaneasca, Tip Simmental (ACVBR SIM) alaturi de Centrul de Inovare Digitala „Futures of Innovation Technologies” (CID FIT), coordonat de Iceberg Plus (ICE), au organizat evenimentul „FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa ne eficientizam fermele de vaci?”, parte din proiectul Smart Agri Hubs finantat prin Programul Orizont 2020 pentru Cercetare si Inovare al Comisiei Europene. Mai multe>>
31-03-2022 Bovine
Fertilitatea este unul dintre factorii majori care afecteaza eficienta oricarui efectiv de ferma. Poate reprezenta unul dintre costurile majore de productie si reprezinta, de asemenea, un domeniu in care se pot face imbunatatiri semnificative. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>