Vaci de lapte

Vaca Dolly – Miss Arad 2011

Miss Arad 2011 la editia din acest an a Agromalim a fost desemnata vaca Dolly, crescuta de societatea Agro-Dan Ferme SRL din localitatea Vladimirescu, jud. Arad.

Mai multe>>

Trasabilitatea produselor lactate si analiza conformitatii

Directia Sanitar – Veterinara Gorj a oprit activitatea a sase centre de prelucrare a laptelui, dupa un control, efectuat la nivel judetean.

Mai multe>>

Producatorii de lapte de vaca din zonele defavorizate, mai pot depune cereri pentru subventii

APIA informeaza ca a fost prelungit, pana la data de 20 septembrie, termenul limita pana la care fermierii pot depune Cererea de plata pentru fiecare an de solicitare, aferenta „Ajutorului specific pentru producătorii de lapte de vacă din zonele defavorizate”.

Mai multe>>

Fabricile de lapte ar putea beneficia de lapte neconform si in 2012

Romania ar putea beneficia inca un an de derogarea de la obligatia de conformare a laptelui crud de vaca la cerintele Uniunii Europene.

Mai multe>>

9600 litri lapte pe vaca, media la ferma biodinamica Bioterra, judetul Alba

Ferma biodinamica Bioterra, judetul Alba, are un flux integrat (ferma agricola - ferma animala - fabrica de lapte praf), controlat de catre medici, farmacisti, chimisti si veterinari.

Mai multe>>

Preturi echitabile pentru fermierii producatori de lapte

       Pentru a stimula puterea de negociere a fermierilor producatori de lactate, acestia vor putea negocia preturi echitabile, prin intermediul grupurilor de producatori, iar tarifele practicate vor fi mai clare de-a lungul intregului lant de distributie.

 

Mai multe>>

Afaceri cu lapte ecologic de vaca

 

Peste 300 de familii din judetul Iasi produc lapte de vaca 100% natural.

Mai multe>>

Termenul de depunere a declaratiilor anuale de cota de lapte a fost prelungit pana in data de 16 mai

Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura APIA informeaza ca termenul de depunere a declaratiilor anuale de cota de lapte a fost prelungit pana in data de 16 mai a.c. inclusiv, ca urmare a aplicarii prevederilor Regulamentului european (CEE) nr. 1182/71 din 3 iunie 1971.

Mai multe>>

Mari intarzieri la depunerea declaratiilor anuale individuale de cota de lapte

Pana la data de 14 mai, inclusiv, fermierii aradeni, detinatori de cota individuala de lapte, trebuie sa depuna declaratiile anuale pentru vanzari directe la APIA Centrul Judetean ARAD, str. Fratii Neumann nr 10.

Mai multe>>

„Lapte proaspat” de la ferma din Pantelimon

Ferma de lapte, pe numele ei oficial "Agroindustriala Pantelimon", cunoscuta de multi sub numele de "Ferma doctorului Petcu", este una dintre cele mai vestite din Romania.

Mai multe>>

Se depun declaratiile pentru cota de lapte

APIA informeaza ca, incepand cu data de 01 aprilie 2011, se depun declaratiile anuale privind livrarile, respectiv vanzarile, de lapte de vaca realizata in anul de cota 2010/2011.

Mai multe>>

Procesatorii de lapte, nemultumiti ca producatorii sacrifica animalele

Valeriu Tabara, ministrul agriculturii, s-a intalnit, in ziua de 10 martie 2011, cu reprezentantii Asociatiei Patronale Romane din Industria Laptelui (APRIL).

Mai multe>>

Laptele livrat direct din ferma

Laptele certificat STG, este un produs cu titlul "Sanidad Comprobada", din clasa “Alte produse de ferma” care este produs in SPANIA.

Mai multe>>

Managementul cresterii vacilor de lapte

Problema exploatarii si managementul vacilor de lapte in exploatatii private, de tip familial si asociativ, prezinta o importanta deosebita si este de mare actualitate si de viitor.

Imbunatatirea continua a alimentatiei umane, atat pe plan mondial cat si national, necesita realizarea unor productii sporite de lapte si carne, la costuri minime pe unitate de produs care se pot obtine prin ridicarea performantelor productive si ameliorarea genetica a taurinelor.

Mai multe>>

AFIFARM

Cel Mai Recent Instrument in Management-ul Cirezii

Mai multe>>

Utilizarea nutreturilor concentrate in alimentatia vacilor de lapte

Cartea se adreseaza fermierilor, crescatorilor de vaci de lapte care se vor convinge ca o alimentatie care asigura productii mari de lapte si sanatatea animalelor se face si la indicatia unor specialisti nutritionisti.

 

Mai multe>>

Rasa Pinzgau in Romania

 

 

Rasa Pinzgau in Romania face parte din patrimoniul genetic national, apreciata de crescatori sau ignorata de unii specialisti, crescuta de peste un secol in unele zone montane ale tarii.

 

Mai multe>>

Conditii de elegibilitate pentru ajutoare acordate producatorilor de lapte din zona defavorizata

APIA informeaza ca termenul limita pentru depunerea cererilor pentru ajutoarele specifice acordate producatorilor de lapte din zonele defavorizate si pentru imbunatatirea calitatii produselor agricole in agricultura ecologica, finantate din Fondul European de Garantare Agricola (FEGA) este 21 ianuarie 2011

Mai multe>>

Ministrul agriculturii nu este de acord cu importul de lapte

 

Ministrul agriculturii, Valeriu Tabara, s-a intalnit la sediul institutiei cu reprezentantii companiei Danone, pentru a discuta principalele probleme ale sectorului lapte din Romania.

Mai multe>>

Ghid practic de ameliorare genetica a bovinelor pentru productia de lapte

Lucrarea se doreste a fi un mijloc de informare operativa, exemplificata cu aplicatii practice, la dispozitia specialistilor din reteaua de selectie, ameliorare si reproductie a animalelor, cercetatorilor, cadrelor didactice si studentilor de la facultatile de profil, dar si fermierilor sau crescatorilor interesati in cunoasterea si aplicarea metodelor moderne de ameliorare genetica a populatiilor de taurine.

Mai multe>>

Schema de ajutor specific acordat producatorilor de lapte de vaca din zonele defavorizate

 

A fost aprobata hotararea de guvern pentru modificarea si completarea Hotararii Guvernului nr. 755/2010 privind schema de ajutor specific acordat producatorilor de lapte de vaca din zonele defavorizate.

Mai multe>>

Cartea producatorului si procesatorului de lapte

Accesul la informatia moderna este esential pentru a desfasura o afacere in domeniul laptelui. Cei care vor reusi sa se adapteze prin folosirea unor tehnologii moderne si aplicarea unor cunostinte avansate vor reusi nu doar sa supravietuiasca ci sa prospere. Din cuprinsul cartii amintim: Baza furajera pentru vacile de lapte, Tehnologia hranirii vacilor de lapte, Tehnologia intretinerii vacilor de lapte, Bolile principale ale vacilor de lapte induse de erori de exploatare si igiena.

 

Mai multe>>

Urda de bivolita Ricotta di Bufala Campana DOP

 

Ricotta di Bufala Campana” este un produs lactat proaspat, din Italia, obtinut prin coagularea termica a proteinelor din zerul de lapte de bivolita, materie prima rezultata in urma productiei de mozzarella de bivolita.

Mai multe>>

Miss Dolly

 

Vacuta Dolly a luat titlul de Miss 2010, la  concursul organizat azi la Agromalim Arad.

Mai multe>>

Se depun cererile producatorilor de lapte de vaca din zone defavorizate

APIA informeaza ca termenul de depunere a cererilor pentru ajutorul acordat din Fondul European de Garantare Agricola (FEGA) producatorilor de lapte de vaca din zone defavorizate este 31 august 2010.

Mai multe>>

Covalact lupta pentru “Gustul Adevarat de Tara”

Parte a procesului de rebranding inceput la finalul anului 2009, producatorul de lactate Covalact a lansat o noua campanie menita sa sporeasca notorietatea brandului Covalact de Tara si sa contribuie la cresterea cotei sale de piata.

Mai multe>>

Branza de oaie si vaca “Slovenska”

Slovenska bryndza” este o branza alba, naturala, ajunsa la maturatie, tartinabila, cu ceva graunte, produsa in mod traditional — prin sfaramarea branzei de oaie in forma de bulgare ajunsa la maturatie si a branzei de vaca.

Mai multe>>

5 milioane euro pentru producatorii de lapte

APIA informează producatorii de lapte ca pot solicita, pana la data de 14 iunie 2010, sprijinul financiar destinat detinatorilor de cota care au livrat lapte in anul de cota 2008-2009, in cadrul celei de a doua etape de depunere a cererilor.

Mai multe>>

“Piave” (DOP) – cea mai buna branza tare

Piave” este o branza tare si maturata, produsa in Italia, de forma cilindrica si cu pasta fiarta, obtinuta din lapte de vaca

Mai multe>>

Declaratiile anuale privind cota de lapte se depun pana in 14 mai 2010

Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) reaminteste cumparatorilor care achizitioneaza lapte, precum si producatorilor detinatori de cota de lapte pentru vanzari directe, ca declaratiile anuale privind livrarile, respectiv vanzarile realizate in anul de cota 2009/2010, se depun pana la data de 14 mai 2010.

Mai multe>>

Se depun cererile pentru atribuirea cotei de lapte

Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) reaminteste producatorilor de lapte ca pot solicita, pana la data de 30 aprilie 2010, acordarea cotelor din rezerva nationala.

Mai multe>>

Vaca vanduta cu 200 000 de dolari

La o ferma de vaci de lapte din California, cea mai buna vaca a fost vanduta cu 200 000 de dolari

Mai multe>>

Fermierii vor beneficia din 2010 de scheme de sprijin pentru lapte si agricultura ecologica

Ministerul Agriculturii va lansa in perioada urmatoare: „Schema de sprijin specific pentru calitatea produselor agricole din sectorul agriculturii ecologice” si „Schema de sprijin in sectorul laptelui din zonele defavorizate”.

Mai multe>>

Producatorii pot depune declaratiile anuale privind vanzarile de lapte

APIA informeaza cumparatorii si producatorii ca, incepand cu data de 01 aprilie 2010, trebuie sa depuna declaratiile anuale privind livrarile, respectiv vanzarile de lapte, realizate in anul de cota 2009/2010.

Mai multe>>

Branza olandeza Edam

Din secolul 14 si pana in secolul 18, branza Edam a fost cea mai populara branza din lume, fiind consumata, in special pe mare si in coloniile departate.

Mai multe>>

Noutati

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

01-10-2024 Bovine

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

25-01-2024 Pajisti pasuni fanete

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunta lansarea unui concurs inedit, cu premii consistente, destinat fermierilor romani care integreaza pasunatul in cresterea animalelor (vaci, oi, capre, cai etc). Concursul are loc in cadrul Proiectului Grazing4Agroecology (G4AE), in care USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, si in parteneriat cu UBM Feed Romania, fabrica de furaje din comuna Sanpaul (jud. Mures). Mai multe>>

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

15-01-2024 Bovine

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

27-07-2023 Bovine

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

07-03-2023 Pajisti pasuni fanete

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, in calitate de partener, in cadrul Proiectului Grazing4AgroEcology (G4AE), care sustine fermierii prin promovarea unor solutii inovative, prin care sistemele agricole bazate pe pasunat sa devina viabile din punct de vedere economic, iar obiectivul principal este acela de a produce alimente mai sanatoase si cu un impact mai scazut asupra mediului. Mai multe>>

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

10-11-2022 Bovine

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

Criza energetica si penuria de furaje au adus sectorul laptelui din Romania in pragul falimentului. Paradoxul Romaniei e ca, desi, la lapte, are cea mai mare crestere de pret la raft din Uniunea Europeana - 64% - crescatorii de vaci primesc cel mai mic pret pe lapte din toata UE. Adica, 3 lei pe litru, in conditiile in care la raft laptele a ajuns si la 12 lei. Mai multe>>

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

15-10-2022 Bovine

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

DN AGRAR Group, cea mai mare ferma zootehnica integrata din Romania, cu productie de lapte de vaca si productie vegetala, a finalizat lucrarile de modernizare a salilor de muls la Ferma Apold. Investitia a constat in constructia unei noi sali de muls, la standarde internationale, care a fost finalizata in luna iunie si a fost finantata printr-un imprumut bancar, precum si renovarea salii de muls curente, a carei valoare de renovare s-a ridicat la suma de 100.000 euro si a fost finantata integral... Mai multe>>

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

19-09-2022 Bovine

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

Transilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100. Mai multe>>

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

15-07-2022 Bovine

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

Un metabolism in buna stare de functionare este important pentru toate mamiferele. La vacile de lapte cu productivitate mare el este si mai important, deoarece cantitatile zilnice de lapte produse sunt foarte ridicate si afecteaza nu numai nivelul substantelor minerale din organism (febra laptelui, de exemplu), ci mai ales metabolismul carbohidratilor. Mai multe>>

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

18-04-2022 Bovine

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

In data de 7 aprilie 2022, Asociatia Crescatorilor de Vaci – Baltata Romaneasca, Tip Simmental (ACVBR SIM) alaturi de Centrul de Inovare Digitala „Futures of Innovation Technologies” (CID FIT), coordonat de Iceberg Plus (ICE), au organizat evenimentul „FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa ne eficientizam fermele de vaci?”, parte din proiectul Smart Agri Hubs finantat prin Programul Orizont 2020 pentru Cercetare si Inovare al Comisiei Europene. Mai multe>>

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

31-03-2022 Bovine

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

Fertilitatea este unul dintre factorii majori care afecteaza eficienta oricarui efectiv de ferma. Poate reprezenta unul dintre costurile majore de productie si reprezinta, de asemenea, un domeniu in care se pot face imbunatatiri semnificative. Mai multe>>