Panificatie

Cifrele confirma: GastroPan 2014 va fi expozitia de panificatie, cofetarie si alimentatie a anului

GastroPan BrasovEditia a sasea a celui mai important eveniment autohton ce prezinta solutii si tehnologii pentru sectoarele de panificatie, cofetarie, gelaterie, ciocolaterie, cafea si alimentatie publica se va desfasura la Brasov Business Park, in perioada 4-6 aprilie 2014.

Mai multe>>

ANSVSA continua activitatile de control in unitatile din industria agroalimentara

Control panificatieS-au efectuat 8.066 de controale in unitati care-si desfasoara activitatea in domenii de activitate precum: fabricarea produselor de morarit, a painii si a produselor de patiserie, a bauturilor racoritoare si alcoolice, a altor produse alimentare precum si unitati de depozitare pentru produse alimentare, seminte, legume si fructe.

Mai multe>>

Ne intoarcem la Targul de Bunatati de la Campina

turta resizeNe reintoarcem la Campina, prima data in acest an, de joi, 20 februarie, de data aceasta pana duminica, 23 februarie 2014.

Mai multe>>

Continua activitatile de verificare a operatiunilor cu produse cerealiere si de panificatie

cereale si panificatieUrmare a rezultatelor obtinute in cursul anului 2013, seful Politiei Romane a dispus continuarea controalele pentru prevenirea si combaterea ilegalitatilor ce se comit in domeniul producerii, prelucrarii, depozitarii si comercializarii produselor cerealiere si de panificatie.

Mai multe>>

Programe si invitati speciali vin la expozitia GastroPan 2014 Brasov

Programe Gastropan 2014Pentru al patrulea an consecutiv, cea mai importanta personalitate a industriei mondiale de panificatie va sosi la cea mai mare expozitie autohtona dedicata brutariilor, cofetariilor si unitatilor de alimentatie publica. GastroPan, evenimentul de referinta a pietei autohtone de profil se va desfasura in perioada 4-6 aprilie, la Brasov Business Park.

Mai multe>>

Tendintele in brutarie si patiserie, explicate la unicul targ comercial dedicat sectorului in 2014

EuropainTendintele inspira si se schimba constant in acelasi ritm cu asteptarile clientilor. In cursul pregatirii pentru urmatoarea expozitie, Europain & Intersuc a analizat provocarile majore cu care se confrunta sectorul si a produs prognoze specifice pentru prezent si viitor.

Mai multe>>

Expozitia SIGEP 214 Rimini, Italia

SIGEP1 resizePrimul eveniment de amploare mondiala din 2014 s-a desfasurat in perioada 18-22 ianuarie, la Rimini, in Italia.

Mai multe>>

Painea de secara “Salinātā rudzu rupjmaize”

cozonac-lituania resizePainea de secara Salinātā rudzu rupjmaize” din Letonia a fost inregistrata recent in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene ca produs specialitate traditionala garantat (STG).

Mai multe>>

Produsele de panificatie numai in unitati autorizate pentru comercializarea produselor alimentare

CCP 8995 resizePe 15 ianuarie a intre in vigoare prevederile Ordin ANPC nr. 392/2013, care impune anumite norme privind continutul, modul de etichetare si conditiile de comercializare ale painii si produselor de panificatie. Intre timp, ROMPAN a propus cateva modificari care, potrivit presedintelui patronatului - Aurel Popescu, vor fi valabile de la aceeasi data. Ce noutati aduc aceste modificari?

Mai multe>>

GastroPan 2014, expozitia solutiilor inovatoare

Gastropan-2013-23 resizeIn perioada 4-6 aprilie 2014, mii de vizitatori vor veni la Brasov pentru cunoaste si a experimenta cele mai noi solutii pentru afacerile lor, iar furnizorii din domeniu au sansa de a-si promova ofertele si de a-si castiga noi clienti de pe piata de profil.

Mai multe>>

Activitatile din domeniul panificatiei verificate de Politia Romana

franzele resizeLa inceputul lunii septembrie 2013, Politia Romana a declansat o actiune nationala pentru prevenirea si combaterea ilegalitatilor in domeniul producerii, prelucrarii, achizitionarii si comercializarii produselor cerealiere si de panificatie.

Mai multe>>

Europain & Intersuc: Concursuri extraordinare de brutarie si patiserie

680350 1b9cb0f1b3274f5cafb077903abd1fb87bdd398c resizeConcursul de Maestri brutari, Concursul international de arta a cofetariei, Cupa scolilor franceze se vor desfasura la “Europain & Intersuc”, Targul international de brutarie, patiserie, inghetata, ciocolata si cofetarie in perioda 8-12 martie 2014 la Paris-Nord Villepinte – Franta.

Mai multe>>

41.600 de sanctiuni aplicate in ultimele doua luni, in domeniul panificatiei si cerealelor

cereale si panificatiePolitistii au constatat peste 1.270 de infractiuni, au aplicat peste 41.600 de sanctiuni contraventionale, au ridicat in vederea confiscarii bunuri in valoare de peste 4.800.000 de lei, precum si 84 de autovehicule si au suspendat sau oprit activitatea la 39 unitati de morarit si panificatie, in urma neregulilor constatate, pe parcursul a doua luni, in domeniul operatiunilor cu produse cerealiere si de panificatie.

Mai multe>>

De ce mormonii stocau graul cel putin un an de zile ?

grau330 resizeVreme indelungata familiile de mormoni au primit recomandarea bisericii lor sa depoziteze produsele alimentare, printre care si graul, cel putin un an de zile, ca modalitate de pregatire pentru vremurile grele care vor venii.

Mai multe>>

Actiuni pentru prevenirea ilegalitatilor in domeniul panificatiei

Actiuni panificatieSaptamana trecuta, politistii au constatat aproape 170 de infractiuni in domeniul producerii, prelucrarii, achizitionarii si comercializarii produselor cerealiere si de panificatie. De asemenea, au aplicat peste 4.200 de sanctiuni contraventionale in valoare de peste 1.800.000 de lei, au aplicat masuri asiguratorii sau au confiscat 11 autovehicule si au suspendat/oprit activitatea la 4 unitati de morarit si panificatie.

Mai multe>>

Actiuni ale politistilor pe filiera terenurilor agricole, a carnii si panificatiei

actiuni politieGrupare infractionala specializata in inselaciuni cu terenuri agricole, destructurata in Timis. Operatiunile intracomunitare cu carne, verificate de politisti. Actiuni ale politistilor tulceni privind activitatile din domeniul panificatiei.

Mai multe>>

Controale la societati de panificatie soldate cu amenzi si marfa confiscata

ilegalitati panificatiePolitistii au depistat, la mai multe societati comerciale, tone de cereale, faina si produse de panificatie, fara ca administratorii sa detina documente legale. Au fost aplicate amenzi in valoare 80.000 de lei si confiscata marfa de peste 140.000 de lei.

Mai multe>>

5.200 de sanctiuni in ultima saptamana in domeniul produselor cerealiere si de panificatie

Panificatie si cerealePolitia Romana continua actiunile pentru prevenirea si combaterea ilegalitatilor in domeniul producerii, prelucrarii, achizitionarii si comercializarii produselor cerealiere si de panificatie.

Mai multe>>

Marii producatori au redus pretul la paine cu 15%

efectele-reducerii-tva-la-paine-circa-75-80-dintre-producatori-au-redus-pretul-cu-15-zece-firme-l-au-majorat-224122 resizeCirca 75-80% dintre companiile de panificatie au redus pretul painii cu 15%, dupa diminuarea TVA la acest produs, la 1 septembrie, micii producători in general au mentinut preturile, iar zece firme au scumpit produsele, a informat premierul Victor Ponta.

Mai multe>>

Marii retaileri vor scadea pretul la paine

paine-supermarket resizeMinistrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Daniel Constantin, a declarat, ca va exista o scadere a pretului la paine, acesta mentionand ca Asociatia marilor retaileri s-a angajat sa faca acest lucru in conformitate cu diferenta de la TVA de 24% la 9%.

Mai multe>>

Productia de grau a crescut cu 32% fata de anul trecut

grau-palma resizeProductia de grau din acest an a inregistrat o crestere cu 32% fata de anul trecut, potrivit estimarilor Organizatiei Interprofesionale "Cereale şi Produse Derivate"(OIPA).

Mai multe>>

Guvernul adopta ordonanta privind TVA de 9% la paine

painefrz resizeGuvernul va adopta marti 30 august 2013, o ordonanta simpla si ordonanta de rectificare, prin care TVA pe tot lantul productiei de paine va fi redus la 9%.

Mai multe>>

Reducerea TVA -ului la paine va fi posibila din septembrie

paine-tipuri resizePremierul Victor Ponta a declarat, marti, la Antena 3, ca Guvernul va efectua la sfarsitul lunii iulie prima rectificare bugetara din acest an, prin care se spera ca vor fi asigurate fonduri care sa faca posibila reducerea TVA la paine.

Mai multe>>

FMI respinge reducerea TVA-ului la paine

paine cu grauFondul Monetar International (FMI) nu doreste ca TVA-ul la paine sa scada, desi Guvernul Romaniei anuntase ca noua taxa pe valoare adaugata se va aplica de la inceputul lunii iulie.

Mai multe>>

Premiile anului 2013 la Concursurile GastroPan

gastropam resizePeste 150 de brutari, cofetari si bucatari din intreaga tara s-au intrecut in talent si imaginatie la cel mai mare targ de panificatie si cofetarie din Romania.

Mai multe>>

20000 de vizitatori sunt asteptati la GASTROPAN 2013

gastropan-2013 resizeGastropan 2013, unul dintre cele mai importate targuri din domeniul panificatiei se deschide astazi, 11 aprilie, iar pana in data de 14 aprilie toti cei care activeaza in sectoarele panificatie, cofetarie si alimentatie publica pot participa pentru a afla noutatile din domeniu.

Mai multe>>

Reducerea de TVA la 9% la paine ar putea fi introdusa experimental

fabrica-de-paine resizeIn al doilea semestru din 2013 Ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, a declarat ca masura reducerii TVA la 9% la paine ar putea fi introdusa experimental in al doilea semestru din 2013 si nu constituie o discutie cu FMI in luna ianuarie. Ministrul doreste sa arate ca masura urmareste reducerea evaziunii fiscale.

Mai multe>>

Cereale ecologice de calitate prin Agro Biograins

Durum-Wheat- Grain resizeAgro Biograins SRL Pecica, judetul Arad, este o companie care activeaza in campul ecologic al agriculturii romanesti, comercializand cereale ecologice de calitate superioara. .

Mai multe>>

Gastronomia din trei tari la GASTROFEST Timisoara

gastroCamera de Comert, Industrie si Agricultura Timis, in parteneriat cu Asociatia Nationala de Gastronomie Romania vor organiza premiera expozitionala Gastrofest, care se va desfasura in perioada 23 - 25 noiembrie, la Centrul Regional de Afaceri Timisoara.

Mai multe>>

Pizza napoletana

 

ricetta-pizza-napoletana

"Pizza napoletana"a fost inregistrata ca specialitate traditionala garantata (STG) in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate, prin Regulamentul (CE) Nr 509/2006

Mai multe>>

Canada a eliminat monopolul cerealelor

Kotylak 1Exista un mare potential pentru sectorul ceralier din economia canadiana pentru a creea o piata deschisa care atrage investitiile, incurajeaza inovatia si creaza noi locuri de munca.

Mai multe>>

Egiptul cumpara grau din Romania cu 355,88 dolari/tona

wheat-grain-a-006Egiptul a cumparat miercuri 300.000 de tone de grau de la furnizori din Rusia, Franta si Romania, a declarat vicepresedintele Autoritatii Generale pentru Achizitia de Marfuri din Egipt, Nomani Nomani, transmite Bloomberg.

Mai multe>>

Noutati

REI Grup a gestionat peste 20% din totalul proiectelor depuse în prima sesiune a programului „InvestALIM”

14-10-2024 Fonduri europene agricultura

REI Grup a gestionat peste 20% din totalul proiectelor depuse în prima sesiune a programului „InvestALIM”

REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>

De Ziua Națională a produselor agroalimentare românești se lansează sezonul 3 al programului #Autentic Românesc cu un număr record de parteneriate

10-10-2024 Produse traditionale

De Ziua Națională a produselor agroalimentare românești se lansează sezonul 3 al programului #Autentic Românesc cu un număr record de parteneriate

Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>

511 proiecte vor primi finanțare AFIR pentru achiziția de utilaje agricole

05-09-2024 Fonduri europene agricultura

511 proiecte vor primi finanțare AFIR pentru achiziția de utilaje agricole

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe www.afir.ro Raportul de selecție intermediar aferent submăsurii 4.1, pachetul 4.1.1. Achiziții simple de utilaje la nivelul fermei – sector vegetal, componenta toate culturile exceptând sfecla de zahăr și formele asociative, pentru proiectele depuse în prima etapă lunară (25 iunie – 24 iulie 2024) a sesiunii din acest an. Mai multe>>

Turismul rural – O nouă șansă pentru revitalizarea economiei României [Analiză EconomieRurala.ro]

29-08-2024 Turism rural

Turismul rural – O nouă șansă pentru revitalizarea economiei României [Analiză EconomieRurala.ro]

În contextul evoluției rapide a economiei globale și al schimbărilor semnificative în preferințele turistice, România se află în fața unei oportunități deosebite de a valorifica turismul rural ca motor de creștere economică. Deși infrastructura rămâne un factor sensibil în dezvoltarea turismului național, în turismul rural aceasta nu este atât de critică. Dimpotrivă, satele izolate, peisajele pitorești și autenticitatea tradițiilor românești devin principalele atracții pentru turiștii locali și ... Mai multe>>

Descoperă oportunități noi pentru mediul rural: Alătură-te comunității Daedalus Online!

01-08-2024 Dezvoltare rurala

Descoperă oportunități noi pentru mediul rural: Alătură-te comunității Daedalus Online!

În ultimii ani, persoanele din mediul rural s-au confruntat cu numeroase provocări: schimbările climatice, fluctuațiile prețurilor produselor agricole, dificultăți în accesarea subvențiilor și fondurilor europene etc. În tot acest timp, vocea acestora a fost adesea ignorată sau neglijată. Acum, există o soluție prin care opiniile și nevoile persoanelor din mediul rural pot fi cu adevărat auzite și apreciate prin completarea sondajelor plătite în comunitatea Daedalus Online. Mai multe>>

Măslinescu - unica cramă de uleiuri de măsline premiate din România, în premieră la Auchan

01-08-2024 Produse traditionale

Măslinescu - unica cramă de uleiuri de măsline premiate din România, în premieră la Auchan

Începând cu această lună, Auchan aduce, în premieră, în magazinele sale, uleiurile de măsline ultrapremium, 100% naturale, de la Măslinescu, singura cramă de uleiuri de măsline premiate din România, cu produse curate, de cea mai înaltă calitate, cu trasabilitate controlată, de la moară direct în farfurie, de la cei mai prestigioși producători din lume. Mai multe>>

Transformă-ți bucătăria: Idei de design, echipamente esențiale și sfaturi de întreținere

01-08-2024 Dezvoltare rurala

Transformă-ți bucătăria: Idei de design, echipamente esențiale și sfaturi de întreținere

Bucătăria este inima casei, locul unde pregătim mâncarea și adesea ne adunăm cu familia și prietenii. Transformați-vă bucătăria într-un spațiu funcțional și atractiv cu ajutorul unor idei de design inovatoare, echipamente esențiale și sfaturi practice de întreținere. În acest articol, vom explora toate aceste aspecte pentru a vă ajuta să creați bucătăria perfectă. Mai multe>>

Destinații turcești ideale pentru nomazii digitali pasionați de gastronomia stradală

25-07-2024 Produse traditionale

Destinații turcești ideale pentru nomazii digitali pasionați de gastronomia stradală

Aflată la intersecția dintre Europa și Asia, Turcia oferă numeroase avantaje pentru nomazi: climatul, cultura, istoria, orașele vibrante și locația ușor accesibilă. Din aceste considerente, țara s-a transformat într-o destinație ideală pentru a trăi și lucra. În timp ce infrastructura de internet sau sistemele avansate de banking și plăți digitale îi cresc atractivitatea, noua viză pentru nomazi digitali le permite și lucrătorilor de la distanță din diverse țări să trăiască pentru o pe... Mai multe>>

Mobilă lemn masiv pentru un design unic

11-07-2024 Dezvoltare rurala

Mobilă lemn masiv pentru un design unic

Mobilă lemn masiv oferă eleganță și durabilitate oricărei locuințe. Dacă dorești să aduci un aer sofisticat și natural în casa ta, acest articol îți va oferi informațiile necesare pentru a alege și integra corect mobilă lemn masiv. Vei descoperi beneficiile, sfaturile de poziționare și cum să îmbini armonios aceste piese în diverse camere. Mai multe>>

Profi: reînviem tradiția

26-06-2024 Produse traditionale

Profi: reînviem tradiția

Odată cu deschiderea României către lume și avalanșa de produse și obiceiuri străine ce a urmat, minunatele mâncăruri și tradiții românești par să-și fi pierdut oarecum din strălucire, mulți considerând că au un aer ușor prăfuit și uncool. Profi ia atitudine și lansează azi o amplă campanie ce readuce la lumină aceste valori, promovând spiritul Via Profi ce conectează comunitatea la micii producători locali care duc mai departe vibrantele noastre tradiții și gusturi bune. Mai multe>>

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

05-03-2024 Dezvoltare rurala

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>