Bovine de carne

21 Martie 2024 – termenul limita pentru cererile de ajutor de 100 euro/cap la bovine de carne si bubaline

21 Martie 2024  termenul limita al cererilor de ajutor pentru bovine de carne si bubalineAPIA reaminteste potentialilor beneficiari ca pana la data de 21.03.2024 inclusiv, se depun cereri de solicitare aferente schemei de ajutor de stat pentru sustinerea activitatii crescatorilor din sectorul bovinelor de carne si al bubalinelor, pentru pierderile aferente perioadei 1 octombrie 2022 - 31 martie 2023, in contextul crizei provocate de agresiunea Rusiei impotriva Ucrainei.

Mai multe>>

Ajutor pentru crescatorii de porci, pasari, bovine de carne si bivolite afectati de conflictul din Ucraina

Subventie sub forma de ajutor de stat pentru sustinerea activitatii crescatorilor din sectorul suin avicol bovine de carne si bivoliteAstazi Guvernul a aprobat instituirea unor scheme de ajutor de stat pentru sustinerea activitatii crescatorilor de porci, pasari, bovine de carne si bivolite, in contextul crizei provocate de agresiunea Rusiei impotriva Ucrainei.

Mai multe>>

Noi oportunitati pentru export in Regatul Maroc

Noi oportunitati pentru export in Regatul MarocPresedintele Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), Alexandru Nicolae Bociu, a facut parte din delegatia condusa de secretarul de stat Adrian Pintea, din cadrul Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, care a efectuat o vizita de lucru in Regatul Maroc. Pe intreaga durata a vizitei, delegatia romana a fost insotita de ambasadorul Romaniei la Rabat, Excelenta Sa, Maria Ciobanu.

Mai multe>>

Care sunt conditiile necesare accesarii finantarii prin INVESTALIM ?

AFIR a publicat conditiile accesarii fondurilor disponibile prin INVESTALIMAgentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale a publicat conditiile accesarii fondurilor disponibile pentru procesatori agroalimentari privind finantarea acordata prin Programul national de dezvoltare si sustinere a industriei alimentare INVESTALIM.

Mai multe>>

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

Angus la gratar tombola cu darPeste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita.

Mai multe>>

Programul INVESTALIM finanteaza constructia unitatilor de procesare agroalimentara

Programul INVESTALIM - 600 milioane euro pentru finantarea unitatilor de procesare agroalimentaraAstazi a fost aprobata schema de ajutor de stat pentru aplicarea unui program national multianual, INVESTALIM, aferent perioadei 2023-2026 de dezvoltare si modernizare a industriei alimentare, avand ca obiectiv sustinerea financiara in vederea stimularii productiei interne de bunuri alimentare. Prin aceasta schema vor fi construite unitati de procesare pentru carne, peste, cartofi, fructe/legume, uleiuri/grasimi, lactate/branzeturi, produse de morarit, paine, zahar, hrana animale de ferma si animale de companie.

Mai multe>>

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

Carnea de vita din rasa Sura de stepa - Ferma de Biodiversitate CoborTransilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100.

Mai multe>>

Cum se alege vinul potrivit in functie de carne?

Cum alegi vinul potrivit in functie de carneVinul servit la masa trebuie sa se potriveasca perfect cu mancarea din farfurie, iar carnea este unul dintre ingredientele in functie de care se face alegerea soiului adecvat. Regula principala este ca felurile de mancare care au ca baza carnea alba sa fie insotite de vinuri albe, in timp ce preparate cu/din carne rosie sa fie servite in compania unui vin rosu.

Mai multe>>

Romanian Beef Master | 2-3 august 2022, Complex Arena, Moara Vlasiei

Romanian Beef Master  2-3 august 2022 Complex Arena Moara VlasieiLa Romanian Beef Master gatim si degustam exclusiv carne de vita! Editia din acest an este dedicata carnii de vita maturate! Indiferent ca este umeda sau uscata, simpla in unt sau in whisky, maturarea carnii de vita ajuta la fragezirea fibrei de carne modificand usor textura, culoarea si gustul ei. In egala masura ne usureaza prepararea si timpii de gatire.

Mai multe>>

Jurnalul unei vaci | Reproductia

Jurnalul unei vaci - Reproductia la bovineIncepand de azi vom prezenta aspectele pe care atat cei care detin bovine in gospodarii dar si cei care au ferme ar trebui sa le ia in considerare. Vaca a reprezentat mereu pentru noi romanii un animal care ne-a fost alaturi la greu. Oferind tot ce aveam nevoie, a inceput sa dispara pe masura ce supermarket-ul a castigat teren in Romania.

Mai multe>>

Propunere legislativa: Normele tehnice de clasificare a carcaselor si ale bovinelor vii

Normele tehnice de clasificare a carcaselor si ale bovinelor vii au fost postate in transparenta decizionalaMADR anunta ca a postat in dezbatere publica Ordinul pentru aprobarea Normelor tehnice de clasificare a carcaselor, de inregistrare si raportare a preturilor de piata ale carcaselor si ale animalelor vii, pentru specia bovine. Proiectul de act normativ reglementeaza, la nivel national, derogarile de la clasificarea obligatorie prevazuta de Regulamentele UE, detaliaza si stabileste reguli pentru aplicarea obligatorie a grilelor UE pentru clasificarea carcaselor de bovine cu varsta mai mica de opt luni cu greutatea carcasei calde egala sau mai mare de 25 kg si a carcaselor de bovine cu varsta de minimum opt luni.

Mai multe>>

Recomandari privind producerea, procesarea si comercializarea carnii si a produselor derivate

Recomandari privind producerea procesarea si comercializarea carnii si a produselor derivateCarnea provenita de la diferite specii de animale, pasari, specii de acvacultura, etc. constituie un aliment cu importanta deosebita pentru buna functionare a organismului uman, mai ales in contextul unei vieti normale, datorita continutului crescut de proteine de calitate superioara si de substante minerale, insa trebuie sa se tina cont de calitatea si cantitatea consumata zilnic pentru a nu deveni un agent nociv pentru sanatatea consumatorilor.

Mai multe>>

Sibiul si renasterea unui fenomen gastronomic: Romanian Beef Master - prima competitie culinara dedicata carnii de vita produsa in Romania

Sibiul si renasterea unui fenomen gastronomic - Romanian Beef Master - prima competitie culinara dedicata carnii de vita produsa in RomaniaEvenimentul Romanian Beef Master a fost denumit "Sibiul si renasterea unui fenomen gastronomic" si a fost prima competitie culinara dedicata carnii de vita produsa in Romania care a dat semnalul unei revolutii a gustului! Vedeta evenimentului fiind carnea de vita Premium Angus. Romanian Beef Master Sibiu, competitia culinara in premiera dedicata carnii de vita produse exclusiv in Romania, a reunit cei mai priceputi chefi din tara, organizati in 6 echipe care au gatit piesa Picanha de vita Angus de la Karpaten Premium Angus. Trofeul a fost obtinut de Adrian Sipoteanu, Ioan David si Gigi Fedeles - echipa castigatoare!

Mai multe>>

Romanian Beef Master - eveniment gastronomic in care se gateste exclusiv carne de vita produsa in Romania.

Romanian Beef Master 2021Pe 4 august 2021 Sibiul te invita la Romanian Beef Master by Radu Zarnescu, competitie care va stabili titlul de cea mai buna echipa de bucatari romani specializati in prepararea carnii de vita! Evenimentul reuneste bucatari cu experienta in gatirea carnii de vita, iar juratii vor evalua prestatia culinara unica: gatirea carnii de vita produsa in Romania.

Mai multe>>

Proiect ambitios si abatorizare la nivelul fermei prin PNDR

Proiect ambitios de ferma de bovine de carne dotata cu toate facilitatile specifice unui flux tehnologic complet inclusiv si abatorizare finantat prin PNDRAgentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale (AFIR) a finantat prin submasura 4.1 Investitii in exploatatii agricole din Programul National de Dezvoltare Rurala 2014 – 2020 (PNDR 2020) proiectele a 1.967 de fermieri, valoarea contractelor incheiate fiind de 1 miliard de euro. Platile efectuate pana in prezent beneficiarilor submasurii 4.1 se ridica la 650 milioane euro. Un proiect aflat in curs de implementare prin aceasta linie de finantare este cel realizat de Andreea Strejut, administrator al societatii Androangus SRL din Cartisoara, judetul Sibiu.

Mai multe>>

UE si SUA incheie negocierile privind acordul legat de contingentele agricole

Uniunea Europeana si Statele Unite incheie negocierile privind acordul legat de contingentele agricoleUniunea Europeana si Statele Unite au incheiat negocierile pentru ajustarea contingentelor agricole ale Uniunii Europene in cadrul OMC, ca urmare a retragerii Regatului Unit din UE. Acesta este punctul culminant a doi ani de negocieri in cadrul OMC pentru a repartiza aceste contingente ale UE, o parte dintre ele ramanand in UE-27, iar o parte fiind transferata catre Regatul Unit, pe baza fluxurilor comerciale recente. Acordul acopera zeci de contingente si schimburi comerciale in valoare de miliarde de euro, inclusiv pentru carnea de vita, carnea de pasare, orez, produsele lactate, fructe, legume si vinuri.

Mai multe>>

Promovarea produselor agricole in afara UE: carnea risca sa nu primeasca finantare

182 milioane de euro pentru promovarea produselor agricole europene in afara UE - Noutatea este ca promovarea consumului de carne risca sa nu primeasca finantareDirectiile de finantare ale programului de promovare a produselor agro-alimentare europene, pe anul 2021, sunt corelate cu strategiile De la ferma la furculita si Biodiversitate si au cateva elemente de noutate fata de anii trecuti. In 2021, jumatate din banii alocati vor merge catre promovarea consumului de produse organice din UE, dar vor continua sa fie promovate programele de calitate, inclusiv cele privind vinurile, fara insa a fi promovat consumul de vin. In ceea ce priveste consumul de carne rosie, acesta urmeaza sa fie exclus de la finantare in acest an, a anuntat Wolfgang Burtscher, Directorul General DG AGRI miercuri, 24 februarie.

Mai multe>>

Astazi incepe autorizarea la plata pentru sprijinul cuplat in sectorul zootehnic. Cat primesc femierii pe cap/Kg?

Au fost aprobate cuantumurile pentru sprijinul cuplat in sectorul zootehnic - SCZ pentru anul de cerere 2020Au fost stabilite cuantumurile aferente Sprijinului cuplat in sectorul zootehnic - SCZ (bivolite de lapte, taurine din rase de carne, vaci de lapte, viermi de matase), pentru anul de cerere 2020. De luni, 21 decembrie 2020, va incepe autorizarea la plata pentru schemele de sprijin cuplat in sectorul zootehnic. Reamintim ca valoarea totala a plafoanelor aprobate este de 114.156.810 euro, echivalentul a 556.229.056,7 lei.

Mai multe>>

S-au aprobat plafoanele alocate sprijinului cuplat in sectorul zootehnic

S-au aprobat plafoanele alocate sprijinului cuplat in sectorul zootehnic pentru anul 2020In sedinta de Guvern din data de 17 decembrie 2020 a fost adoptata Hotararea pentru aprobarea plafoanelor alocate schemelor de sprijin cuplat in sectorul zootehnic, precum si pentru stabilirea cuantumului acestora, privind anul de cerere 2020. Numarul estimat de beneficiari vizat de prezentul act normativ este de 18.845, iar sprijinul va fi acordat pentru un efectiv de circa 343.122 capete din care: 261.702 vaci de lapte, 70.942 taurine din rase de carne si 10.478 bivolite.

Mai multe>>

Ajutor pentru depozitarea privata a carnii si produselor lactate

Ajutor pentru depozitarea privata a carnii si produselor lactate - carne de bovina de capra si de oaie unt lapte praf degresat si branzeturiAgentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) informeaza ca, in data de 04.05.2020, au fost publicate, in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene L140, o serie de acte normative adoptate de catre Comisia Europeana in vederea optimizarii gestionarii anumitor activitati agricole specifice pe perioada in care pandemia de COVID-19 afecteaza statele membre UE.

Mai multe>>

S-a demarat plata sprijinului cuplat in sectorul zootehnic. Cat se plateste pentru fiecare animal?

S-a demarat plata sprijinului cuplat pentru bovine - Cat se plateste pentru fiecare animalAPIA informeaza ca au fost stabilite cuantumurile aferente Sprijinului cuplat in sectorul zootehnic (SCZ - bivolite de lapte, taurine din rase de carne, vaci de lapte si viermi de matase), pentru anul de cerere 2019, urmand ca incepand de azi, 11 decembrie 2019, sa fie demarat procesul de autorizare la plata a acestor scheme.

Mai multe>>

Dupa aproape 20 de ani, se reiau exporturile UE de vita in Coreea

Se reiau exporturile europene de vita si carne de vita in CoreeaDupa aproape 20 de ani, Republica Coreea si-a ridicat restrictiile de import la vita si produse din carne de vita din unele state membre ale Uniunii Europene. Producatorii din Danemarca si Olanda sunt primii care pot reincepe exporturile, urmand a se asigura accesul pe piata pentru celelalte state membre care inca asteapta aprobarea. Deschiderea pietei coreene a fost posibila datorita eforturilor constante intreprinse in comun de Comisia Europeana si de statele membre ale UE.

Mai multe>>

Exploatarea taurinelor pentru productia de carne

Cresterea taurinelor pentru productia de carneDesi taurinele au un indice mai scazut de transformare a furajelor in carne decat alte specii si au un randament mai mic de taiere, daca se analizeaza cota de participare a diferitelor specii de animale domestice la realizarea productiei totale de carne, se observa ca taurinele se gasesc pe primul loc cu circa 35-40%. Acasta situatie se datoreste faptului ca taurinele valorifica resurse furajere care nu intra in alimentatia omului.

Mai multe>>

UE si SUA semneaza un acord privind importurile de carne de vita fara hormoni

Uniunea Europeana si Statele Unite semneaza un acord privind importurile de carne de vita fara hormoniUniunea Europeana si Statele Unite – reprezentate prin Stavros Lambrinidis, ambasadorul UE in Statele Unite si Jani Raappana, seful adjunct de misiune pentru presedintia finlandeza a Consiliului UE, respectiv prin Robert Lighthizer, reprezentantul pentru comert al SUA – au semnat in data de 2 august 2019 la Washington D.C. un acord de revizuire a functionarii unui contingent existent pentru importurile de carne de vita fara hormoni in UE.

Mai multe>>

Negocierile comerciale UE - SUA un an mai tarziu: Progrese inregistrate in comertul cu soia si carne de vita

Negocierile comerciale UE-SUA un an mai tarziu - Progrese inregistrate in comertul cu soia si carne de vitaIn data de 25 iulie 2019 se implineste un an de la declaratia comuna a presedintelui Juncker si a presedintelui Trump, care a lansat o noua etapa in relatiile dintre Statele Unite si Uniunea Europeana. Un an mai tarziu, au fost intreprinse o serie de actiuni concrete, care au conferit o noua dimensiune relatiei comerciale transatlantice dintre UE si SUA in valoare de o mie de miliarde de dolari. In ceea ce priveste importurile si exporturile agricole, s-au inregistrat urmatoarele progrese:

Mai multe>>

Sprijin pentru producatorii irlandezi de carne de vita afectati de incertitudinile pietei

Sprijin pentru producatorii irlandezi de carne de vita afectati de incertitudinile pieteiStatele membre ale UE au convenit astazi cu privire la o propunere a Comisiei Europene de a pune la dispozitia fermierilor irlandezi de carne de vita 50 de milioane EUR, suma care poate fi completata cu fonduri nationale pentru a ajunge la o suma maxima de 100 de milioane EUR. Crearea fondului reflecta recunoasterea de catre Comisie a provocarilor deosebite cu care se confrunta sectorul carnii de vita si manzat din Irlanda, din cauza incertitudinilor pietei si a unei perioade fara precedent si prelungite de preturi mici.

Mai multe>>

Cresterea preturilor mondiale la carne si la produsele lactate

Preturile mondiale la alimente au crescut in aprilie 2019In topul cresterii preturilor sunt produsele lactate si carnea in timp ce preturile la cereale au scazut, datorita unor perspective de productie globala record in anul care urmeaza, potrivit estimarilor FAO. Preturile la produsele alimentare la nivel mondial au crescut in aprilie pana la cel mai inalt nivel din ultimul an, cresterea fiind determinata de preturile la carne si la produsele lactate.

Mai multe>>

ANGUS RO realizeaza inscrierea in registrul genealogic al bovinelor din rasele Aubrac, Highland, Gallowy si Hungarian Grey

ANGUS RO realizeaza inscrierea in registrul genealogic al bovinelor de carne din rasele Aubrac Highland Gallowy si Hungarian GreyAgentia Nationala pentru Zootehnie ,,Prof. dr. G. K.Constantinescu" a aprobat modificarile la programele de ameliorare, propuse de catre societatea de ameliorare ANGUS-RO, in conformitate cu Regulamentul European nr.1012/2016, pentru urmatoarele rase de taurine exploatate in directia productiei de carne: Aubrac, Highland, Gallowy si Hungarian Grey.

Mai multe>>

Preturile de piata ale carcaselor de animale vor fi centralizate la nivel national

Baza nationala de date pentru preturile de piata ale carcaselor de animale - Noi reglementari privind centralizarea preturilor la carcasele de bovine porcine si ovinePotrivit legislatiei europene si nationale preturile de piata ale carcaselor de bovine, porcine si ovine precum si ale anumitor categorii de animale vii trebuie centralizate la nivel national, iar clasele pentru inregistrarea preturilor de piata ale carcaselor de bovine se vor inregistra in Rapoartele nationale de preturi. MADR intentioneaza demararea procedurilor legale pentru desemnarea unei entitati, care va fi responsabila cu organizarea, colectarea si gestionarea acestor date.

Mai multe>>

Subventiile pentru animale in anul 2019 | Conditiile pe care trebuie sa le indeplineasca fermierii

Subventii - Tot ce trebuie sa sti despre ajutoarele nationale tranzitorii si sprijinului cuplat in sectorul zootehnic - bovine ovine caprine si viermi de mataseSchemele de plata in sectorul zootehnic sunt Ajutorul national tranzitoriu in sectorul zootehnic (ANTZ), acordat pentru bovinele de lapte (ANTZ 7-L), bovinele de carne (ANTZ 8-C), ovine/caprin (ANTZ 9), precum si Sprijinul cuplat in sectorul zootehnic (SCZ) acordat crescatorilor de bovine, ovine/caprine si crescatorilor de viermi de matase.

Mai multe>>

Ajutoare Nationale Tranzitorii pentru Bovine in 2019 - Schemele de plata, data de referinta si documentele necesare

Ajutoare Nationale Tranzitorii pentru Bovine in 2019 - Schemele de plata si documentele necesareBeneficiarii Ajutoarelor Nationale Tranzitorii (ANT) in sector zootehnic, specia bovine pentru anul 2019 sunt producatorii agricoli, persoane fizice sau juridice, care detin, cresc si exploateaza animale de productie, identificate si inregistrate in sistemul national. Platile acordate sunt pentru schema decuplata de productie in sectorul lapte si pentru schema decuplata de productie in sectorul carne.

Mai multe>>

Rasa de bovine de carne Rosie de Flandra de Vest

Rasa de bovine de carne Rosie de Flandra de VestDe sute de ani, bovinele din rasa rosie traiesc in regiunea belgina Flandra de Vest si in partea nordica a Flandrei Franceze. In anului 1770 exista aici un centru omogen de ameliorare a bovinelor din rasa rosie.

Mai multe>>

Oportunitati pentru exporturile agricole: Acordul comercial UE - Japonia intra in vigoare in februarie 2019

Oportunitati pentru exporturile agricole - Acordul comercial UE - Japonia intra in vigoare in februarie 2019Comisia Europeana saluta aprobarea in Parlamentul European a Acordului de parteneriat economic UE-Japonia si a Acordului de parteneriat strategic UE-Japonia. Acordul comercial va crea oportunitati mari pentru exporturile agricole, eliminand taxele pe produse precum branzeturi sau vinuri, oferind si drepturi de proprietate intelectuala asupra marcilor si va favoriza cresterea exporturilor de carne de vita si de porc din UE. Piata serviciilor se va deschide, oferind sansa companiilor din UE de a participa la licitatiile publice.

Mai multe>>

GOURMET PACK - Carnea de vita Premium Angus pentru pasionatii de specialitati culinare

Gourmet Pack - Carnea de vita Premium AngusPentru cei pasionati de specialitati culinare, Karpaten Premium Angus lanseaza pachetul Gourmet Pack! Carnea de vita Premium Angus din Transilvania este produsa din bovine cu o genetica de top, crescute in mod 100% natural, in sistem extensiv, pe pasunile romanesti.

Mai multe>>

Ingrasarea taurinelor adulte reformate

Ingrasarea taurinelor adulte reformateDupa reformare, pentru imbunatatirea carnii, se impune reconditionarea acestor animale mai ales atunci cand sunt slabe. Reconditionarea taurinelor adulte dureaza 80-100 zile, in functie de starea de intretinere initiala a animalelor, dar si de felul si calitatea furajelor folosite.

Mai multe>>

Comisia Europeana doreste solutionarea situatiei importului de carne de vita din SUA

Comertul UE-SUA - Comisia Europeana recomanda solutionarea unui litigiu de lunga durata in cadrul OMC privind importul de carne de vita din SUAComisia Europeana recomanda Consiliului sa deschida negocieri cu Statele Unite ale Americii pentru a solutiona un litigiu de lunga durata in cadrul Organizatiei Mondiale a Comertului (OMC) privind exportul de carne de vita din SUA. Comisia a decis in data de 3 sept. 2018 sa solicite Consiliului un mandat pentru a dezbate cu Statele Unite revizuirea functionarii contingentului existent pentru importul in Uniunea Europeana de carne de vita fara hormoni.

Mai multe>>

C.O.P.-ul pentru taurinele de carne | Importanta si procedurile Controlului Oficial al Productiei

Importanta si procedurile COPC.O.P.-ul presupune cantarirea taurinelor de carne de catre o asociatie omologata, calcularea evolutiei performantelor acestora la diferite varste de tineret, precum si evaluarea genetica a taurinelor in functie de evolutia sporului mediu zilnic la diferite varste. Odata cu perioada finala a primului semestru de cantariri pe teren, din 2018, reamintim fermierilor importanta Controlului Oficial al Productiei si procedurile de realizare a acestuia.

Mai multe>>

Inchiderea lantului de productie – scopul comun al producatorilor, patronilor de restaurante si al consumatorului final

Inchiderea lantului de productie - producatori agricoli - patroni de restaurante - consumatorul finalIn anul ce urmeaza, pentru prima data, un oras din tara noastra va detine titlul de “European Region of Gastronomy”. Relatia stransa intre producatorul local si patronii de restaurante/ consumatori poate aduce beneficii semnificative tuturor partilor, din perspective atat financiare, cat si calitative. In contextul acesta, la mijlocul lunii mai, Karpaten Premium Angus (producator local de carne Angus), a organizat un eveniment dedicat produselor locale de top si a modului in care acestea pot deveni ambasadori ai regiunii, atat in tara noastra, cat si in Europa.

Mai multe>>

Rasele mixte de vaci | Rasa Baltata Romaneasca & Rasa Bruna

Rasele de vaci care sunt productive atat pentru lapte cat si pentru carne - Baltata Romaneasca si Rasa BrunaRasele mixte de taurine sunt un bun inceput pentru crescatorii de vaci, deoarece acestea pot fi foarte versatile. Carnea de vita si laptele obtinut de la acestea ofera beneficii pe tot parcursul lantului de aprovizionare, de la crescatori, la procesatori, comercianti cu amanuntul si consumatori. In continuare va prezentam doua din aceste rase, respectiv rasa Baltata Romaneasca si rasa Bruna.

Mai multe>>

Managementul unei ferme de reproductie Aberdeen Angus - organizarea grupurilor de monta

Managementul unei ferme de reproductie Aberdeen Angus - organizarea grupurilor de montaRasa Angus este renumita pentru adaptabilitatea crescuta si nivelul minim de investitie necesar in intretinerea bovinelor. Fatarile usoare reprezinta unul dintre atuurile principale ale rasei, asigurand un proces lin, fara complicatii sau necesitatea interventiei umane. Pe langa verificarea viitoarelor mame trebuie sa verificam si taurii. Animalele trebuie sa indeplineasca toate conditiile de sanatate, conform varstei si greutatii individuale, pentru a ne asigura ca avem reproducatori sanatosi, apti de monta.

Mai multe>>

Succesul dezvoltarii afacerii cu bovine Angus e definit de succesul fiecarui fermier

ANGUS Partners Day  cel mai important eveniment al crescatorilor de bovine Angus din taraIn 4 mai 2018 a avut loc cel mai mare eveniment al crescatorilor de bovine Angus din tara. Peste 170 de fermieri au fost prezenti la evenimentul Partners Day, manifestare cu un caracter comercial si informativ pentru sectorul de bovine de carne, din rasa Angus din Romania. Evenimentul cu circuit inchis dedicat fermierilor Angus s-a bucurat de un real succes datorita prezentei in numar asa mare a partenerilor si a interesului acestora pentru o colaborare, in vederea continuarii dezvoltarii sistemului de productie Angus.

Mai multe>>

Carrefour lanseaza Filiera Calitatii pentru carnea de manzat

Filiera Calitatii Carrefour pentru carnea de manzat - Bovine de carne din rasa CharolaiseCarrefour Romania a lansat Filiera Calitatii Carne de Manzat, prin care ofera clientilor carne proaspata de manzat rasa Charolaise, ce provine de la doua ferme de carne din judetele Arges si Brasov. Animalele cresc liber si sanatos pe pasuni de munte si sunt hranite numai cu iarba proaspata, fan si cereale, oferindu-i astfel carnii un gust savuros.

Mai multe>>

Fleckvieh (Baltata germana) - Rasa bavareza de bovine pentru carne si lapte

Fleckvieh - Baltata germana - Rasa bavareza de bovine pentru carne si lapteSectorul bavarez de reproductie al bovinelor este renumit si recunoscut la nivel mondial. Istoria Fleckvieh, rasa principala folosita la productia de carne si lapte bavareza, incepe cu Max Obermaier si Johann Fischbacher din Gmund am Tegernsee, care in 1837 au importat in Miesbach faimoasa rasa de origine elvetiana Simmental.

Mai multe>>

Se recalculeaza cuantumul pe cap de animal la Bovine. Aflati cati euro/cap se platesc in 2018

Plati APIA subventii bovine - Se recalculeaza cuantumul pe cap de animalIn perioada 12-16 martie 2018, APIA a reanalizat datele extrase din sistem si astfel a rezultat ca exista efectiv mai mare de capete care ar trebui luat in calcul, in vederea incadrarii in plafonul financiar alocat Romaniei. Astfel, s-a impus o recalculare a cuantumului stabilit initial pe cap de animal, pentru sprijinul cuplat si ajutoarele nationale tranzitorii la bovine.

Mai multe>>

Licitatia de Bovine Aberdeen Angus in Romania | Principalul eveniment Angus al anului

Licitatia de Bovine Aberdeen Angus 2018Cum s-a adaptat rasa Aberdeen Angus in Romania, cum arata la momentul actual piata, ce oportunitati pot fi accesate si care sunt principalii pioni ai acestui domeniu? Afla la licitatie! In 21 aprilie, pentru al doilea an la rand, Asociatia Aberdeen Angus Romania organizeaza in cadrul targului AGRARIA, Licitatia de Bovine Angus in Romania.

Mai multe>>

Platile in sectorul zootehnic | Noutati 2018 - bovine, ovine, caprine, porcine si ecvidee

Plati APIA in sectorul zootehnic 2018 - Bovine bivolite ovine caprine porcine ecvideeAflati care sunt noutatile aduse de Campania 2018 platilor pentru bovine, ovine, caprine, porcine si ecvidee, respectiv pentru Ajutoarele Nationale Tranzitorii in Zootehnie (ANTZ), Sprijinul cuplat in sectorul zootehnic (SCZ) si Sprijinul pentru cresterea animalelor de ferma din rase locale in pericol de abandon.

Mai multe>>

Sistemul semiintensiv de ingrasare a viteilor

Sistemul semiintensiv de ingrasare a viteilorSistemul semiintensiv de ingrasare a tineretului taurin se utilizeaza atunci cand valorificarea se face la o varsta mai mare de 18 luni. In conditiile valorificarii la aceasta varsta, regimurile de hranire se bazeaza pe folosirea la maximum a nutreturilor fibroase si suculente, a reziduurilor industriale si a unor cantitati moderate de concentrate.

Mai multe>>

Cati euro pe hectar si pe cap de animal se dau prin Ajutoarele Nationale Tranzitorii ?

Cati euro pe hectar si pe cap de animal se dau prin Ajutoarele Nationale TranzitoriiIn continuare va prezentam tabelul in care regasiti cuantumurile pentru ajutoarele nationale tranzitorii in sectorul vegetal - ANT (culturi pe teren arabil, in, canepa, tutun, hamei, sfecla de zahar), dar si cele aferente ajutoarelor nationale tranzitorii in sectorul zootehnic - ANTZ (bovine de lapte / carne, ovine si caprine) stabilite in conformitate cu Hotararea de Guvern nr.701/2017.

Mai multe>>

Se reiau exporturile de animale vii (bovine, ovine si caprine) catre Arabia Saudita

Se reiau exporturile de animale vii bovine ovine si caprine catre Arabia SauditaMinisterul Mediului, Apelor si Agriculturii din Arabia Saudita a ridicat masura suspendarii temporare a importului de animale vii (bovine, ovine si caprine) pentru sacrificare din Romania, incepand cu data de 04.11.2017.

Mai multe>>

Oportunitatile pentru exporturi agricole ale UE prin Acordul de parteneriat economic UE - Japonia

Acordul de parteneriat economic UE - Japonia - Oportunitatile pentru exporturi agricole ale UEAstazi s-au incheiat cu succes discutiilor finale privind Acordul de parteneriat economic UE-Japonia (APE). Acordul va deschide piata japoneza, cuprinzand 127 de milioane de consumatori, pentru exporturi agricole esentiale din UE. Acordul va elimina taxele vamale pentru multe branzeturi, va spori in mod substantial exporturile de carne de vita / porc si va asigura protectia in Japonia a peste 200 de produse agricole care beneficiaza de indicatii geografice.

Mai multe>>

Progrese inregistrate in exporturile europene de carne de vita si de oaie in Iran

Export de carne de vita si de oaie UE - IranExtinderea exporturilor de carne de vita si de oaie catre Iran vor fi facilitate semnificativ, dupa ce statul iranian va adopta un sistem unic de certificare pentru exporturile din toate statele membre ale UE. Acest sistem unic de certificare va fi pus in primul rand la dispozitia acelor state membre care sunt in prezent autorizate sa exporte si vor fi extinse catre restul Uniunii, pe baza recunoasterii sistemului UE in ansamblul sau.

Mai multe>>

Rasa de vaci Limpurger

Rasa de vaci Limpurger„Limpurger Rind” este cea mai veche dintre rasele de bovine din regiunea Württemberg care mai exista in prezent. Aceasta bovina autohtona apartine unei rase domestice care este pe cale de disparitie, iar prezenta acestor animale, care fac parte din patrimoniul istorico-cultural regional, si-a lasat amprenta pana in prezent asupra peisajului in care isi au originea.

Mai multe>>

Se realizeaza platile in sectorul zootehnic: Aflati care sunt sumele pentru fiecare categorie de animale

Se realizeaza platile in sectorul zootehnic - Aflati care sunt plafoanele si cuantumurile pentru bivolite bovine si taurineIncepand cu data de 16.11.2017, se demareaza autorizarea la plata a femierilor care au solicitat, in cadrul Campaniei 2017, sprijin cuplat (SCZ) in sectorul zootehnic, informeaza Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA). Plafoanele si cuantumurile sunt prezentate in tabelul mai jos:

Mai multe>>

S-au propus plafoanele si cuantumul sprijinului cuplat in zootehnie pentru 2017. Platile incep din 16 noiembrie

S-au propus plafoanele si cuantumul sprijinului cuplat pentru bovine bivolite si viermi de matase in 2017 - Platile avansului incep din 16 noiembrieMADR a propus o hotarare pentru aprobarea plafoanelor alocate schemelor de sprijin cuplat, in sectorul zootehnic (vaci/bivolite de lapte, taurine de carne si viermi de matase), precum si pentru stabilirea cuantumului acestora, pentru anul de cerere 2017. Incepand cu data de 16 noiembrie 2017, Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura poate acorda plati in avans in cadrul acestor scheme de plati directe.

Mai multe>>

Vizita de evaluare din Arabia Saudita pentru deschiderii exportului de rumegatoare din Romania

Deschiderea exportului de bovine si ovine in Regatul Arabiei SauditeNegocierile demarate in luna aprilie a acestui an de catre presedintele ANSVSA, dr. Geronimo Branescu si specialistii institutiei cu omologii din Regatul Arabiei Saudite, au avut primul rezultat concret si anume, o vizita cu caracter de evaluare, desfasurata de o delegatie de specialisti sauditi din cadrul Ministerului Mediului, Apei si Agriculturii.

Mai multe>>

Parada Taurilor - 7 octombrie 2017

Parada Taurilor - 7 octombrie 2017In ziua de 7 octombrie 2017, in organizarea Semtest BVN Mures, in arena din Sangeorgiu de Mures, va avea loc ce-a de-a 16-a editie a Paradei Taurilor, singurul eveniment de acest gen din Romania. Un spectacol al geneticii, in prim plan taurii utilizati in fermele din Romania, tauri de talie internationala, care scriu adevarate pagini de istorie pentru zootehnia romaneasca. O genetica de varf care poate fi admirata doar la Sangeorgiu de Mures.

Mai multe>>

Cosm Fan - Bistro-uri gastronomice cu stil

Bistro-uri gastronomice MoldovanFamilia Moldovan, tata si fiu, a pus bazele companiei Cosm-Fan, in urma cu 20 de ani, devenind, unul dintre cei mai mari producatori de carne si preparate din carne. Cosmin Moldovan a schimbat conceptul de carmangerie, transformand magazinele in adevarate bistro-uri gastronomice.

Mai multe>>

Cantitatea de lapte de vaca colectata a crescut cu 13,1%. Numarul bovinelor sacrificate a scazut cu peste 18%

lapte de vaca colectat si bovinele sacrificateConform ultimelor date de la Institutul National de Statistica, in luna iulie 2017, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut fata de luna iulie 2016 cu 13,1%, iar numarul bovinelor sacrificate a scazut cu peste 18%.

Mai multe>>

Asociatia crescatorilor de vaci Baltata Romaneasca de tip Simmental

Asociatia crescatorilor de vaci Baltata Romaneasca de tip Simmental - ACVBR-SIMAsociatia crescatorilor de vaci Baltata Romaneasca de tip Simmental, a fost infiintata in anul 2011, in baza legii asociatiilor si nu a legii 31 privind societatile comerciale, cu scopul de a dezvolta interesul general al cetatenilor din Romania, pentru cresterea de vaci de lapte si carne din rasa Baltata Romaneasca.

Mai multe>>

Ziua Nationala a Baltatei 2017 - cel mai mare eveniment dedicat crescatorilor de baltata din toata tara

Ziua Nationala a Baltatei 2017 serbeaza cea mai iubita rasa  de vaci de la noi - Rasa BaltataFermierii alaturi de familiile lor, crescatorii de baltata din toata tara, imbraca straie de sarbatoare si isi dau intalnire la Mures, pentru a sarbatori impreuna, pentru a se bucura impreuna. Rasa Baltata, o istorie de peste 150 de ani, scrisa de catre inaintasii nostri, la care se adauga inca doua pagini de istorie scrise in 1 – 2 septembrie pentru cea mai frumoasa rasa, pentru cea mai iubita vaca – baltata cu rosu.

Mai multe>>

Noutati

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

01-10-2024 Bovine

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

25-01-2024 Pajisti pasuni fanete

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunta lansarea unui concurs inedit, cu premii consistente, destinat fermierilor romani care integreaza pasunatul in cresterea animalelor (vaci, oi, capre, cai etc). Concursul are loc in cadrul Proiectului Grazing4Agroecology (G4AE), in care USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, si in parteneriat cu UBM Feed Romania, fabrica de furaje din comuna Sanpaul (jud. Mures). Mai multe>>

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

15-01-2024 Bovine

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

27-07-2023 Bovine

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

07-03-2023 Pajisti pasuni fanete

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, in calitate de partener, in cadrul Proiectului Grazing4AgroEcology (G4AE), care sustine fermierii prin promovarea unor solutii inovative, prin care sistemele agricole bazate pe pasunat sa devina viabile din punct de vedere economic, iar obiectivul principal este acela de a produce alimente mai sanatoase si cu un impact mai scazut asupra mediului. Mai multe>>

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

10-11-2022 Bovine

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

Criza energetica si penuria de furaje au adus sectorul laptelui din Romania in pragul falimentului. Paradoxul Romaniei e ca, desi, la lapte, are cea mai mare crestere de pret la raft din Uniunea Europeana - 64% - crescatorii de vaci primesc cel mai mic pret pe lapte din toata UE. Adica, 3 lei pe litru, in conditiile in care la raft laptele a ajuns si la 12 lei. Mai multe>>

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

15-10-2022 Bovine

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

DN AGRAR Group, cea mai mare ferma zootehnica integrata din Romania, cu productie de lapte de vaca si productie vegetala, a finalizat lucrarile de modernizare a salilor de muls la Ferma Apold. Investitia a constat in constructia unei noi sali de muls, la standarde internationale, care a fost finalizata in luna iunie si a fost finantata printr-un imprumut bancar, precum si renovarea salii de muls curente, a carei valoare de renovare s-a ridicat la suma de 100.000 euro si a fost finantata integral... Mai multe>>

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

19-09-2022 Bovine

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

Transilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100. Mai multe>>

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

15-07-2022 Bovine

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

Un metabolism in buna stare de functionare este important pentru toate mamiferele. La vacile de lapte cu productivitate mare el este si mai important, deoarece cantitatile zilnice de lapte produse sunt foarte ridicate si afecteaza nu numai nivelul substantelor minerale din organism (febra laptelui, de exemplu), ci mai ales metabolismul carbohidratilor. Mai multe>>

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

18-04-2022 Bovine

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

In data de 7 aprilie 2022, Asociatia Crescatorilor de Vaci – Baltata Romaneasca, Tip Simmental (ACVBR SIM) alaturi de Centrul de Inovare Digitala „Futures of Innovation Technologies” (CID FIT), coordonat de Iceberg Plus (ICE), au organizat evenimentul „FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa ne eficientizam fermele de vaci?”, parte din proiectul Smart Agri Hubs finantat prin Programul Orizont 2020 pentru Cercetare si Inovare al Comisiei Europene. Mai multe>>

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

31-03-2022 Bovine

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

Fertilitatea este unul dintre factorii majori care afecteaza eficienta oricarui efectiv de ferma. Poate reprezenta unul dintre costurile majore de productie si reprezinta, de asemenea, un domeniu in care se pot face imbunatatiri semnificative. Mai multe>>