Pasari
Virusul Rinotraheitei Infectioase a Curcii
- Detalii
- Categorie: Curcani
- 02 Octombrie 2014
Virusul rinotraheitei infectioase la curca este principalul agent patogen responsabil pentru Sindromul Capului Umflat la curcani, gaini si puii de carne. Boala poate provoca pierderi economice semnificative în efective de curcani si de pui, în special atunci când sunt asociate cu infectii secundare cauzate de agentii patogeni.
Carnea de pasare: sfaturi pentru gospodine
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 25 Septembrie 2014
Se recomanda a se spala carnea de pasare la temperatura camerei, dar in nici un caz ea nu se va lasa sa stea in aceasta apa.
Microclimatul in halele de pasari, factor important in cresterea intensiva a pasarilor
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 24 Septembrie 2014
Microclimatul adaposturilor, in cazul cresterii pasarilor in ferma trebuie sa fie corelat cu cerintele pasarilor in ceea ce priveste temperatura, umiditatea relativa, iluminatul, zgomotele si ventilatia.
Operatorii din domeniul productiei carnii de pasare verificati de ANSVSA
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 23 August 2014
ANSVSA a desfasurat, in perioada 21 iulie – 8 august 2014, o actiune de amploare la nivel national, pentru a verifica modul in care operatorii din domeniu respecta conditiile sanitare veterinare referitoare la producerea carnii proaspete, a carnii tocate si a carnii preparate de pasare, destinate comercializarii catre consumatorul final, precum si a carnii de pasare separata mecanic.
Naparlirea la pasari
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 20 August 2014
Naparlirea este un proces natural, intalnit la toate speciile de pasari, care are loc inainte sau dupa sezonul de imperechere, fiind un proces fiziologic caracterizat printr-o stare de stres a pasarii care isi pierde penajul dupa care se va dezvolta un penaj nou, viu colorat.
Micoplasmoza respiratorie aviara
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 16 August 2014
Micoplasmozele aviare sunt boli infecto-contagioase care afecteaza in principal gainile, puii broiler si curcile dar si alte categorii de pasari (palmipede, bibilici si pasari de colivie).
“Puicutele'' domnisoarelor de la Marion Acres
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 09 August 2014
Marion Acres este o mica ferma familiala condusa de catre Mathias si Scotts, oferind spre vanzare carne de pasare si de curca.
Lebada care hraneste pestii
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 04 August 2014
O mica poveste despre o pasare remarcabila, ne poate inspira mintea si sufletul pentru a face fapte bune atunci cand avem aceasta posibilitatea.
Tehnologii de crestere a gastelor
- Detalii
- Categorie: Rate si gaste
- 21 Iulie 2014
Gastele sunt palmipede crescute pentru producerea de carne si grasime, dar nu in ultimul rand pentru producerea de "ficat gras" cat si productia de pene. Gastele sunt specii de pasari care valorifica foarte bine furajul verde prin pasunat, furajele grosiere si cerealele. In sistem gospodaresc, extensiv gastele se cresc in zonele pasunabile, dar si pe malurile apelor curgatoare sau ale iazurilor.
Rolul mineralelor in alimentatia pasarilor
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 25 Iunie 2014
In organism, elementele minerale au functii importante in dezvoltarea celulara deoarece participa la structura retelei lipidice si proteice si in formarea scheletului. In organism procesul de absorbtie al sarurilor minerale este cel mai important sub aspectul interactiunilor cu diversi nutrienti.
Despre cresterea bibilicilor
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 10 Iunie 2014
La noi in tara se cunosc doua varietati de bibilici: varietatea cenusie si varietatea alba. Cresterea bibilicilor se face frecvent in sistem extensiv, in sistem gospodaresc. Varietatea cenusie este cea mai frecvent intalnita pe teritoriul Romaniei.
Cresterea bobocilor de gasca
- Detalii
- Categorie: Rate si gaste
- 31 Mai 2014
In prezent majoritatea celor interesati practica cresterea bobocilor de gasca in libertate.
Rolul mineralelor si a vitaminelor in alimentatia curcilor
- Detalii
- Categorie: Curcani
- 28 Mai 2014
In alimentatia curcilor un rol important il au substantele minerale si vitaminele a caror prezenta in limitele cerintelor fiziologice determina cresterea si dezvoltarea corespunzatoare a tineretului.
Sfaturi despre cresterea si imperecherea porumbeilor
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 24 Mai 2014
Intretinerea porumbeilor; Cresterea pentru zbor; Cresterea perechilor reproducatoare de porumbei; Separarea si imperecherea porumbeilor.
Despre cresterea puilor de prepelita
- Detalii
- Categorie: Prepelite
- 20 Mai 2014
In reproducerea prepelitelor un loc important il ocupa incubarea oualor de prepelita. In aceasta faza sunt intalnite frecvent greselile de incubatie. Dupa ce se nasc, puii de prepelita au nevoi specifice in ceea ce priveste umiditatea, temperatura, lumina si hrana.
Rasa de pasari Plymouth Rock
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 30 Aprilie 2014
Este o rasa foarte veche, s-a format in orasul Plymouth din America din statul Massachussettes in perioada anilor 1850-1880 prin incrucisarea raselor locale cu rasele Dominicana, varietatea barata Brahma si Cochinchina. Cuvantul "rock" inseamna in limba engleza "stanca", cuvant ce se refera atat la culoarea cat si la constitutie, sanatate si rezistenta.
Rock - Cornish cea mai buna rasa de pui de carne
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 28 Aprilie 2014
Puiul de tip Rock - Cornis este puiul hibrid de carne cel mai eficient disponibil, care exista in comert. Puiul de carne se mai numesc broiler si este produsul a cativa zeci de ani de hibridari, experimente, imbunatatiri si provine din incrucisarea a doua rase - Rock pe linie materna, si Cornish pe linie paterna.
Romania a realizat prima raportare nationala pe Directiva Pasari
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 26 Aprilie 2014
Romania a transmis Comisiei Europene primul raport national pe Directiva Pasari, activitate realizata prin proiectul ”Sistemul national de gestiune si monitorizare a speciilor de pasari din Romania in baza articolului 12 din Directiva Pasari” implementat de Centrul National pentru Dezvoltare Durabila in parteneriat cu Ministerul Mediului si Schimbarilor Climatice.
Micul crescator de pasari de tip comercial
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 22 Aprilie 2014
Printre beneficiarii servicilor de consultanta, conform unui document al Ministerului Agriculturii in care se face o prezentare a Consultantei Agricole din Romania, se regaseste si grupul tinta format din micii producatori care trebuie sprijiniti sa treaca de la stadiul de agricultura de subzistenta la statutul de ferma de tip familial cu caracter comercial.
Clasificarea raselor de gaste in functie de performantele productive
- Detalii
- Categorie: Rate si gaste
- 02 Martie 2014
Criteriul care sta la baza clasificarii gastelor se refera la aptitudinile economice ale palmipedelor corelate direct cu greutatea corporala a adultelor neingrasate. Rasele de gaste se impart in functie de greutatea corporala in: rase grele, rase semigrele si rase usoare.
Piata oualor de rata ia avant peste ocean
- Detalii
- Categorie: Rate si gaste
- 25 Februarie 2014
Suntem reticenti la oul de rata, dar oamenii care le consuma spun ca sunt adevarate delicatese, avand si numeroase motive.
Comportamentul gastelor
- Detalii
- Categorie: Rate si gaste
- 20 Februarie 2014
Gastele sunt cele mai inteligente dintre pasarile domestice. Au memorie buna si nu uita oamenii, animalele si situatiile care le-au inspaimantat. Cardurile de gaste sunt organizate ierarhic. Nu se sacrifica gaste in fata cardului, pentru ca percep si inteleg moartea.
Transmitatoare satelitare instalate pe cea mai periclitata specie de gasca din lume
- Detalii
- Categorie: Rate si gaste
- 19 Februarie 2014
Dupa berze, pelicani si acvile, specialistii de la Societatea Ornitologica Romana au instalat transmitatoare satelitare si pe cea mai periclitata specie de gasca din lume - gasca cu gat rosu.
Porumbei voiajori de competitie in valoare de aproximativ 1.000.000 de euro sustrasi din Germania
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 16 Februarie 2014
Politistii de investigatii criminale au efectuat sapte perchezitii, pe raza judetului Prahova, la domiciliile mai multor persoane banuite ca ar fi sustras zeci de porumbei voiajori de competitie din Germania, a caror valoare este evaluata la aproximativ 1.000.000 de euro.
Virusul gripal H7N9 detectat la pasarile din sudul Chinei poseda un risc mare de raspandire
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 06 Februarie 2014
Raspandirea virusului H7N9 in randul pasarilor de curte si in pietele de pasari vii din provincia Guangxi a crescut semnificativ riscul de raspandire in tarile vecine, prezentand un risc crescut pentru sanatatea umana, a avertizat FAO.
"Gasca cu gat rosu" (Branta ruficollis) la Muzeul Judetean Arges
- Detalii
- Categorie: Rate si gaste
- 06 Februarie 2014
Una dintre cele mai frumoase si periclitate specii de gasca salbatica din lume este gasca cu gat rosu (Branta ruficollis). Muzeul Judetean Arges are placerea sa prezinte publicului, "Gasca cu gat rosu", in cadrul proiectului Exponatul lunii.
Un roman consuma peste 20 kg de carne de pasare pe an
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 25 Ianuarie 2014
Consumul de carne de pasare in Romania a fost de 450 mii tone, adica 20,7 kg pe locuitor, iar consumul mediu de oua pe cap de locuitor a fost de 235 oua
Ferma de bibilici unica in Europa
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 08 Ianuarie 2014
La Ferme este singura societate agricola cu ciclu complet din Europa, care produce bibilici pe scara comerciala.
Rasele de Curcani | Caracteristici si Avantaje
- Detalii
- Categorie: Curcani
- 07 Ianuarie 2014
Spre deosebire de galinacee, curcile domestice prezinta un numar redus de rase si varietati. Se pastreaza forma generala a capului, diferentele constand mai ales in ceea ce priveste greutatea, culoarea penajului, carcateristicile productive si proprietatile carnii.
Ratele zburatoare cu carne delicioasa si saraca in grasimi
- Detalii
- Categorie: Rate si gaste
- 03 Ianuarie 2014
Rata este foarte apreciata in Franta, iar produsele de rata provin exclusiv de la ratele zburatoare numite, rate Barbarie sau Mulards.
Productia de ficat gras (foie gras) la palmipede
- Detalii
- Categorie: Rate si gaste
- 17 Decembrie 2013
Cresterea palmipedelor se face atat pentru obtinerea productiei de carne, pene cat si pentru obtinerea ficatului gras. Cele doua productii ale palmipedelor carnea si ficatul gras se realizeaza fie succesiv, fie concomitent. Productia succesiva pentru obtinerea ficatului gras de gasca se practica dupa ce s-a terminat cresterea pentru carne (la 8 saptamani).
Ferma de porumbei pentru carne
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 16 Decembrie 2013
In Rusia, langa Soci un fermier se ocupa de cresterea porumbeilor pentru carne.
Noutati
10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir
22-07-2024 Pasari
După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>
Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei
01-11-2023 Pasari
Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>
Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman
28-10-2023 Pasari
Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>
Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com
16-03-2023 Pasari
O echipa de avocati specializati in fuziuni si achizitii a D&B David si Baias, societatea de avocatura corespondenta PwC in Romania, a asistat Hodler Asset Management, care face parte din Hodler Capital, un holding de investitii in industria agricola si alimentara, cu sediul in Ungaria, in incheierea unui joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com. Mai multe>>
„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol
01-02-2023 Pasari
Coordonatorul Celiz International Center din Romania si partenerul IVI din Italia si-au unit fortele pentru a implementa proiectul Erasmus+ „Green Behavior - Clean Life”, un proiect care vizeaza promovarea constientizarii aspectelor legate de protectia mediului in randul antreprenorilor din domeniul avicol. In conditiile in care schimbarile climatice devin o problema din ce in ce mai presanta, proiectul incearca sa incurajeze practicile si comportamentul sustenabil in aceasta industrie si nu num... Mai multe>>
Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi
18-11-2021 Pasari
In luna octombrie 2021, a inceput un nou sezon epidemic al virusului HPAI produs de catre pasarile salbatice migratoare. DSVSA Calarasi a fost notificata telefonic despre prezenta in localitatea Postavari, pe malul Lacului Postavari, de pe raza fondului cinegetic 20 Frumusani, comuna Frumusani, a unui cadavru de lebada. Mai multe>>
ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia
28-10-2021 Pasari
Actiunea a fost decisa ca urmare a numarului mare de notificari de alerta, primite in ultima perioada prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje (SRAAF), privind comercializarea pe teritoriul Romaniei a unor loturi de carne de pasare, provenite din Polonia, in care s-a identificat Salmonella enteritidis si/sau Salmonella typhimurium, serotipuri cu un grad ridicat de risc pentru sanatatea consumatorilor. Mai multe>>
Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate
24-06-2021 Pasari
In perioada 11-14 iunie au fost stinse focarele de gripa aviara care au evoluat in localitatile Ungheni, Cozma, Santana, Grebenisu de Campie din judetul Mures si Cristuru Secuiesc din judetul Harghita. Odata cu stingerea focarelor de gripa aviara au fost ridicate restrictiile de circulatie a persoanelor, a animalelor si a mijloacelor de transport pentru zonele de protectie (raza de 3 km in jurul focarului) si de supraveghere (raza de 10 km in jurul focarului). Mai multe>>
Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar
12-05-2021 Pasari
In data de 26 aprilie a.c., Ambasada Romaniei in Statul Qatar a fost contactata de catre reprezentatii companiei Qatar Airways Catering Company (QACC), companie care ofera servicii exclusive de catering catre Qatar Airways si alte companii aeriene care deservesc Aeroportul International Hamad din Doha, privind oportunitatea de a incheia colaborari comerciale cu producatori de carne de pasare din Romania. Mai multe>>
Bolile aparatului circulator la pasari mici
10-05-2021 Pasari
Aparatul circulator al pasarii este constituit din cord, organul care asigura circulatia sanguina in corp vase (artere, vene) si sange partea lichida. Importanta cordului in circulatia sanguina a pasarii rezulta si din greutatea organului care reprezinta 10% din cea corporala. La unele specii de pasari-colibri ajunge la 20%. Mai multe>>
Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare
08-05-2021 Pasari
La solicitarea Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, in seara zilei de 7 mai 2021 s-a intrunit Comitetul National pentru Situatii de Urgenta – Centrul National de Combatere a bolilor pentru adoptarea unor noi masuri in contextul diagnosticarii virusului gripei aviare la pasarile dintr-o exploatatie comerciala de pasari din localitatea Ungheni, judetul Mures. Mai multe>>
