Pasari

Hranirea puilor de curca

Hranirea puilor de curcaCresterea curcilor este o activitate profitabila, chiar in sistemul gospodaresc, dar mai ales in cel semiintensiv, foarte pretabila la fermele mici si mijlocii. Ratiile furajere administrate puilor de curca, sub forma de nutret concentrat combinat, in perioada de varsta de la 0-28 de zile, trebuie sa asigure un aport proteic de 30% proteina bruta digestibila si o valoare energetica de 2950 Kcal. Incepand cu a 5-a zi, pana la a 10-a saptamana de viata, puii de curca vor primi o ratie nutritiva cu un aport proteic de 25-26% PBD si 3050-3080 Kcal EM(energie metabolizabila). De la varsta de de 11 pana la 16 saptamani, ratia de hrana administrata trebuie sa asigure 20% proteina bruta digestibila si 3200-3300 Kcal.

Citeşte mai departe...

Hranirea bibilicilor adulte

Hranirea bibilicilor adulteBibilicile pot fi crescute semiintensiv prin trecerea efectivul matca din adaposturile pentru tineret, in cele pentru adulte-ouatoare la varsta de 6 luni. La varsta de 7 luni incepe ouatul. Se poate realiza intr-un sezon de ouat pana la 100 de oua, in 35 de saptamani, cu recorduri maxime, care pot ajunge la 140-150 de oua pe an. Ca si gaina de reproductie, bibilica are tendinta de supraconsum, de a ingera excesiv.

Citeşte mai departe...

Infectiile cu endo si actoparaziti la curci

Parazitii in cresterea curcilorEndo si ectoparazitii au forme variate, spatiul lor vital fiind fiintele mai mari pe care le paraziteaza fara insa a le provoca mari tulburari. Apar daune economice din cauza scaderii randamentului pasarilor. Medicamentele antiparazitice ii vor anihila. Numai in cazuri exceptionale apare o imunitate de durata. Printre acestia se regasesc parazitii intestinali, paduchii, puricii, gandacii, acarienii si capusele.

Citeşte mai departe...

Dresajul de gaini

417398 d2ee9c3038904b769355a469b7f798fe.jpg srz p 800 426 75 22 0.50 1.20 0.00 jpg srzViitorii dresori de caini invata fundamentele antrenamentului de animale pe pasari, usurandu-se astfel instruirea lor.

Citeşte mai departe...

Cresterea puilor de fazani

Crestere pui de fazaniPuii de fazani sunt crescuti in adaposturi asemanatoare cu cele recomandate pentru cresterea puilor de gaina, prevazute cu voliere pe ambele laturi ale peretilor longitudinali. Fiecare adapost prezinta pe mijloc un culoar central sau o alee de serviciu, de o parte si de alta unde sunt compartimentele sau boxele de crestere.

Citeşte mai departe...

Ferma de gaini Aviputna Golesti inaugureaza 6 noi silozuri

Ferma de gaini Aviputna Golesti - 6 noi silozuriFerma Aviputna Golesti adauga investitiilor facute in ultimii ani, 6 noi silozuri a cate 1000 de tone fiecare, inaugurate astazi. Intregul concept de constructie si procesare se bazeaza pe tehnologia germana Himmel, fiind construit in proportie de 50% cu bani europeni si 50% prin participare proprie.

Citeşte mai departe...

Cochetul Papagal Nimfo

Papagalul NimfoGratiosii papagali nimfo (Nymphicus hollandicus) sunt pasarile de casa ideale pentru toate varstele. Au fost domesticiti in urma cu peste 100 de ani, rastimp in care au fost selectati cu atentie. Pot fi invatati sa vorbeasca pe tonuri calme si inalte si au un talent deosebit pentru fluierat. Ei pot reproduce o melodie intr-un timp foarte scurt. Muzica este folosita si ca metoda de seductie de catre masculi, care fluiera si danseaza pentru a-si cuceri aleasa.

Citeşte mai departe...

Nefroza gutoasa la pasari

Nefroza gutoasa la pasariHiperuricemia la pasari nu este o boala de sine statatoare ci ea reflecta doar perturbarea stadiului final al metabolismului purinic, pe cand guta este un sindrom plurifactorial caracterizat prin depunerea acidului uric si al uratilor in tesuturi, asupra carora actioneaza mecanic. Pasarile cu uricemie crescuta sunt predispuse la guta, in prezenta factorilor de risc, fara ca cele doua tulburari sa fie sinonime.

Citeşte mai departe...

Variola aviara (Diftero-variola)

Variola Aviara - Avipoxvirus - Diftero-variolaVariola aviara este o boala infectioasa specifica galinaceelor, caracterizata prin aparitia nodulilor pe piele si a falselor membrane pe mucoasele capului. Boala este produsa de un virus din genul Avipoxvirus. Exista 5 tipuri de virusuri variolice si anume: galinar (afecteaza gainile, curcile, bibilicile, paunii si fazanii), columbar (porumbeii), de curca (patogen pentru curca si gaina), de canar (afecteaza canarii si vrabiile) si de prepelita. La variola sunt receptive pasarile domestice si salbatice. Cele mai receptive sunt galinaceele urmate de columbiforme si in special de tineret de 1-2 luni.

Citeşte mai departe...

Informatii privind importul in sectorul carnii de pasare

Tarife import carne de pasareInformatiile generale privind contingentele tarifare de import in sectorul carnii de pasare prezentate mai jos se refera la importurile din tari terte, conform contingentelor deschise prin regulamentele mentionate.

Citeşte mai departe...

Controlul temperaturii si iluminatul la gainile ouatoare

temperatura si iluminatul halei la gainile ouatoareTemperatura ambientala influenteaza necesarul de energie al gainii ouatoare si prin urmare ingestia si conversia hranei. Temperatura ideala pentru o eficienta sporita este influentata de tipul halei, varsta pasarii, rasa pasarii, localizarea geografica si conditiile climaterice. Conditiile de pe piata pot, de asemenea, influenta temperaturile interioare optime.

Citeşte mai departe...

Cresterea puilor de pauni in sistem gospodaresc

Cresterea puilor de pauni in gospodariiDeoarece paunii se cresc in special ca pasari de ornament (desi carnea si ouale sunt comestibile), acestia nu se cresc in sistem intensiv de ordinul miilor de exemplare. Acest sistem este adoptat in mare numai pentru cresterea pasarilor de carne sau oua. Sunt doua sisteme de crestere a paunilor: sistemul de crestere extensiv sau gospodaresc (intretinere in libertate) si sistemul de crestere semiintensiv (intretinere in semilibertate, in adaposturi cu padocuri si scoaterea pe pasuni).

Citeşte mai departe...

Cresterea Potarnichilor

Cresterea PotarnichilorPotarnichile se reproduc pe perechi (distincte) si au doua directii de utilizare: pentru vanat si respectiv pentru consum. Avem potarnichea cenusie (perdix perdix) si potarnichea rosie (alectoris rufa). In tara noastra, cresterea potarnichilor are o extindere in medie limitata, spre deosebire de Franta, unde aceasta indeletnicire se bucura de un mare interes din partea crescatorilor.

Citeşte mai departe...

Flora microbiana din tractusul intestinal al pasarii

Importanta florei microbiene la gaini si pasarile de curteTractusul digestiv este un organ, ca si inima, rinichii si ficatul. In primele saptamani de viata, viteza de crestere a tractusului digestiv depaseste cu mult viteza de crestere a altor sisteme de organe, cu aproximativ de cinci ori. Dezvoltarea timpurie a caracteristicilor fizice, functionale si imunologice ale tractului digestiv este esentiala pentru bunastarea pasarii de-a lungul intregii vieti.

Citeşte mai departe...

Cresterea puilor de curca pentru productia de carne

Crestere pui curcan pentru carneAmenajarea adaposturilor pentru cresterea puilor de curca destinati productiei de carne este in mare parte asemanatoare cu aceea pentru puii de gaina broiler (compartimentare, asternut permanent, eleveuze, hranitori, adapatori etc.). Exista totusi unele particularitati pentru puii de curca, in ceea-ce priveste regimul de temperatura, din prima zi de viata, pana la varsta de 8 saptamani.

Citeşte mai departe...

Supraincarcarea ingluviala (Indigestia gusii) la Perusi

Supraincarcarea ingluviala - Indigestia gusii la papagali PerusiSupraincarcarea ingluviala a gusii este o aglomerare si retinere peste timpul normal de stationare a furajelor consumate. Supraincarcarea gusii intalnita rar si considerata ca accident apare frecvent ca urmare a consumarii de catre pasare a fibrelor textile, verdeturi cu tulpini lungi, a inflorescentelor globuloase si rigide.

Citeşte mai departe...

Cresterea bibilicilor pentru carne

Cresterea bibilicilor pentru carneBibilicile pentru carne se taie la varsta de 12-14 saptamani cand ajung la greutatea de 1,4 - 1,6 Kg. Cresterea bibilicilor pentru carne se imparte in doua etape:

Citeşte mai departe...

Popularea cu puicute de o zi

Popularea fermei halei cu puicute de o ziNici o precautie nu este in plus atunci cand dorim sa ne populam ferma (hala) cu material de calitate. Specialistii stiu ca atunci cand popularea cu puicute de o zi se face din mai multe surse, intotdeauna exista diferente semnificative (consum furaje, crestere in greutate, pierderi) intre surse, sau chiar intre serii provenite din aceeasi sursa, desi conditiile de hranire si ingrijire sunt egale.

Citeşte mai departe...

Puloroza si tifoza la pasari

Puloroza si tifoza la pasarile de curteSunt enzootii intalnite la puii de gaina dar si la gainile adulte, cu evolutie acuta si cronica, caracterizate clinic prin tulburari septicemice, digestive si ale ouatului. Morfopatologic caracteristici sunt nodulii pulorici in diferite organe interne si ooforite. Cele doua boli sunt tratate impreuna, deoarece exista multe similitudini epizootologice, clinice, morfopatologice de profilaxie si combatere.

Citeşte mai departe...

Cel mai bun ou din Europa este Oul “Din Ograda”

Premiu Aviputna Golesti -  Oul Din OgradaOul “Din Ograda” produs de Aviputna Golesti a primit cel mai mare premiu acordat de catre Institutul International al Gustului si Calitatii de la Bruxelles, cea mai importanta organizatie mondiala ce testeaza bauturile si produsele alimentare.

Citeşte mai departe...

Claponii „Capão de Freamunde”

DSC00121Prin „Capão de Freamunde” IGP , Portugalia, se intelege un produs provenit din rase cu crestere lenta de tip atlantic din specia Gallus domesticus, exemplarele fiind castrate inainte de atingerea maturitatii sexuale, fiind destinate exclusiv productiei de carne de calitate.

Citeşte mai departe...

Amenajarea fermei de struti

Cresterea si exploatarea strutilor - amenajarea fermeiStrutul este cea mai mare specie de pasari, care se deosebeste de celelalate specii prin faptul ca poate atinge o inaltime de 2,6m si o greutate corporala de 150-160 Kg. Cresterea si exploatarea strutilor in captivitate este o preocupare veche a oamenilor, iar in ferme speciale a inceput in 1857 in Africa de Sud, China, Marea Britanie, Zimbabwe, Bostwana, iar din anul 1997 si in Romania. Strutii se cresc pe terenuri plate unde pot sa alerge. Locul pe care se va aplasa o ferma de struti trebuie sa indeplineasca urmatoarele cerinte:

Citeşte mai departe...

Peritonita si tulburarile nespecifice de ouat la gaini

Peritonita si tulburarile nespecifice de ouat la gainiPeritoneul este o cavitate delimitata de o seroasa dubla ce captuseste, pe de-o parte cavitatea abdominala (prin foita parietala), iar pe de alta parte inveleste toate organele din aceasta cavitate (prin foita viscerala). La pasari, peritoneul are o mare importanta in legatura cu functia de ouat a pasarii si cu evolutia bolilor infectocontagioase care lezioneaza organele abdominale.

Citeşte mai departe...

Tulburari datorate deficientelor nutritionale la palmipede

deficiente nutritionale la rate si gasteTulburarile nutritionale sunt generate fie de deficiente existente in compozitia furajului (greseli in amestec, dezechilibre privind participarea diversilor nutrienti, pierderea potentialului biologic al vitaminelor, o inadecvata pastrare sau manipulare a materiilor prime sau a furajului), fie ca urmare a incapacitatii palmipedelor de a ingera sau asimila nutrientii administrati in crestere si exploatare.

Citeşte mai departe...

Adaposturile pentru gainile ouatoare in cresterea traditionala

Adaposturi si cotete pentru gaini ouatoareIn acest articol vom vorbi despre echipamentele avicole si apoi despre constructii. Trebuie sa ne dimensionam adapostul pentru pasari in functie de sistemul de crestere si de echipamentele pe care le alegem. In plus, adapostul, mai ales cel cu caracteristici de crestere industriala, este locul in care pasarea isi petrece intreaga ei viata. De aceea vom prezenta cateva notiuni cu privire la adaposturile de pasari pentru gaini ouatoare in crestere traditionala.

Citeşte mai departe...

Colisepticemia, o boala patogena la gaini si curci

COLIBACILOZA AVIARA - Colisepticemia la pasarile de curteColisepticemia este intalnita la numeroase specii de pasari, mai ales la gaini si curci, indiferent de varsta, incepand din primele zile dupa ecloziune. Boala se manifesta mai frecvent la varsta de 20-80 de zile, cand mortalitatea poate sa ajunga la 40% din efectivul afectat.

Citeşte mai departe...

Peroza la pasari

Peroza la pasari si puii de gainaPeroza (perozis, boala jaretelor, moliciunea picioarelor) este intalnita in special la puii de gaina, de curca si la bobocii de gasca crescuti in baterii, la varsta de 1-1/2 sau 2-1/2 luni. Boala se caracterizeaza prin deformari ale oaselor picioarelor datorita acondroplaziei si tulburarilor de osificatie la nivelul cartilajului de conjugare.

Citeşte mai departe...

Hennovation - Inovarea bunastarii gainilor ouatoare

gaini ouatoare - Hennovation bunastarea pasarilorHENNOVATION este o retea tematica axata pe inovarea bunastarii animalelor si pusa in practica in sectorul gainilor ouatoare, fondata prin intermediul programului Horizon 2020. Proiectul va crea retele in interiorul si in exteriorul fermelor care vor cauta si folosi noi idei si tehnologii eficiente si sustenabile pentru afacerile din sectorul avicol. Din cadrul retelelor vor face parte crescatorii de gaini, transportatorii si procesatorii, in colaborare cu chirurgi veterinari, consilieri agricoli si cercetatori, organizatii de consumatori si de certificare a productiei de oua.

Citeşte mai departe...

Pasari domestice: Ce trebuie sa stim despre boala respiratorie cronica

Boala respiratorie cronica - micoplasmoza aviaraBoala respiratorie cronica (sinuzita infectioasa) infecteaza gaina, rata, curca, rata si produce micoplasmoza - boala cronica respiratorie de la gaina si sinuzita infectioasa de la curca. Perioada de incubatie variaza de la 5-10 zile in infectiile experimentale cu tulpini foarte patogene, pana la mai multe zile, chiar luni, la puii rezultati din mame infectate. Ei sunt clinic sanatosi si pot manifesta boala mult mai tarziu, sau pot fi serologic pozitivi cand ajung la maturitate.

Citeşte mai departe...

Reproductia fazanilor

Reproductia fazanilorFazanii selectati pentru reproducere se vor alege, de regula din tineretul de sub 1 an, eclozionat inainte de 15 mai. Selectia se face in luna septembrie-octombrie. Se vor retine numai exemplarele in perfecta stare de sanatate, bine conformate, cu piepul carnos, penaj complet, incluziv coada, ochii limpezi si ageri, colorit vinetiu, picioare netede, fara solzi, masculii de minim 15 Kg, femelele de minim 0,9 Kg. La femele se aplica ochelari speciali din plastic.

Citeşte mai departe...

Despre campilobacterioza aviara

campilobacterioza aviaraCampilobacterioza aviara este o boala infectioasa, intalnita la numeroase specii de pasari, fiind produsa de bacterii din genul Campylobacter. Boala se manifesta clinic prin abatere, diaree si scaderea productiei de oua, iar morfopatologic prin leziuni intestinale si hepatice.

Citeşte mai departe...

Stresul termic la broileri

Stresul termic la puii de carneEste bine cunoscut ca temperaturile ambientale crescute sunt responsabile de aparitia de tulburari fiziologice. Pentru a obtine rezultate tehnice si economice bune, avicultorii trebuie sa inteleaga cum sa contracareze eficient stresul termic in efectivele de pasari aflate in crestere. Aceasta necesita intelegerea cerintelor nutritionale ale pasarilor in conditii de stres termic.

Citeşte mai departe...

Noutati

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

22-07-2024 Pasari

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

01-11-2023 Pasari

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

28-10-2023 Pasari

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

16-03-2023 Pasari

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

O echipa de avocati specializati in fuziuni si achizitii a D&B David si Baias, societatea de avocatura corespondenta PwC in Romania, a asistat Hodler Asset Management, care face parte din Hodler Capital, un holding de investitii in industria agricola si alimentara, cu sediul in Ungaria, in incheierea unui joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com. Mai multe>>

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

01-02-2023 Pasari

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

Coordonatorul Celiz International Center din Romania si partenerul IVI din Italia si-au unit fortele pentru a implementa proiectul Erasmus+ „Green Behavior - Clean Life”, un proiect care vizeaza promovarea constientizarii aspectelor legate de protectia mediului in randul antreprenorilor din domeniul avicol. In conditiile in care schimbarile climatice devin o problema din ce in ce mai presanta, proiectul incearca sa incurajeze practicile si comportamentul sustenabil in aceasta industrie si nu num... Mai multe>>

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

18-11-2021 Pasari

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

In luna octombrie 2021, a inceput un nou sezon epidemic al virusului HPAI produs de catre pasarile salbatice migratoare. DSVSA Calarasi a fost notificata telefonic despre prezenta in localitatea Postavari, pe malul Lacului Postavari, de pe raza fondului cinegetic 20 Frumusani, comuna Frumusani, a unui cadavru de lebada. Mai multe>>

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

28-10-2021 Pasari

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

Actiunea a fost decisa ca urmare a numarului mare de notificari de alerta, primite in ultima perioada prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje (SRAAF), privind comercializarea pe teritoriul Romaniei a unor loturi de carne de pasare, provenite din Polonia, in care s-a identificat Salmonella enteritidis si/sau Salmonella typhimurium, serotipuri cu un grad ridicat de risc pentru sanatatea consumatorilor. Mai multe>>

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

24-06-2021 Pasari

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

In perioada 11-14 iunie au fost stinse focarele de gripa aviara care au evoluat in localitatile Ungheni, Cozma, Santana, Grebenisu de Campie din judetul Mures si Cristuru Secuiesc din judetul Harghita. Odata cu stingerea focarelor de gripa aviara au fost ridicate restrictiile de circulatie a persoanelor, a animalelor si a mijloacelor de transport pentru zonele de protectie (raza de 3 km in jurul focarului) si de supraveghere (raza de 10 km in jurul focarului). Mai multe>>

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

12-05-2021 Pasari

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

In data de 26 aprilie a.c., Ambasada Romaniei in Statul Qatar a fost contactata de catre reprezentatii companiei Qatar Airways Catering Company (QACC), companie care ofera servicii exclusive de catering catre Qatar Airways si alte companii aeriene care deservesc Aeroportul International Hamad din Doha, privind oportunitatea de a incheia colaborari comerciale cu producatori de carne de pasare din Romania. Mai multe>>

Bolile aparatului circulator la pasari mici

10-05-2021 Pasari

Bolile aparatului circulator la pasari mici

Aparatul circulator al pasarii este constituit din cord, organul care asigura circulatia sanguina in corp vase (artere, vene) si sange partea lichida. Importanta cordului in circulatia sanguina a pasarii rezulta si din greutatea organului care reprezinta 10% din cea corporala. La unele specii de pasari-colibri ajunge la 20%. Mai multe>>

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

08-05-2021 Pasari

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

La solicitarea Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, in seara zilei de 7 mai 2021 s-a intrunit Comitetul National pentru Situatii de Urgenta – Centrul National de Combatere a bolilor pentru adoptarea unor noi masuri in contextul diagnosticarii virusului gripei aviare la pasarile dintr-o exploatatie comerciala de pasari din localitatea Ungheni, judetul Mures. Mai multe>>