Pasari
Supa chinezeasca din carne neagra de pasare
- Detalii
- Categorie: Gaini
- 06 Mai 2015
Supa chinezeasca de carne neagra se obtine din rasa de pui Silkie, a carei piele si oase sunt de culoare inchisa.
Despre avantajele consumului de oua de prepelita
- Detalii
- Categorie: Prepelite
- 28 Aprilie 2015
Carnea si ouale de prepelita sunt recunoscute pentru efectele lor benefice din punct de vedere medical. Efectul tamaduitor al acestora este dovedit si acceptat chiar de catre medici. Oul de prepelita revitalizeaza organismul uman indiferent de varsta, regleaza si imbunatateste functionarea inimii si activitatea aparatului circulator, regleaza aciditatea gastrica, amelioreaza respiratia si functia reproductiva, are efecte benefice in tratarea bolilor de rinichi si de ficat, actioneaza pozitiv asupra creierului, asupra sistemului limfatic si al celui imunitar.
Clocitul la pasarile domestice
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 21 Aprilie 2015
Clocitul este procesul fiziologic ereditar care cuprinde doua aspecte ale comportamentului parental: incubatia si ingrijirea oualor. La pasarile domestice clocitul apare dupa varful de ouat la un interval de 3-4 pana la 8 saptamani dupa acesta. Cand pasarile se cresc pe asternut exista la gaina o faza de constructie a cuibului chiar daca au cuibar, apoi cresterea treptata a vizitelor la cuib, mai ales noaptea. In cazul curcilor clocitul se poate declansa in masa cand factorii de intretinere nu sunt la nivelul corespunzator, afectand productia de oua.
Boala capului negru sau histomonoza la curca
- Detalii
- Categorie: Curcani
- 10 Aprilie 2015
Histomonoza, numita si boala capului negru, tiflohepatita sau enterohepatita este o parazitoza produsa de un protozoar flagelat - Histomonas meleagridis - care afecteaza tubul digestiv si glandele anexe, in special la puii de curca si gaina, mai rar la cei de fazan, boboci de gasca si alte specii de pasari (paun, barza, potarniche etc.). La pasarile adulte boala evolueaza asimptomatic.
Rasa de gaini care produce oua de culori diferite
- Detalii
- Categorie: Gaini
- 08 Aprilie 2015
Se poate observa cu usurinta, chiar si cu un ochi neformat, ca ouale de gaina au culori diferite in functie de rasa.
Pasteureloza Aviara (Holera Aviara)
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 03 Aprilie 2015
Infectia naturala poate afecta toate speciile de pasari domestice si salbatice, dar afecteaza in special galinaceele in varsta de peste 3 luni si produce moartea fulgeratoare la toate pasarile din curte: gaina, rata, gasca, bibilica, porumbel.
Masuri pentru prevenirea Gripei Aviare
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 30 Martie 2015
Gripa Aviara, pe langa alte boli infectioase transmisibile, specifice efectivelor de pasari domestice si salbatice, este considerata o afectiune cu un inalt grad de periculozitate, care genereaza pierderi economice importante datorita mortalitatii ridicate, a restrictiilor privind miscarea pasarilor vi si a produselor provenite de la acestea.
Gripa aviara a fost depistata la o specie de pelicani din Delta Dunarii
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 27 Martie 2015
Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Tulcea a fost anuntata, de catre Institutul National pentru Cercetare si Dezvoltare “Delta Dunarii”, in data de 25 martie, despre prezenta unor pelicani morti morti pe insula Ceaplace, aflata in lacul Sinoe.
Carentele de vitamine la curci
- Detalii
- Categorie: Curcani
- 19 Martie 2015
Carentele in vitamine la curci pot aparea in urma prepararii necorespunzatoare a hranei a folosirii de preparate comerciale slabe calitativ sau distrugerii nutrientilor din furaje prin oxidare. Cele mai frecvent intalnite deficiente carente in vitamine sunt:
Rase de rate grele
- Detalii
- Categorie: Rate si gaste
- 17 Martie 2015
Rasele de rate se impart in functie de specializarea intr-o anumita directie de productie si in functie de greutate.
Reproducerea Porumbeilor
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 14 Martie 2015
Perioada optima de reproducere a porumbeilor este primavara pana in toamna. Formarea cuplurilor se face in jurul datei de 15 martie, in zonele sudice ale tarii noastre, iar in cele nordice cu o luna mai tarziu, in functie de temperatura mediului inconjurator. Data intreruperii reproductiei este determinata de aparitia bolilor infectioase si parazitare specifice (diftero-variola, trichomonoza, coccidioza), care afecteaza in primul rand tineretul in varsta de pana la 4 saptamani. Frecventa cea mai mare a imbolnavirilor se intalneste la crescatorii, intre 10 august si 10 octombrie.
Sindromul mortii subite la puii broiler
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 10 Martie 2015
Se intalneste la puii broiler in prima luna de viata si evolueaza asimptomatic cu o moarte fulgeratoare. Se considera ca unul din factorii incriminati in etiopatogenie este reprezentat de ratiile carentate in biotina (ce determina deficit in acid arahidonic).
Bursita infectioasa aviara
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 04 Martie 2015
Bursita infectioasa aviara este o boala virala, acuta, foarte contagioasa a puilor de gaina. Se caracterizeaza prin distrugerea limfocitelor din bursa lui Fabricius, limfocitele din alte organe fiind afectate intr-o mai mica masura. Boala creeaza mari probleme in unitatile mari de crestere industriala a pasarilor din toata lumea. Adesea evolueaza fara semne clinice, ingreunand diagnosticul.
Hibrizii de pui de carne pentru crestere in aer liber
- Detalii
- Categorie: Gaini
- 24 Februarie 2015
In anului 2014, hibrizii de pui de carne Hubbard JA787 si JA987 au inceput sa fie crescuti in aer liber si in Marea Britanie.
Stresul la broilerii crescuti in sistem intensiv
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 21 Februarie 2015
Prin homeostazie, organismul isi pastreaza la acelasi nivel constantele mediului intern, si ca o consecinta functionarea fiziologica normala a organismului pasarilor. Orice deviere de la conditiile normale de functionare a organismului pasarilor se numeste stres.
Ce trebuie sa stim despre hranirea fazanilor
- Detalii
- Categorie: Fazani
- 17 Februarie 2015
Exista mai multe modalitati practice de hranire a fazanilor. Unii crescatori considera ca aceste pasari trebuie hranite cu cat mai multe produse de origine animala cu un continut de peste 30% in proteine, altii prefera o alimentatie variata cu diferite amestecuri in furaje la care se adauga si hrana naturala de origine animaliera.
Tehnologia de crestere, exploatare si hranire a ratelor
- Detalii
- Categorie: Rate si gaste
- 29 Ianuarie 2015
Ratele sunt o specie de pasari crescute in mod traditional in aproape toate gospodariile taranesti din Romania. Performantele realizate de aceste specii in gospodaria taraneasca sunt modeste. O masura ce trebuie luata in gospodarii este procurarea de rate din rase specializate, ameliorate si inlocuirea totala a efectivelor de rate comune, primitive si neproductive. Insa nu numai inlocuirea raselor comune este un factor important ci si conditiile de furajare si intretinere corespunzatoare.
Importanta ventilatiei in cresterea puilor de carne in sistem intesiv
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 19 Ianuarie 2015
Ventilatia reprezinta unul dintre cele mai importante aspecte in cresterea broilerilor. Rata de crestere rapida, combinata cu tendinta de a repartiza mai multi pui pe metru patrat, precum si cresterea puilor in vederea ajungerii la greutati cat mai mari, fac ca ventilatia sa fie si mai importanta.
Ingrijirea pasarilor de curte iarna
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 12 Ianuarie 2015
Atunci cand vine iarna pasarile de curte au nevoie de un pic de ajutor pentru a trece peste conditiile mai vitrege din aceasta perioada. Poate cea mai delicata problema este lupta nesfarsita cu apa inghetata. Daca cotetul sau hambarul are o sursa de curent electric atunci va puteti cumpara o adapatoare cu incalzitor electric. Daca nu aveti curent electric atunci ar fi indicat sa aprovizionati pasarile cu apa fierbinte in care puneti cateva cuburi de gheata ca sa se raceasca incet in jos pe parcursul a cateva ore.
Despre cresterea paunilor
- Detalii
- Categorie: Pauni
- 30 Decembrie 2014
Paunii se cresc usor la fel ca orice alte pasari de curte. O familie de pauni este formata dintr-un mascul si patru femele, iar spatiul necesar este de minim 16 metri patrati.
Conditii pentru a deveni fermier in programul Puiul Rustic
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 11 Decembrie 2014
Urmare a interesului imens suscitat de anuntul lansarii programului privind cresterea puilor in libertate si in ferme mici, va prezentam cateva conditii minime pentru a accesa acest program:
Implementarea principiilor HACCP in fermele de pasari
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 07 Decembrie 2014
Implementarea principiilor HACCP in ferme ofera o abordare de bun simt a sigurantei alimentelor de origine animala, de-a lungul intergului lant alimentar (de la ferma la furculita), dar aduce totodata o imensa dimensiune si complexitate programului de siguranta a alimentelor.
Determinarea gradului de prospetime a oualor de gaina
- Detalii
- Categorie: Gaini
- 29 Noiembrie 2014
Oul este, alaturi de lapte, sursa proteica cel mai usor de produs si utilizat. Plin de calitati, oul contine vitamine, minerale, grasimi si proteine complete, majoritatea localizate in galbenus. Albusul contine predominant apa si cateva proteine.
Influenta Aviara (Gripa Aviara) - Modul de transmitere si Masurile de combatere
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 26 Noiembrie 2014
INFLUENTA AVIARA (Gripa Aviara) reprezinta o boala potential devastatoare ce afecteaza o mare varietate de pasari crescute atat in sistem intensiv cat si extensiv. Apare predominant la puii de gaina si curcani dar poate afecta si pasarile de agrement (fazani, potirnichi, strut si emu), papagalii si pasarile de colivie.
Aparitia celui de-al treilea focar de gripa aviara in Olanda
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 23 Noiembrie 2014
Ministerul olandez al Afacerilor Economice a anuntat, la 21 noiembrie 2014, aparitia celui de-al treilea focar de gripa aviara, la doua ferme de pasari din localitatea Kamperveen, provincia Overijssel.
Masuri preventive in fermele de pasari ca urmare a evolutiei gripei aviare in UE
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 21 Noiembrie 2014
Ca urmare a evolutiei a unor focare de influenta aviara in Germania, Olanda si Regatul Unit al Marii Britanii, ANSVSA a dispus, in scop preventiv, intensificarea la nivel national a monitorizarii starii de sanatate a efectivelor de pasari si a controalelor privind aplicare cerintelor de biosecuritate in fermele de pasari. Dintre bolile, transmisibile, cu un inalt grad de periculozitate pentru efectivele de pasari domestice si salbatice cele mai grave sunt Pseudopesta si Gripa Aviara, pe langa alte boli infectioase, parazitare sau tehnopatii specifice pasarilor crescute in hale inchise.
Transport ilegal de peste 30.000 de pui de la o exploatatie depistata cu Boala de Newcastle
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 13 Noiembrie 2014
ANSVSA si IGPR au depistat si sechestrat un transport ilegal de peste 30.000 de pui catre un abator in judetul Vaslui de la o exploatatie din judetul Ialomita depistata cu Boala de Newcastle.
Pui de prepelita o initiativa care poate deveni o afacere de succes
- Detalii
- Categorie: Prepelite
- 08 Noiembrie 2014
O afacere cu oua de prepelita poate deveni una profitabila, cu investitie mica si o perioada scurta de amortizare. Cine se incumeta sa demareze o astfel de activitate trebuie sa se informeze foarte bine care sunt conditiile cele mai bune pentru cresterea acestor pasari. Daca se porneste de la un anumit numar de pui de prepelita, trebuie stiut ca in maxim opt luni de zile este necesar sa apara generatia urmatoare.
Investitori chinezi interesati de avicultura romaneasca
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 02 Noiembrie 2014
Ca urmare a discutiilor bilaterale purtate in ultimele zile in cadrul “Forumului 16+1” organizat de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale in cadrul Targului INDAGRA, membri ai delegatiei chineze si-au exprimat interesul pentru dezvoltarea unor proiecte in domeniu cresterii pasarilor, impreuna cu parteneri romani.
Costumul de pui pentru ziua de Halloween
- Detalii
- Categorie: Gaini
- 31 Octombrie 2014
Printre cele mai adorabile costume oferite cu ocazia zilei de Halloween sunt cele de pui si cocosi.
Cinci motive de a creste bibilici
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 20 Octombrie 2014
Bibilicile sunt o prezenta exotica in majoritatea gospodariilor si multi prefera sa nu le creasca pentru ca zboara, sunt galagioase si au o greutate mica, dar exista si multi altii care le cresc din diferite motive.
Ferma de pasari al tinerilor Joel si Erica
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 03 Octombrie 2014
Free Union Grass Farm a luat fiinta in primavara anului 2010, cand Joel a primit spre administrare terenul familiei sale de 13 hectare dintre care 8 hectare de pasune si 5 hectare de padure. Prin generozitatea unor proprietari de terenuri vecini, au acum in folosinta suplimentar 40 de hectare de pasune.
Noutati
10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir
22-07-2024 Pasari
După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>
Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei
01-11-2023 Pasari
Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>
Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman
28-10-2023 Pasari
Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>
Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com
16-03-2023 Pasari
O echipa de avocati specializati in fuziuni si achizitii a D&B David si Baias, societatea de avocatura corespondenta PwC in Romania, a asistat Hodler Asset Management, care face parte din Hodler Capital, un holding de investitii in industria agricola si alimentara, cu sediul in Ungaria, in incheierea unui joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com. Mai multe>>
„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol
01-02-2023 Pasari
Coordonatorul Celiz International Center din Romania si partenerul IVI din Italia si-au unit fortele pentru a implementa proiectul Erasmus+ „Green Behavior - Clean Life”, un proiect care vizeaza promovarea constientizarii aspectelor legate de protectia mediului in randul antreprenorilor din domeniul avicol. In conditiile in care schimbarile climatice devin o problema din ce in ce mai presanta, proiectul incearca sa incurajeze practicile si comportamentul sustenabil in aceasta industrie si nu num... Mai multe>>
Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi
18-11-2021 Pasari
In luna octombrie 2021, a inceput un nou sezon epidemic al virusului HPAI produs de catre pasarile salbatice migratoare. DSVSA Calarasi a fost notificata telefonic despre prezenta in localitatea Postavari, pe malul Lacului Postavari, de pe raza fondului cinegetic 20 Frumusani, comuna Frumusani, a unui cadavru de lebada. Mai multe>>
ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia
28-10-2021 Pasari
Actiunea a fost decisa ca urmare a numarului mare de notificari de alerta, primite in ultima perioada prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje (SRAAF), privind comercializarea pe teritoriul Romaniei a unor loturi de carne de pasare, provenite din Polonia, in care s-a identificat Salmonella enteritidis si/sau Salmonella typhimurium, serotipuri cu un grad ridicat de risc pentru sanatatea consumatorilor. Mai multe>>
Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate
24-06-2021 Pasari
In perioada 11-14 iunie au fost stinse focarele de gripa aviara care au evoluat in localitatile Ungheni, Cozma, Santana, Grebenisu de Campie din judetul Mures si Cristuru Secuiesc din judetul Harghita. Odata cu stingerea focarelor de gripa aviara au fost ridicate restrictiile de circulatie a persoanelor, a animalelor si a mijloacelor de transport pentru zonele de protectie (raza de 3 km in jurul focarului) si de supraveghere (raza de 10 km in jurul focarului). Mai multe>>
Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar
12-05-2021 Pasari
In data de 26 aprilie a.c., Ambasada Romaniei in Statul Qatar a fost contactata de catre reprezentatii companiei Qatar Airways Catering Company (QACC), companie care ofera servicii exclusive de catering catre Qatar Airways si alte companii aeriene care deservesc Aeroportul International Hamad din Doha, privind oportunitatea de a incheia colaborari comerciale cu producatori de carne de pasare din Romania. Mai multe>>
Bolile aparatului circulator la pasari mici
10-05-2021 Pasari
Aparatul circulator al pasarii este constituit din cord, organul care asigura circulatia sanguina in corp vase (artere, vene) si sange partea lichida. Importanta cordului in circulatia sanguina a pasarii rezulta si din greutatea organului care reprezinta 10% din cea corporala. La unele specii de pasari-colibri ajunge la 20%. Mai multe>>
Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare
08-05-2021 Pasari
La solicitarea Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, in seara zilei de 7 mai 2021 s-a intrunit Comitetul National pentru Situatii de Urgenta – Centrul National de Combatere a bolilor pentru adoptarea unor noi masuri in contextul diagnosticarii virusului gripei aviare la pasarile dintr-o exploatatie comerciala de pasari din localitatea Ungheni, judetul Mures. Mai multe>>
