Organizatia mondiala care reglemeteaza comertul cu sturioni - CITES stabileste anual cotele de captura pentru fiecare tara inclusiv pentru Romania. Din apele romanesti se pot pescui carne si caviar de pastruga, carne si caviar de morun precum si carne si icre de nisetru.
.Aceasta metoda de acvacultura ofera cele mai simple mijloace de cresterea a pestelui daca exista acces la un iaz, lac, un rau sau la apele marine.
ICES (International Council for the Exploration of the Sea) a aratat ca anghila europeana este in declin inca din 1998 si a recomandat tuturor tarilor sa ia masuri urgente.
Aceasta lucrare constituie o noua punte de colaborare intre silvicultori, hidrobiologi si piscicultori, in virtutea complementaritatii profesionale, pentru optimizarea actului managerial, in contextul unor schimbari climatice si unei antropizari fara precedent in istoria moderna si contemporana.
Rolul acvaculturii de apa dulce si al pescuitului in apele interioare in cadrul reformei PCP, este un subiect propus spre dezbatere de catre delegatia ceha la Consiliul ministrilor agriculturii si pescuitului din luna aprilie 2011.
Crapul provine din Extremul Orient. Insa e dificil de stabilit cu exactitate cand a fost introdus in Europa. Cel mai probabil, acest lucru s-a petrecut pe vremea romanilor.
Urmarind tendinta de integrare a pisciculturii in productia agricola, autorii au structurat materialele, documentate stiintific, in 14 capitole, la care se adauga un capitol de retete culinare si 8 planse color cu principalele varietati de pesti.
MADR a finantat, prin Agentia Nationala pentru Pescuit si Acvacultura, din bugetul propriu, in perioada 2006 – 2009 „Programul de populare de sustinere a Dunarii cu puiet de sturioni”.
Cand s-a hotarat sa se dea tiparului cartea “Salmonicultura practica”, s-a pornit de la ideea ca este necesar un manual care sa includa un ansamblu de descrieri, instructiuni si teme practice, prin intermediul caruia sa se consilieze, in mod autorizat, practica tehnica si tehnologica a productiei salmonicole din zona montana a Moldovei.
Pe parcursul activitatii sale, autorul, deschizator de drumuri in domeniul cresterii de pastravi, a adunat experiente valoroase, pe care le ofera in aceasta lucrare practica, celor ce sunt la inceput de drum si celor pasionati de cresterea pastravului.
Recomandam cartea in primul rand ca manual pentru facultatile de specialitate. Am adunat in ea materialele de studiu rezultate din cercetarile neobosite efectuate de facultatile de stiinte agricole referitoare la piscicultura autohtona.
O misiune a Bancii Mondiale a analizat progresul proiectului in perioada martie-noiembrie 2010
Ferma pentru piscicultura in sistem familial este o lucrare creata special pentru dumneavoastra, pentru a va construi propria afacere profitabila, fara riscuri si ezitari. Din cresterea pastravului, a somnului sau salaului puteti scoate bani „frumosi” si asta foarte rapid daca folositi experienta specialistilor nostri in piscicultura.
Ferma pentru piscicultura in sistem familial va invata totul despre cresterea pastravului, a somnului sau a salaului si despre intreaga afacere. In plus, ghidul are o structura practica si cu adevarat profesionista – in format electronic.
Cartea contine informatii privind amenajarea bazinelor naturale si artificiale de apa. Un capitol foarte important il reprezinta lucrarile hidrotehnice.
In ultimul capitol sunt prezentate o gama larga de materiale geosintetice posibil de folosit in amenajarile piscicole.
Autor (i): Costache Mihail, Costache Mioara, Bucur Cecilia,
Editura: Bibliotheca
An aparitie: 2006
Nr. pagini: 143 pagini
Cu aceasta carte porniti intr-o expeditie de descoperiri prin lumea subacvatica! fantasticele imagini colorate infatiseaza frumusetile marilor si ale apelor dulci din lumea intreaga.
Dintr-o singura privire primiti informatii atat despre ecosistemul si ariile de raspandire ale pestilor, cat si despre inrudirile si marimea acestora.Totodata, textele de specialitate ofera o documentare completa, dintre cele mai interesante si mai pline de valoare stiintifica, atat cu privire la cele mai importante caracteristici orientative, la modul de viata, de hranire si pastrare in acvarii, cat si referitoare la reproducerea si ingrijirea puietului - o cuprinzatoare si bogata informare ilustrata despre lumea plina de taina a pestilor.
Intr-un capitol separat sunteti invitati sa descoperiti balenele si delfinii, cei mai spectaculosi locuitori ai marilor.
Din datele statistice se observa ca productia medie de peste la hectar de luciu de apa si pe total este increstere. Problema e ca tara noastra este importatoare de peste, iar pestele autohton este foarte scump, fata de cel din Marea Baltica, Mediterana, oceane si chiar din Marea Indiei. Motivul principal este acela ca se platesc taxe foarte mari pe apa in care vietuiesc pestii, cand de fapt ar trebui sa fie gratuita; se plateste taxa pe valoarea adaugata, care ar putea fi zero sau 5% (din valoarea adaugata), iar pretul motorinei nu este la nivelul tarilor din Uniunea Europeana. De asemenea, energia termica este scumpa, iar dobanzile pe care le platesc fermierii nu ar trebui sa fie mai mari de 5 % etc.
Pentru obtinerea de peste proaspat la un pret foarte mic, se poate lua legatura cu Statiunea Piscicola "Nucet", din judetui Dambovita, care creste in policultura crap cu Polyodon spathula, nisetrul cu spatula sau pestele-lopata, un sturion filtrator, care nu se furajeaza, are sporul mediu anual ca si ceilaiti sturioni si dupa varsta de sapte ani produce icre tip caviar.
Pe langa prezentarea principalelor specii de pesti rapitori au fost abordate si alte aspecte legate de particularitatile mediului acvatic, reproductia si comportamentul pestilor, conditii necesare pentru infiintarea unor exploatatii piscicole in zonele de munte, de deal sau de ses, principalele boli ale pestilor, factorii limitativi in exploatatiile piscicole, precum si preparate culinare care au la baza carnea acestor pesti.
Chiar si in timpul iernii, sub un strat de gheata, iazul din gradina ramane activ din punct de vedere biologic.
Pestele a intrat in alimentatia populatiei de pe teritoriul actual al Romaniei inca din cele mai vechi timpuri. Varietatea si abundenta acestor resturi se constituie ca o dovada graitoare a faptului ca pestele reprezenta inca din acele vremuri un aliment de baza.
Pastravaria "Brade Trandafir"
Marti, 26 mai 2009, Ministrul Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale, domnul Ilie Sarbu, va participa la actiunea de lansare in Dunare a primilor moruni marcati cu emitatoare satelitare.
Crapul a fost inregistrat in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate, cu denumirea "TREBONSKY KAPR" (IGP), de catre statul membru Cehia.
Comisia Europeana a adoptat Regulamentul (CE) Nr. 1195/2008 din 2 decembrie 2008 de inregistrare a denumirii "Somonul scotian de crescatorie" in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate (IGP).
Bibanul, Carasul, Salaul, Cleanul, Babusca.
In vederea unei reproduceri satisfacatoare, cu descendenti de buna calitate, reproducatorii trebuie sa fie maturi (icrele curg usor) si in deplina putere (de varsta mijlocie).
Pastravul curcubeu Onchorhynchus Mykiss Walbaum (Salmo gairdneri irideus) se caracterizeaza prin calitati valorose precum rezistenta deosebita la imbolnaviri, o mare adaptabilitate la influenta factorilor de mediu si o deosebita capacitate de valorificare a furajelor prin obtinerea unor sporuri importante de carne, intr-o perioada scurta de timp.
Pentru imbunatatirea caracteristicilor apelor de munte se executa unele lucrari de amenajare a albiilor acestora iar pentru reintregirea fondului piscicol sunt utilizate metode adecvate de repopulare cu noi specii si instituirea de masuri pentru evitarea pescuitului abuziv si poluarea apelor.
O ferma piscicola de cresterea sturionilor in bazine de pamant s-a realizat in 2005 in localitatea Prejmer, Braşov. Ferma este populata cu morun, pastruga si nisetru pentru crestere in sistem intensiv. La populare, puietul a avut o greutate de 500 grame fiecare. Popularea s-a facut in trei bazine „de pamant” de 300 metrii patrati fiecare. Actiunea de populare cu sturioni a fost realizata de catre Compania Nationala de Administrare a Fondului Piscicole (CNAFP), in colaborare cu Agenţia SAPARD.
.Morun (Huso huso)
Morunul, nisetrul, pastruga si cega sunt cele mai intalnite specii de sturioni din Dunare. Un exemplar de 100 de kilograme poate avea circa 10 kilograme de caviar. Sturionii sunt adevarate fabrici vii de icre negre.
.
Peste spatula - Nucet 2007
Specia Polyodon spathula este unicul reprezentant al familiei Polyodontidae (sturionilor) in America de Nord. In Asia, In bazinul fluviului Yang- Tze, exista un alt reprezentant al familiei Polyodontidae, specia Psephurus gladius cu talie de cca. 3,0 m, greutate de peste 700 kg si regim de hranire ihtiofag. Aceste doua specii au origine comuna, insa au evoluat diferit dupa separarea placilor tectonice asiatica si americana in Cretacic, in urma cu cca. 30 milioane de ani.
.
Amenajarile piscicole sunt de doua tipuri: sistemice si semisistemice.
.21-11-2023 Pesti
Desi cadrul UE pentru promovarea dezvoltarii durabile a acvaculturii in statele membre s-a imbunatatit, finantarea mult mai mare pusa la dispozitie nu a adus rezultate concrete, avertizeaza Curtea de Conturi Europeana intr-un raport publicat recent. De fapt, se pare ca productia de acvacultura din UE a ramas pe loc. Mai multe>>
13-07-2023 Pescuit
Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Florin-Ionut Barbu, a primit miercuri, 12 iulie 2023, la sediul MADR o delegatie a Asociatiei Nationale a Producatorilor din Pescarie ROMFISH si a Patronatului Pestelui din Romania. Principalele teme ridicate au vizat: finantarile europene in contractele derulate prin POPAM, situatia terenurilor neconcesionate pe care sunt amplasate amenajari piscicole aflate in administrarea Agentiei Nationale pentru Pescuit si Acvacultura, tarifele apei si aut... Mai multe>>
09-07-2023 Pesti
Comisia Europeana risca sa sugrume acvacultura europeana, obligandu-i pe toti acvacultorii care produc peste 100 de tone de peste pe an sa le raporteze in Portalul Emisiilor Industriale. Propunerea e aberanta, avand in vedere ca exista subramuri din acvacultura - cum ar fi cresterea scoicilor - care nu doar ca nu genereaza emisii, dar le absorb pe cele din aer, transformandu-le in nutrienti importanti pentru mediul acvatic. Mai multe>>
12-05-2023 Pescuit
Razboiul din Ucraina a redus cu 80% cantitatea de peste recoltata de pescarii romani, din Marea Neagra. In plus, minele plutitoare si exercitiile militare ingreuneaza si mai tare accesul vaselor la zonele in care se afla stocurile de peste. Europarlamentarul Carmen Avram a solicitat Comisiei Europene sa tina cont de situatia delicata in care se afla sectorul romanesc, atunci cand va analiza planul national de actiune pentru protejarea si restaurarea naturii. Mai multe>>
15-03-2023 Pesti
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a postat pe site-ul insitutiei, in sectiunea Transparenta decizionala, un proiect de Hotarare de Guvern prin care se stabileste cadrul general de implementare a operatiunilor cofinantate din Fondul European pentru Afaceri Maritime, Pescuit si Acvacultura prin Programul pentru Acvacultura si Pescuit (PAP) 2021-2027. Mai multe>>
24-01-2023 Pescuit
Dezvoltarea haotica a zonelor de coasta, concurenta neloiala acerba a flotelor de pescuit din tarile vecine si inactivitatea din timpul pandemiei au adus pescarii romani la limita supravietuirii. Iar razboiul din Ucraina, care ii impiedica sa iasa in larg, le-ar putea da lovitura fatala. Mai multe>>
07-12-2022 Pesti
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a primit aprobarea Comisiei Europene privind Programul pentru Acvacultura si Pescuit 2021-2027. Alocarea financiara totala, pentru perioada de programare 2021 -2027 acordata Romaniei pentru acest program, este de 232.072.724,00 milioane euro, din care contributia UE reprezinta 162.450.905,00 milioane euro. Mai multe>>
16-12-2021 Pescuit
MADR, prin Reprezentanta Permanenta a Romaniei pe langa Uniunea Europeana, informeaza ca s-a ajuns la un acord politic, in dimineata zilei de marti 14 decembrie, pentru stabilirea cotelor de pescuit ale Uniunii Europene. Astfel, in cadrul Propunerii de Regulament al Consiliului de stabilire a pescuitului pentru anul 2022 ale oportunitatilor pentru anumite stocuri de peste si grupuri de stocuri de peste, aplicabile in Marea Mediterana si Marea Neagra, Romania a reusit mentinerea cotelor de 75 ton... Mai multe>>
05-10-2021 Pesti
O echipa de experti ai Comisiei Europene, asistati de reprezentanti ai ANSVSA, a auditat, in perioada 20 septembrie – 1 octombrie, sistemele de control oficial in domeniile productiei si comercializarii pestelui si a produselor de pescuit. Misiunea a analizat structura organizatorica, capacitatea autoritatii competente, sistemele de control oficial implementate in sectoarele pestelui si produselor de pescuit, precum si modul de respectare al standardelor de performanta solicitatate de legis... Mai multe>>
17-09-2021 Pescuit
Comisia Europeana a adoptat astazi o propunere privind posibilitatile de pescuit pentru 2022 in Marea Mediterana si in Marea Neagra. Propunerea promoveaza gestionarea durabila a stocurilor de peste din Marea Mediterana si din Marea Neagra si respecta angajamentele politice asumate in declaratia MedFish4Ever si in Declaratia de la Sofia. Ea reflecta ambitia Comisiei de a realiza un pescuit sustenabil in aceste doua bazine maritime, in conformitate cu recent adoptata Strategie pentru 2030 a Comisi... Mai multe>>
10-06-2021 Pescuit
Ieri, Comisia Europeana a adoptat Comunicarea „Catre un pescuit mai durabil in UE: situatia actuala si orientari pentru 2022”. In conformitate cu obiectivele Pactului verde european, pescuitul devine din ce in ce mai durabil, sprijinind tranzitia catre un sistem alimentar sanatos si ecologic al UE si asigurand surse durabile de venituri pentru pescarii din UE, astfel cum se precizeaza in comunicare. Performanta socioeconomica a sectorului ramane buna, in pofida crizei provocate de coronavirus, i... Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>