Urmarind tendinta de integrare a pisciculturii in productia agricola, autorii au structurat materialele, documentate stiintific, in 14 capitole, la care se adauga un capitol de retete culinare si 8 planse color cu principalele varietati de pesti.
Din cuprins:
Pestii si rolul acestora in viata omului
Caracteristicile pisciculturii si tipurile principale de exploatare
Mediul acvatic si posibilitatile de utilizare mai eficienta pentru sporirea productiei
Studiul exteriorului la pesti
Reproducerea pestilor
Amenajari si constructii hidrotehnice specifice apelor interioare
Cresterea crapului
Recoltarea, depozitarea si transportul pestilor
Calendarul principalelor actiuni intreprinse intr-o unitate piscicola
Selectia si ameliorarea la ciprinide
Factori limitativi in sporirea productiei piscicole
Principalele boli ale pestilor
Scurte consideratii prinvind pescuitul sportiv
Retete culinare din peste
Glosar
Detalii carte:
Autori: Prof.univ.dr.ing. IOAN BUD, Prof.univ.dr.ing. STEFAN DIACONESCU
Editura: Ceres
An aparitie: 2004
Nr. pagini: 436 plus 8 planse color
Cartea “Cresterea crapului si a altor specii de pesti” este disponibila la:
www.librarie.net > Click aici pentru mai multe informatii …
