
Pe parcursul activitatii sale, autorul, deschizator de drumuri in domeniul cresterii de pastravi, a adunat experiente valoroase, pe care le ofera in aceasta lucrare practica, celor ce sunt la inceput de drum si celor pasionati de cresterea pastravului.
Cu cat omul este din ce in ce mai solicitat profesional de o societate industriala, cu atat mai mult acesta se indreapta catre activitatile desfasurate in natura si contactul cu fapturile vii ale acesteia. Pestii si mediul lor de viata, apa, au asupra omului o putere de atractie speciala, lucru ce se dovedeste neincetat in cadrul expozitiilor, unde acvariile sunt mereu inconjurate de o multime de oameni si au un mare succes. Nu trebuie sa ne mire, asadar, ca in ultimii ani s-a observat o tendinta pronuntata in construirea de helestee si in intretinerea pestilor. In primul rand, sunt crescuti cu pasiune pastravii, acei pesti care pot fi usor observati in apele clare si care cu lacomie inghit furajul oferit. Astfel, cei interesati si-au exprimat si dorinta de a avea in mana un ghid despre intretinerea pastravilor, din care sa invete cum sa se ingrijeasca de acesti pesti in mod corespunzator. Cartile deja existente - cu exceptia catorva aparitii americane, care insa nu se raportau la conditiile noastre decat in mod limitat - proveneau dintr-o perioada in care informatiile moderne, in special acelea despre stiinta de a hrani, nu erau cunoscute si, de aceea, nu au putut fi nici introduse.
Dupa ce m-am ocupat aproape 40 de ani cu cresterea pastravilor si avandu-1 ca invatator pe socrul meu Karl Hinterer (specialist in drept public), un expert de un calibru inalt, mi-a fost ingaduit sa intretin contacte stranse cu institutele piscicole austriece si mi-a fost recomandat sa-mi adun experientele si cunostintele intr-o carte, pentru a le face accesibile astfel unui cerc larg de oameni interesati. Solicitarile numeroase care imi parveneau neincetat au contribuit la decizia de a incepe munca la aceasta carte. Asa a aparut aceasta lucrare.
Ea nu se vrea a fi un manual, in care sunt date si tratate retete exacte si teorii despre cresterea pastravilor, ci da posibilitatea profesionistului, care a probat si aplicat in intreprinderea sa cunostintele si cuceririle stiintei, de a impartasi acest lucru.
Consider ca este datoria mea sa le multumesc calduros tuturor celor care mi-au facut cunoscuta si transmis teoria. Am putut sa adun multa experienta de valoare, in experimentele de furajare organizate de-a lungul a numerosi ani in Institutul de Biologia Apei si Administratia Piscicola a Facultatii de Resurse Naturale. Multumiri deosebite se indreapta catre Dl. Hofrat, Prof. Dr. R. Liepold, prieteni de multi ani ai familiei noastre. De asemenea, le multumesc din suflet si domnilor de la Institutul National pentru Cercetarea Apelor si Administratia piscicola din Scharfling, la lacul Mondsee, pentru numeroasele indrumari si pentru toate cercetarile cu privire la cresterea pastravului, puse apoi in practica. Aici s-a dovedit intr-o mare masura ca stransa si armonioasa colaborare intre stiinta si domeniul practic a avut un impact decisiv in dezvoltarea unei ramuri a economiei.
Din cuprins:
19-11-2025 Siguranta alimentara
Atenționare pentru consumatori – Riscuri privind achiziția de produse alimentare din mediul online Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) avertizează consumatorii asupra riscurilor asociate achiziționării de produse alimentare comercializate în special de pe rețelele de socializare de către persoane fizice neautorizate. Mai multe>>
19-11-2025 Legislatie agricola
Începând cu 1 ianuarie 2026, fermierii români vor intra sub incidența unor prevederi fiscale actualizate, care vor modifica semnificativ modul de raportare și evidențiere a activităților comerciale desfășurate pe baza atestatului de producător. . Mai multe>>
19-11-2025 Fonduri europene
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a transferat fonduri nerambursabile de peste 1,1 miliarde de lei, echivalentul a 218.999.128,62 euro, către fermieri, procesatori și autorități locale din zonele rurale, beneficiari ai PNDR 2020 și ai PS PAC 2027. Mai multe>>
19-11-2025 Ministerul Agriculturii
Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Florin Barbu, a avut astăzi, la sediul MADR, o întâlnire de lucru cu reprezentanți ai Asociației Marilor Rețele Comerciale din România (AMRCR), în prezența directorului Executiv George Bădescu. Discuțiile au vizat identificarea de soluții concrete pentru integrarea unui număr cât mai mare de producători români în lanțurile de retail, în contextul creșterii consumului specific perioadei sărbătorilor de iarnă. Mai multe>>
18-11-2025 Seminte

Stația de procesare semințe a companiei internaționale de știință și tehnologie agricolă Corteva Agriscience, situată în Afumați, județul Ilfov, a încheiat cu succes sezonul de producție 2025, realizând peste un milion de unități de semințe de porumb, floarea-soarelui și soia. Acest rezultat consolidează angajamentul Corteva de a sprijini fermierii cu soluții inovatoare și de încredere, asigurând acces constant la semințe de înaltă calitate care stimulează productivitatea, sustenabilitatea și re... Mai multe>>
18-11-2025 Vinuri

Potrivit raportului anual al Organizației Internaționale a Viei și Vinului (OIV), analizat de Wines of Romania, producția globală de vin a înregistrat în 2025 un avans de 3%, fapt ce marchează doar o recuperare modestă, după recolta extrem de slabă din 2024. Volumul total estimat pentru 2025 este de 232 de milioane de hectolitri, cu 5% sub media ultimilor cinci ani. România se numără printre puținele țări care înregistrează o creștere semnificativă, după un 2024 extrem de secetos și afectat de f... Mai multe>>
18-11-2025 Fonduri europene

Termenul pentru depunerea ultimei tranșe de plată a fost extins până la cel mai târziu 30 noiembrie 2025 pentru beneficiarii Programului Național de Dezvoltare Rurală 2014 – 2020 (PNDR), care au primit aprobarea pentru prelungirea duratei de implementare conform solicitării pe care aceștia au depus-o la Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
17-11-2025 Invatamant agricol

Managerii și președinții cooperativelor agricole membre UNCSV au încheiat în Olanda cea de-a doua etapă de formare din proiectul Erasmus+ GPMBAC, un program dedicat dezvoltării competențelor de marketing, branding și antreprenoriat strategic în cadrul organizațiilor cooperatiste din sectorul vegetal. Formarea s-a desfășurat în perioada 9–15 noiembrie 2025, în Soest, Wageningen, Haastrecht, Dordrecht și Dinteloord. Mai multe>>
17-11-2025 Stiri agricole

Alianța pentru Agricultură și Cooperare (AAC) salută decizia Organizației Europene și Mediteraneene pentru Protecția Plantelor (EPPO) de a include pe agenda sa elaborarea unui standard tehnic dedicat evaluării eficacității insecticidelor împotriva Tanymecus spp., dăunător devastator pentru culturile de porumb și floarea-soarelui. Mai multe>>
17-11-2025 Ministerul Agriculturii

În data de 17 noiembrie 2025, secretarul de stat în Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Violeta Mușat participă la reuniunea Consiliului Agricultură și Pescuit, ce se desfășoară la Bruxelles. Agenda evenimentului include teme de interes major pentru pentru viitorul agriculturii și al pescuitului european, cu impact asupra fermierilor și producătorilor români. Mai multe>>
16-11-2025 Invatamant agricol
40 de antreprenori vor participa la GreenFields Academy, program gratuit de agricultură sustenabilă dedicat fermierilor din România. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>