Produse traditionale
Noua aplicatie CPAC dedicata produselor alimentare romanesti certificate
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 06 Noiembrie 2018
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale a lansat, la Targul INDAGRA 2018, o aplicatie inovativa pentru telefonie mobila dedicata consumatorilor de produse alimentare certificate calitativ la nivel national si european. Astfel, aplicatia CPAC – Catalogul Produselor Alimentare Certificate, permite utilizatorilor sa gaseasca, in timp real, produse alimentare certificate in zona in care se afla, precum si detalii complete referitoare la producator si la retetele utilizate.
Registrul National al Produselor Montane: 68 de produse au fost inregistrate pana in prezent
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 06 Noiembrie 2018
La finalul lunii octombrie 2018, inca un produs a obtinut dreptul de utilizare a mentiunii de calitate facultativa „produs montan”. Astfel, un operator economic din judetul Caras Severin a obtinut, pentru produsul „miere”, denumirea de „produs montan”, acesta fiind inregistrat in registrul national al produselor montane.
Placinta cu nuci si miere "Ratavita doamnei Adriana" realizata dupa reteta unui client, lansata in magazinele Lidl
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 30 Octombrie 2018
Lidl aduce pe rafturile magazinelor, pentru al doilea an consecutiv, un produs realizat dupa reteta unui client, sub brandul Camara Noastra. Dupa ce anul trecut retailerul a lansat Pelteaua de gutui a Eugeniei, de luni, Ratavita doamnei Adriana, o inedita placinta cu nuci si miere, va fi disponibila in timpul Saptamanii Romanesti, in magazinele Lidl. Totodata, castigatoarea campaniei prin care Lidl a identificat si adus pe rafturile sale un nou produs autentic romanesc a fost premiata cu 10.000 de euro si cu un tur culinar al Romaniei.
TVA redus pentru mestesugarii si artizanii populari?
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 01 Octombrie 2018
Bucurestenii au avut parte weekend-ul trecut, de un targ taranesc de artizanat si mestesuguri la Muzeul Satului Dimitrie Gusti. Prezent la deschiderea evenimentului, ministrul pentru Mediul de Afaceri, Comert si Antreprenoriat a tinut sa sublinieze necesitatea sprijinirii traditiilor in lumea contemporana a globalizarii. Ministrul a luat parte si la o discutie cu expozantii la care s-a ridicat problema scaderii TVA-ului, o propunere cu care ministrul a fost de acord.
Micii producatori isi vor putea expune produse traditionale romanesti in sucursalele Patria Bank
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 19 Septembrie 2018
Patria Bank alaturi de asociatia Crestem Romania Impreuna aduc un plus de implicare in comunitatile locale si anunta continuarea parteneriatului strategic inceput anul trecut. Prin intermediul acestuia, isi propun sa sprijine dezvoltarea micilor producatori locali si sa promoveze valorile si traditiile comunitatilor rurale prin proiecte ce urmaresc reinnodarea legaturilor dintre urban si rural.
Bucataria traditionala sibiana promovata la European Young Chef Award
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 01 August 2018
In perioada 1 - 19 august va avea loc o noua editie a concursului European Young Chef Award organizata prin Programul Sibiu Regiune Gastronomica Europeana 2019. Competitia are scopul de a selecta un tanar bucatar care sa reprezinte Sibiul la competitia europeana din Galway, Irlanda, intre 25 si 27 noiembrie 2018.
Ce inseamna produs traditional si care sunt pasii pentru atestare in 2018 ?
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 14 Iulie 2018
Produsul traditional este „produsul alimentar fabricat pe teritoriul national si pentru care se utilizeaza materii prime locale, care nu are in compozitia lui aditivi alimentari, care prezinta o reteta traditionala, un mod de productie si/sau de prelucrare si un procedeu tehnologic traditional si care se distinge de alte produse similare apartinand aceleiasi categorii”. In continuare va prezentam ce implica atestarea unui produs traditional si unde se depune documentatia pentru acesta:
'Salata cu icre de stiuca de Tulcea' a primit protectia nationala
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 08 Iulie 2018
Incepand din 6 iulie 2018 produsul ”Salata cu icre de stiuca de Tulcea” a primit protectia nationala a sistemelor din domeniul calitatii conform legislatiei europene si nationale. Dreptul de utilizare a logo-ului national cat si dreptul de a comercializa acest produs revine exclusiv producatorilor sau procesatorilor din teritoriul administrativ al judetului Tulcea.
Mestesugul vararitului, readus la viata prin proiectul cultural 'Piatra si foc'
- Detalii
- Categorie: Mestesuguri
- 21 Iunie 2018
Asociatia SINAPTICA - Mehedinti anunta inceperea proiectului cultural 'Piatra si foc' care urmareste oferirea de solutii pentru regenerarea unui mestesug rar, aflat pe cale de disparitie, cel al vararitului. Pe durata proiectului vor fi reconstituite doua cuptoare de ars varul si vor fi reparate doua case traditionale, folosind tehnici de constructie bazate pe var, in comunele Podeni din judetul Mehedinti si Blajeni din judetul Hunedoara.
MADR promoveaza calitatea: Produsul Telemea de Sibiu, protejat national
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 11 Iunie 2018
Incepand cu data de 7 iunie 2018 produsul ”Telemea de Sibiu” a primit protectia nationala a sistemelor din domeniul calitatii conform legislatiei europene si nationale. Dreptul de utilizare a logo-ului national cat si dreptul de a comercializa produse din clasa 1.3 Branzeturi cu denumirea Telemea de Sibiu revine exclusiv producatorilor sau procesatorilor din arealul geografic, respectiv teritoriul administrativ al judetului Sibiu care respecta prevederile din caietul de sarcini si sunt supusi controlului si certificarii unui Organism de Inspectie si Certificare recunoscut de MADR.
Fermierii din Covasna, sprijiniti in obtinerea mentiunii de calitate ”Produs Montan”
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 05 Iunie 2018
In data de 4 iunie 2018, la sediul primariei din Intorsura Buzaului, Directia pentru Agricultura Judeteana Covasna a organizat o intalnire cu fermierii si reprezentantii asociatiilor cu profil agricol din zona montana a judetului Covasna, pentru a oferi informatii referitoare la acordarea dreptului de utilizare a mentiunii de calitate facultative ”produs montan” pentru produsele comercializate de acestia.
Excelenta Sa Printul Charles se intalneste cu micii fermieri si producatori la Viscri, judetul Brasov
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 31 Mai 2018
Astazi, Excelenta Sa Printul Charles a venit la sediul central al Fundatiei sale caritabile din Viscri, judetul Brasov. Acesta va participa la reuniunea micilor fermieri si producatori de alimente artizanale din Romania. Evenimentul din Viscri marcheaza sfarsitul unui lung sondaj, al carui obiectiv urmareste identificarea tuturor producatorilor de produse naturale din Romania.
De acum ne putem mandri cu produsul „Telemea de Sibiu” - Indicatie Geografica Protejata (IGP)
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 22 Mai 2018
In perioada imediat urmatoare ne putem mandrii cu produsul traditional “Telemea de Sibiu”, deoarece s-a incheiat perioada de opozitie nationala, iar conform art.9 din Regulamentul CE 1151/2012 Romania poate oferi protectie nationala produsului cu denumirea "Telemea de Sibiu - Indicatie Geografica Protejata (IGP)". Telemeaua de Sibiu, va fi produsa si comercializata doar de crescatorii de ovine din Sibiu care fac parte din grupul aplicant.
Harta Mestesugarilor | Sustine si tu arta mestesugului traditional
- Detalii
- Categorie: Mestesuguri
- 12 Aprilie 2018
S-a lansat HARTA MESTESUGARILOR (www.hartamestesugarilor.ro) - website-ul care cartografiaza mestesugarii din Romania. Lansat ieri, 11 aprilie 2018, site-ul are drept obiectiv salvarea unui tip de patrimoniu imaterial – cel reprezentat de experienta mestesugarilor din Romania. Cunosti si tu un mestesugar? Contribuie la completarea Hartii Mestesugarilor din Romania.
"PRODUS MONTAN" | Cum pot obtine producatorii aceasta mentiune de calitate facultativa ?
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 28 Februarie 2018
Din ce in ce mai multi producatori sunt interesati sa-si inregistreze produsele sub mentiunea "produs montan". Zona montana este recunoscuta pentru existenta unui grad mic de poluare, ceea ce le confera alimentelor provenite din acest areal un plus de valoare, fenomen receptat deja pe piata. Aflati in continuare cum se poate obtine aceasta mentiune de calitate facultativa.
Magiunul din prune Topoloveni a fost desemnat Produsul alimentar al anului 2017
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 13 Decembrie 2017
Magiunul din prune Topoloveni, produs de Sonimpex Topoloveni, a fost desemnat „Produsul alimentar al anului 2017” in cadrul Galei Premiilor „Super-Ferma si Super-Hrana Romaniei”.
"Telemea de Sibiu" va fi inregistrata ca Indicatie Geografica Protejata (IGP)
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 14 Noiembrie 2017
Documentatia intocmita de Asociatia Producatorilor de Telemea de Sibiu va fi depusa luni, 20 noiembrie, la Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, pentru inregistrarea si protejarea denumirii "Telemea de Sibiu" — Indicatie Geografica Protejata.
Agentia Zonei Montane va gestiona mentiunea de calitate facultativa "produs montan"
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 02 Noiembrie 2017
In vederea implementarii Programului actual de guvernare, referitor la incurajarea activitatilor din zona montana, pentru protectia resurselor naturale si utilizarea mentiunii de calitate facultative ”produs montan”, s-a propus, printr-un proiect de act normativ, ca Agentia Zonei Montane sa devina autoritate responsabila de verificarea si acordarea dreptului de utilizare a mentiunii de calitate facultative "produs montan".
10 octombrie | Ziua Nationala a Produselor Agroalimentare Romanesti
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 27 Septembrie 2017
Incepand din acest an, vom sarbatori la 10 octombrie "Ziua Nationala a Produselor Agroalimentare Romanesti". Cu acest prilej, Ministerul Agriculturii va organiza in fiecare resedinta de judet si in orasele importante, spatii de comercializare a produselor traditionale romanesti.
Legatura dintre produsele traditionale si ferma agroturistica
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 10 Septembrie 2017
Produsele traditionale si agroturismul sunt strans legate. Produsele traditionale, de fapt, caracterizeaza mesele fermei, insa aceleasi produse reprezinta si valoarea adaugata a productiei fermei.
Agentia Zonei Montane sprijina producatorii agricoli in atestarea produselor montane
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 06 Septembrie 2017
La sfarsitul lunii august, Agentia Zonei Montane, alaturi de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, a participat la doua intalniri de lucru organizate de catre Directia pentru agricultura judeteana Caras-Severin in parteneriat cu primariile comunelor Cornereva si Eftimie Murgu. Evenimentele au avut drept scop sprijinirea producatorilor de produse agroalimentare specifice Banatului montan in intocmirea documentatiilor necesare atestarii unor produse traditionale si produse din zona de munte cu mentiunea de calitate facultativa ”produs montan”.
Specialitati traditionale din bucataria fruntuzeasca si romaneasca
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 05 Septembrie 2017
Franta este recunoscuta pe plan international ca bucatarie de exceptie, iar baza acestei arte au pus-o romanii atunci cand au cucerit Galia. Bucatele francezilor erau inainte de perioada Renasterii, grele si exagerat de codimentate, dar regina de origine italiana Caterina de Medici, sosita in Franta in 1533, a revolutionat gastronomia locala, introducand si eticheta la masa.
Tarile cu dietele cele mai sanatoase din Europa
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 21 August 2017
Bloomberg Global Health Index a dat publicitatii topul tarilor ca fiind cele mai sanatoase. Aflati in continuare care sunt preparatele traditionale si dietele care au contribuit la un stil de viata sanatos si echilibrat pentru cetatenii din aceste state europene.
Aproape 300 de produse traditionale romanesti care ar putea fi certificate national si european (DOP, IGP, STG)
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 11 August 2017
In perioada martie-august a.c. s-au desfasurat primele intalniri de lucru din 40 judete, organizate de catre directiile agricole, ca urmare a calendarului aprobat de conducerea MADR in vederea accelerarii demersurilor de punere in aplicare a “Programului de incurajare a produselor traditionale”. Astfel, au fost identificate un numar de aproximativ 300 de produse care se pot incadra pe sistemele de calitate nationale si europene (DOP, IGP si STG).
100 de indicatii geografice europene, printre care si Vinul de Cotnari, urmeaza sa fie protejate in China
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 03 Iunie 2017
UE si China au convenit cu privire la publicarea oficiala a unei liste de 200 de indicatii geografice din Europa si din China - 100 de fiecare parte - care vor fi avute in vedere pentru protectie in temeiul unui acord bilateral care urmeaza sa fie incheiat in 2017. Aceasta publicare deschide procesul pentru protejarea produselor incluse in lista impotriva imitatiilor si a fraudelor si se preconizeaza ca va duce la beneficii reciproce in domeniul comertului si la sporirea gradului de informare a consumatorilor si a cererii de produse de inalta calitate de ambele parti.
Care vor fi urmatoarele produse romanesti cu indicatie geografica?
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 26 Mai 2017
In perioada martie – mai a.c. au avut loc in 20 judete intalniri de lucru organizate de catre directiile agricole, ca urmare a solicitarii conducerii MADR, tinand cont de obiectivul fixat prin programul de guvernare referitor la inregistrarea unui numar de 14 produse cu indicatie geografica pana in anul 2020.
Tara Nasaudului a intrat in Cartea Recordurilor cu cea mai mare multime de oameni in costume populare
- Detalii
- Categorie: Mestesuguri
- 15 Mai 2017
Cu ocazia Zilei Costumului Popular din 14 mai 2017, judetul Bistrita-Nasaud a obtinut doua recorduri mondiale, respectiv pentru cea mai mare multime de oameni imbracati in costum traditional si cel mai mare dans romanesc.
Calitatea superioara a carnii de "Vitelloni Piemontesi della coscia"
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 27 Aprilie 2017
Indicatia geografica protejata "Vitelloni Piemontesi della coscia", Italia, este rezervata pentru carnea obtinuta in urma sacrificarii bovinelor de rasa piemonteza. Consumatorii asociaza carnea Vitelloni Piemontesi, cu o valoare incontestabila din punctul de vedere atat al calitatii produsului, cat si al calitatii procesului de productie.
Cascavalul de Saveni, un nou produs romanesc promovat pentru obtinerea certificarii IGP
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 27 Aprilie 2017
Pe langa cele 4 produse romanesti recunoscute si inregistrate la nivel european : Magiunul de prune de Topoloveni (IGP), Salamul de Sibiu (IGP), Novac afumat din Tara Barsei (IGP), Telemea de Ibanesti (DOP) si cele 2 produse care se afla in analiza la Comisia Europeana Carnati de Plescoi (IGP) si Scrumbie de Dunare afumata (IGP), un alt produs romanesc, "Cascavalul de Saveni" a trecut etapa opozitiei nationale si a fost transmis la Bruxelles, in vederea inregistrarii si dobandirii protectiei la nivelul UE ca Indicatie Geografica Protejata.
"Novac afumat din Tara Barsei" este produs protejat la nivel european (IGP)
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 07 Aprilie 2017
In Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat astazi, 6 aprilie 2017, decizia de inregistrare a denumirii in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate pentru produsul Novac afumat din Tara Barsei (IGP).
Demersuri pentru certificarea produsului Telemea de Sibiu
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 07 Aprilie 2017
Specialisti din cadrul Ministerului Agriculturii, ai Directiei Agricole Sibiu, alaturi de primari, reprezentanti ai unor grupuri de actiune locala, asociatii de profil si producatori de produse alimentare s-au reunit la Consiliul Judetean Sibiu, vineri, 7 aprilie, in cadrul unei intalniri de lucru cu tema 'Actiuni pentru inregistrarea pe unul din standardele de calitate europene DOP, IGP, STG a produsului Telemea de Sibiu'.
Sibiul va primi oficial titlul de Regiune Gastronomica Europeana 2019 in 25 ianuarie 2017, la Atena
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 13 Ianuarie 2017
In data de 25 ianuarie 2017, la Atena, va avea loc decernarea oficiala a titlului de Regiune Gastronomica Europeana judetului Sibiu pentru anul 2019 oficiata de Institutul International de Gastronomie, Cultura, Arta si Turism.
KeysFin: Afacerile cu cozonaci bat recordul istoric in 2016
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 22 Decembrie 2016
Sezonul de Craciun va fi cel mai bun din ultimii 10 ani pentru producatorii de cozonaci din Romania, afacerile cu acest produs urmand sa ridice cifra de afaceri anuala a acestor firme peste nivelul de 1,5 miliarde de lei, arata o analiza realizata de KeysFin. Potrivit datelor KeysFin, pe piata romaneasca activeaza peste 50 de companii producatoare de cozonaci, cele mai multe fiind infiintate in 1994 (12). Cele mai vechi sase firme din domeniu apar in statistici inca din 1991.
Scrumbia de Dunare afumata ar putea deveni produs cu Indicatie Geografica Protejata (IGP)
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 26 Octombrie 2016
Dosarul cu cererea de atribuire a Indicatiei Geografice Projetate pentru produsul 'Scrumbie de Dunare afumata' a fost transmis la Uniunea Europeana de catre Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, odata cu incheierea perioadei de opozitie nationala la 17 octombrie 2016. Prin politica de calitate bazata de schema de certificare IGP-DOP-STG, Politica Agricola Comuna a Uniunii Europene contribuie la promovarea produselor agro-alimentare europene, transmitand consumatorilor renumele unor indicatii geografice.
Magiunul Topoloveni din struguri lansat de Ziua Mondiala a Alimentatiei
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 14 Octombrie 2016
Magiunul din struguri este realizat din fructe proaspete romanesti, fierte fara foc direct, la temperatura controlata, in cazane cu pereti dubli prin care circula abur tehnologic. Asa cum ne-am obisnuit consumatorii, magiunul contine un singur ingredient, strict fructul proaspat, fara zahar adaugat, fara E-uri, fara conservanti, fara gluten.
Schema de ajutor de minimis pentru mestesuguri si artizanat
- Detalii
- Categorie: Mestesuguri
- 31 August 2016
Operatorii economici din domeniul mestesugurilor si artizanatului vor beneficia de ajutor de minimis in conditiile in care Guvernul a adoptat astazi, la propunerea Ministerului Economiei, Comertului si Relatiilor cu Mediul de Afaceri, Memorandumul cu tema „Incadrarea schemei de ajutor de minimis - Programul national multianual pentru sustinerea mestesugurilor si artizanatului - in politicile economico-bugetare si financiare ale statului roman”.
Opt noi denumiri de produse, protejate ca indicatii geografice
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 14 Iunie 2016
Comisia Europeana a aprobat astazi inregistrarea ca denumiri de origine protejate (DOP) si indicatii geografice protejate (IGP) a opt noi denumiri de produse din Croatia, Franta, Germania, Portugalia si Spania. Inregistrarea ca indicatie geografica acorda o protectie ampla denumirilor inregistrate, functionand ca drept de proprietate intelectuala pentru produsele care au o origine geografica specifica si care detin calitati sau o reputatie datorate originii respective. Denumirile inregistrate se bucura de protectie impotriva oricarei utilizari abuzive, imitari sau evocari.
Produsul romanesc Pateu de pastrav afumat Trutta Dux de la Valeputna a castigat 2 stele de aur Superior Taste Award
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 10 Mai 2016
Cel mai prestigios premiu din industria produselor Gourmet a fost acordat de catre International Taste & Quality Institute - iTQi, pateului de pastrav afumat Trutta Dux detinut de brandul Valeputna. Distinctia Superior Taste Award cu doua stele de Aur pentru singurul produs din pastrav premiat in 2016 ne onoreaza!
Magiunul de prune Topoloveni sarbatoreste 5 ani cu Indicatie Geografica Protejata
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 07 Aprilie 2016
Sonimpex Topoloveni este societatea care a reusit sa scoata din anonimat dulcele sanatos, cu o reteta autentica, unica si traditionala din anul 1914. Promovarea Magiunului de prune Topoloveni s-a realizat cu eforturi deosebite din partea producatorului. Timp de 5 ani, am fost singurul procesator din industria alimentara din Romania, care a reprezentat tara noastra pe harta gastronomica a Uniunii Europene cu un aliment functional de o mare calitate. Ne-am inscris, astfel, intre cele 1400 produse traditionale europene care se certificau conform unei scheme de calitate.
MADR ofera suport pentru inregistrarea produselor alimentare autohtone la nivel UE
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 30 Martie 2016
Romania are, la ora actuala, trei produse recunoscute la nivel european. Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) este implicat si consiliaza grupurile interesate de inregistrarea unor produse romanesti conform sistemelor de calitate europene, astfel incat sa parcurga fara probleme intreaga procedura.
Telemeaua de Ibanesti, primul produs romanesc cu Denumire de Origine Protejata
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 14 Martie 2016
„Telemeaua de Ibanesti” a devenit primul produs romanesc inclus in registrul european al produselor cu „denumire de origine protejata" (DOP). Comisia Europeana a aprobat, in data de 15 martie 2016, cererea de inregistrare depusa de autoritatile romane.
Producatorii de Salam de Sibiu, felicitati de Ministrul Agriculturii pentru obtinerea Indicatiei Geografice Protejate
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 11 Martie 2016
Achim Irimescu, ministrul Agriculturii, a vizitat in 11 martie 2016 fabrica Salbac a companiei Agricola din Bacau, unde se produc salamuri si alte specialitati crud uscate din carne de pui, porc, oaie si vita. Vizita a avut loc ca urmare a obtinerii denumirii de indicatie geografica protejata pentru produsul „Salam de Sibiu”, de catre Asociatia Producatorilor de Salam de Sibiu (APSS).
Produse agricole traditionale romanesti
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 29 Februarie 2016
Produsele agricole romanesti trebuie protejate pentru a nu mai putea fi fabricate in alta parte prin furt intelectual.
Salamul de Sibiu, produs romanesc protejat IGP
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 20 Februarie 2016
"Salamul de Sibiu" a devenit produs romanesc inclus in registrul celor ce poarta denumirea de "Indicatie Geografica Protejata" (IGP). Comisia Europeana a aprobat, in data de 19 februarie, cererea de inregistrare depusa de autoritatile romane in acest sens.
Magiunul de prune Topoloveni recunoscut in Romania ca produs traditional, la 5 ani dupa recunoasterea europeana
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 19 Ianuarie 2016
Incepand cu data de 14 ianuarie 2016, MADR impreuna cu ANPC, la solicitarea Sonimpex Topoloveni si cu sustinerea APAR, au elaborat un document comun avand semnificatia initierii procesului de modificare legislativa pentru a se conferi o baza legala recunoasterii caracterului de produs traditional pentru produsele recunoscute la nivel european ca Indicatii Geografice Protejate, Denumiri de Origine Protejate sau Specialitati Traditionale Garantate. In acest context este de mentionat faptul ca, pana la acest moment, Romania beneficiaza de protectie, ca Indicatie Geografica Protejata, pentru un singur produs, respectiv, Magiun de prune Topoloveni, produs si comercializat de catre Sonimpex Topoloveni.
Acordarea atestatelor de “produs traditional” de catre Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale in 2015
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 29 Decembrie 2015
Elaborarea Ordinului 724/2014 a avut drept scop diferentierea clara dintre un produs traditional si unul industrial. In acest sens, legislatia in vigoare defineste produsul traditional, restrictioneaza capacitatile de productie, fiind introduse prevederi referitoare la operatiuni efectuate manual. De asemenea, se defineste caietul de sarcini si sunt introduse prevederi referitoare la date, inscrisuri, referinte bibliografice cu privire la vechimea produsului care trebuie sa demonstreze transmiterea unei traditii de la o generatie la alta.
Tochitura de Ignat
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 18 Decembrie 2015
Reteta culinara traditionala de pomana porcului
511 produse traditionale si 90 de retete consacrate au fost atestate pana in acest moment
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 17 Decembrie 2015
In cei doi ani de implementare a Ordinului 724/2013 privind atestarea produselor traditionale, au fost eliberate 511 atestate produse traditionale. In anul 2014 au fost atestate 309 produse traditionale, reprezentand 61% din totalul produselor atestate, iar in anul 2015 au fost atestate 192 produse, reprezentand 37% din totalul de produse atestate.
Cozonacul secuiesc, declarat produs hungaricum
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 06 Decembrie 2015
Incepand din 3 decembrie, kurtoskalacs-ul, celebrul cozonac secuiesc, imbogateste lista valorilor maghiare cu importanta nationala deosebita. Acum un an si jumatate, Comisia Internationala de Specialitate a Kurtoskalacs-ului a propus comisiilor de specialitate din cadrul Ministerului Agriculturii din Ungariei, includerea a cozonacului traditional secuiesc in lista produselor hungaricum.
Virsli de Salasu
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 20 Octombrie 2015
"Virsli de Salasu" se produc dupa o reteta veche de sute de ani din carne de capra combinata cu cea de oaie.
Deputatii europeni doresc o mai buna protectie pentru artizanatul si mestesugurile traditionale
- Detalii
- Categorie: Mestesuguri
- 10 Octombrie 2015
Deputatii europeni au adoptat marti, 6 oct., o rezolutie prin care s-a decis ca protectia la nivelul UE a unor indicatori geografici sa fie extinsa pentru a include si produsele fabricate la nivel local si regional, alaturi de produsele de artizanat. Prin aceasta decizie s-ar sprijini dezvoltarea economica locala si turismul in acelasi timp cu consolidarea increderii consumatorilor, ajutand la conservarea patrimoniului cultural si know-how-ului traditional.
Pastrarea preparatelor semiafumate si afumate
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 09 Octombrie 2015
Salamurile crude, preparatele semiafumate si afumate nu se pastreaza in frigider deoarece umiditatea de aici modifica aspectul exterior si influenteaza negativ calitatea acestora.
Lansarea Programului National Multianual pentru Sustinerea Mestesugurilor si Artizanatului
- Detalii
- Categorie: Mestesuguri
- 06 Octombrie 2015
Incepand cu data de 12.10.2015, ora 10.00, va fi activa pe site-ul www.aippimm.ro aplicatia de inscriere in cadrul Programului national multianual pentru sustinerea mestesugurilor si artizanatului 2015. Programul urmareste, prin organizarea a opt Targuri Regionale pentru Artizanat si Mestesuguri 2015, sustinerea micilor mestesugari in promovarea produselor proprii si conservarea si stimularea promovarii mai largi a traditiilor autohtone.
Festivalul Fructelor din Regiunea Odorhei, editia VII
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 17 Septembrie 2015
Satul in Oras - Sa Fructificam Valorile noastre! In perioada 18-20 septembrie municipiul Odorheiu Secuiesc gazduieste pentru a saptea oara Festivalul Fructelor din Regiunea Odorhei. La aceasta editie si-au anuntat participarea 19 comunitati, reprezentand tot atatea sate din Regiunea Odorhei, pentru a expune pe standurile individuale fructe si produse facute din fructe, folosind retete traditionale.
Mestesugarii maramureseni pot beneficia de finantare europeana 100% doar daca se grabesc
- Detalii
- Categorie: Mestesuguri
- 19 August 2015
In contextul lansarii sub-masurii 6.2 — 'Sprijin pentru infiintarea de activitati neagricole in zona rurala' din cadrul PNDR 2014-2020 si al necesitatii pastrarii si dezvoltarii arhitecturii traditionale maramuresene, prefectul judetului Maramures, ing. Anton Rohian, face apel catre toti primarii din judet, sa comunice Institutiei Prefectului in cel mai scurt timp posibil, o lista a unor potentiali beneficiari ai acestei sub-masuri. Importanta acestei inventarieri este data de termenul scurt de depunere a proiectelor, pana la data de 30 octombrie 2015.
Salamul tradional Piemonte
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 28 Iulie 2015
„Salame Piemonte” IGP, Italia, este produs dintr-un amestec de carne de porc proaspata, cu striatii, care nu a fost congelata.
Mariana Tuta isi lanseaza propria afacere „cu dulceata” in comuna Vidra, judetul Ilfov
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 24 Iulie 2015
Mariana Tuta este una dintre cele 298 de femei din zonele rurale ale regiunii Bucuresti-Ilfov care au facut deja primul pas spre castigarea independentei financiare, prin participarea la cursurile de calificare in productia conservelor din fructe si legume, de competente TIC si de antreprenoriat, organizate de Asociatia React prin proiectul „Anotimpuri la borcan – regiunea Bucuresti-Ilfov”.
Un milion si jumatate de lei pentru mestesugarii care vor sa isi deschida o afacere
- Detalii
- Categorie: Mestesuguri
- 22 Iulie 2015
Cele mai competitive planuri de afaceri din sectorul non-agricol sunt premiate luna aceasta cu cate 10 mii de lei, ca urmare a incheierii celei de-a doua etape a concursului organizat de Fundatia World Vision Romania prin proiectul MADE IN RURAL.
Mestesuguri traditionale in context contemporan! Scoala de vara Verna-cultura
- Detalii
- Categorie: Mestesuguri
- 14 Iulie 2015
In perioada 13 iulie — 22 iulie 2015, la Comana, in judetul Giurgiu, in cadrul Santierului Satul mestesugurilor, se va desfasura 'Scoala de vara Verna-cultura. Mestesuguri traditionale in context contemporan !'.
Produsele Traditionale Romanesti - Posibilitati de finantare, legislatie si informatii utile
- Detalii
- Categorie: Produse traditionale
- 08 Iulie 2015
Conform ghidului de bune practici in atestare emis de MADR in anul 2014, produsul traditional este un produs alimentar fabricat pe teritoriul national si pentru care se utilizeaza materii prime locale, care nu are in compozitia lui aditivi alimentari si prezinta o reteta traditionala, un mod de productie si/sau de prelucrare, inclusiv un procedeu tehnologic traditional si care se distinge de alte produse asemanatoare.
Noutati
REI Grup a gestionat peste 20% din totalul proiectelor depuse în prima sesiune a programului „InvestALIM”
14-10-2024 Fonduri europene agricultura
REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
De Ziua Națională a produselor agroalimentare românești se lansează sezonul 3 al programului #Autentic Românesc cu un număr record de parteneriate
10-10-2024 Produse traditionale
Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>
511 proiecte vor primi finanțare AFIR pentru achiziția de utilaje agricole
05-09-2024 Fonduri europene agricultura
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe www.afir.ro Raportul de selecție intermediar aferent submăsurii 4.1, pachetul 4.1.1. Achiziții simple de utilaje la nivelul fermei – sector vegetal, componenta toate culturile exceptând sfecla de zahăr și formele asociative, pentru proiectele depuse în prima etapă lunară (25 iunie – 24 iulie 2024) a sesiunii din acest an. Mai multe>>
Turismul rural – O nouă șansă pentru revitalizarea economiei României [Analiză EconomieRurala.ro]
29-08-2024 Turism rural
![Turismul rural – O nouă șansă pentru revitalizarea economiei României [Analiză EconomieRurala.ro]](/images/banners/2015/Turismul_rural_-_potential_pentru_economia_Romaniei.jpg)
În contextul evoluției rapide a economiei globale și al schimbărilor semnificative în preferințele turistice, România se află în fața unei oportunități deosebite de a valorifica turismul rural ca motor de creștere economică. Deși infrastructura rămâne un factor sensibil în dezvoltarea turismului național, în turismul rural aceasta nu este atât de critică. Dimpotrivă, satele izolate, peisajele pitorești și autenticitatea tradițiilor românești devin principalele atracții pentru turiștii locali și ... Mai multe>>
Descoperă oportunități noi pentru mediul rural: Alătură-te comunității Daedalus Online!
01-08-2024 Dezvoltare rurala
În ultimii ani, persoanele din mediul rural s-au confruntat cu numeroase provocări: schimbările climatice, fluctuațiile prețurilor produselor agricole, dificultăți în accesarea subvențiilor și fondurilor europene etc. În tot acest timp, vocea acestora a fost adesea ignorată sau neglijată. Acum, există o soluție prin care opiniile și nevoile persoanelor din mediul rural pot fi cu adevărat auzite și apreciate prin completarea sondajelor plătite în comunitatea Daedalus Online. Mai multe>>
Măslinescu - unica cramă de uleiuri de măsline premiate din România, în premieră la Auchan
01-08-2024 Produse traditionale
Începând cu această lună, Auchan aduce, în premieră, în magazinele sale, uleiurile de măsline ultrapremium, 100% naturale, de la Măslinescu, singura cramă de uleiuri de măsline premiate din România, cu produse curate, de cea mai înaltă calitate, cu trasabilitate controlată, de la moară direct în farfurie, de la cei mai prestigioși producători din lume. Mai multe>>
Transformă-ți bucătăria: Idei de design, echipamente esențiale și sfaturi de întreținere
01-08-2024 Dezvoltare rurala
Bucătăria este inima casei, locul unde pregătim mâncarea și adesea ne adunăm cu familia și prietenii. Transformați-vă bucătăria într-un spațiu funcțional și atractiv cu ajutorul unor idei de design inovatoare, echipamente esențiale și sfaturi practice de întreținere. În acest articol, vom explora toate aceste aspecte pentru a vă ajuta să creați bucătăria perfectă. Mai multe>>
Destinații turcești ideale pentru nomazii digitali pasionați de gastronomia stradală
25-07-2024 Produse traditionale
Aflată la intersecția dintre Europa și Asia, Turcia oferă numeroase avantaje pentru nomazi: climatul, cultura, istoria, orașele vibrante și locația ușor accesibilă. Din aceste considerente, țara s-a transformat într-o destinație ideală pentru a trăi și lucra. În timp ce infrastructura de internet sau sistemele avansate de banking și plăți digitale îi cresc atractivitatea, noua viză pentru nomazi digitali le permite și lucrătorilor de la distanță din diverse țări să trăiască pentru o pe... Mai multe>>
Mobilă lemn masiv pentru un design unic
11-07-2024 Dezvoltare rurala
Mobilă lemn masiv oferă eleganță și durabilitate oricărei locuințe. Dacă dorești să aduci un aer sofisticat și natural în casa ta, acest articol îți va oferi informațiile necesare pentru a alege și integra corect mobilă lemn masiv. Vei descoperi beneficiile, sfaturile de poziționare și cum să îmbini armonios aceste piese în diverse camere. Mai multe>>
Profi: reînviem tradiția
26-06-2024 Produse traditionale
Odată cu deschiderea României către lume și avalanșa de produse și obiceiuri străine ce a urmat, minunatele mâncăruri și tradiții românești par să-și fi pierdut oarecum din strălucire, mulți considerând că au un aer ușor prăfuit și uncool. Profi ia atitudine și lansează azi o amplă campanie ce readuce la lumină aceste valori, promovând spiritul Via Profi ce conectează comunitatea la micii producători locali care duc mai departe vibrantele noastre tradiții și gusturi bune. Mai multe>>
Proiect european FLIARA: Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale
05-03-2024 Dezvoltare rurala
ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>
