Cabana Motilor si Camara de la Munte sunt doua marci de succes, create de cativa ani de un cuplu de tineri. Pensiunea din localitatea Marisel, judetul Cluj, a fost primul lor proiect, inaugurat in 2009, tot aici producand mai apoi dulceturi si siropuri. Ambele au crescut, in prezent fiind afaceri de succes.
Ela Atanasiu (39 de ani) si Sebastian Hosu (36 de ani) sunt doi tineri care au renuntat la carierele lor in companii multinationale pentru a-si dezvolta o afacere. Decizia de a-si face propriul business au luat-o in 2005, cand s-au intors din Canada, unde emigrasera cu doar un an inainte, cu gandul sa nu se mai intoarca. „Ne-am dat seama ca vom fi toata viata noastra straini, departe de casa, de familie si prieteni, iar oportunitatile erau acasa, in Romania”, ne-a spus Sebastian Hosu. Asa ca s-au intors acasa, unde au aflat de oportunitatile oferite de fondurile europene derulate prin SAPARD pentru dezvoltarea de afaceri in zona rurala.
In 2005 au achizitionat terenul din localitatea Marisel, din Muntii Apuseni, pe care o cunosteau din „saptamana de miere”, cand vizitasera niste prieteni. Atunci s-au indragostit de zona si s-au gandit ca la un moment dat ar putea face ceva aici.
Dupa un an au depus un proiect cu finantare europeana derulat prin SAPARD, in valoare totala de 200.000 de euro, cu finantare nerambursabila de 50%. Proiectul a fost aprobat si, in 2007, au demarat lucrarile la pensiunea Cabana Motilor, deschisa in 2009 si care acum are trei margarete.
In total, costurile investitiei s-au ridicat la 350.000 de euro. Turisti din toate tarile europene si nu numai au trecut pragul cabanei din Marisel. „Ne-au vizitat japonezi, americani, austrieci. Au venit si ne-au spus ca e superb la noi. A fost placut sa auzim asta“, ne-a povestit proprietara. Din 2009, cei doi tineri s-au mutat de tot la munte. Ela si-a adus si parintii, cu totii lucrand acum impreuna.
Cei doi antreprenori au realizat insa ca e pacat sa locuiesti intr-o zona binecuvantata si sa nu profiti pe deplin de acest lucru. Astfel, au vrut sa ofere turistilor produse traditionale, asa ca au inceput sa le prepare chiar in bucataria cabanei. Turistii puteau degusta dulceturi si siropuri din muguri de brad, afine, zmeura si merisorare. Multi dintre acestia au vrut sa ia si pentru acasa, astfel ca proprietarii cabanei au inteles ca cererea in crestere reprezinta o oportunitate de afacere.
Au dezvoltat o linie separata de afacere cu dulceturi si siropuri din fructe de padure, sub marca „Camara de la Munte” (detinuta de Hosus Turism), care anul trecut a avut vanzari de 90.000 de lei fara TVA. Productia s-a ridicat la 5000 de borcane.
Doritorii pot cumpara acum de pe internet, de pe site-ul sau pagina de Facebook a brandului, „Camara de la munte”, dulceata de visine, afine, zmeura, merisoare, visine sau capsuni, pasta de macese, sirop de soc, brad, afine sau papadie, toate produse la cabana de la 1200 de metri, din Muntii Apuseni.
Produsele se gasesc si in magazine precum Librariile Carturesti sau Bacania Veche, dar si in cateva restaurante.
Cei doi doresc sa dezvolte un atelier dedicat productiei de dulceturi, siropuri din fructe de padure si ceaiuri din plante de la munte, iar investitia este estimata la 300.000 – 400.000 lei.
„Pana acum am folosit capacitatile de productie ale Cabanei Motilor, asa ca nu am investit in active fixe special pentru Camara de la Munte. Investitia in dotari este de aproximativ 20.000 lei”, ne-a spus Sebastian Hosu.
In planul de dezvoltare pentru urmatorii 2-3 ani, este prevazuta obtinerea unei finantari europene, dar si dezvoltarea distributiei, cu precadere in domeniul HoReCa, realizarea capacitatii de productie dedicate, dar si diversificarea productiei. La fiecare doi ani se doreste dublarea productiei si atingerea cifrei de afaceri de 700.000 lei.
Pentru Camara de la Munte, la Marisel lucreaza intreaga familie, plus alti doi oameni, in perioada de productie. Mai este angajata inca o persoana care are grija de depozitul din Cluj si care se ocupa cu distributia coletelor.
R.N.D.R. - Reteauna Nationala de Dezvoltare Rurala
14-10-2024 Fonduri europene agricultura
REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
10-10-2024 Produse traditionale
Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>
05-09-2024 Fonduri europene agricultura
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe www.afir.ro Raportul de selecție intermediar aferent submăsurii 4.1, pachetul 4.1.1. Achiziții simple de utilaje la nivelul fermei – sector vegetal, componenta toate culturile exceptând sfecla de zahăr și formele asociative, pentru proiectele depuse în prima etapă lunară (25 iunie – 24 iulie 2024) a sesiunii din acest an. Mai multe>>
29-08-2024 Turism rural
În contextul evoluției rapide a economiei globale și al schimbărilor semnificative în preferințele turistice, România se află în fața unei oportunități deosebite de a valorifica turismul rural ca motor de creștere economică. Deși infrastructura rămâne un factor sensibil în dezvoltarea turismului național, în turismul rural aceasta nu este atât de critică. Dimpotrivă, satele izolate, peisajele pitorești și autenticitatea tradițiilor românești devin principalele atracții pentru turiștii locali și ... Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
În ultimii ani, persoanele din mediul rural s-au confruntat cu numeroase provocări: schimbările climatice, fluctuațiile prețurilor produselor agricole, dificultăți în accesarea subvențiilor și fondurilor europene etc. În tot acest timp, vocea acestora a fost adesea ignorată sau neglijată. Acum, există o soluție prin care opiniile și nevoile persoanelor din mediul rural pot fi cu adevărat auzite și apreciate prin completarea sondajelor plătite în comunitatea Daedalus Online. Mai multe>>
01-08-2024 Produse traditionale
Începând cu această lună, Auchan aduce, în premieră, în magazinele sale, uleiurile de măsline ultrapremium, 100% naturale, de la Măslinescu, singura cramă de uleiuri de măsline premiate din România, cu produse curate, de cea mai înaltă calitate, cu trasabilitate controlată, de la moară direct în farfurie, de la cei mai prestigioși producători din lume. Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
Bucătăria este inima casei, locul unde pregătim mâncarea și adesea ne adunăm cu familia și prietenii. Transformați-vă bucătăria într-un spațiu funcțional și atractiv cu ajutorul unor idei de design inovatoare, echipamente esențiale și sfaturi practice de întreținere. În acest articol, vom explora toate aceste aspecte pentru a vă ajuta să creați bucătăria perfectă. Mai multe>>
25-07-2024 Produse traditionale
Aflată la intersecția dintre Europa și Asia, Turcia oferă numeroase avantaje pentru nomazi: climatul, cultura, istoria, orașele vibrante și locația ușor accesibilă. Din aceste considerente, țara s-a transformat într-o destinație ideală pentru a trăi și lucra. În timp ce infrastructura de internet sau sistemele avansate de banking și plăți digitale îi cresc atractivitatea, noua viză pentru nomazi digitali le permite și lucrătorilor de la distanță din diverse țări să trăiască pentru o pe... Mai multe>>
11-07-2024 Dezvoltare rurala
Mobilă lemn masiv oferă eleganță și durabilitate oricărei locuințe. Dacă dorești să aduci un aer sofisticat și natural în casa ta, acest articol îți va oferi informațiile necesare pentru a alege și integra corect mobilă lemn masiv. Vei descoperi beneficiile, sfaturile de poziționare și cum să îmbini armonios aceste piese în diverse camere. Mai multe>>
26-06-2024 Produse traditionale
Odată cu deschiderea României către lume și avalanșa de produse și obiceiuri străine ce a urmat, minunatele mâncăruri și tradiții românești par să-și fi pierdut oarecum din strălucire, mulți considerând că au un aer ușor prăfuit și uncool. Profi ia atitudine și lansează azi o amplă campanie ce readuce la lumină aceste valori, promovând spiritul Via Profi ce conectează comunitatea la micii producători locali care duc mai departe vibrantele noastre tradiții și gusturi bune. Mai multe>>
05-03-2024 Dezvoltare rurala
ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>