Daca cunoastem partile roditoare ale soiurilor, caracteristicile de formare a acestora precum si urmarile taierii, putem realiza in siguranta taierile la pomii fructiferi pentru mentinerea cat mai lunga a perioadei de rodire. In continuare va prezentam regulile principale ale taierilor in stadiul de rodire.
Altoirea este procesul prin care se unesc doua sau mai multe plante diferite, pentru a creste ca o singura planta. Altoirea se realizeaza din diverse motive, precum: obtinerea unui soi nou, obtinerea unor seminte noi, precum si pentru a asigura ca radacina pomului se adapteaza solului sau conditiilor climatice. Aproape toate soiurile de pomi fructiferi pot fi altoite, avand ca rezultat o productie de fructe sanatoase, mari si suculente.
Zmeurul bienal este zmeurul obisnuit, neremontant, cu fructificare de vara, care produce fructe pe lastari de 2 ani (Veten, Canby, Norna, Laszka, Radiova, Glen Ample, Tulameen, Wilamette si altele). Formarea si conducerea tufelor de zmeur se face prin aplicarea taierilor in fiecare an, avandu-se in vedere specificul general al speciei, sistemul de cultura, cat si faptul ca soiurile de zmeur sunt atat remontante, cat si neremontante. De asemenea, trebuie de avut in vedere ca unele soiuri dau ramificatii fructifere de la jumatatea tulpinii in sus, iar alte soiuri le au grupate mult spre varf (mai ales selectiunile lui Malling).
UE produce in prezent mai mult de 25 de milioane de tone de material vegetal in fiecare an rezultate din lucrarile de taiere in plantatiile de pomi fructiferi si vita de vie. Aceste reziduuri agricole reprezentate de ramurile si deseurile lemnoase provenite din plantatii si livezi constituie un potential semnificativ si in mare parte neutilizat pentru energia regenerabila. Proiectul EuroPruning isi propune sa transforme reziduurile de taiere intr-o sursa valoroasa de combustibil prin dezvoltarea unor solutii pentru recoltarea, transportul si depozitarea acestora, care va contribui la cresterea ponderii surselor regenerabile de energie in aprovizionarea totala de energie.
Structura permanenta a coroanei prunului este diversa ca vigoare, rezistenta si unghi de insertie si impune aplicarea unor taieri adecvate prin care pomii sa valorifice intreg potentialul de productie al soiului si sa asigure coroanei o structura solida.
Taierile de productie la gutui incep din momentul aparitiei primelor fructe si se continua pana la intrarea pomilor in declin.
Taierile de productie la par urmaresc normarea productiei de fructe si reinoirea elementelor de semischelet.
Taierile de productie sunt taieri de normare care constau in rarirea si scurtarea ramurilor de rod si reductia semischeletului.
Dezvoltarea focului bacterian al rozaceelor (Erwinia Amylovora) poate cauza pierderi importante la culturile de mar, par si gutui. Erwinia Amylovora, poate supravietui peste iarna in ulceratiile care s-au format in sezonul anterior pe ramuri si trunchi si poate sa devina o infectie activa din nou in primavara. Se recomanda lucrarile de taiere a zonelor afectate, ca masura de protectie in livezile de pomi fructiferi, dupa cum urmeaza:
In plantatiile pomicole, pentru diminuarea rezervei de agenti de daunare se recomanda, in perioada de iarna pana la pornirea in vegetatie, executarea unor lucrari cu caracter fitosanitar. Aceste masuri sunt simplu de aplicat, total nepoluante pentru mediu si au eficacitate mare in reducerea potentialului de atac al agentilor fitopatogeni.
Daca taierile in uscat nu au fost executate la timp si corect, putem considera taierile (operatiile) in verde ca NU fiind tarzii pentru anul in curs ci, cu optimismul real al practicianului, ca devreme pentru anul viitor.
In aceasta carte sunt prezentate lucrarile de taiere efectuate la plantele lemnoase, respectiv la pomi si arbusti fructiferi, vita-de-vie, arbori si arbusti ornamentali, la conifere si trandafiri. Se stie ca, odata cu trecerea fazelor de crestere din tinerete si de productie, plantele lemnoase se epuizeaza, imbatranesc. Taierile stabilesc un echilibru intre crestere si rodire, prelungesc durata de viata a plantelor, imbunatatesc sanatatea acestora, perioada lor de rodire si - nu in ultimul rand - le confera un aspect ingrijit si mai placut.
Rarirea de alternanta sau indepartarea buchetelor in surplus de flori la mar este o lucrare care se executa in luna aprilie in livezi.
Lucrarile specifice pomiculturii in luna aprilie se refera in mod deosebit la:
Tratamentele din perioada repausului vegetativ in plantatiile pomicole au importanta foarte mare in reducerea (combaterea) daunatorilor care ierneaza sub sau pe scoarta pomilor: paduchi testosi, oua de acarieni, afide, cotari si psilide. Reusita tratamentelor este conditionata si de lucrarile realizate inaintea acestor tratamente in livezi. Astfel se recomanda urmatoarele masuri preliminare:
Pentru intensivizarea culturilor pomicole se folosesc coroanele Tatura Trellis, dirijate pe suporti metalici, de beton sau lemn, care la unele specii, precum cele de mar, in conditiile aplicarii unor tehnologii performante asigura recolte de pana la 80-100 tone fructe/ha.
In aceasta saptamana, directorul executiv adjunct al Camerei Agricole Judetene Valcea – Cosmin Ion s-au deplasat in comuna Madulari, pentru o demonstratie practica privind taierile la pomii fructiferi.
MOTTO: “ Ranind pamantul singur te ranesti; numele lui e sfant ca numele de mama”.
Marul necesita taieri de fructificare in fiecare an deoarece taierile efectuate o data la 2-3 ani nu asigura productii marii si sustinute.
La pomii tineri, care fructifica pe tepuse, taierile de normare constau in reductia scheletului la 3-6 tepuse, in functie de vigoarea acestuia.
La inceput s-au folosit foarfeci actionate pneumatic, hidraulic sau electric, cu prelungitoare care permit taierea pomilor pana la inaltimea de 4 m.
Cartea „Pomii si arbustii fructiferi – lucrarile de taiere” este la a 7 editie si cuprinde un numar sporit de fotografii si schite. Taierilor de formare a fusului subtire li s-a acordat acum un spatiu mai mare deoarece aceasta forma de coroana este agreata de un numar din ce in ce mai mare de pomicultori. Stilul de expunere a notiunilor teoretice, dar si insotirea explicatiilor de un bogat material foto, face ca aceasta carte sa fie pe cat de utila pe atat de usor de inteles. Schmid este, de mai bine de 20 de ani, un nume de referinta atat printre pomicultorii amatori cat si in cercurile de specialisti din Germania, iar manualul despre taierile la pomii si arbustii fructiferi pe care l-a scris este exemplar din toate privintele.
Daca dorim sa cultivam pomi fructiferi in gradina noastra este important sa fim familiarizati cu principiile de baza ale lucrarilor de taiere si sa cunoastem caracteristicile principale ale soiurilor. Lucrarile de taiere pot corecta starea de sanatate a pomilor si aduc recolta la un nivel optim. Cum sa ne apucam de treaba? Pasii de lucru se pot invata urmarind exemplele ilustrate din cartea de fata!
In livezile superintensive forma de coroana promovata este de “scheletul arcuit”.
24-09-2024 Pomicultura
ROBO-fermierul este conceptul 100% românesc – idee și dezvoltare – care aduce tehnologia de ultimă oră în sectorul pomicol, marcând, totodată, un prim pas în direcția dezvoltării de soluții robotizate pentru monitorizarea și îngrijirea culturilor și a pomilor. Este un demers inovativ alături de care a fost și AFIR, atât în sprijinirea realizării proiectului, cât și prin acordarea unei finanțări nerambursabile de aproximativ 360.000 de euro. Mai multe>>
08-08-2024 Vinuri
Potrivit unei analize realizate Wines of Romania, platformă dedicată în exclusivitate promovării vinului românesc, pe baza datelor de la Institutul Național de Statistică, cifrele finale pentru 2023 indică o creștere ușoară atât a importurilor, cât și a exporturilor de vin din România. Astfel, România a importat vin în valoare de 268,4 milioane de euro și a exportat în valoare de 72,5 milioane de euro, de 3,7 ori mai puțin. În volume, importul a ajuns la 123.000 de tone, iar exportul la 34.400 d... Mai multe>>
01-08-2024 Fructe de padure
Lidl România continuă să sprijine economia românească prin susținerea producției agricole locale și în acest an, atât prin extinderea parteneriatelor cu producătorii români și creșterea cantității de fructe și legume românești din Piața Lidl, cât și prin facilitarea exporturilor către magazine Lidl din afara țării. În lunile iunie și iulie ale acestui an, Lidl România a facilitat exporturi în valoare de aproape 1 milion de euro pentru 5 producători români de afine și zmeură. Mai multe>>
23-05-2024 Struguri / vita de vie
Tarile europene sunt recunoscute pentru productia de vinuri pe scara larga de secole, deoarece bauturile fac parte integranta din mesele traditionale din intreaga regiune, iar suprafata mare cultivata cu vita-de-vie da nastere la cresterea productiei de vin pe scara larga. Din acest considerent, prevenirea si combaterea agentilor patogeni si asigurarea unui management eficient al rezistentei si valorificarea culturii de vita-de-vie pe cat mai multi ani reprezinta o prioritate pentru fermieri. Mai multe>>
13-03-2024 Pomi fructiferi
Platforma modulara robotica autonoma Robo Fermier este o solutie autonoma destinata pomicultorilor. Sistemul modular poate fi adaptat pentru executarea unei game largi de lucrari in plantatiile pomicole. Sistemul este conceput special pentru fermele ecologice, dar poate fi folosit si in fermele conventionale. Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, prin Directia Generala Dezvoltare Rurala – Autoritate de Management pentru PNDR, a participat la Conferinta de inchidere a proiectului Robo-Fe... Mai multe>>
05-03-2024 Struguri / vita de vie
Consultantul Paul Huiet si studenta USAMV Bucuresti Bardos Alexandra sunt marii castigatori ai celei de-a doua editii a concursului „Cel mai bun viticultor din Romania”, organizat de Wines of Romania, in colaborare cu Statiunea de Cercetare si Dezvoltare pentru Viticultura si Pomicultura Pietroasa-Istrita. Mai multe>>
29-02-2024 Vinuri
BASF gazduieste a IX-a editie a concursului „Povesti cu vinuri romanesti”. In fiecare an, BASF colaboreaza cu ADAR (Asociatia Degustatorilor Autorizati din Romania) pentru a organiza acest concurs, care aduce la lumina vinuri exceptionale. Participa viticultori mici si mijlocii din toate regiunile tarii, iar cele mai bune sunt selectate de catre expertii juriului. Mai multe>>
29-02-2024 Vinuri
Sesiunea de primavara a concursului international de vin MUNDUS VINI Grand International Wine Award, desfasurata saptamana trecuta in Germania, a adus vinurilor romanesti un total de 71 de medalii, intre care 46 de aur si 25 de argint. Producatorii nostri au inscris in competitie 183 de etichete de vin. Aceste recunoasteri au plasat Romania pe locul 11 dintr-un total de 42 de tari participante. Mai multe>>
27-02-2024 Struguri / vita de vie
Vita de vie reprezinta o parte vitala a agriculturii. In acest context, BASF vine in intampinarea fermierilor cu o inovatie de varf: Smart Technology, o solutie revolutionara pentru protectia culturilor de vita de vie. Aceasta tehnologie de ultima generatie este conceputa pentru a combate eficient o gama larga de boli, cum ar fi mana si fainarea, oferind fermierilor un control sporit asupra productiei de struguri de calitate. Mai multe>>
16-02-2024 Struguri / vita de vie
Industria viticola din Romania isi continua ascensiunea, peste 50 de crame noi fiind autorizate in ultimele 10 luni, arata datele ONVPV, analizate de Wines of Romania. De asemenea, productia de vin a fost mai mare cu 15% comparativ cu 2022, desi a provenit de pe o suprafata totala de vita-de-vie usor redusa fata de anii trecuti. Mai multe>>
26-01-2024 Struguri / vita de vie
Fainarea vitei de vie este produsa de agentul patogen Uncinula necator care a fost observat prima data in tara noastra in anul 1851, iar de atunci s-a extins continuu, ajungand astazi sa fie prezent in orice plantatie de vita de vie, din orice colt al tarii noastre. Ciuperca ierneaza sub forma de miceliu de rezistenta in scoarta si mai ales in mugurii lastarilor infectati, dar si sub forma de peritecii pe corzile si resturile vegetative. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>