Din 1 iulie 2012, “Euro-frunza” va fi noul logo UE pentru produsele ecologice.
In orice regiune din Germania si Austria se gasesc grupuri de oameni cu aceasi atitudine care au fondat asociatiile locale de agricultura ecologica.
Exista o mare diferenta intre puii pentru carne crescuti in baterii si cei crescuti in sistem ecologic. De cele mai multe ori noi consumam carne multa si ieftina, cu toate ca ar fi indicat pentru sanatatea noastra sa consumam carne mai putina dar de foarte buna calitate.
Gustul descrie o calitate esentiala a unui aliment, fiecare gust provine dintr-o putere elementara si intra intr-un singur organ: sarat intra in rinichi; acru intra in ficat; amar intra in inima. dulce in splina si picant in plaman.
Curs de ALCHIMIE umana la Evergreen Clinique
Ministrul agriculturii si dezvoltrii rurale, Stelian Fuia, a vizitat joi, 1 martie 2012, serele Popesti Leordeni.
In sezonul rece, trebuie sa faceti o buna alegere a alimentelor pentru fiecare masa si in fiecare zi. Urmatoarele legume si fructe nu trebuie sa lipseasca din meniul zilnic:
Desi in Romania se cultiva cereale si legume bio pe doar pe 100.000 de hectare, exporturile de produse ecologice ne plaseaza pe locul 20 in lume, sustin reprezentantii Asociatiei Bio-Romania.
Ce este mai bine sa mancam: paine cu unt, cu unsoare sau cu margarina?
Presedintele Asociatiei Bio - Romania, Marian Cioceanu, la Salonului de Eco Agricultura de la Indagra 2011, a declarat ca valoarea exporturilor de produse ecologice este estimata la 250 de milioane de euro in 2011.
Legumele trebuie conservate in saramura, deoarece fermentarea ajuta la formarea unor nutrienti.
Stomacul trebuie sa se bucure de o atentie plina de grija. Nu trebuie sa fie tinut intr-o continua activitate. Dati pace, liniste si odihna acestui organ folosit in mod gresit si indelung maltratat.
Csaba este singurul fermier SONNENTOR din România.
Ermitaj Malin, judetul Bistrita – Nasaud, in colaborare cu Georgeta Sandu si Universitatea populara de permacultura, din Franta, organizeaza a doua edite a cursului de Permacultura recunoscut international.
Agentia pentru Protectia Mediului (APM) Satu Mare a realizat „cel mai lung cozonac bio” prin care a dorit sa incurajeze populatia sa consume cat mai multe produse naturale.
Aproximativ 270.000 de agricultori din SUA, care fac parte din ferme si organizatii agricole ecologice private, au depus plangere in instanta impotriva gigantului Monsanto.
Microferma ecologica Biodumbrava este deschisa tuturor doritorilor de produse bio.
„NaturEVO - culturi de calitate” va ofera produse certificate pentru utilizare in agricultura ecologica:
Productie ecologica a crescut rapid in Estonia, unul dintre motive fiind sprijinul financiar acordat pe hectarul cultivat ecologic inca din anul 2000.
Romanii incep sa constientizeze beneficiile hranei sanatoase, aspect reflectat de studiul realizat de MEDNET Marketing Research Center.
Romania a semnat, in prima parte a anului 2011, contracte pentru agricultura bio in valoare de 50 milioane euro.
In fiecare luna, incepand cu luna martie 2011, ermitajul de la Malin (BN), in colaborare cu Eco Ruralis si Asociatia Romana de permacultura, va invita sa petreceti week-end in mediul rural.
Fructul este un aliment ideal, corpul are nevoie de minim de energie pentru a-l digera şi a oferi corpului dumneavoastra o rentabilitate maxima.
Ni se spune ca Dumnezeu la inceput a separat apa sarata de apa de baut, a facut Pamantul, a plantat o gradina, a facut animalele si pestii… Totul inainte de a face omul.
A fost publicat O.M. nr. 214/2010 privind modificarea si completarea OM 219/2007 pentru aprobarea regulilor privind inregistrarea operatorilor in agricultura ecologica.
DIETA SOUTH BEACH va invata sa consumati carbohidranti si grasimi bune si va permite sa traiti foarte bine fara cele daunatoare. Aceasta dieta se prescrie pentru pentru diminuarea cantitatii normale de glucide (zaharuri) si reducerea grasimilor din alimentative
Cel mai mare supermarket ecologic din Europa s-a deschis la Londra
Incepand cu 1 iulie 2010 a intrat in vigoare noua sigla comunitara pentru etichetarea produselor alimentare ecologice.
In timpul verii, in zilele caniculare, organismul are nevoie de multa apa si de alimente cu efect de racorire.
Acum vreo 10 ani, in Statele Unite existau timid si sporadic, doar vreo 10 restaurante cu profil de hrana vie. Astazi sunt sute si sute, daca nu chiar mii.
Agricultura ecologica este o metoda de productie care tine cont de cunostinele traditionale ale taranilor si care integreaza progresele stiintifice in toate disciplinele agronomice.
Okinawa este o mica insula din arhipelagul japonez, a carei celebritate continua sa creasca, in parte datorita longevitatii si sanatatii locuitorilor sai.
Jamie Oliver crede ca hrana sanatoasa este Sfantul Gral al mileniului trei.
Elvetia a fost pionierul agriculturii ecologice in lume.
Oul ecologic obtinut in ferma “POPAVI SRL” este un ou dietetic foarte digestibil lipsit de componenti nocivi.
10 principii ale fermierului ecologist:
Agricultura ecologica nu se putea dezvolta fara cunoasterea bazelor ei ce reprezinta cunostinte fundamentale de ecologie, agroecologie si protectia mediului.
Imagineaza-ti ca celulele din organismul tau sunt pesti si acestia inoata in fluidele din corpul tau. Majoritataea dintre noi ne poluam acvariile (organismele) cu o alimentatie necorespunzatoare, fumat, consum prea mare de alimente acide, precum si cu un numar de greseli repetate care compromit echilibrul delicat al lichidelor interne alcaline.
Respectul pentru fiinta umana, salvarea mediului inconjurator sau calitatea nutritionala sunt principale beneficii ale produselor cosmetice bio.
S.C. BIOMA AGRO ECOLOGY CO S.R.L. este unic distribuitor pentru Romania al societatii omonime din Elvetia, cu larga recunoastere in domeniul cercetarii si productiei eco-biologice.
Carlo Petrini, presedintele Slow Food International se arata preocupat de agricultura si de micii producatori agricoli din Romania.
Carne de porc contamina cu dioxina, import Irlanda, va manca o parte dintre romanii, de Craciun, in lipsa carnii de porc produsa in sistem gospodaresc sau ecologic. Pentru a avea siguranta alimentara va trebui sa sprijinim sistemul ecologic de crestere a porcului si a altor animale (inclusiv pasari) pentru carne, lapte, oua.
Cererea consumatorilor pentru alimente produse in regim ecologic a crescut constant in ultimii ani, cresterea cererii depasind cresterea ofertei. Pentru fermieri si consumatori, integritatea sistemului de productie ecologica este cea care trebuie sa garanteze faptul ca produsul a fost obtinut in conformitate cu caietul de sarcini.
Alimentatia lacto-vegetariana, bazata pe produse lactate si produse vegetale, contine exclusiv legume, plante aromatice, cereale, fructe, lapte si produse lactate.
David Holmgren: "Multe din masurile de reducere a emisiilor de carbon sunt eficiente, dar din punct de vedere al creerii unui mediu ecologic prietenos, sunt o pierdere de timp". David Holmgren este co-creatorul conceptul de permacultura.
Imbunatatire a conditiilor de sol, in vederea facilitarii cresterii plantelor se poate face in diferite moduri. Gradul de aerare a solului poate fi imbunatatita prin introducerea de rame (vermicultura), prin adaugarea de materie organica sub forma de compost, (pentru cresterea continutului de humus), si prin folosirea ingrasamintelor naturale sau verzi (pentru imbunatatirea solurilor cu deficit de nutrienti.)
Sucurile de fructe sunt pe buna dreptate considerate a fi autentice "produse nobile", cum le defineste medicul francez J. Dupaigne, dar si denumirea de "sange vegetal", pe care le-o da medicul naturist american D.C. Jarvis, este cat se poate de potrivita.
Pe versantul sudic al Muntilor Alpi din regiune Salzburg, agricultorul si silvicultorul Sepp Holzer, detine o proprietate de 46 ha, unde prin sistemul de "permacultura" a creat un adevarat paradis.
Masanabu Fukuoka, pionierul agriculturii ecologice, a murit la varsta de 95 de ani, in casa sa din Iyo, din Ehime, Japonia.
De ce ne costa mai mult sa producem legume organice decat legumele vandute in magazine ca "produse conventionale" sau "comerciale"?
Piata produselor alimentare ecologice incepe sa se dezvolte timid si in Romania, tot mai multe persoane preferand o alimentatie care sa asigure efecte benefice asupra sanatatii.
Cei mai multi oameni cauta alimente cu ajutorul carora sa slabeasca, sa isi tonifice muschii sau sa se mentina sanatosi. Sunt altii care, insa, isi aleg gustarile dupa cat de mult ii ajuta sa fie mai productivi.
Multe din agroecosisteme constituie un mediu nefavorabil pentru dusmanii naturali ai agentilor de daunare (si in special pentru pradatorii / parazitoizii insectelor daunataore) din cauza gradului ridicat de dezechilibru, rezultat al perturbarilor si interventiilor antropice.
Hans Lerink este un fermier austriac, care practica de 30 de ani agricultura ecologica.
In agriculura ecologica si bio taraneasca se utilizeaza unele plante care au proprietati in stimularea cresterii culturilor agricole si in combaterea unor boli si daunatori. Urzica si coada calului sunt doua dintre ele.
.In 2007 exportul romanesc de produse ecologice sa ridicat la 100 mii tone si la o valoare de 70 milioane euro. Produsele cele mai cautate pe piata externa au fost in anul trecut oleaginoasele, cerealele si laptele.
.Raportul Brundtland 1987 – Comisia Mondiala pentru Mediu si Dezvoltare lanseaza termenul de dezvoltare sustenabila (durabila). Dezvoltarea durabila este dezvoltarea care vine in intampinarea nevoilor generatiei prezente, fara sa compromita posibilitatile generatiilor viitoare.
.- Avocado
In Romania exista pareri contradictorii despre oua, cafea, ciuperci, etc. Si acestea, precum si altele sunt alimente care nu trebuie sa lipseasca din meniul nostru zilnic.
.
18-10-2024 Alimentatie sanatoasa
Smoothie-urile reprezintă o modalitate simplă și gustoasă de a garanta un aport important de fibre, vitamine și minerale pentru organism. Dar smoothie-urile sunt mult mai mult decât băuturi delicioase din amestecuri de fructe; cu puțină atenție și implicare și alegând ingredientele potrivite, le poți transforma în adevărate bombe de energie. Mai multe>>
01-10-2024 Agricultura ecologica
În cadrul evenimentului dedicat „Zilei europene a agriculturii ecologice”, ce a avut loc în data de 23 septembrie 2024, Wallachia eHUB a organizat o masă rotundă axată pe viitorul digitalizării fermelor ecologice și al producătorilor de produse ecologice. Acest eveniment a reunit asociații și clustere de profil, reprezentanți ai mediului academic, fermieri și factori de decizie din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, într-o dezbatere despre rolul tehnologiei în transformarea fermelor ... Mai multe>>
23-09-2024 Agricultura ecologica
Un raport publicat astăzi de Curtea de Conturi Europeană ridică semne de întrebare cu privire la eficacitatea sprijinului acordat de UE pentru agricultura ecologică. În strategia actuală se remarcă deficiențe semnificative. Nici viitorul de după 2030 nu arată mai grozav: zero viziune și zero obiective pentru sectorul ecologic. Suprafața de teren cultivată ecologic a crescut, grație miliardelor de euro puse la dispoziție anual de UE. Pe de altă parte, cerințele și nevoile sectorului nu ... Mai multe>>
29-08-2024 Protectia mediului
Hrănirea unei populații globale care va ajunge la aproape 10,3 miliarde până la mijlocul anilor 2080 și îmbunătățirea modului de trai reprezintă o oportunitate extraordinară pentru agricultură de a deschide calea. Prin adoptarea unor practici inovatoare și durabile în agricultură, fermierii pot asigura producerea de alimente nutritive și sănătoase pentru toți oamenii, în timp ce creează un ecosistem care susține în mod natural oamenii, progresul și planeta. Mai multe>>
29-08-2024 Protectia mediului
O nouă analiză cuprinzătoare, publicată astăzi, 29 august, de către mișcarea Salvează Solul, dezvăluie legăturile profunde dintre sănătatea solului și bunăstarea fizică și psihică a oamenilor, subliniind necesitatea urgentă de a acorda atenție la nivel mondial degradării solului. Noul raport evidențiază căile directe și indirecte prin care sănătatea solului influențează diferite aspecte ale vieții umane, inclusiv nutriția, sănătatea mintală și calitatea generală a vieții. Mai multe>>
22-08-2024 Energie regenerabila
Aflat în al 14-lea an de evenimente, de facto cea mai cunoscută şi mai amplă manifestare din România în acest domeniu, singura exclusiv pe energii regenerabile, Târgul RoEnergy România, ediţia Timişoara 2024, promite o experienţă unică cu expoziţie, conferinţe, workshop-uri, timp de 3 zile, în care multinaţionale de top, de pe două continente, vin în România, unele dintre acestea în premieră, să prezinte tehnologiile viitorului în regenerabile şi eficienţă energetică. Mai multe>>
15-08-2024 Agricultura ecologica
Într-o lume din ce în ce mai preocupată de sănătate și sustenabilitate, agricultura bio reprezintă o alternativă optimă la metodele tradiționale. În următoarele rânduri vom aduce în discuție avantajele acestui tip de agricultură, evidențiind impactul pozitiv pe care îl are asupra sănătății consumatorilor. Nu în ultimul rând, vom aborda provocările cu care se confruntă agricultorii care doresc să adopte aceste metode și vom oferi soluții concrete, cu ajutorul cărora aceștia le pot depăși. Mai multe>>
01-08-2024 Eco / Bio
Impact Hub Bucharest și Raiffeisen Bank România anunță lista celor 15 organizații calificate pentru Idea Stage, una dintre categoriile celui mai complex program de accelerare destinat startupurilor greentech, Romania ClimAccelerator. Romania ClimAccelerator sprijină accelerarea afacerilor care propun soluții tehnologice inedite în domenii precum energie regenerabilă, managementul deșeurilor (waste management), tehnologii curate (cleantech), gestionarea emisiilor de carbon, construcții verzi, pro... Mai multe>>
01-08-2024 Protectia mediului
Tinerii români interesați de mediu, economie durabilă și alte subiecte din sfera ESG, pot aplica la două programe educaționale oferite gratuit de Grupul UniCredit. Programele aufost dezvoltate de POLIMI Graduate School of Management și oferă aplicanților șansa de a participa, începând cu luna octombrie 2024, la: Mai multe>>
22-07-2024 Energie regenerabila
În ultimii ani, energia regenerabilă a devenit un subiect central în discuțiile despre viitorul sustenabilității. În special pentru companiile mici și mijlocii (IMM-uri), investițiile în sisteme de energie regenerabilă, cum ar fi cele fotovoltaice, nu sunt doar o modalitate de a reduce costurile operaționale, ci și un pas esențial către un viitor mai verde. Mai multe>>
22-07-2024 Alimentatie sanatoasa
The New Originals Company, cu sediul în Viena, Austria, a anunțat achiziționarea brandului Inedit și a activelor aferente de la Dr. Oetker România. Această mișcare strategică aduce împreună doi actori ai industriei care cred cu pasiune în tofu ca alternativă naturală, sănătoasă și sustenabilă la carne. Fondat în 1998 de Aurelian Eremia, Inedit a crescut de la o mică afacere, până a devenit liderul în România în domeniul tofu și al alimentelor pe bază de plante. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>