Premium Porc Group, al doilea mare producator de carne de porc din Romania, a fost finantat printr-un credit de 55 milioane de Euro de la UniCredit Bank, BCR, BRD Groupe Societe Generale si Raiffeisen Bank, pentru marirea capacitatii de productie (400.000 de capete in 2016) cu peste 160.000 de porci produsi pe an si sustinerea activitatii operationale.
Grupul Spartan a incheiat un parteneriat cu o fabrica de procesare si o ferma in care sunt crescuti pui, situate in apropierea Bucurestiului, in comuna Ciorogarla. Ferma si fabrica au fost infiintate in anul 2001 si modernizate de mai multe ori de-a lungul timpului. Investitia totala in acest complex, se ridica la circa 3,5 milioane de euro, iar parteneriatul cu reteaua de restaurante Spartan a inceput in urma cu trei ani.
In prezent, broilerii au un potential genetic extraordinar pentru crestere rapida si eficienta nutritionala exceptionala, realizata prin selectii intensive. Aceasta crestere rapida este insotita de o capacitate de a consuma cantitati mari de hrana. Parintii lor, din rasele grele de reproductie, au aceleasi trasaturi. Prin urmare, este esential ca greutatea corporala a parintilor sa fie controlata prin restrictii de hrana inca de la o varsta foarte mica.
Directia Generala de Pescuit – Autoritatea de Management pentru POPAM (DGP-AMPOPAM), anunta lansarea apelului 3 pentru depunerea cererilor de finantare, in cadrul POPAM 2014-2020 pentru Masura II.3 – Investitii productive in acvacultura – eficienta resurselor, reducerea utilizarii de apa si substante chimice, sisteme de recirculare pentru reducerea la minimum a utilizarii apei.
Valoarea nutritiva a diferitelor materii prime variaza in functie de metodele de prelucrare, conditiile climaterice locale si de anotimp. Reteta va trebui sa corespunda resurselor zonale si toate materiile prime componente vor trebui analizate din punct de vedere fizic, chimic si al incarcaturii microbiene.
Unul din proiectele de succes finantate din POP 2007-2013 include si lucrarile de reabilitate, amenajare si achizitie de utilaje la ferma Piscicola Dracsani. Investitia a urmarit dotarea cu utilaje performante in vederea aplicarii metodelor de crestere intensiva a crapului autohton si a celorlalte specii de fitofag, marirea procentului de peste rapitor (somn, salau), cresterea si modernizarea productiei.
Asociatia crescatorilor de vaci Baltata Romaneasca de tip Simmental a predat ieri catre Semtest Craiova primii taurasi din rasa Baltata Romaneasca nascuti in Romania. Taurasii provin din mame de taur atent selectate conform programului de ameliorare al asociatiei. Taurasii au trecut de etapa de testare a performantelor proprii, fiind evaluati si bonitati de catre comisia de bonitare. Sporul mediu zilnic a fost de peste 1,75kg/zi, taurasii avand la varsta de 1 an o greutate de 570kg.
Sistemele automate de muls devin din ce in ce mai populare. Tehnologia a fost comercializata pentru prima data in anii nouazeci, dar in prezent, peste 25.000 de ferme de vaci sunt echipate cu aceste sisteme. Dupa introducerea aparatului de muls Lely's Astronaut, au urmat diferiti producatori (cum ar fi DeLaval, Boumatic, GEA si Fullwood). Incepand cu anii nouazeci, producatorii au facut progrese tehnologice excelente in ceea ce priveste mulgerea automata.
Foarte multi crescatori apeleaza la monta naturala clandestina cu tauri neautorizati din propriile gospodarii, acest lucru facandu-se si in localitatile care au operator autorizat. Coordonatorul Oficiului Judetean de Zootehnie Vaslui, Catalin Chelmu, a declarat ca situatia ar putea fi redresata daca la nivel de consilii locale ale primariilor s-ar angaja un operator insamantator autorizat.
Avand in vedere notificarile primite din partea Comisiei Europene cu privire la aparitia si evolutia unor noi focare de pesta porcina africana in anumite State Membre ale UE (Cehia, Estonia, Lituania, Polonia), precum si in tari terte (Belarus, Rusia, Ucraina), autoritatile veterinare din Romania sunt intr-o permanenta alerta si incearca sa capaciteze, pentru conlucrarea in domeniul activitatilor preventive, toti factorii de decizie de la nivel guvernamental, pentru a tine virusul la distanta de granitele nationale.
Ministrul Agriculturii a avut o intalnire cu reprezentantii mai multor societati comerciale din Bistrita-Nasaud, Ramnicu Valcea, Cluj precum si cu ingineri sau arhitecti, cercetatori dar si crescatori de ovine, pentru a identifica celor mai eficiente modalitati de colectare, prelucrare si valorificare a lanii de oaie (termoizolator in constructii si in industria textila), in contextul interesului deosebit pentru lana oilor din Romania, manifestat de India sau Turcia. Reamintim ca potrivit unei hotarari de Guvern, crescatorii de ovine vor primi un sprijin financiar de 1 leu/kg pentru lana comercializata.
In conformitate cu etapele programului de ameliorare al rasei Baltata Romaneasca recent Asociatia Crescatorilor de Vaci "Baltata Romaneasca" tip Simmental a demarat etapa de selectie a taurasilor proveniti din mame de tauri, in vederea testarii acestora dupa performante proprii si dupa descendenti.
O productie buna in cresterea iepurilor este conditionata de o alimentatie echilibrata, susceptibila pe de o parte sa aduca iepurelui toate elementele nutritive necesare, iar pe de alta parte sa evite efectele negative datorita excesului unuia dintre elementele nutritive sau dezechilibrului proportional dintre ele.
Tehnologia exploatarii prepelitelor pentru oua de consum este foarte asemanatoare cu cea a prepelitelor pentru reproductie. Sunt totusi unele diferente si anume este vorba de baterii. Desi sunt respectate aceleasi principii, ele sunt de o mare diversitate de dimensiuni, mergand de la dimensiuni familiale, de cca. 20 de capete si putand ajunge la mii de capete.
Laptele de vaca, este considerat alimentul cel mai complet si mai usor asimilat de organism, constituind un produs alimentar de baza in nutritia omului. Producerea si valorificarea laptelui de vaca este atent monitorizata de serviciile sanitare veterinare de la procesul de obtinere in exploatatie, la colectare, transport la procesare, pana la consumator, avand la baza norme specifice de igiena si calitate pentru laptele crud destinat prelucrarii.
De curand a fost lansata o platforma online cu totul noua pentru Romania si anume primul online shop care comercializeaza carne de vita Angus produsa in Transilvania. Prin magazinul online toti consumatorii de carne de vita din tara au posibilitatea de a achizitiona, printr-un singur click, carne de vita Angus direct de acasa, din fata calculatorului sau chiar de pe smartphone, tableta, din orice locatie din tara noastra.
In conformitate cu Ordinul privind stabilirea perioadelor si zonelor de prohibitie a pescuitului, precum si a zonelor de protectie a resurselor acvatice vii in anul 2017 emis de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale nr. 12/01.02.2017 si Ministerul Mediului nr. 144/17.02.2017, pescuitul este interzis in habitatele piscicole naturale dupa cum urmeaza:
Rasele importate de oi pentru lana se pot clasifica in trei grupe: rase specializate de lana, rase mixte de lana-carne si rase de carne-lana, rase de lapte. Aceste rase se deosebesc intre ele atat in ceea ce priveste greutatea corporala, cat si insusirile lanii (cantitatea, finetea si lungimea).
La 23 iunie 2017, in cadrul unei reuniuni a grupului de lucru al Consiliului UE, desfasurata in Malta, sefii serviciilor veterinare din cele 28 de state membre ale UE au convenit cu privire la o cale comuna de urmat privind pregatirea pentru situatii de urgenta legate de bolile transmisibile ale animalelor in UE.
Crescand pasari intr-un spatiu inchis, in sistem intensiv, trebuie sa stim sa dirijam microclimatul astfel incat sa introducem cat mai putin din arsita exterioara in adapost si in schimb sa eliminam cantitatile enorme de caldura pe care organismul pasarilor il radiaza in permanenta in mediul ambiant. Sarcina pare dificila si chiar este, insa prin masuri tehnologice precise ea nu este imposibil de realizat.
Incepand din 2010, productia ecologica de peste a crescut in statele europene ca urmare a adoptarii normelor UE, a cresterii interesului consumatorilor pentru produsele ecologice, precum si a posibilitatii de a utiliza sigla ecologica pentru a evidentia mai bine caracteristicile pozitive ale productiei de acvacultura. In Romania piscicultura ecologica s-a concentrat pe crap, deoarece diferentele dintre practica cresterii traditionale si practicile ecologice nu au fost foarte mari.
La 20 iunie 2017, Consiliul UE a ajuns la un acord politic cu Parlamentul European cu privire la noile norme pentru gestionarea sustenabila a flotelor de pescuit externe. Regulamentul convenit va moderniza regimul de autorizatii pentru navele de pescuit si se va aplica tuturor navelor UE care pescuiesc in afara apelor UE si navelor tarilor terte care pescuiesc in apele UE.
Tetania de lactatie a viteilor este o afectiune caracterizata prin accese de tetanie, intalnita la vitei de diverse varste, de la sugari pana la cei care au trecut la alimentatia suplimentara cu concentrate si fanuri. Frecventa este mare in timpul iernii si primaverii, fiind foarte rara in timpul verii.
Hipotrepsia este un sindrom intalnit la tineretul animal, caracterizat prin subdezvoltare staturala si ponderala, hiporeactivitate de adaptare si de nutritie progresiva. Se intalneste la toate speciile de animale fiind mai frecventa la purcei, pui, vitei si miei. Hipotrepsia este o tulburare polifactoriala provocata de interventia factorilor de solicitare dar si de cauze nutritionale, biotice, endocrine etc, cu implicatii metabolice complexe de metabolism.
Michael Dörr este unul dintre fermierii invitati in programul Forumului International de Agricultura RALF 2017, care va avea loc in aceasta toamna la Bucuresti. Ferma sa moderna de vaci din Roßdorf a atras atentia in ultimii ani prin productivitate, dar mai ales prin noile tehnologii utilizate.
Dupa intarcare si pana la varsta de 3 luni, purceii formeaza o categorie aparte in fermele de porci si anume categoria purceilor intarcati. Desi dupa 2 luni purceii nu mai sunt atat de sensibili ca in perioada de sugari, ei au nevoie totusi de o ingrijire deosebita mai ales in primele 10-14 zile dupa intarcare. Aceasta ingrijire este in legatura cu criza de intarcare, spre a-i face sa sufere cat mai putin si a nu se opri in ritmul de crestere.
Charolais de Bourgogne este o carne de vita si manzat provenita de la animale din rasa Charolais crescute intr-o serie de regiuni agricole mici, dar foarte fertile din Franta, unde s-a dezvoltat un sistem extensiv de crestere a animalelor. Aproape patru cincimi din suprafetele agricole sunt reprezentate de pajisti si pasuni.
Dupa cum arata si denumirea, prin acest sistem de ingrasare se urmareste obtinerea de la porci a unor carcase la care raportul dintre carne si grasime sa fie foarte apropiat. Aceasta inseamna ca jumatate din raportul carne/grasime al carcasei este reprezentat de carne jumatate si grasime. Ingrasarea mixta se face cu scopul de a obtine o carne frageda, suculenta cu fibra musculara fina, bine impanata cu grasime, sunci mari, de buna calitate si o slanina cu grasimea de 6-8 cm.
Ieri, comisarul european Vytenis Andriukaitis a inaugurat oficial prima reuniune a platformei UE privind bunastarea animalelor. Platforma va reuni 75 de reprezentanti ai partilor interesate, ONG-urilor, oamenilor de stiinta, statelor membre, tarilor SEE (Spatiul Economic European), organizatiilor internationale si ai EFSA (Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara). Pentru prima oara, se vor reuni toti actorii-cheie din UE pentru a face schimb de experienta si a contribui la imbunatatirea bunastarii animalelor.
Viitoarele pasari parinti se vor selectata din randul gastelor tinere carora le-a crescut complet penajul, la varsta cuprinsa intre 8 si 10 saptamani. Cardurile sunt familiile de gaste, care vor fi impreuna deja in timpul verii pentru ca ouatul sa inceapa bine, odata ce pasarile au ajuns la varsta deplina de dezvoltare.
Obtinerea unor produsi sanatosi si vigurosi si a unei productii mari la lactatia urmatoare nu sunt posibile fara o ingrijire si o hranire speciala a vacilor gestante. Dupa un interval de peste 300 de zile de lactatie continua, rezervele organice ale vacii se epuizeaza. In acest timp, cresterea fatului inregistreaza un ritm deosebit de activ, care solicita organismului femelei cantitati insemnate de substante proteice, grasimi si saruri minerale.
Necesarul de hrana al nurcilor gestante depinde in mare masura de starea de intretinere premergatoare montei. Exemplarele cu stare de intretinere mai buna consuma in perioada de gestatie cantitati scazute de furaje, fata de cele ce au avut o stare de intretinere slaba.
O buna cunoastere a alimentatiei puilor de carne influenteaza productiile la pasari si constituie o garantie a sporirii acestor productii, atat din punct de vedere cantitativ, cat si calitativ. In continuare va prezentam aspectele de catre trebuie sa tina cont fermierii in furajarea puilor de carne crescuti in sistem intensiv.
In mediul natural al strutului hrana are rareori componenta si cantitatea necesara. Strutul isi selecteaza mereu hrana, mancand plante mici sau parti din plante atunci cand isi cauta hrana si prefera plantele suculente. Pentru a asigura supravietuirea in aceste conditii, functia aportului de hrana pune la dispozitie multa energie pentru cautarea hranei si mancat, precum si o curiozitate pentru obiectele care pot fi inghitite.
In data de 31 mai 2017, ministrul Petre DAEA i-a primit pe reprezentantii unei societati comerciale din judetul Bistrita, avand ca obiect principal de activitate exploatarea si prelucrarea lemnului. Acestia s-au aratat interesati de valorificarea lanii de oaie, in vederea utilizarii acesteia in domeniul constructiilor, in special a celor din lemn, ca material termoizolant.
Dupa cum se arata intr-un nou raport publicat de Curtea de Conturi Europeana, este nevoie de mai multe eforturi daca se doreste ca UE sa dispuna de un sistem de control eficace in domeniul pescuitului. Potrivit auditorilor Curtii, statele membre si Comisia Europeana au realizat progrese in ultimii zece ani, insa UE nu dispune inca de un sistem de control aferent suficient de eficace pentru aputea sustine politica comuna in domeniul pescuitului.
01-10-2024 Bovine
Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>
13-09-2024 Ovine si caprine
În data de 13.09.2024, în România mai sunt active 37 de focare de pesta rumegătoarelor mici (PRM). În acestă săptămână au fost stinse 30 de focare de PRM, dintre care 21 de focare – în județul Tulcea, 8 focare în județul Constanța și un focar în județul Ialomița. Măsurile suplimentare pentru controlul și eradicarea PRM, prevăzute în ordinul comun emis de ANSVSA, MADR și MAI, rămân valabile, conform Deciziei de punere în aplicare a Comisiei. Mai multe>>
22-07-2024 Pasari
După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>
15-01-2024 Bovine
Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>
21-11-2023 Pesti
Desi cadrul UE pentru promovarea dezvoltarii durabile a acvaculturii in statele membre s-a imbunatatit, finantarea mult mai mare pusa la dispozitie nu a adus rezultate concrete, avertizeaza Curtea de Conturi Europeana intr-un raport publicat recent. De fapt, se pare ca productia de acvacultura din UE a ramas pe loc. Mai multe>>
12-11-2023 Porcine
Sustinerea cresterii traditionale a porcului in gopodarii si a proprietarilor de porci din mediul rural este o prioritate a Auroritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Cresterea, sacrificarea porcilor in gospodaria taraneasca si comercializarea acestora nu va fi interzisa. ANSVSA transmite romanilor ca isi vor putea sacrifica fara probleme porcii inainte de Craciun, in propriile gospodarii. Mai multe>>
12-11-2023 Animale de companie
Fressnapf, liderul pietei europene in comercializarea produselor pentru animale de companie, implineste toamna aceasta un an de la deschiderea primului magazin din Romania. Compania a lansat in ultimele 12 luni 22 de magazine, dintre care sase in Bucuresti si imprejurimi, si a creat, astfel, peste 150 de locuri de munca. Mai multe>>
01-11-2023 Pasari
Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>
28-10-2023 Pasari
Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>
26-10-2023 Zootehnie
Pentru gestionarea eficientă a unei ferme în zootehnie, ai nevoie de un șef/manager de fermă, care coordonează activitățile zilnice ale fermei, gestionează bunăstarea animalelor, supraveghează resursele și implementează protocoale asigurându-se de buna funcționare a fermei. Mai multe>>
18-10-2023 Albine
Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca, prin Facultatea de Zootehnie si Biotehnologii, Disciplina de Apicultura si Sericicultura, face parte din consortiul european al Proiectului Better-B, care are drept obiectiv principal restaurarile, armonizarile si echilibrarile fiziologice ale coloniilor de albine. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>