Ciuperci
Comercializarea ciupercilor din flora spontana
- Detalii
- Categorie: Ciuperci
- 19 Septembrie 2012
Ciupercile pot fi comercializate doar in urmatoarele locuri: piete de desfacere angro, piete si hale desemnate in acest scop de catre autoritatile locale, unitati comerciale a caror autorizatie de functionare cuprinde si desfacerea ciupercilor sau in alte locuri desemnate in acest scop de catre autoritatile locale. Administratia pietelor sau operatorii economici care comercializeaza ciuperci trebuie sa asigure conditiile pentru activitatea de informare a populatiei cu privire la regulile de folosire in alimentatie a ciupercilor din flora spontana.
Varietati si hibrizi de ciuperci Pleurotus
- Detalii
- Categorie: Ciuperci
- 23 Martie 2012
Ciupercile Pleurotus cu regim nutritional lignicol – celulotic, fac parte din Ordinul Agaricoles.
Cultivarea ciupercilor - o afacere ideala pentru o familie
- Detalii
- Categorie: Ciuperci
- 13 Ianuarie 2012
Cultivarea ciupercilor a devenit in ultimii ani o afacere profitabila in Romania. Este profitabil pentru producatori dar si pentru consumatorii de ciuperci (din punct de vedere al nutritiei vorbind).
Vanzare directa a ciupercilor – o afacere prospera
- Detalii
- Categorie: Ciuperci
- 11 Noiembrie 2011
Un producator de ciuperci din Cluj a scapat de problema intermediarilor, vanzand productia direct de acasa.
Ciuperca lui Dumnezeu, care vindeca cancerul si diabetul
- Detalii
- Categorie: Ciuperci
- 15 Iunie 2010
Ciuperca Agaricus Blazei Murill, numita si ciupeca lui Dumnezeu, contine 120 de elemente (proteine, vitamine şi minerale) si sase tipuri de steroizi (cerebusterol şi ergosterol) care opresc cresterea numarului de celule canceroase.
Noutati
O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic
20-04-2022 Ciuperci
CITR, parte a Impetum Group, a reintrodus in circuitul economic singura fabrica de compost pentru ciuperci din Romania, prin vanzarea sa catre un important jucator din sectorul agricol din sudul tarii. In calitate de lichidator judiciar al East Champion Union Cooperativa Agricola (in faliment), CITR a obtinut in urma licitatiei peste 840.000 euro, bani care vor fi redistribuiti catre creditori. Mai multe>>
Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra
01-10-2020 Ciuperci
Oamenii folosesc ciuperci din perioada erei paleolitice sau epoca pietrei cioplite palaios- vechi, lithos-piatra, din limba greaca. Oamenii au cules ciuperci pentru se hrani. Au invatat astfel care le aduce o stare de bine, care ii ajuta sa invinga boli si care erau toxice sau otravitoare. Dar aceste cunostinte s-au adunat timp de secole si mai ales dupa invingerea superstitiilor si a fenomenelor mistice. Mai multe>>
Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga
15-09-2020 Trufe
Numite si diamantele negre ale pamantului sau diamantele gastronomiei, perle rare, delicatese de neegalat acestea sunt Ciuperci care cresc in pamant, la adancime de 10-40 cm, unele chiar la suprafata sau mai in profunzime. Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce apartin genului Tuber, formate din asocierea ectomicorizelor cu radacinile arborilor si arbustilor. Mai multe>>
Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci
06-05-2020 Ciuperci
In aceasta perioada un numar destul de mare de persoane, valorifica prin piete sau locuri neautorizate sortimente diferite de ciuperci, recoltate din mediul natural (pajisti sau paduri) sub pretextul ca deosebesc ciupercile comestibile de cele cosiderate otravitoare. Printre ciuperci exista diferite specii toxice, sau care pot fi letale pentru om, uneori chiar si cele considerate bune pentru consum pot da simptome toxice, (exemplu, hribii sau champignon) si care daca sunt culese prea tarziu... Mai multe>>
Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei
20-11-2018 Ciuperci
Ciupercile au un rol benefic in natura contribuind la descompunerea si dezagregarea vegetalelor, a frunzelor moarte si a resturilor lemnoase adunate pe sol. Anumite specii de ciuperci formeaza micorize pe radacinile unor arbori ca pini, stejari, castani si datorita acestora, arborii absorb mai usor substantele necesare cresterii. In schimb, ciupercile beneficiaza de adapost si de hrana. Mai multe>>
Specii de ciuperci de padure din Romania
02-06-2017 Ciuperci
Ciupercile de padure apar in diferite forme si culori si poarta denumiri variate si sugestive. Cele mai intalnite specii comestibile de ciuperci pe care le intalnim in padurile din Romania sunt urmatoarele: Mai multe>>
Ciuciuletele
26-11-2016 Ciuperci
Ciuciuletele (Morchella Esculenta) este o specie de ciuperci comestibile, denumita in popor si zbarciog galben, potrivita pentru comercializare. Mai multe>>
Galbiorii comestibili
09-11-2016 Ciuperci
Galbiorii (Cantharellus cibarius) se mai numesc, urechiuse sau bureti galbeni si sunt o specie de ciuperci comestibile, potrivite pentru comercializare. Mai multe>>
Reguli privind culesul si consumul ciupercilor
27-09-2016 Ciuperci
In Romania sunt cunoscute peste 4000 de ciuperci, insa doar o parte din ele sunt comestibile sau otravitoare, marea lor majoritate sunt nesemnificative din punct de vedere alimentar. Mai multe>>
Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare
26-08-2016 Ciuperci
Cantitati mari de ciuperci salbatice pleaca in acesta perioada din Romania in Germania. Mai multe>>
Buretele de roua
15-08-2016 Ciuperci
Buretele de roua (Marasmius oreades) este o specie de ciuperci avand palaria comestibila, ideala pentru supe. Mai multe>>
