Gaini
Peritonita si tulburarile nespecifice de ouat la gaini
- Article Information
- Categorie: Gaini
- 27 Iunie 2015
Peritoneul este o cavitate delimitata de o seroasa dubla ce captuseste, pe de-o parte cavitatea abdominala (prin foita parietala), iar pe de alta parte inveleste toate organele din aceasta cavitate (prin foita viscerala). La pasari, peritoneul are o mare importanta in legatura cu functia de ouat a pasarii si cu evolutia bolilor infectocontagioase care lezioneaza organele abdominale.
Adaposturile pentru gainile ouatoare in cresterea traditionala
- Article Information
- Categorie: Gaini
- 18 Iunie 2015
In acest articol vom vorbi despre echipamentele avicole si apoi despre constructii. Trebuie sa ne dimensionam adapostul pentru pasari in functie de sistemul de crestere si de echipamentele pe care le alegem. In plus, adapostul, mai ales cel cu caracteristici de crestere industriala, este locul in care pasarea isi petrece intreaga ei viata. De aceea vom prezenta cateva notiuni cu privire la adaposturile de pasari pentru gaini ouatoare in crestere traditionala.
Colisepticemia, o boala patogena la gaini si curci
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 10 Iunie 2015
Colisepticemia este intalnita la numeroase specii de pasari, mai ales la gaini si curci, indiferent de varsta, incepand din primele zile dupa ecloziune. Boala se manifesta mai frecvent la varsta de 20-80 de zile, cand mortalitatea poate sa ajunga la 40% din efectivul afectat.
Peroza la pasari
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 05 Iunie 2015
Peroza (perozis, boala jaretelor, moliciunea picioarelor) este intalnita in special la puii de gaina, de curca si la bobocii de gasca crescuti in baterii, la varsta de 1-1/2 sau 2-1/2 luni. Boala se caracterizeaza prin deformari ale oaselor picioarelor datorita acondroplaziei si tulburarilor de osificatie la nivelul cartilajului de conjugare.
Hennovation - Inovarea bunastarii gainilor ouatoare
- Article Information
- Categorie: Gaini
- 03 Iunie 2015
HENNOVATION este o retea tematica axata pe inovarea bunastarii animalelor si pusa in practica in sectorul gainilor ouatoare, fondata prin intermediul programului Horizon 2020. Proiectul va crea retele in interiorul si in exteriorul fermelor care vor cauta si folosi noi idei si tehnologii eficiente si sustenabile pentru afacerile din sectorul avicol. Din cadrul retelelor vor face parte crescatorii de gaini, transportatorii si procesatorii, in colaborare cu chirurgi veterinari, consilieri agricoli si cercetatori, organizatii de consumatori si de certificare a productiei de oua.
Pasari domestice: Ce trebuie sa stim despre boala respiratorie cronica
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 28 Mai 2015
Boala respiratorie cronica (sinuzita infectioasa) infecteaza gaina, rata, curca, rata si produce micoplasmoza - boala cronica respiratorie de la gaina si sinuzita infectioasa de la curca. Perioada de incubatie variaza de la 5-10 zile in infectiile experimentale cu tulpini foarte patogene, pana la mai multe zile, chiar luni, la puii rezultati din mame infectate. Ei sunt clinic sanatosi si pot manifesta boala mult mai tarziu, sau pot fi serologic pozitivi cand ajung la maturitate.
Despre campilobacterioza aviara
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 26 Mai 2015
Campilobacterioza aviara este o boala infectioasa, intalnita la numeroase specii de pasari, fiind produsa de bacterii din genul Campylobacter. Boala se manifesta clinic prin abatere, diaree si scaderea productiei de oua, iar morfopatologic prin leziuni intestinale si hepatice.
Supa chinezeasca din carne neagra de pasare
- Article Information
- Categorie: Gaini
- 06 Mai 2015
Supa chinezeasca de carne neagra se obtine din rasa de pui Silkie, a carei piele si oase sunt de culoare inchisa.
Clocitul la pasarile domestice
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 21 Aprilie 2015
Clocitul este procesul fiziologic ereditar care cuprinde doua aspecte ale comportamentului parental: incubatia si ingrijirea oualor. La pasarile domestice clocitul apare dupa varful de ouat la un interval de 3-4 pana la 8 saptamani dupa acesta. Cand pasarile se cresc pe asternut exista la gaina o faza de constructie a cuibului chiar daca au cuibar, apoi cresterea treptata a vizitelor la cuib, mai ales noaptea. In cazul curcilor clocitul se poate declansa in masa cand factorii de intretinere nu sunt la nivelul corespunzator, afectand productia de oua.
Rasa de gaini care produce oua de culori diferite
- Article Information
- Categorie: Gaini
- 08 Aprilie 2015
Se poate observa cu usurinta, chiar si cu un ochi neformat, ca ouale de gaina au culori diferite in functie de rasa.
Pasteureloza Aviara (Holera Aviara)
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 03 Aprilie 2015
Infectia naturala poate afecta toate speciile de pasari domestice si salbatice, dar afecteaza in special galinaceele in varsta de peste 3 luni si produce moartea fulgeratoare la toate pasarile din curte: gaina, rata, gasca, bibilica, porumbel.
Bursita infectioasa aviara
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 04 Martie 2015
Bursita infectioasa aviara este o boala virala, acuta, foarte contagioasa a puilor de gaina. Se caracterizeaza prin distrugerea limfocitelor din bursa lui Fabricius, limfocitele din alte organe fiind afectate intr-o mai mica masura. Boala creeaza mari probleme in unitatile mari de crestere industriala a pasarilor din toata lumea. Adesea evolueaza fara semne clinice, ingreunand diagnosticul.
Hibrizii de pui de carne pentru crestere in aer liber
- Article Information
- Categorie: Gaini
- 24 Februarie 2015
In anului 2014, hibrizii de pui de carne Hubbard JA787 si JA987 au inceput sa fie crescuti in aer liber si in Marea Britanie.
Ingrijirea pasarilor de curte iarna
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 12 Ianuarie 2015
Atunci cand vine iarna pasarile de curte au nevoie de un pic de ajutor pentru a trece peste conditiile mai vitrege din aceasta perioada. Poate cea mai delicata problema este lupta nesfarsita cu apa inghetata. Daca cotetul sau hambarul are o sursa de curent electric atunci va puteti cumpara o adapatoare cu incalzitor electric. Daca nu aveti curent electric atunci ar fi indicat sa aprovizionati pasarile cu apa fierbinte in care puneti cateva cuburi de gheata ca sa se raceasca incet in jos pe parcursul a cateva ore.
Implementarea principiilor HACCP in fermele de pasari
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 07 Decembrie 2014
Implementarea principiilor HACCP in ferme ofera o abordare de bun simt a sigurantei alimentelor de origine animala, de-a lungul intergului lant alimentar (de la ferma la furculita), dar aduce totodata o imensa dimensiune si complexitate programului de siguranta a alimentelor.
Determinarea gradului de prospetime a oualor de gaina
- Article Information
- Categorie: Gaini
- 29 Noiembrie 2014
Oul este, alaturi de lapte, sursa proteica cel mai usor de produs si utilizat. Plin de calitati, oul contine vitamine, minerale, grasimi si proteine complete, majoritatea localizate in galbenus. Albusul contine predominant apa si cateva proteine.
Influenta Aviara (Gripa Aviara) - Modul de transmitere si Masurile de combatere
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 26 Noiembrie 2014
INFLUENTA AVIARA (Gripa Aviara) reprezinta o boala potential devastatoare ce afecteaza o mare varietate de pasari crescute atat in sistem intensiv cat si extensiv. Apare predominant la puii de gaina si curcani dar poate afecta si pasarile de agrement (fazani, potirnichi, strut si emu), papagalii si pasarile de colivie.
Masuri preventive in fermele de pasari ca urmare a evolutiei gripei aviare in UE
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 21 Noiembrie 2014
Ca urmare a evolutiei a unor focare de influenta aviara in Germania, Olanda si Regatul Unit al Marii Britanii, ANSVSA a dispus, in scop preventiv, intensificarea la nivel national a monitorizarii starii de sanatate a efectivelor de pasari si a controalelor privind aplicare cerintelor de biosecuritate in fermele de pasari. Dintre bolile, transmisibile, cu un inalt grad de periculozitate pentru efectivele de pasari domestice si salbatice cele mai grave sunt Pseudopesta si Gripa Aviara, pe langa alte boli infectioase, parazitare sau tehnopatii specifice pasarilor crescute in hale inchise.
Virusul Rinotraheitei Infectioase a Curcii
- Article Information
- Categorie: Curcani
- 02 Octombrie 2014
Virusul rinotraheitei infectioase la curca este principalul agent patogen responsabil pentru Sindromul Capului Umflat la curcani, gaini si puii de carne. Boala poate provoca pierderi economice semnificative în efective de curcani si de pui, în special atunci când sunt asociate cu infectii secundare cauzate de agentii patogeni.
Carnea de pasare: sfaturi pentru gospodine
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 25 Septembrie 2014
Se recomanda a se spala carnea de pasare la temperatura camerei, dar in nici un caz ea nu se va lasa sa stea in aceasta apa.
Naparlirea la pasari
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 20 August 2014
Naparlirea este un proces natural, intalnit la toate speciile de pasari, care are loc inainte sau dupa sezonul de imperechere, fiind un proces fiziologic caracterizat printr-o stare de stres a pasarii care isi pierde penajul dupa care se va dezvolta un penaj nou, viu colorat.
Micoplasmoza respiratorie aviara
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 16 August 2014
Micoplasmozele aviare sunt boli infecto-contagioase care afecteaza in principal gainile, puii broiler si curcile dar si alte categorii de pasari (palmipede, bibilici si pasari de colivie).
“Puicutele'' domnisoarelor de la Marion Acres
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 09 August 2014
Marion Acres este o mica ferma familiala condusa de catre Mathias si Scotts, oferind spre vanzare carne de pasare si de curca.
Kenya: Rolul femeilor in dezvoltarea rurala, cresterea productiei de alimente si eradicarea saraciei
- Article Information
- Categorie: Asociatii agricole
- 02 Iunie 2014
In anul 2014, Anul International al Fermelor Familiale, femeile din agricultura lumii aniverseaza pe 15 octombrie Ziua Internationala a femeilor din mediul rural, pe 16 octombrie Ziua Mondiala a Alimentatiei si pe 17 octombrie Ziua Internationala de Eradicare a Saraciei.
Rasa de pasari Plymouth Rock
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 30 Aprilie 2014
Este o rasa foarte veche, s-a format in orasul Plymouth din America din statul Massachussettes in perioada anilor 1850-1880 prin incrucisarea raselor locale cu rasele Dominicana, varietatea barata Brahma si Cochinchina. Cuvantul "rock" inseamna in limba engleza "stanca", cuvant ce se refera atat la culoarea cat si la constitutie, sanatate si rezistenta.
Rock - Cornish cea mai buna rasa de pui de carne
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 28 Aprilie 2014
Puiul de tip Rock - Cornis este puiul hibrid de carne cel mai eficient disponibil, care exista in comert. Puiul de carne se mai numesc broiler si este produsul a cativa zeci de ani de hibridari, experimente, imbunatatiri si provine din incrucisarea a doua rase - Rock pe linie materna, si Cornish pe linie paterna.
Virusul gripal H7N9 detectat la pasarile din sudul Chinei poseda un risc mare de raspandire
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 06 Februarie 2014
Raspandirea virusului H7N9 in randul pasarilor de curte si in pietele de pasari vii din provincia Guangxi a crescut semnificativ riscul de raspandire in tarile vecine, prezentand un risc crescut pentru sanatatea umana, a avertizat FAO.
Un roman consuma peste 20 kg de carne de pasare pe an
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 25 Ianuarie 2014
Consumul de carne de pasare in Romania a fost de 450 mii tone, adica 20,7 kg pe locuitor, iar consumul mediu de oua pe cap de locuitor a fost de 235 oua
Miopatia pectorala profunda la pasarile crescute in sistem intensiv
- Article Information
- Categorie: Pasari
- 13 Decembrie 2013
Miopatia Pectorala Profunda sau "Boala de Oregon a muschilor verzi" este o afectiune caracterizata prin necroze localizate ale muschilor supracorticoizi sau m.pectoralis minor. Leziunile afecteaza adesea ambii muschi iar culoarea variaza de la hemoragii la decolorare galbena.
Tifopuluroza aviara
- Article Information
- Categorie: Gaini
- 18 Noiembrie 2013
Tifopuluroza este o boala infectioasa a pasarilor caracterizata prin tulburari digestive si mortalitate ridicata la embrioni si la pui, iar prin anemie si tulburari ale ouatului la gainile adulte.
Ce trebuie sa stim despre compozitia oului de gaina
- Article Information
- Categorie: Gaini
- 12 Noiembrie 2013
Ouale au o valoare alimentara deosebita prin compozitia lor complexa. In ceea ce priveste structura si compozitia, cuticula este cea mai externa membrana a oului, este foarte fina si este formata din mucina si ovoporfirina.
Cum influenteaza lumina productia de oua la gainile ouatoare
- Article Information
- Categorie: Gaini
- 20 Octombrie 2013
Productia de oua la gainile ouatoare crescute in sistem intensiv este in strinsa corelatie cu programul de lumina. Numarul de oua, greutatea oului si profitul pot fi influentate de programul de lumina.
Noutati
10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir
22-07-2024 Pasari
După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>
Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei
01-11-2023 Pasari
Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>
Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman
28-10-2023 Pasari
Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>
Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com
16-03-2023 Pasari
O echipa de avocati specializati in fuziuni si achizitii a D&B David si Baias, societatea de avocatura corespondenta PwC in Romania, a asistat Hodler Asset Management, care face parte din Hodler Capital, un holding de investitii in industria agricola si alimentara, cu sediul in Ungaria, in incheierea unui joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com. Mai multe>>
„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol
01-02-2023 Pasari
Coordonatorul Celiz International Center din Romania si partenerul IVI din Italia si-au unit fortele pentru a implementa proiectul Erasmus+ „Green Behavior - Clean Life”, un proiect care vizeaza promovarea constientizarii aspectelor legate de protectia mediului in randul antreprenorilor din domeniul avicol. In conditiile in care schimbarile climatice devin o problema din ce in ce mai presanta, proiectul incearca sa incurajeze practicile si comportamentul sustenabil in aceasta industrie si nu num... Mai multe>>
Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi
18-11-2021 Pasari
In luna octombrie 2021, a inceput un nou sezon epidemic al virusului HPAI produs de catre pasarile salbatice migratoare. DSVSA Calarasi a fost notificata telefonic despre prezenta in localitatea Postavari, pe malul Lacului Postavari, de pe raza fondului cinegetic 20 Frumusani, comuna Frumusani, a unui cadavru de lebada. Mai multe>>
ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia
28-10-2021 Pasari
Actiunea a fost decisa ca urmare a numarului mare de notificari de alerta, primite in ultima perioada prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje (SRAAF), privind comercializarea pe teritoriul Romaniei a unor loturi de carne de pasare, provenite din Polonia, in care s-a identificat Salmonella enteritidis si/sau Salmonella typhimurium, serotipuri cu un grad ridicat de risc pentru sanatatea consumatorilor. Mai multe>>
Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate
24-06-2021 Pasari
In perioada 11-14 iunie au fost stinse focarele de gripa aviara care au evoluat in localitatile Ungheni, Cozma, Santana, Grebenisu de Campie din judetul Mures si Cristuru Secuiesc din judetul Harghita. Odata cu stingerea focarelor de gripa aviara au fost ridicate restrictiile de circulatie a persoanelor, a animalelor si a mijloacelor de transport pentru zonele de protectie (raza de 3 km in jurul focarului) si de supraveghere (raza de 10 km in jurul focarului). Mai multe>>
Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar
12-05-2021 Pasari
In data de 26 aprilie a.c., Ambasada Romaniei in Statul Qatar a fost contactata de catre reprezentatii companiei Qatar Airways Catering Company (QACC), companie care ofera servicii exclusive de catering catre Qatar Airways si alte companii aeriene care deservesc Aeroportul International Hamad din Doha, privind oportunitatea de a incheia colaborari comerciale cu producatori de carne de pasare din Romania. Mai multe>>
Bolile aparatului circulator la pasari mici
10-05-2021 Pasari
Aparatul circulator al pasarii este constituit din cord, organul care asigura circulatia sanguina in corp vase (artere, vene) si sange partea lichida. Importanta cordului in circulatia sanguina a pasarii rezulta si din greutatea organului care reprezinta 10% din cea corporala. La unele specii de pasari-colibri ajunge la 20%. Mai multe>>
Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare
08-05-2021 Pasari
La solicitarea Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, in seara zilei de 7 mai 2021 s-a intrunit Comitetul National pentru Situatii de Urgenta – Centrul National de Combatere a bolilor pentru adoptarea unor noi masuri in contextul diagnosticarii virusului gripei aviare la pasarile dintr-o exploatatie comerciala de pasari din localitatea Ungheni, judetul Mures. Mai multe>>
