Distributie / procesare animale

Abatoarele romanesti sunt apte sa exporte carne de porc in Japonia

Abatoare romanesti export carne porc JaponiaAmbasada Romaniei la Tokio a transmis catre ANSVSA o informare oficiala din partea autoritatii competente din Japonia, prin care se certifica faptul ca procedurile din abatoarele din Romania indeplinesc criteriile necesare pentru exportul de carne de porc.

Mai multe>>

Intalnire pe tema vaccinarii impotriva febrei catarale si ridicarea restrictiilor miscarii porcului viu

Vaccinare Bluetongue si miscarea porcilor viiAstazi a avut loc reuniunea conducerii A.N.S.V.S.A. si a reprezentantilor Federatiei Pro-Agro si Asociatia Crescatorilor si Exportatorilor de bovine, Ovine si Porcine. Au fost abordate doua teme de importanta majora pentru comertul cu animale, respectiv vaccinarea impotriva febrei catarale si ridicarea restrictiilor miscarii porcului viu din Romania catre alte state membre.

Mai multe>>

Conditii pentru sacrificarea mieilor sau iezilor

sacrificarea mieilor si iezilorLegislatia actuala prevede ca sacrificarea mieilor sau iezilor, cu exceptia celor sacrificati pentru consum in gospodarie, sa se poata realiza numai in abatoarele autorizate sanitar veterinar pentru sacrificarea ovinelor sau caprinelor, care dispun de echipamente si facilitati speciale pentru sacrificarea acestor animale, cu respectarea bunastarii animalelor, sau in centre de taiere temporare care vor fi autorizate sa functioneze pe o perioada determinata, sub controlul medicului veterinar repartizat.

Mai multe>>

Expozitie de ovine crescute ecologic cu vanzare prin licitatie la Vurpar, jud. Sibiu

Expozitie licitatie ovine crescute ecologic SibiuDirectia pentru Agricultura Judeteana Sibiu, are placerea sa va informeze despre organizarea celei de-a IV-a editii a manifestarii, Expozitie de ovine crescute ecologic cu vanzare prin licitatie – editia a IV-a destinata crescatorilor de ovine.

Mai multe>>

Pregatirile pentru Targul de miei din Piata Aparatorii Patriei sunt in plina desfasurare

Targul de miei 2015 in Piata Aparatorii PatrieiIn aceasta perioada, in Sectorul 4 sunt in plina desfasurare pregatirile pentru organizarea editiei din acest an a TARGULUI DE MIEI din Piata APARATORII PATRIEI. Astfel, in incinta acestui complex agroalimentar situat pe sos. Berceni nr. 183 B, a demarat deja amenajarea tarcurilor care vor gazdui miei adusi pentru sacrificare. Totodata, abatorul in suprafata totala de 280 mp, dotat cu o hala de asomare ultramoderna, a fost igienizat, urmand ca activitatea sa fie supravegheata permanent de medici reprezentand A.N.S.V.S.A.

Mai multe>>

Organizarea primei cooperative a laptelui la Bihor

Prima cooperativa a laptelui din BihorIn data de 18.03.2015, Asociatia Judeteana a Crescatorilor si Lucratorilor in Reproductia Animalelor s-a intrunit pentru o prima runda de discutii, la sediul Directiei pentru Agricultura Bihor, in vederea constituirii unui grup de lucru in sectorului zootehnic.

Mai multe>>

Deschiderea exportului pentru carnea de porc, din Romania in R.P. Chineza

Export carne porc Romania ChinaIn data de 16 martie 2015, Romania a primit scrisoarea oficiala a Administratiei de Stat pentru Supravegherea Certificarii si Acreditarii din R.P.Chineza prin care se comunica partii romane aprobarea inregistrarii in R.P.Chineza a primei companii producatoare de carne de porc din Romania, S.C. Smithfield Romania SA. In acest fel, dupa listarea pe site-ul Autoritatii Sanitare Veterinare din China, se poate incepe exportul de carne de porc congelata in R.P.Chineza.

Mai multe>>

MADR: Potential de export de animale vii si carne de porc, vita si ovine in China

export animale si carne porc vita ovine in ChinaIn cadrul discutiilor care au avut loc ieri intre reprezentantii MADR si ambasadorul Republicii Populare Chineze in Romania, s-a reiterat dorinta celor doua state de a dezvolta relatiile economice traditionale, mai ales in ceea ce priveste sectorul zootehnic.

Mai multe>>

Asociatiile de profil au prezentat la Bruxelles cerintele producatorilor si comerciantilor de carne de porc din Romania

producatori si comercianti carne de porc la BruxellesIn data de 3 martie a avut loc la Bruxelles prima intalnire din 2015 a grupului de lucru pe probleme veterinare a expertilor U.E.C.B.V. La solicitarea asociatiilor de profil, Romania a fost introdusa pe agenda reuniunii, pentru a face o prezentare a istoricului pestei porcine clasice in Romania si a motivelor care interzic comertul Romaniei cu celelalte state membre pe segmentul de porc viu.

Mai multe>>

Branza Klenovecký Syrec

06f9f77ff823198fbe6cc972675668b9Jurnalul Oficial al Uniunii Europene a publicat, in ianuarie 2015, branza Klenovecký Syrec din Slovacia, in Registrul indicatiilor geografice protejate (IGP)..

Mai multe>>

Comisia Europena publica regulamentul pentru depozitarea privata a carnii de porc

depozitarea privata a carnii de porcComisia Europeana a adoptat setul de masuri care prevad un ajutor financiar pentru depozitarea privata in sectorul carnii de porc din UE. In cadrul acestei masuri standard de sustinere a pietei, Comisia plateste o parte din costurile de depozitare a carnii de porc pentru pentru 3 pana la 5 luni.

Mai multe>>

2 milioane de euro investiti in lapte romanesc de calitate pentru comunitatile din zone defavorizate

juninci de rasa oferite gratuit gospodarilorIn 2015, dupa trei ani de implementare, se finalizeaza faza pilot a proiectului socio-economic „O sansa pentru familia ta”, un nou model de dezvoltare sustenabila pentru comunitatile din zone defavorizate, initiat de Danone Romania impreuna cu fundatia Heifer si sustinut de fondul de investitii international Danone Ecosystème. Proiectul a avut peste 500 de beneficiari directi si aproximativ 7000 indirecti, la nivelul intregii comunitati. Peste 2 milioane de euro au fost investiti in proiect, 214 juninci de rasa superioara fiind oferite gratuit gospodarilor din 3 comunitati rurale.

Mai multe>>

Jambonul spaniol renumit in intreaga lume

spanish-iberico-serrano-ham-curation-dryingJamboanele ocupa un loc special printre delicatesele cele mai apreciate in bucataria mondiala. Excelenta acestui produs este data de rasa pura a porcul iberic si de o alimentatie bazata pe ghinda. Cresterea porcului in aer liber ii confera o carne caracteristica, marmorata si unica prin savoarea ei. Hranirea cu ghinda in special in zona stejarisului din sud vestul Spaniei este garantia pentru o carne proaspata, suculenta si aromata.

Mai multe>>

Hibrizii de pui de carne pentru crestere in aer liber

pressrelease ja787 freedom food free range web  031402300 1629 23022015In anului 2014, hibrizii de pui de carne Hubbard JA787 si JA987 au inceput sa fie crescuti in aer liber si in Marea Britanie.

Mai multe>>

Federatia Crescatorilor de Bovine din Romania

Federatia Crescatorilor de Bovine RomaniaFederatia Crescatorilor de Bovine din Romania (FCBR) este o organizatie profesionala care are in componenta 32 de asociatii judetene de crescatori de vaci, precum si asociatia fermierilor care distribuie lapte prin dozatoare. Membrii federatiei detin 67% din efectivul total de bovine din Romania. Aceasta a aparut ca o necesitate a crescatorilor de bovine de la noi, pentru a se bucura de sprijin in obtinerea beneficiilor acordate de legislatia europeana stabilita prin Politica Agricola Comuna (PAC) si pentru a face fata concurentei de pe piata.

Mai multe>>

SIMA - SIMAGENA 2015 > Salonul mondial al furnizorilor din sectorul agriculturii si cresterii animalelor

SIMAGENA 2015SIMAGENA, locul de intalnire al profesionistilor din industria cresterii animalelor, se va desfasura din 22 pana in 26 februarie 2015 in Parc des Expositions din Paris-Nord Villepinte. Peste 44 % dintre fermierii participanti la Salonul SIMA sunt crescatori de animale, insumand 200 de crescatori europeni de animale si peste 250 de vaci de lapte si carne.

Mai multe>>

Animalele mai in varsta dau carne aromata si gustoasa

AdamDanforthPreferinta noastra pentru carnea de la animalele tinere s-a dezvoltat profund in ultimii ani. Azi se consuma carne: de la mielul ce are varsta de 3-10 luni; de la porcul de 6 luni; de la vita de 10-24 luni; si de la pasare cu varsta de 6-10 saptamani.

Mai multe>>

Tehnologia de abatorizare a porcinelor

abatorizarea porcinelorValorificarea productiei de carne la suine se realizeaza dupa sacrificarea animalelor. Se recomanda sacrificarea animalelor in abatoare specializate atat din considerente sanitar-veterinare cat si datorita existentei unui flux tehnologic si la un nivel superior de rentabilitate a productiei suinelor. In tara noastra sa practica si sacrificarea in gospodariile individuale insa si in acest caz se recomanda respectarea normelor sanitar-veterinare.

Mai multe>>

27-29 martie 2015: Targul National al Mierii - Editia de primavara

Targul National al Mierii 2015TARGULUI NATIONAL AL MIERII este un eveniment care s-a dovedit de fiecare data un sprijin deosebit adus promovarii produselor apicole si apiculturii romanesti. Va invitam sa participati ca expozanti sau vizitatori si la aceasta editie a targului, un eveniment dedicat tuturor iubitorilor albinei, fie ei apicultori sau consumatori de produse apicole.

Mai multe>>

Iaurtul – un prieten de nadejde in lupta cu obezitatea si supraponderea

Iaurtul un aliment sanatosIaurtul este un aliment valoros, bine echilibrat nutritional, sursa naturala de calciu si proteine de calitate superioara. De asemenea, in plus fata de laptele din care este facut, iaurtul furnizeaza bacterii lactice active, care contribuie la mentinerea unei flore intestinale normale.

Mai multe>>

S-a colectat cu 14,7% mai mult lapte de vaca in 2014

lapte de vaca colectat 2014In perioada 1 ian – 31 oct 2014 comparativ cu perioada similara din 2013, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatiile agricole si centrele de colectare de catre unitatile procesatoare a crescut cu 14,7%.

Mai multe>>

Petite Mort Fur, producator de blanuri etice

10393157 289157834612534 7941829012868423617 nPamela Paquin este inima, sufletul si creierul creativ din spatele blanurilor Petite Mort.

Mai multe>>

15 companii importante din industria carnii au primit trofeul 'Modelul de business pentru Romania'

Companii industria carniiMinisterul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, alaturi de organizatorii Seminarului Integrat INDUSTRIA CARNII.RO, a premiat liderii de piata din industria carnii si cele mai importante proiecte din Romania, cu sistem integrat de productie.

Mai multe>>

Fabrica Taga isi reia productia de branzeturi

Fabrica de branzeturi Taga Productia la fabrica de branzeturi de la Taga (Cluj) a repornit din 26 noiembrie, ca urmare a acordului semnat de FrieslandCampina Romania si Fabrica de Branzeturi Transilvania, care s-a nascut din asocierea dintre AgroTransilvania Cluster si Cooperativa Agricola Somes Aries.

Mai multe>>

Masuri preventive in fermele de pasari ca urmare a evolutiei gripei aviare in UE

Masuri prevenire gripa aviaraCa urmare a evolutiei a unor focare de influenta aviara in Germania, Olanda si Regatul Unit al Marii Britanii, ANSVSA a dispus, in scop preventiv, intensificarea la nivel national a monitorizarii starii de sanatate a efectivelor de pasari si a controalelor privind aplicare cerintelor de biosecuritate in fermele de pasari. Dintre bolile, transmisibile, cu un inalt grad de periculozitate pentru efectivele de pasari domestice si salbatice cele mai grave sunt Pseudopesta si Gripa Aviara, pe langa alte boli infectioase, parazitare sau tehnopatii specifice pasarilor crescute in hale inchise.

Mai multe>>

Botanoiu evidentiaza importanta orientarii producatorilor agroalimentari catre integrarea productiei

integrarea productiei agroalimentareDomnul Daniel Dumitru Botanoiu, secretar de stat in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, a participat in data de 20 noiembrie 2014, la un seminar dedicat industriei carnii in cadrul caruia a a subliniat importanta orientarii producatorilor din sectorul agroalimentar catre integrarea productiei, mai ales ca Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a introdus in noul PNDR 2014-2020 acest concept, iar beneficiarii care fac eforturi in vederea trecerii catre productia pentru piata si infiintarea de centre de procesare vor avea prioritate la finantare.

Mai multe>>

Specialistii din agricultura, zootehnie si industrie alimentara participa la Seminarul Integrat INDUSTRIA CARNII.RO

Seminar Integrat Industria CarniiSeminarul Integrat INDUSTRIA CARNII.RO este un eveniment de exceptie marca INDUSTRIA CARNII.RO si reuneste in perioada 19-20 noiembrie 2014, la Rin Grand Hotel in sala Bucuresti, cei mai buni specialisti din agricultura, zootehnie si industrie alimentara.

Mai multe>>

Transport ilegal de peste 30.000 de pui de la o exploatatie depistata cu Boala de Newcastle

Transport ilegal exploatatie puiANSVSA si IGPR au depistat si sechestrat un transport ilegal de peste 30.000 de pui catre un abator in judetul Vaslui de la o exploatatie din judetul Ialomita depistata cu Boala de Newcastle.

Mai multe>>

Regina mierii 2014, iubita de albine si copii

 

627128 Fair story 6944Susannah Austin, regina mierii, pe anul 2014, in SUA, promoveaza faptic apicultura americana mutand cutiile de stupii sau micile colonii de albine melifere, la targurile apicole, sau lasandu-si o barba de albine pentru clientii care doresc sa inceapa propria afacere cu miere.

Mai multe>>

PRO AGRO sustine masura stocarii private a carnii de porc

Stocarea carnii de porcFederatia Nationala PRO AGRO, la indemnul membrilor sai: Asociatia Producatorilor de Carne de Porc din Romania – A.P.C.P.R., Asociatia Fermierilor Investitori in Sectorul Suin – A.F.I.S.S., Asociatia Crescatorilor si Exportatorilor de Bovine, Ovine si Porcine din Romania – A.C.E.B.O.P. si Asociatia Romana a Carnii – A.R.C. sustine masura de stocare privata a carnii de porc cu activare imediata.

Mai multe>>

Importuri si exporturi de produse agroalimentare mai sigure cu Mexicul

Agroalimentar MexicIn cadrul sedintei de Guvern, desfasurata in data de 04.11.2014, presedintele ANSVSA, Dr. Vladimir Manastireanu a fost imputernicit sa reprezinte statul roman in demersurile care vor fi intreprinse privind incheierea Memorandumului de Intelegere cu Secretarul pentru Agricultura, Zootehnie, Dezvoltare Rurala, Pescuit si Alimentatie din Statele Unite Mexicane, prin intermediul Serviciului National de Sanatate Publica, Siguranta si Calitatea Agroalimentara (SENASICA).

Mai multe>>

Continua sa scada preturile platite fermierilor pentru porcii livrati la abatoare!

scad preturile pentru porciIn perioada august – octombrie 2014 preturile platite fermierilor au scazut cu 25% iar pierderile fata de costurile de productie au ajuns in saptamana 43 la cca. 136 lei / animal livrat. Desi crescatorii de porcine din Romania nu au contracte directe cu Rusia, embargoul pentru carnea de porc provenita din Uniunea Europeana influenteaza in mod indirect piata carnii de porc din Romania.

Mai multe>>

Noutati

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

01-10-2024 Bovine

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>

Stadiul pestei rumegătoarelor mici în România

13-09-2024 Ovine si caprine

Stadiul pestei rumegătoarelor mici în România

În data de 13.09.2024, în România mai sunt active 37 de focare de pesta rumegătoarelor mici (PRM). În acestă săptămână au fost stinse 30 de focare de PRM, dintre care 21 de focare – în județul Tulcea, 8 focare  în județul Constanța și un focar în județul Ialomița. Măsurile suplimentare pentru controlul și eradicarea PRM, prevăzute în ordinul comun emis de ANSVSA, MADR și MAI, rămân valabile, conform Deciziei de punere în aplicare a Comisiei. Mai multe>>

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

22-07-2024 Pasari

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

15-01-2024 Bovine

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>

Productia de acvacultura din UE bate pasul pe loc, in ciuda unei finantari considerabile

21-11-2023 Pesti

Productia de acvacultura din UE bate pasul pe loc, in ciuda unei finantari considerabile

Desi cadrul UE pentru promovarea dezvoltarii durabile a acvaculturii in statele membre s-a imbunatatit, finantarea mult mai mare pusa la dispozitie nu a adus rezultate concrete, avertizeaza Curtea de Conturi Europeana intr-un raport publicat recent. De fapt, se pare ca productia de acvacultura din UE a ramas pe loc.  Mai multe>>

Crescatorii isi pot sacrifica porcii in propriile gospodarii

12-11-2023 Porcine

Crescatorii isi pot sacrifica porcii in propriile gospodarii

Sustinerea cresterii traditionale a porcului in gopodarii si a proprietarilor de porci din mediul rural este o prioritate a Auroritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Cresterea, sacrificarea porcilor in gospodaria taraneasca si comercializarea acestora nu va fi interzisa. ANSVSA transmite romanilor ca isi vor putea sacrifica fara probleme porcii inainte de Craciun, in propriile gospodarii. Mai multe>>

Fressnapft implineste un an de la intrarea pe piata romaneasca de hrana si accesorii pentru animale de companie

12-11-2023 Animale de companie

Fressnapft implineste un an de la intrarea pe piata romaneasca de hrana si accesorii pentru animale de companie

Fressnapf, liderul pietei europene in comercializarea produselor pentru animale de companie, implineste toamna aceasta un an de la deschiderea primului magazin din Romania. Compania a lansat in ultimele 12 luni 22 de magazine, dintre care sase in Bucuresti si imprejurimi, si a creat, astfel, peste 150 de locuri de munca. Mai multe>>

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

01-11-2023 Pasari

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

28-10-2023 Pasari

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>

Inteligență Artificială pentru o agricultură de precizie într-o fermă zootehnică

26-10-2023 Zootehnie

Inteligență Artificială pentru o agricultură de precizie într-o fermă zootehnică

Pentru gestionarea eficientă a unei ferme în zootehnie, ai nevoie de un șef/manager de fermă, care coordonează activitățile zilnice ale fermei, gestionează bunăstarea animalelor, supraveghează resursele și implementează protocoale asigurându-se de buna funcționare a fermei. Mai multe>>

Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate

18-10-2023 Albine

Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca, prin Facultatea de Zootehnie si Biotehnologii, Disciplina de Apicultura si Sericicultura, face parte din consortiul european al Proiectului Better-B, care are drept obiectiv principal restaurarile, armonizarile si echilibrarile fiziologice ale coloniilor de albine. Mai multe>>