15 companii importante din industria carnii au primit trofeul 'Modelul de business pentru Romania'

Detalii

Categorie: Afaceri agricole

01 Decembrie 2014

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, alaturi de organizatorii Seminarului Integrat INDUSTRIA CARNII.RO, a premiat liderii de piata din industria carnii si cele mai importante proiecte din Romania, cu sistem integrat de productie.

Daniel Botanoiu, secretar de stat in cadrul MADR a inmanat personal trofeele 'Modelul de business pentru Romania' companiilor: Transavia, Smithfield, Kosarom, Agricola, Cris-Tim, Meda, Caroli, Safir, Sergiana, CAI Curtici, C+C, Ferma Zootehnica, Scandia, Aaylex si Nutrientul.

Cele 15 companii premiate s-au remarcat prin investitii in siguranta si calitatea alimentelor pe intreg lantul de productie, asigurand controlul si trasabilitatea produselor, de la producatorul de furaje pana la produsul finit aflat pe raftul magazinelor, dar mai ales prin deschiderea pe care au aratat-o fata de inovatiile din domeniu si implementarea celor mai exigente standarde europene, specifice industriei alimentare.

Costul de productie reprezinta cel mai important determinant al competitivitatii mai ales intr-un sector macinat de evaziune fiscala si concurenta neloiala. In acest context, capacitatea fiecarei companii de a-si mari marja de profit depinde de abilitatea de a controla nivelul costurilor de productie, rezultatul obtinut reprezentand un model de business pentru toate sectoarele economiei romanesti. Integrarea productiei reprezinta raspunsul multor companii din sectorul industriei carnii la variatiile tot mai impredictibile ale cererii, la variatii generate de dorinta beneficiarilor de a dispune de un nivel cat mai redus al stocurilor si de particularizarea produselor, potrivit cerintelor specifice ale consumatorilor. Rapiditatea cu care producatorii romani de carne si preparate din carne, peste si conserve din carne au reusit sa atinga aceste deziderate, dar si capacitatea de a reconstitui istoricul, incepand de la materia prima pana la productie si distributie, stabileste diferenta, atat in piata locala, cat si pe piata externa.

'Producatorii romani evolueaza intr-o piata europeana extrem de competitiva, care astazi este afectata de embargoul rusesc. De aceea, operatorii romani trebuie sa gaseasca o formula prin care sa se adapteze mai bine cerintelor pietei. Din punct de vedere al productiei vegetale, situatia la zi este mai buna comparativ cu anii precedenti si avem un plus de productie, care ar trebui sa se transforme in produse cu valoare adaugata mare, iar carnea este unul dintre produsele care le poate permite agricultorilor sa isi garanteze veniturile. Trebuie sa gasim, alaturi de producatori, solutii pentru integrarea productiei vegetale si pentru a scurta lantul de productie, de la ferma la consumator, astfel incat sa devenim mai competitivi, in special pe pietele externe. Trebuie sa ne concentram pe integrarea productiei, pe procesare, astfel incat Romania sa castige de pe urma exporturilor de produse procesate. Totodata, trebuie sa crestem capacitatea interna de productie si in sectorul zootehnic si de stocare, dar si sa gasim noi mecanisme de reactie rapida in caz de criza, fie ca vorbim de restrictii la export sau de aparitia unor boli sau daunatori'—a declarat in cadrul Seminarului Integrat INDUSTRIA CARNII.RO, secretarul de stat in Ministerul Agriculturii, Daniel Botanoiu.

La acest eveniment, dezbaterile au adus din nou in centru atentiei subiecte de maxim interes pentru toate sectoatele industriei carnii din Romania. Tema generala — 'Reinventarea industriei carnii de la A la Z' — a provocat liderii de piata sa trasmita autoritatilor un mesaj clar si concis privind abordarea problemelor industriei, in contextul noilor provocari din mediul politic si economic. La aceeasi masa de discutii s-au asezat reprezentantii autoritatilor, asociatiilor profesionale si cei mai importanti jucatori din toate sectoarele industriei carnii, pentru a stabili impreuna solutii pentru rezolvarea situatiei dificile cu care se confrunta astazi acest sector.

"Producatorii si procesatorii romani de carne sunt la limita profitabilitatii si situatia s-a inrautatit si mai mult dupa reducerea TVA in Ungaria, la 5% pentru carnea de porc. Din datele Asociatiei Romane a Carnii, 75% din TVA-ul care ar trebui incasat la bugetul de stat este reprezentat de evaziunea fiscala. Din pacate, nici 10% din TVA nu este colectat si astfel statul este pagubit in fiecare an cu 600 de milioane de euro, din cauza evaziunii fiscale la carne si preparatele din carne", a declarat Radu Timis, presedintele Asociatiei Romane a Carnii.

Evaziunea fiscala pe TVA si importurile masive determinate de embargoul impus de Rusia au dus sectorul avicol tot mai aproape de insolventa si faliment, anul 2014 fiind primul din ultimii zece ani in care nu a fost inregistrata o crestere de productie. In acelasi timp, producatorii de carne din sectorul de crestere a porcinelor si bovinelor considera ca, in viitorul apropiat am putea asista la falimentul fermelor de animale din tara si scaderea semnificativa a efectivelor de animale. Daca nu vor fi gasite solutii pentru reducerea TVA la carne, precum si pentru stoparea bolii limbii albastre, producatorii romani de carne si preparate din carne vor fi nevoiti sa inchida fermele si unitatile de procesare, ceea ce ar insemna un volum mai mare de produse importate pe rafturile magazinelor.

Sectorul care ruleaza anual afaceri de 3,5 miliarde de euro, prin reprezentantii sai, fie ca vorbim despre sectorul carnii de porc, de pasare, de peste sau cel al conservelor din carne, solicita reducerea TVA pe intreg lantul de productie, mentionand ca 75% din actuala cota TVA de 24% aplicata in Romania, in tot ceea ce inseamna industrie si consum, nu se incaseaza.

Seminarul Integrat INDUSTRIA CARNII.RO este un eveniment de exceptie marca INDUSTRIA CARNII.RO si a reunit in perioada 19-20 noiembrie 2014, la Rin Grand Hotel in sala Bucuresti, cei mai buni specialisti din agricultura, zootehnie si industrie alimentara. Peste 100 de companii din toata tara si peste 250 de invitati au fost prezenti la cea de-a IV-a editie a evenimentului, desfasurat in acest an sub titulatura 'Reinventarea industriei carnii de la A la Z'.

• < Anterior
• Următor >