Rase de bovine pentru carne
Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 19 Septembrie 2022
Transilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100.
Jurnalul unei vaci | Reproductia
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 17 Martie 2022
Incepand de azi vom prezenta aspectele pe care atat cei care detin bovine in gospodarii dar si cei care au ferme ar trebui sa le ia in considerare. Vaca a reprezentat mereu pentru noi romanii un animal care ne-a fost alaturi la greu. Oferind tot ce aveam nevoie, a inceput sa dispara pe masura ce supermarket-ul a castigat teren in Romania.
Exploatarea taurinelor pentru productia de carne
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 13 August 2019
Desi taurinele au un indice mai scazut de transformare a furajelor in carne decat alte specii si au un randament mai mic de taiere, daca se analizeaza cota de participare a diferitelor specii de animale domestice la realizarea productiei totale de carne, se observa ca taurinele se gasesc pe primul loc cu circa 35-40%. Acasta situatie se datoreste faptului ca taurinele valorifica resurse furajere care nu intra in alimentatia omului.
ANGUS RO realizeaza inscrierea in registrul genealogic al bovinelor din rasele Aubrac, Highland, Gallowy si Hungarian Grey
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 16 Martie 2019
Agentia Nationala pentru Zootehnie ,,Prof. dr. G. K.Constantinescu" a aprobat modificarile la programele de ameliorare, propuse de catre societatea de ameliorare ANGUS-RO, in conformitate cu Regulamentul European nr.1012/2016, pentru urmatoarele rase de taurine exploatate in directia productiei de carne: Aubrac, Highland, Gallowy si Hungarian Grey.
Rasa de bovine de carne Rosie de Flandra de Vest
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 08 Ianuarie 2019
De sute de ani, bovinele din rasa rosie traiesc in regiunea belgina Flandra de Vest si in partea nordica a Flandrei Franceze. In anului 1770 exista aici un centru omogen de ameliorare a bovinelor din rasa rosie.
Rasele mixte de vaci | Rasa Baltata Romaneasca & Rasa Bruna
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 02 Iunie 2018
Rasele mixte de taurine sunt un bun inceput pentru crescatorii de vaci, deoarece acestea pot fi foarte versatile. Carnea de vita si laptele obtinut de la acestea ofera beneficii pe tot parcursul lantului de aprovizionare, de la crescatori, la procesatori, comercianti cu amanuntul si consumatori. In continuare va prezentam doua din aceste rase, respectiv rasa Baltata Romaneasca si rasa Bruna.
Managementul unei ferme de reproductie Aberdeen Angus - organizarea grupurilor de monta
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 23 Mai 2018
Rasa Angus este renumita pentru adaptabilitatea crescuta si nivelul minim de investitie necesar in intretinerea bovinelor. Fatarile usoare reprezinta unul dintre atuurile principale ale rasei, asigurand un proces lin, fara complicatii sau necesitatea interventiei umane. Pe langa verificarea viitoarelor mame trebuie sa verificam si taurii. Animalele trebuie sa indeplineasca toate conditiile de sanatate, conform varstei si greutatii individuale, pentru a ne asigura ca avem reproducatori sanatosi, apti de monta.
Fleckvieh (Baltata germana) - Rasa bavareza de bovine pentru carne si lapte
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 12 Aprilie 2018
Sectorul bavarez de reproductie al bovinelor este renumit si recunoscut la nivel mondial. Istoria Fleckvieh, rasa principala folosita la productia de carne si lapte bavareza, incepe cu Max Obermaier si Johann Fischbacher din Gmund am Tegernsee, care in 1837 au importat in Miesbach faimoasa rasa de origine elvetiana Simmental.
Licitatia de Bovine Aberdeen Angus in Romania | Principalul eveniment Angus al anului
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 13 Martie 2018
Cum s-a adaptat rasa Aberdeen Angus in Romania, cum arata la momentul actual piata, ce oportunitati pot fi accesate si care sunt principalii pioni ai acestui domeniu? Afla la licitatie! In 21 aprilie, pentru al doilea an la rand, Asociatia Aberdeen Angus Romania organizeaza in cadrul targului AGRARIA, Licitatia de Bovine Angus in Romania.
Rasa de vaci Limpurger
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 17 Noiembrie 2017
„Limpurger Rind” este cea mai veche dintre rasele de bovine din regiunea Württemberg care mai exista in prezent. Aceasta bovina autohtona apartine unei rase domestice care este pe cale de disparitie, iar prezenta acestor animale, care fac parte din patrimoniul istorico-cultural regional, si-a lasat amprenta pana in prezent asupra peisajului in care isi au originea.
Ziua Nationala a Baltatei 2017 - cel mai mare eveniment dedicat crescatorilor de baltata din toata tara
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 23 August 2017
Fermierii alaturi de familiile lor, crescatorii de baltata din toata tara, imbraca straie de sarbatoare si isi dau intalnire la Mures, pentru a sarbatori impreuna, pentru a se bucura impreuna. Rasa Baltata, o istorie de peste 150 de ani, scrisa de catre inaintasii nostri, la care se adauga inca doua pagini de istorie scrise in 1 – 2 septembrie pentru cea mai frumoasa rasa, pentru cea mai iubita vaca – baltata cu rosu.
Taurasii de rasa Baltata Romaneasca au intrat in etapa de bonitare
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 13 Iulie 2017
In conformitate cu etapele programului de ameliorare al rasei Baltata Romaneasca recent Asociatia Crescatorilor de Vaci "Baltata Romaneasca" tip Simmental a demarat etapa de selectie a taurasilor proveniti din mame de tauri, in vederea testarii acestora dupa performante proprii si dupa descendenti.
Premium Angus – Shopul online care comercializeaza carne de vita Angus, o platforma noua pentru Romania
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 11 Iulie 2017
De curand a fost lansata o platforma online cu totul noua pentru Romania si anume primul online shop care comercializeaza carne de vita Angus produsa in Transilvania. Prin magazinul online toti consumatorii de carne de vita din tara au posibilitatea de a achizitiona, printr-un singur click, carne de vita Angus direct de acasa, din fata calculatorului sau chiar de pe smartphone, tableta, din orice locatie din tara noastra.
Carnea de vita Charolais de Bourgogne
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 09 Iunie 2017
Charolais de Bourgogne este o carne de vita si manzat provenita de la animale din rasa Charolais crescute intr-o serie de regiuni agricole mici, dar foarte fertile din Franta, unde s-a dezvoltat un sistem extensiv de crestere a animalelor. Aproape patru cincimi din suprafetele agricole sunt reprezentate de pajisti si pasuni.
Calitatea superioara a carnii de "Vitelloni Piemontesi della coscia"
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 27 Aprilie 2017
Indicatia geografica protejata "Vitelloni Piemontesi della coscia", Italia, este rezervata pentru carnea obtinuta in urma sacrificarii bovinelor de rasa piemonteza. Consumatorii asociaza carnea Vitelloni Piemontesi, cu o valoare incontestabila din punctul de vedere atat al calitatii produsului, cat si al calitatii procesului de productie.
Cele mai valoroase animale au fost premiate la AGRARIA 2017
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 10 Aprilie 2017
In perioada 6 - 9 Aprilie 2017, in localitatea Jucu, judetul Cluj, a avut loc anul acesta Targul International de Agricultura, Industrie Alimentara si Zootehnie, AGRARIA. Ajuns la cea de a 23-a editie, AGRARIA a fost un important loc de intalnire pentru fermieri, specialisti, manageri, asociatii acreditate pentru efectuarea Controlului Oficial al Productiilor, asociatii conducatoare ale registrelor genealogice rasiale si autoritati din domeniul agriculturii.
Cresterea traditionala a vacilor brune pe pasunile alpine din Bavaria
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 25 Martie 2017
In Bavaria, Germania, se cresc in mod traditional vaci din rasa bruna, in mod special in zona geografica Allgäu. Aceasta este o rasa clasica cu dubla utilizare, atat pentru productia de lapte cat si pentru cea de carne, caracterizata de asemenea prin longevitate si fecunditate.
Prima licitatie de bovine Angus din Romania
- Article Information
- Categorie: Intalniri si conferinte
- 25 Februarie 2017
Descopera totul despre o afacere Angus: de la ferma la farfurie. Nu ratati seria de evenimente dedicate zootehniei organizate de Asociatia Aberdeen Angus Romania in cadrul targului de zootehnie Agraria 2017! Noutatea este faptul ca in fiecare zi de pe parcursul targului desfasurat in perioada 6 – 9 aprilie 2017, venim cu ceva deosebit atat in intampinarea iubitorilor de carne de vita cat si a celor care vor sa isi dezvolte o afacere cu bovine de carne Angus.
Ajutor de minimis pentru crescatorii de bovine/bubaline pentru achizitia de juninci si tauri de rasa
- Article Information
- Categorie: Ajutor de stat
- 06 Octombrie 2016
In sedinta Guvernului din 5 octombrie 2016 a fost aprobata, printr-o Hotarare, schema 'Ajutor de minimis pentru achizitionarea de catre producatorii agricoli de juninci din rase specializate de taurine, juninci din specia bubaline si/sau tauri de reproductie din rase de carne'. Valoarea totala a schemei este de 18.150.000 lei si se asigura integral de la bugetul de stat.
Septembrie, luna in care se inscriu vacile in Registrul Genealogic al rasei
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 30 August 2016
Fermierii crescatori de vaci pot solicita numai in luna Septembrie a fiecarui an, inscrierea animalelor in Registrul Genealogic al rasei. Fermierii interesati in acest sens, trebuie sa se adreseze asociatiilor acreditate pentru efectuarea controlului oficial al performantelor la lapte/carne (COP), din judetul de resedinta.
Procedura de eliberare a Certificatului de origine la Rasa Baltata Romaneasca Tip Simmental si/sau Montbeliard
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 07 Iunie 2016
Pentru eliberarea Certificatelor de Origine la rasele BR si MO Fermierii solicitanti, trebuie sa transmita catre A.C.V.BR-SIM in forma scrisa sau scanate pe e-mail urmatoarele documente:
Cresterea bovinelor de carne Angus: Seminar practic pentru fermierii care vor o afacere profitabila
- Article Information
- Categorie: Idei si oportunitati de afaceri
- 06 Aprilie 2016
Asociatia Aberdeen Angus Romania organizeaza in cadrul editiei de anul acesta a targului Agraria din data de 21 – 24 Aprilie 2016 un eveniment special dedicat fermierilor de bovine de carne din Romania: „Angus din Romania, pentru intreaga Europa”. Cu acest prilej se vor oferi raspunsuri la multe dintre intrebarile si problemele practice in cresterea bovinelor de carne. De asemenea se vor oferi clarificari despre controlul oficial al productiei si registrul genealogic la rasa de carne.
Poza fermei tale iti poate aduce un tauras de rasa
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 28 Martie 2016
Asociatia crescatorilor de vaci Baltata Romaneasca de tip Simmnetal lanseaza concursul cu tema "Cea mai reusita poza din ferma Dumneavoastra". Cea mai buna poza va fi premiata cu un tauras cu certificat de origine.
Expozitia de animale de rasa, la mare cautare in cadrul targului Agromalim 2015
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 19 Septembrie 2015
In perioada 10 - 13 septembrie 2015 a avut loc cea de a XXVI-a editie a celui mai mare targ de agricultura din Vestul tarii, AGROMALIM. Aceasta expozitie de animale de rasa s-a desfasurat la Expo Arad. In urma bonitarii s-au acordat premii si au fost admirate cele mai valoroase exemplare din rasele de vaci si oi de lapte si de carne.
Expozitie locala de taurine din rasa Baltata Romaneasca la Sarmasu, jud. Mures
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 05 Septembrie 2015
Traditionala expozitie de taurine din rasa Baltata Romaneasca, eveniment ajuns la editia a XIII-a, s-a desfasurat sambata, 29 august, cu ocazia „Zilelor Sarmasene 2015”, manifestarea fiind si de aceasta data una de succes.
Congresul International al Rasei Baltata tip Simmental 7-8 august 2015
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 01 August 2015
Federatia Crescatorilor de Bovine din Romania, Asociatia de Control Oficial a Productiilor – ACTJM Targu Mures si Organizatia Nationala de Insamantari Artificiale din Romania va invita la Congresul International al Rasei Baltata tip Simmental. Evenimentul va avea loc in data de 08 august 2015 cu incepere de la ora 10.00 in spatiul Depozitului de armasari din str. Parc Sportiv Municipal nr.11, Targu-Mures, jud.Mures.
Cele mai valoroase animale de rasa din intreaga tara, premiate la Targul de zootehnie al Romaniei - ZEFA
- Article Information
- Categorie: Targuri si expozitii
- 01 Iulie 2015
Luni, 29 iunie, in cadrul primului targ de zootehnie al Romaniei – ZEFA, Expozitia Internationala de Animale de Rasa si Echipamente pentru Zootehnie, au fost decernate premiile pentru cele mai valoroase exemplare de animale de rasa. Un numar de 50 de crescatori de animale din intreaga tara au inscris in competitie peste 200 de animale de rasa prezentate la eveniment. In cadrul festivitatii de premiere au fost acordate 23 de premii la cele 6 categorii principale din concurs: categoria „Tauri”, categoria „Vaci de lapte”, categoria „Vaci pentru carne”, categoria „Ovine”, categoria „Caprine”, categoria „Cabaline”.
Rasa Baltata Romanesca
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 18 Martie 2015
Rasa Baltata Romanesca este o rasa locala de taurine mixta si s-a format prin incrucisarea de absorbtie a taurinelor de rasa Sura de stepa, varietatea transilvaneana cu rasa Simmental.
Genetica de varf furnizata de Semtest-BVN Mures a ajuns pana in China
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 06 Martie 2015
Dupa ce in 2013 unitatea de selectie si ameliorare a taurilor de reproductie Semtest BVN a reusit primul export de material seminal din Romania catre Republica Chineza, iata ca 2015 aduce o noua performanta pentru aceasta unitate. In ianuarie 2015 un numar de 50 000 dz de material seminal congelat au fost comandate si livrate catre China, constand in 6 din taurii de varf ai unitatii noastre: Watnox, Valencia, Malfina, Manling, Mailer si Weinfur care au fost selectionati din oferta bogata a SEMTEST BVN de partenerii din China.
Despre avantajele cresterii vacilor de carne Angus
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 07 Noiembrie 2014
Animalele din aceasta rasa sunt foarte rezistente la boli, sunt nepretentioase, se adapteaza usor la exploatarea pe pasune, au o maturizare rapida si o conversie foarte buna a furajelor in carne. Avantajele cresterii vacilor din aceasta rasa sunt:
La Cluj se doreste producerea unei noi rase de de vaci de carne cu sprijinul italienilor
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 16 Septembrie 2014
In cadrul dicutiilor dintre Consiliul Judetean Cluj si o delegatie a oamenilor de afaceri italieni, o atentie deosebita a fost acordata unui proiect care isi propune incrucisarea unei rase pure de vaca de carne din Italia cu o rasa romaneasca.
South Devon - rasa indigena engleza de carne
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 09 Septembrie 2014
Rasa South Devon care dateaza din anii 1800, este una din cele mai mari bovine din Marea Britanie, renumita pentru temperamentul sau docil.
Noutati
A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte
01-10-2024 Bovine
Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>
'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca
25-01-2024 Pajisti pasuni fanete
Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunta lansarea unui concurs inedit, cu premii consistente, destinat fermierilor romani care integreaza pasunatul in cresterea animalelor (vaci, oi, capre, cai etc). Concursul are loc in cadrul Proiectului Grazing4Agroecology (G4AE), in care USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, si in parteneriat cu UBM Feed Romania, fabrica de furaje din comuna Sanpaul (jud. Mures). Mai multe>>
Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci
15-01-2024 Bovine
Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>
”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!
27-07-2023 Bovine
Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>
Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat
07-03-2023 Pajisti pasuni fanete
USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, in calitate de partener, in cadrul Proiectului Grazing4AgroEcology (G4AE), care sustine fermierii prin promovarea unor solutii inovative, prin care sistemele agricole bazate pe pasunat sa devina viabile din punct de vedere economic, iar obiectivul principal este acela de a produce alimente mai sanatoase si cu un impact mai scazut asupra mediului. Mai multe>>
Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile
10-11-2022 Bovine
Criza energetica si penuria de furaje au adus sectorul laptelui din Romania in pragul falimentului. Paradoxul Romaniei e ca, desi, la lapte, are cea mai mare crestere de pret la raft din Uniunea Europeana - 64% - crescatorii de vaci primesc cel mai mic pret pe lapte din toata UE. Adica, 3 lei pe litru, in conditiile in care la raft laptele a ajuns si la 12 lei. Mai multe>>
Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci
15-10-2022 Bovine
DN AGRAR Group, cea mai mare ferma zootehnica integrata din Romania, cu productie de lapte de vaca si productie vegetala, a finalizat lucrarile de modernizare a salilor de muls la Ferma Apold. Investitia a constat in constructia unei noi sali de muls, la standarde internationale, care a fost finalizata in luna iunie si a fost finantata printr-un imprumut bancar, precum si renovarea salii de muls curente, a carei valoare de renovare s-a ridicat la suma de 100.000 euro si a fost finantata integral... Mai multe>>
Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor
19-09-2022 Bovine
Transilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100. Mai multe>>
Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte
15-07-2022 Bovine
Un metabolism in buna stare de functionare este important pentru toate mamiferele. La vacile de lapte cu productivitate mare el este si mai important, deoarece cantitatile zilnice de lapte produse sunt foarte ridicate si afecteaza nu numai nivelul substantelor minerale din organism (febra laptelui, de exemplu), ci mai ales metabolismul carbohidratilor. Mai multe>>
FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?
18-04-2022 Bovine
In data de 7 aprilie 2022, Asociatia Crescatorilor de Vaci – Baltata Romaneasca, Tip Simmental (ACVBR SIM) alaturi de Centrul de Inovare Digitala „Futures of Innovation Technologies” (CID FIT), coordonat de Iceberg Plus (ICE), au organizat evenimentul „FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa ne eficientizam fermele de vaci?”, parte din proiectul Smart Agri Hubs finantat prin Programul Orizont 2020 pentru Cercetare si Inovare al Comisiei Europene. Mai multe>>
Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte
31-03-2022 Bovine
Fertilitatea este unul dintre factorii majori care afecteaza eficienta oricarui efectiv de ferma. Poate reprezenta unul dintre costurile majore de productie si reprezinta, de asemenea, un domeniu in care se pot face imbunatatiri semnificative. Mai multe>>
