Champignon - Tehnologia de cultura

Detalii

Categorie: Carti - Ciuperci

"CHAMPIGNON, cea mai cultivata si consumata specie de ciuperci de pe Terra, face subiectul acestei lucrari, cand pentru prima data este prezenta ca o afacere sigura si rentabila. Prin continutul de aminoacizi din proteine, de saruri minerale, vitamine, fara colesterol, grasini, sare si zaharuri, ciupercile sunt considerate un aliment complet. Champignons contine de 12 ori mai multi antioxidanti decat germenii de grau si de 4 ori mai mult decat ficatul de pasare - sursele principale de ergotioneina recunoscute in prezent."

Autoarea

Citeşte mai departe...

Ciuperci si Miceliu

Detalii

Categorie: Carti - Ciuperci

Dupa o activitate de 30 de ani numai in sectorul de cercetare, dintre care 20 au fost dedicati studiului ciupercilor comestibile si producerii miceliului, din 1999, IOANA TUDOR a lucrat un an la O.J.C.-Ilfov(A.N.C.A), iar din 2000, in sectorul privat, unde infiinteaza ciupercarii si statii de miceliu.

Citeşte mai departe...

Ghid de cultura ciupercilor in gospodariile individuale

Detalii

Categorie: Carti - Ciuperci

Pentru a veni in sprijinul solicitarilor privind cultura ciupercilor in sistem individual sau gospodaresc, a celor mai cunoscute specii de ciuperci comestibile si a altora noi cu virtuti medicinale consacrate, lucrarea trateaza 8 specii de ciuperci. Infiintarea culturii pentru oricare din aceste specii poate fi facuta cu costuri minime, pe suprafete restranse, existente si neutilizate, cu minime amenajari, in 2 sau 3 cicluri/an, productia fiind destinata consumului familial in stare proaspata, conservate sau deshidratate si transformate in pudra. Avand in vedere ca pentru achizitionarea lor este nevoie chiar de 200 euro/kg ciuperci deshidratate precum si virtutile medicinale, ce le recomanda pentru a trata diferite forme de cancer, sunt argumente solide pentru a incerca si dvs. sa produceti o parte din aceste specii de ciuperci. Cartea trateaza tehnologia de cultura a ciupercilor Champignon criofil si termofil, Ciuperca lui Dumnezeu, Pleurotus, Regele Pleurotus, Shiitake si Ganoderma. 

Citeşte mai departe...

Atlasul principalelor buruieni din Romania

Detalii

Categorie: Carti - Agricultura generala

Atlasul este o lucrare a peste 26 de ani de cercetare in domeniul cunoasterii si cartarii buruienilor, fiind prima de acest gen in Romania. Prezinta in ordine alfabetica principalele 132 de buruieni din Romania, cele mai daunatoare, adica cele care acum participa la constituirea unor mari pagube economice in agricultura romaneasca.

Citeşte mai departe...

Indrumatorul viticultorului amator : Soiurile rezistente de vita-de-vie si particularitatile lor de cultura

Detalii

Categorie: Carti - Viticultura

Cartea prezinta soiurile rezistente, infiintarea plantatiilor, intretinerea vitelor tinere, mijloacele de sustinere si formele de conducere, intretinerea vitelor pe rod si viticultura ecologica.

Citeşte mai departe...

Cultura ciupercilor Pleurotus

Detalii

Categorie: Carti - Ciuperci

Structurata pe parcursul a 7 capitole, prezenta lucrare este o monografie a culturii ciupercilor Pleurotus spp. in tara noastra, cu actualizare la zi, ce va raspunde problemelor cultivatorilor cu suprafete restranse, in sistem clasic sau celor cu ciupercarii intensive.

Citeşte mai departe...

Tratat de entomologie speciala - Daunatorii culturilor horticole

Detalii

Categorie: Carti - Agricultura generala

In lucrare sunt tratate principalele specii de daunatori, insecte, si alte grupe de animale (nematozi, acarieni etc.), in ordine sistematica si pe grupe de plante (culturi legumicole in camp si spatii protejate, vita-de-vie, pomi si arbusti fructiferi, capsun, flori de gradina, arbusti si arbori ornamentali), in afara celor polifagi si a celor ai produselor vegetale depozitate. Pesticidele recomandate impotriva daunatorilor sunt numai cele care au la baza substante active admise in Uniunea Europeana, dar si cele care sunt in curs de omologare.

Citeşte mai departe...

Rotatia si fertilizarea culturilor pe terenurile in panta

Detalii

Categorie: Carti - Culturi de camp

Avand in vedere faptul ca in tara noastra terenurile in panta reprezinta aproximativ 43,6% din suprafata agricola, si pe aceste terenuri starea de fertilitate s-a degradat si continua sa se degradeze, productiile obtinute sunt cantitativ si calitativ inferioare datorita spalarii elementelor nutritive.

Lucrarea de fata prezinta un studiu de lunga durata privind rolul rotatiei culturilor si al fertilizarii asupra fertilitatii solului si a productiei culturilor de grau si porumb din zona Colinelor Tutovei.

Citeşte mai departe...

Cultura pomilor in gradinile familiale

Detalii

Categorie: Carti - Pomicultura

Pentru a obtine recolte mari de fructe si in fiecare an, trebuie sa cunoastem particularitatile de crestere si de rodire ale fiecarei specii si soi, cerintele fiecareia fata de factorii de clima si sol, masurile de ingrijire care trebuie luate in fiecare anotimp sau sezon al anului.

Citeşte mai departe...

Producerea materialului saditor pentru legume, pomi si vita de vie

Detalii

Categorie: Carti - Agricultura generala

Cartea se adreseaza atat cultivatorilor amatori, studentilor din profilul agronomic cat si specialistilor din productie, cercetare, invatamant, camere agricole, structuri interprofesionale, oficii de consultanta, etc. Cartea pune la dispozitie cunostintele necesare obtinerii unui material saditor de cea mai buna calitate - o conditie primordiala pentru reusita culturilor si plantatiilor a caror exploatare trebuie sa satisfaca atat exigentele producatorilor, cat si ale consumatorilor.

Citeşte mai departe...