Cultura legumelor a constituit una dintre primele activitati practice ale omului. insa, o data cu aparitia societatii, s-au dezvoltat continuu cunostintele si metodele de cultivare a plantelor legumicole, acest ritm devenind deosebit de rapid in epoca moderna. Ceea ce a dus la consolidarea legumiculturii ca o stiinta de sine statatoare, desprinzandu-se astfel de fitotehnie, din care facea parte.
Delimitarea legumiculturii ca stiinta de sine statatoare s-a produs pe masura ce s-a trecut la aplicarea tehnologiilor din ce in ce mai perfectionate, la aparitia si dezvoltarea culturilor fortate si protejate.
Prezenta lucrare aduce date tehnice noi privind cultura ciupercilor Pleurotus spp., în sistem convenţional, clasic şi intensiv, valorificarea şi protecţia muncii şi punctează şi alte specii din acest gen ce s-ar putea cultiva, precum Pleurotus eryngii sau regina acestui gen de ciuperci. Cartea cuprinde descrierea a 20 de specii de ciuperci medicinale precum : 7 specii de Pleurotus-păstrăv de fag, Lentinus edodes-shiitake, Ganoderma lucidum-reishi, Collybia velutipes, Inonotus obliquus- ciuperca chaga, Phellinus spp., Piptoporus betulinus, Polyporus sulphureus, Cordyceps spp.-ciuperca insectă şi altele. Fiecare specie este prezentată şi cu virtuţile medicinale dovedite.
Ea descrie experienta de 32 de ani a unui pionier in agricultura biologica, sau mai precis in legumicultura si pomicultura biologica. Agricultura biologica mai este cunoscuta si sub numele de agricultura ecologica sau agricultura organica.
Se stie ca flora Romaniei cuprinde 3.600 de specii din care circa 360 de specii sunt utilizate in tratarea diverselor afectiuni. Lucrarea de fata este o mica enciclopedie care prezinta in ordine sistematica (taxonomica) 357 specii de plante, atat din flora spontana cat si din cea cultivata, utilizate in tratarea diverselor afectiuni ale organismului uman. Alaturi de plantele medicinale apar si diverse legume si fructe, care in asociere pot avea efecte benefice. La fiecare specie se prezinta denumirile populare cunoscute in diferitele regiuni ale tarii, descrierea speciei, ecologia, cenologia, raspandirea in tara si pe glob, organul vegetativ sau reproducator, perioada de reproducere, principiile active pe care le contine si bolile in care este utilizata.
In paginile cartii veti gasi suficiente informatii si sfaturi pentru a porni o mica afacere in domeniul legumiculturii, care, in timp, poate fi extinsa cat de mult doriti.
Prezenta lucrare isi propune ca sa ofere o informatie cat mai bogata si actualizata asupra tehnologiei de cultura a principalelor specii de legume in camp si in spatii protejate temporar. Lucrarea se adreseaza atat specialistilor, fermieri in exploatatii mai mari, cat si gradinarilor si cultivatorilor de legume din gradinile familiale.
Cartea prezinta legile, principile, regulile, conceptile, si factorii de interventie a ingrasamintelor si amendamentelor pentru mentinerea sau sporirea fertilitatii si a caror management corespunzatoar va duce la sporirea cantitativa si calitativa a productiei vegetale, la dirijarea proceselor fiziologice si biochimice de formare a productivitatii si rezistentei plantelor fara degradarea mediului inconjurator.
Lucrarea este structurata pe doua parti: Partea I - elemente teoretice de biologie celulara si moleculara, in care sunt tratate notiunile despre celule, inmultirea celulelor, genomul, genele, relatia dintre gene si proteine, despre genetica virusurilor si a bacteriilor, relatiile dintre virusuri si cancer, genomul si biologia organismelor etc. Partea a II-a- dezvoltari practice ale tehnologiilor biomoleculare, care se ocupa de noi posibilitati pentru tehnologiile genetice, genomul uman - obiectul de studiu al unui mare proiect, obtinerea de produse farmaceutice pentru numeroase boli, genele si inteligenta umana, tehnologiile genetice in agricultura, transformarea genetica a animalelor in scopul maririi productiei si calitatii ei, reguli si legi privind utilizarea biotehnologiilor genetice etc.
Autori: Ioan Borcean, Adrian Borcean
Editura: Editura de Vest
An: 2003
Nr. pagini: 130 pagini
ISBN: 9733603694
Lucrarea cuprinde in prima parte probleme generale legate de studierea buruienilor din Romania, modul cum ele se asociaza in culturile agricole din tara noastra, dupa care urmeaza cheia dihotomica de determinare a 530 specii de buruieni (exclusiv speciile segetale din pajisti). In partea a doua sunt prezentate 250 specii segetale, care sunt iconografiate, caracterizate morfologic, biologic, ecologic si arealogic. In finalul lucrarii se prezinta date referitoare la combaterea chimica a buruienilor agricole din tara noastra.
11-09-2025 Ingrasaminte / fertilizanti
Importanța fertilizării de toamnă În primele faze de vegetație, cerealele de toamnă (grâu, orz, triticale) trec printr-o perioadă critică de adaptare: răsărirea, înfrățirea și acumularea de rezerve pentru iernare. În această etapă, nutriția echilibrată determină rezistența la temperaturi scăzute, capacitatea de regenerare în primăvară și potențialul de producție. Mai multe>>
11-09-2025 Floarea soarelui
Într-un context agricol tot mai provocator, alegerea unui hibrid de floarea-soarelui performant nu înseamnă doarobținerea unei producții mari, ci și îmbunătățirea stabilității culturii în fața presiunii bolilor, buruienilor și factorilor climatici extremi. Averon SU, un hibrid semitimpuriu de la BASF, răspunde acestei nevoi printr-un echilibru agrotehnic excelent. Află mai multe despre caracteristicile sale și cum poate contribui la succesul culturii tale. Mai multe>>
10-09-2025 Stiri agricole
Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță cea de-a șasea ediție a programului educațional cu granturi TalentA, dedicat sprijinirii femeilor din mediul rural din România și Republica Moldova. De la lansarea sa, TalentA a devenit o platformă prin care femeile fermier și studentele dobândesc competențe, resurse și încredere pentru a dezvolta afaceri agricole competitive, contribuind totodată la consolidarea comunităților lor. Mai multe>>
10-09-2025 Targuri si expozitii
În perioada 11 – 13 septembrie 2025, între orele 09:00 – 19:00, curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va găzdui Târgul de Produse și Gusturi Tradiționale, un eveniment care aduce în prim plan bogăția și diversitatea gastronomiei românești. Mai multe>>
09-09-2025 Stiri agricole
BUCUREȘTI, 9 septembrie 2025. Impact Hub Bucharest și partenerul principal Rompetrol, cu sprijinul Climate-KIC, anunță cele 25 de startupuri selectate pentru Romania ClimAccelerator, acceleratorul startupurilor verzi. Înscrierile s-au desfășurat în perioada 11 iunie și 18 august 2025. Mai multe>>
03-09-2025 APIA
Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) amintește fermierilor care au solicitat Sprijinul Complementar pentru Venit pentru Tinerii Fermieri CIS-YF (Intervenţia PD-03) că pot depune documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic până la 30 septembrie 2025 inclusiv. Mai multe>>
03-09-2025 Stiri agricole
BUCUREȘTI, 2 septembrie 2025. 47% dintre femeile din România consideră teama de eșec principalul obstacol în calea antreprenoriatului, chiar dacă au competențele necesare pentru a-și construi o afacere. Pentru a sprijini antreprenoarele aflate la început de drum, Impact Hub Bucharest și Raiffeisen Bank România lansează Start Her Journey, un program de trei luni care ajută participantele să își dezvolte afacerea. Mai multe>>
03-09-2025 Stiri agricole
Comunicat de presă:Agribusiness-ul intră într-o nouă eră, iar Agri Trade Summit 2026 este locul unde se trasează direcțiile viitorului: 26 februarie 2026 – Romexpo, Pavilionul C2, București Mai multe>>
03-09-2025 Stiri agricole
Grupul IULIAN CÂNTAR anunță finalizarea și punerea în funcțiune a primului cântar rutier instalat într-un proiect CAV (Centre de Aport Voluntar) din România. Cântarul rutier produs și instalat de IulianCântar este un model metalic, cu dimensiunea de 8x3 metri și o capacitate de cântărire de 50 de tone, instalat în cadrul proiectului CAV pentru primăria din localitatea Dumbrăvița, județul Timiș. Mai multe>>
02-09-2025 Albine
Apicultura este, de mulți ani, o activitate populară atât pentru cei care caută o pasiune, cât și pentru cei care doresc să transforme un hobby într-o sursă suplimentară de venit. Interesul tot mai mare pentru produsele naturale, precum mierea sau ceara, îi determină pe mulți să înființeze propria stupină. Pentru un început reușit, este esențial să vă echipați cu unelte și echipamente de calitate. Acest ghid, bazat pe oferta Lyson, prezintă elementele esențiale pentru apicultorii începători. Mai multe>>
01-09-2025 Targuri si expozitii
La expoziție vor participa și cultivatori din Transilvania.Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca invită pasionații de viticulturăla un eveniment organizat în premieră de Facultatea de Horticultură și Afaceri în Dezvoltare Rurală: Expoziția de soiuri de struguri din propria colecție. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>