Carne de porc
Virusul pestei porcine africane, depistat intr-un salam confiscat la vama Halmeu
- Article Information
- Categorie: Siguranta alimentara
- 29 Martie 2018
Examenele de laborator, realizate de Laboratorul Sanitar Veterinar si pentru Siguranta Alimentelor din cadrul Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Satu-Mare, au pus in evidenta prezenta virusului pestei porcine africane, intr-o proba recoltata dintr-un salam, confiscat de la un cetatean din Ucraina. Respectivul produs facea parte dintr-un lot de produse alimentare confiscate, in data de 26 martie, de catre autoritatile vamale.
Platile directe, zaharul, laptele si carnea de porc au fost dezbatute la Consiliul AGRIFISH
- Article Information
- Categorie: Ministerul Agriculturii
- 31 Ianuarie 2018
Consiliul European AGRIFISH, care a avut loc la Bruxelles in data de 29 Ianuarie 2018, este primul organizat pe parcursul Presedintiei Bulgariei. Principalele discutii au vizat Comunicarea Comisiei intitulata “Viitorul sectorului alimentar si al agriculturii”, situatia de pe piata zaharului, a carnii de porc si a laptelui. In cadrul dezbaterilor, Romania nu a fost de acord cu plafonarea platilor directe si a respins ideea cofinantarii din surse nationale a sumelor platite pe suprafata agricola.
Ajutor pentru crescatorii de porci din rasele Bazna si Mangalita
- Article Information
- Categorie: Ajutor de stat
- 10 Ianuarie 2018
Crescatorii de porci din rasele Bazna si Mangalita vor beneficia, in perioada 2018-2020, de o schema de sprijin financiar pentru aplicarea programului de sustinere a acestora in vederea producerii carnii de porc, pentru cresterea, ingrasarea si livrarea porcilor din rasele Bazna sau Mangalita catre un procesator/alta persoana juridica, potrivit unei Hotarari adoptate in sedinta de astazi a Guvernului.
Oportunitatile pentru exporturi agricole ale UE prin Acordul de parteneriat economic UE - Japonia
- Article Information
- Categorie: Idei si oportunitati de afaceri
- 08 Decembrie 2017
Astazi s-au incheiat cu succes discutiilor finale privind Acordul de parteneriat economic UE-Japonia (APE). Acordul va deschide piata japoneza, cuprinzand 127 de milioane de consumatori, pentru exporturi agricole esentiale din UE. Acordul va elimina taxele vamale pentru multe branzeturi, va spori in mod substantial exporturile de carne de vita / porc si va asigura protectia in Japonia a peste 200 de produse agricole care beneficiaza de indicatii geografice.
ANSVSA: Recomandari pentru producatori si consumatori in perioada Sarbatorilor de Iarna
- Article Information
- Categorie: Siguranta alimentara
- 04 Decembrie 2017
In apropierea sarbatorilor de iarna cand, in mod traditional, creste consumul de produse alimentare, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor recomanda cetatenilor sa cumpere produse alimentare numai din unitati sau spatii autorizate sanitar veterinar. Tot in aceasta perioada, respectiv incepand cu data de 4 decembrie si pana in data de 8 ianuarie a anului 2018, ANSVSA va intensifica actiunile de control oficial si va verifica modul in care sunt aplicate masurile specifice acestei perioade:
Primul program national pentru carne de porc 100% romaneasca, inaugurat de Kaufland si Coop. Tara Mea
- Article Information
- Categorie: Stiri agricole
- 22 Noiembrie 2017
Kaufland Romania a inaugurat primul program national pentru carne de porc 100% romaneasca, in parteneriat cu Cooperativa Agricola „Tara Mea” si cu sprijinul Comisiei pentru Agricultura, Silvicultura si al Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale. Denumita Raftul Romanesc, initiativa creste prezenta carnii de porc autohtone la raft in magazinele Kaufland, sprijinind astfel dezvoltarea micilor fermieri romani.
ACEBOP: Preturile alimentelor scad la poarta fermei, dar acestea ajung la consumator cu preturi foarte mari
- Article Information
- Categorie: Preturi agricole
- 17 Noiembrie 2017
Cresterea preturilor la alimente este un subiect mult discutat in ultimele zile, atat in media cat si in randul producatorilor romani. Marile lanturi de magazine, care fac parte din mari corporatii internationale, au de multe ori practici comerciale indreptate impotriva consumatorului roman. Scopul este unul singur: maximizarea profiturilor.
Fermierii romani lanseaza programul national ”Porc Crescut Romaneste”
- Article Information
- Categorie: Porcine
- 30 Octombrie 2017
Fermierii romani au lansat initiativa ”Porc Crescut Romaneste”, initiativa dezvoltata pentru consumatori, care isi propune sa redea carnii de porc crescut in Romania suprematia pe masa romanilor. Lansarea s-a realizat in cadrul unui eveniment organizat vineri in cadrul Indagra, la care au participat importanti crescatori de porc, reprezentanti ai autoritatilor (Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, ANSVSA, AFIR) si asociatiile de profil.
In premiera in Romania: Adunarea generala a Uniunii Europene a Comerciantilor de Animale Vii si Carne
- Article Information
- Categorie: Intalniri si conferinte
- 24 Octombrie 2017
Presedintele Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), dr. Geronimo Branescu a participat pe data de 20 octombrie la adunarea generala a Uniunii Europene a Comerciantilor de Animale Vii si Carne (UECBV), eveniment organizat in premiera in Romania. In cadrul acestei intalniri s-au purtat discutii referitoare la sanatatea si bunastarea animalelor, pesta porcina africana, pesta porcina clasica, siguranta alimentara si rezistenta antimicrobiana.
Premium Porc Group isi finanteaza cresterea capacitatii de productie pana la 600.000 de porci pe an
- Article Information
- Categorie: Porcine
- 24 August 2017
Premium Porc Group, al doilea mare producator de carne de porc din Romania, a fost finantat printr-un credit de 55 milioane de Euro de la UniCredit Bank, BCR, BRD Groupe Societe Generale si Raiffeisen Bank, pentru marirea capacitatii de productie (400.000 de capete in 2016) cu peste 160.000 de porci produsi pe an si sustinerea activitatii operationale.
Dublu standard la alimente: S-au descoperit diferente intre produsele vandute in Romania si UE
- Article Information
- Categorie: Ministerul Agriculturii
- 26 Iulie 2017
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a anuntat miercuri rezultatele testelor efectuate pentru verificarea dublului standard al calitatii alimentelor. Rezultatele studiului comparativ la produse alimentare susceptibile de dublu standard au indicat diferente la 9 din cele 29 de probe recoltate din trei tari europene. Diferentele s-au inregistrat in special la produsele din carne de porc si la conservele de peste.
Acordul UE - Japonia deschide piata japoneza pentru exporturi importante de produse agricole europene
- Article Information
- Categorie: Comisia Europeana
- 06 Iulie 2017
Uniunea Europeana si Japonia au ajuns astazi la un acord de principiu cu privire la elementele principale ale unui Acord de parteneriat economic. Acesta va fi cel mai important acord comercial bilateral incheiat vreodata de UE si va deschide piata japoneza pentru exporturi importante de produse agricole din UE (branzeturi, carne de vita, carne de porc, produse cu indicatii protejate, vinuri, bere, etc.).
Liber la exporturile de carne de porc: Romania obtine statutul de tara libera de pesta porcina clasica
- Article Information
- Categorie: Stiri agricole
- 25 Mai 2017
Organizatia Mondiala pentru Sanatatea Animalelor a oficializat statutul de tara libera de pesta porcina clasica pentru Romania. Obtinerea acestui statut este decisiva pentru deschiderea de noi piete pentru exporturile de carne de porc si produse din carne de porc, in: Statele Unite ale Americii, Canada, Mexic, Japonia, Coreea de Sud, state care s-au aratat foarte interesate pentru intierea de negocieri in acest sens.
Valoare record inregistrata de exporturile agroalimentare din UE. Carnea de porc, in topul cresterilor
- Article Information
- Categorie: Comisia Europeana
- 19 Mai 2017
Exporturile agroalimentare ale UE au atins o valoare record in martie 2017, atingand cel mai inalt nivel din ultimii cinci ani, potrivit ultimului raport publicat de Comisia Europeana. Carnea de porc a avut un puternic impact pozitiv asupra exporturilor agroalimentare din UE.
Asociatia Romana a Carnii: Exporturile dicteaza pretul carnii de porc!
- Article Information
- Categorie: Preturi agricole
- 04 Aprilie 2017
Asociatia Romana a Carnii - ARC informeaza ca incepand cu luna aprilie pretul carnii de porc va creste in medie cu 15%-30%. Comparativ cu ultimii doi ani, in trimestrul I 2017, pretul mediu de achizitie pentru carcasa de porc a fost cu 26% mai mare fata de 2016 si cu 12% mai mare fata de 2015.
APCPR: Fermele de reproductie a porcinelor sunt de 5 ori mai scumpe decat fermele de ingrasare
- Article Information
- Categorie: Stiri agricole
- 24 Martie 2017
Membrii Asociatiei Producatorilor de Carne de Porc din Romania - APCPR, in calitate de beneficiari ai Programului carne de porc din ferme romanesti si solidari cu toti producatorii de porci din tara de la care au primit mesaje, protesteaza fata de atacul sustinut al unei parti a presei care se zbate intr-o grava necunoastere a specificului cresterii porcilor si a problemelor sectorului.
Precizari MADR privind programul de sustinere a producatorilor de carne de porc din ferme romanesti
- Article Information
- Categorie: Ministerul Agriculturii
- 18 Martie 2017
Referitor la articolele publicate in mass-media cu privire la conditiile in care s-a asumat realizarea unor programe de sustinere a produselor deficitare in balanta comerciala, respectiv a programului de sustinere a producatorilor de carne de porc din ferme romanesti, Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale face urmatoarele precizari:
De la ferma la farfurie: consolidarea controalelor alimentare in Europa
- Article Information
- Categorie: Siguranta alimentara
- 15 Martie 2017
UE intareste inspectiile oficiale ale alimentelor in toate etapele de productie. Miercuri deputatii europeni au votat propunerile de intarire a inspectiilor alimentare oficiale in toate etapele de productie. Legislatia, agreata deja informal de Parlament si Consiliu, are ca scop imbunatatirea urmaririi alimentelor, combaterea fraudei si recastigarea increderii consumatorilor in integritatea lantului alimentar.
Masuri pentru asigurarea trasabilitatii produselor alimentare de origine animala congelate
- Article Information
- Categorie: Siguranta alimentara
- 21 Februarie 2017
Pentru a proteja sanatatea publica, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a demarat o actiune de informare pentru conformarea operatorilor din industria alimentara, cu privire la datele obligatorii care trebuie puse la dispozitia consumatorului, in cazul comercializarii produselor alimentare de origine animala congelate.
Porcul din rasa Welsh crescut traditional
- Article Information
- Categorie: Porcine
- 16 Februarie 2017
Specialitatea traditionala garantata „Traditionally Reared Pedigree Welsh Pork” provine de la porci de rasa care au fost crescuti in conformitate cu un mod de productie bazat pe o practica traditionala.
Programul carne de porc din ferme romanesti – 200 capete = 10.000 euro
- Article Information
- Categorie: Ajutor de stat
- 01 Februarie 2017
MADR a publicat un proiect de ordonanta prin care prin care se acorda ajutoare de stat destinate dezvoltarii activitatii de crestere a porcinelor si depasirii dificultatilor din sector prin Programul carne de porc din ferme romanesti – 200 capete = 10.000 euro.
Masuri pentru sustinerea produselor deficitare: Tomatele si carnea de porc
- Article Information
- Categorie: Ajutor de stat
- 06 Ianuarie 2017
MADR propune o Ordonanta pentru instituirea unor scheme de ajutoare de minimis/ajutoare de stat pentru sustinerea produselor deficitare in domeniul agriculturii si al cresterii animalelor. Incepand cu anul 2017, se stabilesc ca produse deficitare carnea de porc si tomatele.
Cresterea porcului pentru carne si grasime
- Article Information
- Categorie: Porcine
- 15 Decembrie 2016
Prin acest sistem de crestere si ingrasare se urmareste obtinerea de la porci a unor carcase la care raportul carne si grasime este foarte apropiat.
Cresterea populatiei in mediul urban determina o crestere a consumului de alimente ambalate
- Article Information
- Categorie: Idei si oportunitati de afaceri
- 25 Noiembrie 2016
De aceea, una dintre cele mai mari provocari ale momentului este ambalarea produselor proaspete pentru o perioada indelungata, fara a compromite siguranta, calitatea sau gustul proaspat al produsului ambalat. Fie ca este vorba despre carne proaspata sau congelata, peste sau fructe de mare, branza, fructe, legume, sau mancare gatita, gama de caserole PET denumita LIVING form este perfecta pentru a servi piata produselor alimentare.
Guvernul propune un ajutor pentru compensarea pierderilor de venit ale crescatorilor de porcine
- Article Information
- Categorie: Ajutor de stat
- 18 Noiembrie 2016
Guvernul a propus o hotarare pentru distribuirea unei sume pentru producatorii de carne de porc reprezentata de un ajutor de adaptare exceptional de 5.448.041,5 euro, precum si un sprijin suplimentar in valoare egala cu ajutorul de adaptare exceptional. Ajutorul se va acorda producatorilor care au ca activitate agricultura la scara mica si aplicarea unor metode de productie care nu dauneaza mediului si climei.
Reuniunea Consiliului UE Agricultura si Pescuit: carnea de porc si produsele lactate au potentialul cel mai mare la export
- Article Information
- Categorie: Ministerul Agriculturii
- 16 Noiembrie 2016
Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Achim Irimescu, a participat la reuniunea Consiliului Uniunii Europene - Agricultura si Pescuit - desfasurata in 14 si 15 noiembrie 2016 la Bruxelles, Belgia. Principalele teme au vizat Raportul Grupului operativ pentru pietele agricole, o analiza privind impactul concesiilor din acordurile de liber schimb asupra produselor agricole, cum ar fi CETA sau Mercosur si despre cercetarea si inovarea in domeniul agriculturii in Uniunea Europeana.
Tendintele consumului de carne in lume
- Article Information
- Categorie: Animale
- 18 Octombrie 2016
In tarile din Nord consumul de carne este ridicat, dar, in prezent, exista o tendinta de crestere si in tarile din Sud. Cu toate ca SUA si Europa realizeaza o productie ridicata de produse din carne, preturile inputurilor agricole sunt din ce in ce mai scumpe, iar costul cresterii animalelor in sistem industrial este in crestere. Porcinele si pasarile de curte au trecere pe piata carnii, in prezent, deoarece ambele specii nu au nevoie de multa hrana si pot fi crescute in spatii inchise.
Trichineloza
- Article Information
- Categorie: Porcine
- 17 Septembrie 2016
Trichineloza, parazitozoonoza cosmopolita, determinata de nematozi din genul Trichinella cu dezvoltare intestinala in forma adulta si musculara in stadiul larval, in organismul aceleiasi gazde, produce manifestari clinice grave la om, in urma ingestiei de carne parazitara exteriorizata prin tulburari digestive, dureri difuze, stari febrile si manifestari alergice, putand sfarsi prin moarte.
Interdictia impusa de Rusia asupra carnii de porc a fost declarata ilegala de Organizatia Mondiala a Comertului
- Article Information
- Categorie: Comisia Europeana
- 20 August 2016
Pe baza normelor comerciale internationale, o comisie a Organizatiei Mondiale a Comertului (OMC) a declarat ieri ilegala interdictia impusa de Rusia asupra importurilor de porci vii, de carne proaspata de porc si de alte produse din porc originare din UE. Hotararea se refera la o interdictie impusa de Rusia la inceputul anului 2014 din cauza unui numar limitat de cazuri de pesta porcina africana (PPA) in zone din UE apropiate de granita cu Belarusul.
Suntem la raft! - Caserolele LIVING form
- Article Information
- Categorie: Idei si oportunitati de afaceri
- 20 Iulie 2016
Caserolele LIVING form sunt de acum la raft, pastrand proaspete carnea si preparatele din carne ale clientilor nostri. Tot mai multi procesatori de carne din Romania aleg ambalajele LIVING fresh. Caserolele LIVING form asigura un termen de valabilitate la raft mai mare, de pana la 21 de zile, pentru toate tipurile de alimente datorita structurii foliei in 5 straturi.
Comisia Europeana a lansat Observatorul Pietei de Carne, pentru carnea de vita si de porc
- Article Information
- Categorie: Comisia Europeana
- 18 Iulie 2016
Pe modelul Observatorului pietei laptelui instituit in 2014, comisarul pentru agricultura Phil Hogan a lansat, in 15 iulie, Observatorul pietei de carne, care vizeaza imbunatatirea transparentei pietei carnii de vita si manzat si sectoarele carnii de porc, ajutand astfel operatorii sa citeasca semnalele pietei si sa faca mai bine fata la volatilitatea pietei.
Rusia prelungeste interdictia asupra importurilor de produse alimentare din UE pana la sfarsitul anului 2017
- Article Information
- Categorie: Stiri agricole
- 01 Iulie 2016
Guvernul rus a decis miercuri, 29 iunie, sa prelungeasca interdictia asupra importurilor de produse alimentare din UE din luna august 2016 pana la sfarsitul anului 2017. Ca rezultat al acestei interdictii, schimburile comerciale dintre Rusia si UE au scazut cu peste 180 de miliarde $ intre 2013 si 2015. Odata cu scaderea cererii chineze, embargoul impus de Rusia a pus o presiune enorma pe o piata agricola europeana antrenata deja intr-o acuta lupta comerciala.
Noutati
Crescatorii isi pot sacrifica porcii in propriile gospodarii
12-11-2023 Porcine
Sustinerea cresterii traditionale a porcului in gopodarii si a proprietarilor de porci din mediul rural este o prioritate a Auroritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Cresterea, sacrificarea porcilor in gospodaria taraneasca si comercializarea acestora nu va fi interzisa. ANSVSA transmite romanilor ca isi vor putea sacrifica fara probleme porcii inainte de Craciun, in propriile gospodarii. Mai multe>>
EFSA si Romania se implica pentru al patrulea an consecutiv in campania de stopare a Pestei Porcine Africane
23-05-2023 Porcine
Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) colaboreaza cu Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) si in anul 2023, in campania europeana de sprijinire a luptei impotriva pestei porcine africane (African Swine Fever/ASF). Mai multe>>
PPA in Romania: mai sunt active 47 focare de Pesta Porcina Africana
03-11-2022 Porcine
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor - ANSVSA informeaza ca in data de 02.11.2022 mai sunt active 47 de focare PPA, dintre care 44 de focare la nivelul gospodariilor populatiei si 3 focare la nivelul exploatatiilor comerciale, dupa cum urmeza: Mai multe>>
Focar de pesta porcina africana la o ferma din jud. Timis
15-10-2022 Porcine
In seara zilei de 11.10.2022 a fost confirmata prezenta virusului pestei pocine africane (PPA) intr-o ferma cu un efectiv de 39.191 de porcine, din localitatea Parta, judetul Timis, apartinand SC SMF Romania SRL. Imediat dupa notificarea suspiciunii de catre Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Timis, serviciile veterinare au intervenit de urgenta si au plasat ferma sub supraveghere oficiala. Mai multe>>
EFSA: Pesta Porcina Africana - Detectare, Prevenire, Raportare
01-08-2022 Porcine
PPA este o boala devastatoare care afecteaza porcii domestici si salbatici. Virusul este inofensiv pentru oameni, dar provoaca perturbari socio-economice in multe tari. Uniunea Europeana (UE) este cel mai mare exportator de porcine si produse de porc din intreaga lume, cu peste 5 milioane de tone exportate anual, ceea ce face ca aceasta sa fie una dintre cele mai importante activitati economice din sectorul agricol din Europa. Mai multe>>
Ingrasarea timpurie pentru carne a purceilor
22-02-2022 Porcine
Ingrasarea timpurie se numeste astfel fiindca incepe la o varsta mica a porcilor, la un timp destul de scurt dupa intarcare. Acest sistem se mai cunoaste si si sub numele de ingrasare rapida, sau ingrasare pentru carne, deoarece porcii supusi acestui fel de ingrasare ating greutatea de sacrificare intr-un interval de timp scurt si produsul principal obtinut in urma sacrificarii lor este carnea cu putina grasime. Mai multe>>
Comtim lanseaza pe piata noi game de produse
04-01-2022 Porcine
In urma cu 17 ani, Smithfield Romania punea bazele, in zona de Vest a tarii, a ceea ce avea sa devina un model de business sustenabil in zootehnie si industrie alimentara. Prin brandul Comtim, cele mai inalte standarde din industrie in ceea ce priveste siguranta alimentara sunt aplicate pe intregul lant de productie, din ferma in furculita, oferind astfel consumatorilor produse din carne de porc de calitate superioara. Mai multe>>
Unele particularitati in furajarea porcilor
26-11-2021 Porcine
Cunoscand importanta furajarii in cresterea porcinelor, facem o sinteza asupra unor aspecte legate de alimentatia porcinelor si cu unele referiri in utilizarea nutreturilor combinate. Ponderea de peste 65% a costurilor in producerea carnii de porc reprezinta contravaloarea hranei, in deosebi in varianta utilizarii nutreturilor combinate furnizate de fabrici specializate sau a celor realizate in ferme, din cereale macinate, cu adaos de concentrate proteino-vitamino-minerale. Mai multe>>
Pesta porcina africana: campanie extinsa in noi tari
03-08-2021 Porcine
Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentelor isi intensifica eforturile pentru a opri raspandirea pestei porcine africane in Europa, prin extinderea campaniei #StopASF in alte noua tari. In vara anului 2020, Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentelor, a lansat in sud-estul Europei, o campanie majora care sa creasca gradul de constientizare pentru aceasta boala a porcilor. Mai multe>>
ANSVSA NU interzice cresterea porcilor in gospodarie
31-07-2021 Porcine
Ca urmare a informatiilor eronate aparute in presa, avand ca scop denaturarea situatiei reale, precizam urmatoarele: Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) NU interzice si NU limiteaza cresterea porcinelor in gospodariile populatiei din Romania. Mai multe>>
Pregatirea scroafelor in vederea fatarii
18-07-2021 Porcine
Pregatirea scroafelor gestante pentru fatare trebuie sa inceapa cam din luna a 3-a de gestatie, cand fetusii au o crestere mai intensa, dezvoltand scheletul si organele, necesitand mai multa hrana pe care o iau din sangele scroafei mame. In ultimele 10 zile dinaintea fatarii, scroafele devin foarte greoaie, deoarece purceii ajung aproape la greutatea pe care o au la data nasterii. Mai multe>>
