Distributia / Procesarea cerealelor

Covrigul baverez protejat IGP

laugig-sollen-sie-schmecken-die-bayerischen-brezen resizeBAYERISCHE BREZE” este un produs de brutarie traditional protejat IGP, de catre statul Germania, din 2014.

Mai multe>>

Exporturile agricole depasesc importurile in 2013

9efc38af-f498-407f-81f3-0d9989b62714 resizePentru prima data dupa 20 de ani, Romania are o balanta pozitiva de 324 de milioane de euro, in domeniul agrar, exporturile depasind valoarea importurilor, a declarat ministrul Agriculturii, Daniel Constantin.

Mai multe>>

Concursurile GastroPan din BRASOV premiaza Painea, Tortul si Inghetata Anului 2014!

Concursurile GastroPan 2014Peste 200 de brutari, cofetari si bucatari se intrec la Concursurile GastroPan 2014, piesa de rezistenta a expozitiei cu acelasi nume.

Mai multe>>

Programele „Cornul si laptele” si „mere in scoli” verificate de ANPC

Laptele si cornulIn perioada 16 septembrie 2013 – 31 ianuarie 2014, comisarii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor au verificat modul de aplicare al prevederilor legale privind acordarea de produse lactate si de panificatie pentru copii, precum si implementarea programului de incurajare a consumului de fructe in scoli.

Mai multe>>

Cifrele confirma: GastroPan 2014 va fi expozitia de panificatie, cofetarie si alimentatie a anului

GastroPan BrasovEditia a sasea a celui mai important eveniment autohton ce prezinta solutii si tehnologii pentru sectoarele de panificatie, cofetarie, gelaterie, ciocolaterie, cafea si alimentatie publica se va desfasura la Brasov Business Park, in perioada 4-6 aprilie 2014.

Mai multe>>

ANSVSA continua activitatile de control in unitatile din industria agroalimentara

Control panificatieS-au efectuat 8.066 de controale in unitati care-si desfasoara activitatea in domenii de activitate precum: fabricarea produselor de morarit, a painii si a produselor de patiserie, a bauturilor racoritoare si alcoolice, a altor produse alimentare precum si unitati de depozitare pentru produse alimentare, seminte, legume si fructe.

Mai multe>>

Ne intoarcem la Targul de Bunatati de la Campina

turta resizeNe reintoarcem la Campina, prima data in acest an, de joi, 20 februarie, de data aceasta pana duminica, 23 februarie 2014.

Mai multe>>

Continua activitatile de verificare a operatiunilor cu produse cerealiere si de panificatie

cereale si panificatieUrmare a rezultatelor obtinute in cursul anului 2013, seful Politiei Romane a dispus continuarea controalele pentru prevenirea si combaterea ilegalitatilor ce se comit in domeniul producerii, prelucrarii, depozitarii si comercializarii produselor cerealiere si de panificatie.

Mai multe>>

Programe si invitati speciali vin la expozitia GastroPan 2014 Brasov

Programe Gastropan 2014Pentru al patrulea an consecutiv, cea mai importanta personalitate a industriei mondiale de panificatie va sosi la cea mai mare expozitie autohtona dedicata brutariilor, cofetariilor si unitatilor de alimentatie publica. GastroPan, evenimentul de referinta a pietei autohtone de profil se va desfasura in perioada 4-6 aprilie, la Brasov Business Park.

Mai multe>>

Tendintele in brutarie si patiserie, explicate la unicul targ comercial dedicat sectorului in 2014

EuropainTendintele inspira si se schimba constant in acelasi ritm cu asteptarile clientilor. In cursul pregatirii pentru urmatoarea expozitie, Europain & Intersuc a analizat provocarile majore cu care se confrunta sectorul si a produs prognoze specifice pentru prezent si viitor.

Mai multe>>

Expozitia SIGEP 214 Rimini, Italia

SIGEP1 resizePrimul eveniment de amploare mondiala din 2014 s-a desfasurat in perioada 18-22 ianuarie, la Rimini, in Italia.

Mai multe>>

Painea de secara “Salinātā rudzu rupjmaize”

cozonac-lituania resizePainea de secara Salinātā rudzu rupjmaize” din Letonia a fost inregistrata recent in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene ca produs specialitate traditionala garantat (STG).

Mai multe>>

Produsele de panificatie numai in unitati autorizate pentru comercializarea produselor alimentare

CCP 8995 resizePe 15 ianuarie a intre in vigoare prevederile Ordin ANPC nr. 392/2013, care impune anumite norme privind continutul, modul de etichetare si conditiile de comercializare ale painii si produselor de panificatie. Intre timp, ROMPAN a propus cateva modificari care, potrivit presedintelui patronatului - Aurel Popescu, vor fi valabile de la aceeasi data. Ce noutati aduc aceste modificari?

Mai multe>>

GastroPan 2014, expozitia solutiilor inovatoare

Gastropan-2013-23 resizeIn perioada 4-6 aprilie 2014, mii de vizitatori vor veni la Brasov pentru cunoaste si a experimenta cele mai noi solutii pentru afacerile lor, iar furnizorii din domeniu au sansa de a-si promova ofertele si de a-si castiga noi clienti de pe piata de profil.

Mai multe>>

Exporturile agroalimentare au crescut cu 24,6% in primele zece luni ale anului 2013

export 2013In primele zece luni ale anului 2013 Romania a exportat produse agroalimentare in valoare totala de 4.091,9 mil. euro, cu 808,5 mil. euro mai mult fata de perioada corespunzatoare din 2012 (plus 24,6%), in timp ce importurile, in suma de 3.909,9 mil. euro, au depasit cu 2,5% valoarea inregistrata in aceeasi perioada din 2012.

Mai multe>>

Activitatile din domeniul panificatiei verificate de Politia Romana

franzele resizeLa inceputul lunii septembrie 2013, Politia Romana a declansat o actiune nationala pentru prevenirea si combaterea ilegalitatilor in domeniul producerii, prelucrarii, achizitionarii si comercializarii produselor cerealiere si de panificatie.

Mai multe>>

Europain & Intersuc: Concursuri extraordinare de brutarie si patiserie

680350 1b9cb0f1b3274f5cafb077903abd1fb87bdd398c resizeConcursul de Maestri brutari, Concursul international de arta a cofetariei, Cupa scolilor franceze se vor desfasura la “Europain & Intersuc”, Targul international de brutarie, patiserie, inghetata, ciocolata si cofetarie in perioda 8-12 martie 2014 la Paris-Nord Villepinte – Franta.

Mai multe>>

41.600 de sanctiuni aplicate in ultimele doua luni, in domeniul panificatiei si cerealelor

cereale si panificatiePolitistii au constatat peste 1.270 de infractiuni, au aplicat peste 41.600 de sanctiuni contraventionale, au ridicat in vederea confiscarii bunuri in valoare de peste 4.800.000 de lei, precum si 84 de autovehicule si au suspendat sau oprit activitatea la 39 unitati de morarit si panificatie, in urma neregulilor constatate, pe parcursul a doua luni, in domeniul operatiunilor cu produse cerealiere si de panificatie.

Mai multe>>

Actualizari privind taxarea inversa la livrarea/achizitia de cereale si plante tehnice

livrare cerealeIn atentia persoanelor impozabile inregistrate in scopuri de TVA care desfasoara operatiuni de livrare / achizitie de cereale si plante tehnice pentru care se aplica taxarea inversa.

Mai multe>>

De ce mormonii stocau graul cel putin un an de zile ?

grau330 resizeVreme indelungata familiile de mormoni au primit recomandarea bisericii lor sa depoziteze produsele alimentare, printre care si graul, cel putin un an de zile, ca modalitate de pregatire pentru vremurile grele care vor venii.

Mai multe>>

Actiuni pentru prevenirea ilegalitatilor in domeniul panificatiei

Actiuni panificatieSaptamana trecuta, politistii au constatat aproape 170 de infractiuni in domeniul producerii, prelucrarii, achizitionarii si comercializarii produselor cerealiere si de panificatie. De asemenea, au aplicat peste 4.200 de sanctiuni contraventionale in valoare de peste 1.800.000 de lei, au aplicat masuri asiguratorii sau au confiscat 11 autovehicule si au suspendat/oprit activitatea la 4 unitati de morarit si panificatie.

Mai multe>>

Actiuni ale politistilor pe filiera terenurilor agricole, a carnii si panificatiei

actiuni politieGrupare infractionala specializata in inselaciuni cu terenuri agricole, destructurata in Timis. Operatiunile intracomunitare cu carne, verificate de politisti. Actiuni ale politistilor tulceni privind activitatile din domeniul panificatiei.

Mai multe>>

Controale la societati de panificatie soldate cu amenzi si marfa confiscata

ilegalitati panificatiePolitistii au depistat, la mai multe societati comerciale, tone de cereale, faina si produse de panificatie, fara ca administratorii sa detina documente legale. Au fost aplicate amenzi in valoare 80.000 de lei si confiscata marfa de peste 140.000 de lei.

Mai multe>>

5.200 de sanctiuni in ultima saptamana in domeniul produselor cerealiere si de panificatie

Panificatie si cerealePolitia Romana continua actiunile pentru prevenirea si combaterea ilegalitatilor in domeniul producerii, prelucrarii, achizitionarii si comercializarii produselor cerealiere si de panificatie.

Mai multe>>

Marii producatori au redus pretul la paine cu 15%

efectele-reducerii-tva-la-paine-circa-75-80-dintre-producatori-au-redus-pretul-cu-15-zece-firme-l-au-majorat-224122 resizeCirca 75-80% dintre companiile de panificatie au redus pretul painii cu 15%, dupa diminuarea TVA la acest produs, la 1 septembrie, micii producători in general au mentinut preturile, iar zece firme au scumpit produsele, a informat premierul Victor Ponta.

Mai multe>>

MADR - Intalnire pe tema schemei de garantare a certificatelor de depozit

depozitare cerealeLa sediul Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a avut loc luni, 2 septembrie 2013, o intalnire  intre conducerea MADR si reprezentantii   Asociatiei Romane a Comerciantilor de Produse Agricole (ARCPA) pe tema schemei de garantare a certificatelor de depozit.

Mai multe>>

Marii retaileri vor scadea pretul la paine

paine-supermarket resizeMinistrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Daniel Constantin, a declarat, ca va exista o scadere a pretului la paine, acesta mentionand ca Asociatia marilor retaileri s-a angajat sa faca acest lucru in conformitate cu diferenta de la TVA de 24% la 9%.

Mai multe>>

Depozitarea corecta a cerealelor in magazii

depozitare cerealeIn acest moment preturile cerealelor se afla intr-o continua scadere, fapt ce  determina un blocaj al acestei pieti. Majoritatea fermierilor, au vandut doar o parte din productiile obtinute in acest an agricol (pentru a-si putea plati o parte din datoria avuta catre distribuitorii de imputuri), asteptand o crestere a preturilor la un nivel satisfacator si normal, daca ne raportam la investitile facute.

Mai multe>>

Productia de grau a crescut cu 32% fata de anul trecut

grau-palma resizeProductia de grau din acest an a inregistrat o crestere cu 32% fata de anul trecut, potrivit estimarilor Organizatiei Interprofesionale "Cereale şi Produse Derivate"(OIPA).

Mai multe>>

Guvernul adopta ordonanta privind TVA de 9% la paine

painefrz resizeGuvernul va adopta marti 30 august 2013, o ordonanta simpla si ordonanta de rectificare, prin care TVA pe tot lantul productiei de paine va fi redus la 9%.

Mai multe>>

Reducerea TVA -ului la paine va fi posibila din septembrie

paine-tipuri resizePremierul Victor Ponta a declarat, marti, la Antena 3, ca Guvernul va efectua la sfarsitul lunii iulie prima rectificare bugetara din acest an, prin care se spera ca vor fi asigurate fonduri care sa faca posibila reducerea TVA la paine.

Mai multe>>

Pretul cerealelor a scazut semnificativ la poarta fermei in 2013

Wheat-Farm-flower-wallpapers-1920x1080 resizePretul graului de panificatie a ajuns in prima saptamana a lunii iulie la 700 lei/tona (157 euro/tona), cel mai scazut nivel in comparatie cu perioada similara din ultimii trei ani precedenti.

Mai multe>>

Noutati

Autorizație temporară pentru imidacloprid la cerealele păioase de toamnă

22-07-2024 Cereale

Autorizație temporară pentru imidacloprid la cerealele păioase de toamnă

Pentru campania de toamnă 2024, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), în temeiul art. 53 al Regulamentului CE 1107/2009, a autorizat utilizarea în situații de urgență a unui produs pe bază de substanță activă, respectiv imidacloprid, din categoria neonicotinoidelor, la tratarea semințelor de cereale păioase de toamnă. Mai multe>>

Importanța managementului dăunătorilor în culturile de cereale păioase și pregătirea pentru iarnă

10-06-2024 Cereale

Importanța managementului dăunătorilor în culturile de cereale păioase și pregătirea pentru iarnă

Un aspect fundamental al agriculturii este reprezentat de măsurile de combatere a dăunătorilor și a bolilor, acești factori fiind posibile cauze pentru pierderi majore de recoltă și afectarea sănătății culturilor. Din aceste motive, o gestionare eficientă a acestor probleme este esențială pentru a menține o producție sustenabilă și pentru a asigura bunăstarea consumatorilor. Mai multe>>

Noul fungicid pentru cereale Forapro® – Control superior al bolilor si productii mai mari

09-04-2024 Cereale

Noul fungicid pentru cereale Forapro® – Control superior al bolilor si productii mai mari

ADAMA Ltd., lider global in industria de produse pentru protectia plantelor, a anuntat lansarea pe piata din Europa a produsului Forapro®, noul fungicid pentru cereale cu spectru larg la T1, cu aplicabilitate in mai multe culturi, care ofera un control superior asupra tuturor bolilor majore de inceput de sezon. Mai multe>>

Productii mai sigure cu o fertilizare optima a cerealelor de toamna!

06-03-2024 Cereale

Productii mai sigure cu o fertilizare optima a cerealelor de toamna!

In functie de zona, perioada optima pentru prima aplicare a ingrasamintelor din primavara la culturile de cereale variaza foarte mult. In Romania prima fractie de azot dupa perioada de iernare la cerealele de toamna poate fi aplicata de la sfarsitul lunii Februarie in zonele cu precipitatii scazute, pentru a profita de umiditatea din sol acumulata in perioada de iarna si continua pana la mijlocul luni Martie. Mai multe>>

Tehnologia XR CARE – pachetul revolutionar de fungicide pentru protectia cerealelor

05-03-2024 Cereale

Tehnologia XR CARE – pachetul revolutionar de fungicide pentru protectia cerealelor

Descopera tehnologia XR CARE de la BASF! Pachetul revolutionar pentru protectia culturilor de cereale include fungicidele Flexity® Trio si Revycare®. Mai multe>>

Cristian Marginean – Fermierul castigator al trofeului Porumbul de Aur la categoria neirigat

21-02-2024 Porumb

Cristian Marginean – Fermierul castigator al trofeului Porumbul de Aur la categoria neirigat

In cadrul celei mai recente editii a Congresului „De la fermieri pentru fermieri” a avut loc decernarea trofeelor Porumbul de Aur, iar la categoria neirigat castigator a fost desemnat tanarul Cristian Marginean din judetul Mures, care a ales hibridul Pioneer® P9241 si a obtinut o productie de 13.400 kg/ha, anunta compania Corteva Agriscience. Mai multe>>

Mustang™ - erbicidul de referinta in combaterea buruienilor dicotiledonate din culturile de porumb si cereale paioase

16-02-2024 Cereale

Mustang™ - erbicidul de referinta in combaterea buruienilor dicotiledonate din culturile de porumb si cereale paioase

Analizand sezonul agricol 2023, putem sa reamintim urmatoarele: conditii meteo capricioase (in unele zone s-a inregistrat seceta, in alte zone au cazut precipitatii considerabile, temperaturi fie prea scazute, fie prea ridicate, toamna fara precipitatii in zona de sud a tarii, conditii prielnice pentru zona de vest, ...), costuri ridicate pentru infiintarea culturilor, productii scazute si cu preturi de valorificare sub asteptarile producatorilor, ... Mai multe>>

Cultura de porumb: 6 sfaturi importante pentru o cultura bogata

16-02-2024 Porumb

Cultura de porumb: 6 sfaturi importante pentru o cultura bogata

Cultivarea porumbului este o practica veche care a ramas in top 3 in agricultura moderna datorita diverselor utilizari ale acestei cereale. Pentru a obtine o recolta bogata si de calitate, este esential sa se respecte anumite principii si sa se aplice tehnici adecvate in fiecare etapa a procesului de cultivare. Astfel, astazi iti vom prezenta 6 sfaturi importante care garanteaza succesul culturii tale. Mai multe>>

Pixxaro™ Super - Inovatia cu cel mai larg spectru de combatere din cultura de cereale paioase

12-02-2024 Cereale

Pixxaro™ Super  - Inovatia cu cel mai larg spectru de combatere din cultura de cereale paioase

Buruienile sunt plante fara valoare economica atunci cand sunt intalnite in culturi si reduc productia. Buruienile consuma apa si nutrientii din sol in detrimentul plantelor cultivate. De asemenea, acestea reduc spatiul care revine plantelor cultivate, le umbresc, determina scaderea temperaturii la suprafata solului. Intr-un lan in care sunt buruieni, plantele cresc mai firave, au rezistenta mai mica la cadere, fructifica mai slab si devin sensibile la atacurile de boli si daunatori. Mai multe>>

PALLAS™ si FLORAMIX™ – nicio sansa buruienilor din cultura de grau

26-01-2024 Grau

PALLAS™ si FLORAMIX™ – nicio sansa buruienilor din cultura de grau

In 2023, Agricultura din Romania a continuat sa traverseze o perioada plina de provocari, unele cu un impact semnificativ: pretul oscilant al cerealelor, perioade secetoase in anumite zone, productie oscilanta pentru toate culturile, provocari pe care le vom intalni si in urmatorul sezon agricol. Combaterea buruienilor este principala lucrare de ingrijire din cultura cerealelor paioase. Pierderile de productie in cazul culturii de grau sunt de aproximativ 10 – 20%, dar pot ajunge in situatii ext... Mai multe>>

ADAMA lanseaza in Europa cinci fungicide noi pentru cereale, bazate pe tehnologia Asorbital®

26-01-2024 Cereale

ADAMA lanseaza in Europa cinci fungicide noi pentru cereale, bazate pe tehnologia Asorbital®

ADAMA Ltd., lider global in industria de produse pentru protectia plantelor, a anuntat lansarea a cinci fungicide noi pentru cereale pe piata din Europa pentru a combate cele mai importante boli care afecteaza randamentul productiilor in cele mai critice faze de dezvoltare ale culturii. Aceste produse ofera clientilor ADAMA un portofoliu cuprinzator de solutii inovatoare concepute pentru a oferi rezultate excelente in domeniu, fiind aplicabile in diferite etape ale tratamentului (T1, T2 sau T3) ... Mai multe>>