Aho, aho copii si frati,
Stati putin si nu manati,
Langa boi v-alaturati
Si cuvantu-mi ascultati:
S-a sculat mai an badica Traian...
Momentul trecerii dintre ani era marcat, in credintele stramosilor romani, de confruntarea dintre spiritele rele si cele bune iar noul an putea sa fie unul mai bun daca in noaptea Anului Nou, la ritualirile de trecere dintre ani, participau si personaje care aveau puterea de a inlatura sursa raului.
CU SORCOVA, ANUL NOU LA ROMANI, COLINDA ROMANEASCA, POLITICOASA, VREMURI NOI, DE AJUN, ASTEPTAND O CRACIUNITA ….
Capra este un personaj foarte raspandit in ceremonialul trecerii dintre ani.
O poveste adevarata bazata pe o realitate istorica de care foarte putini stiu s-a petrecut cu adevarat in Ajunul Craciunului, in 1914.
Egoismul constant produce in om imputinare si moartea vietii spirituale, iar iubirea si darnicia aduc implinire si sfintire, adevarul fiind concentrat in intelepciunea populara romaneasca "dar din dar se face Rai", spune PF Daniel in Pastorala de Craciun.
Sus boieri nu mai dormiti
Un obicei de Craciun, intalnit in satele romanesti din Gorj, Mehedinti si pe Valea Jiului este numit Pitarai.
Scopul alimentatiei nu este doar mancarea. Regulile de comportament, la masa, intruchipeaza calitatile unui om bine educat.
Bauturile se servesc in functie de tipurile de mancare. Astfel vinurile albe pot fi servite la gustarile din carne, peste, cascaval iar vinurile rosii dulci pot fi servite la preparatele din carne de oaie, vaca si curcan.
Un obicei intalnit in satele romanesti din Banat si nordul Olteniei la Ajunul Craciunului, este “umblatul in colindete”.
In Romania obiceiul umblatului cu Steaua este practicat in toate zonele fara deosebiri semnificative. Din Ajunul Craciunului pana la sfarsitul zilelor de Craciun, pana la Sfantul Vasile, pana la Boboteaza sau chiar pana la Sfantul Ion, umbla pe strazi Steaua dusa de “stelari”.
In Ajunul Craciunului, pe inserat, incepe colindatul, forma straveche de vestire a Nasterii Mantuitorului Iisus, care deschide ciclul celor 12 zile sacre de la cumpana dintre ani.
"Florile dalbe" in interpretarea lui Stefan Hrusca.
Cuviosul Parintele nostru Spiridon, facatorul de minuni, a trait pe vremea imparatului Constantin cel Mare si a lui Constantie, fiul lui. Era simplu la purtari si smerit cu inima. La inceput a fost pastor de oi. Apoi s-a insurat, iar după moartea sotiei a fost facut episcop. Dumnezeu i-a dat harul tamaduirilor in asa masura ca a fost numit facator de minuni.
Cele mai bune 12 proiecte de comunicare pentru Politica Agricola Comuna (PAC), incluse in patru categorii, au fost nominalizate pentru premiile “Best CAP communication award', acordate de Directia Generala pentru Agricultura a Comisiei Europene (DG Agri), Romania concurand cu un singur proiect, in valoare de 700.000 de euro, realizat de fundatia ADEPT Transilvania.
La cea de-a VII-a sesiune a Comitetului Interguvernamental pentru Salvgardarea Patrimoniului Cultural Imaterial care a avut loc la Paris s-a luat decizia de a introduce Tehnica ceramicii traditionale de Horezu pe Lista Reprezentativa UNESCO a Patrimoniului Cultural Imaterial al Umanitatii.
Joi, 6 decembrie 2012, ora 11.00, sediul Muzeului de Istorie si Arheologie Piatra-Neamt a gazduit vernisajului expozitiei “Obiceiuri populare de iarna”.
In Romania, Sfantul Nicolae, vine in fiecare an, in noaptea de 5 spre 6 Decembrie cu daruri atat pentru copii, cat si pentru adulti.
Magiunul de Topoloveni in razboi cu vinurile Panciu.
Muzica si voie buna. Asa au inceput aradenii ziua nationala a Romaniei.
Bucate alese cu grija din "camara romaneasca" la Targul Produselor Traditionale (29 noiembrie - 02 decembrie 2012 - ROMEXPO)
Si iata, un invatator de lege s-a ridicat, ispitindu-L si zicand: Invatatorule, ce sa fac ca sa mostenesc viata de veci?
Camera de Comert, Industrie si Agricultura Timis, in parteneriat cu Asociatia Nationala de Gastronomie Romania vor organiza premiera expozitionala Gastrofest, care se va desfasura in perioada 23 - 25 noiembrie, la Centrul Regional de Afaceri Timisoara.
Judetul Arges se numara printre cele fruntase la numarul de produse traditionale inregistrate in Registrul National al Produselor Traditionale si avizate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale.
Pensiunile din Iasi au devenit o afacere profitabila in ultimii ani. Incepand cu anul 2009, iesenii au investit in acest segment de activitate, fie prin fonduri europene, fie prin finantare proprie.
Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc (APAR) considera ca initiativa legislativa a MADR de a introduce un sistem pentru certificarea calitatii produselor alimentare va contribui la insanatosirea mediului de afaceri si va creste oferta produselor alimentare de calitate pe piata romaneasca.
"Fico d'India" sau India Fig, este simbolul Siciliei. Fructul provine din „India Noua” respectiv Mexic si a fost adus in Europa de catre exploratorii spanioli.
Avram Fitiu, conferentiar la Universitatea de Stiinte Agricole din Cluj-Napoca, spune ca mediul romanesc detine astazi o bogatie pe care nu o mai are nici o alta tara europeana si care se numeste clasa taraneasca.
BBC scrie despre Jose Mujica, presedintele statului Uruguay, care "doneaza cea mai mare parte din salariul sau" si locuieste la o ferma.
Un orasan primeste vizita unui prieten al sau dintr-un sat indepartat si merg in centrul orasului. Era ora amiezii, iar strazile erau pline de oameni. Masini claxonand, taximetre ce luau curbele cu viteza, sirene ce se apropiau sau se departau, sunete ale orasului care parca te asurzeau.
Real, Hypermarket Romania a lansat în cele 24 de magazine ale retelei “Standul produselor romanesti", zona de vanzare dedicata exclusiv articolelor provenite de la producatori romani de legume si fructe.
Pe data de 6 martie 2012 la Libraria Sophia din Bucuresti, a fost invitat Parintele Amfilohie Branza ca sa vorbeasca despre POCAINTA.
Madei este unul dintre cele mai frumoase sate romanesti, care apartine comunei Borca, judetul Neamt si este situat in bazinul mijlociu al Bistritei.
O timisoreanca de 32 de ani construieste, de cinci ani, o punte intre oraseni si tarani. A vazut sistemul in Franta, unde a fost „reinventat”, l-a studiat in Japonia, unde s-a nascut ideea, si a inteles ca este sansa salvarii agriculturii traditionale de la noi.
"Pizza napoletana"a fost inregistrata ca specialitate traditionala garantata (STG) in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate, prin Regulamentul (CE) Nr 509/2006
Reteaua Rurala din Franta organizeaza in perioada 8-9 noiembrie, la Montbrison, Targul National pentru Cooperare Leader 2007-2013.
Procesul de regionalizare al Romaniei se va realiza cel mai probabil în 2014. Tot atunci va intra în vigoare un nou buget pe sapte ani al Uniunii Europene. Vor primi finantre, cu prioritate, proiectele legate de transporturi si de domeniul IT
Sub deviza «BUN pentru Gust, pentru Sanatate si pentru Planeta !» Saptamana Gustului si-a sarbatorit a 2-a editie, pe data de 26 Octombrie 2012, prin atelierul «Gust si Savoare», eveniment realizat sub inaltul Patronaj al Ambasadei Frantei in Romania.
Dupa ce pe 26 octombrie 2012, s-a deschis al treilea magazin din Arad, lantul de supermarket Profi urmeaza sa mai deschide inca trei luna aceasta, la Tulcea, Ludus si Sibiu, ajungand la un total de 138 de magazine operate in Romania.
Tara Fagarasului a fost inclusa in reteaua destinatiilor europene de excelenta in cadrul Conferintei anuale EDEN (European Destinations of ExcelleNce) care a avut loc recent la Bruxelles.
Preluand melodia jocului muntenesc „Ciuleandra”, la inceput intr-o miscare lenta, miscare pe care o iuteste pas cu pas, impletind-o cu strigaturi-comenzi, si acestea tot mai vii, marea noastra artista Maria Tanase a creat o piesa muzicala unica prin frumusetea ei.
Un proiect de hotarare de Guvern stabileste in mod clar ca pe tarabele din cadrul pietelor agroalimentare va fi permisa comercializarea en detail a legumelor si fructelor proaspete "exclusiv de catre producatorii agricoli persoane fizice si numai a produselor din producţie proprie, autohtonă".
Miere suta la suta naturala, argint masiv si arta populara sunt ingredientele unui produs exclusivist „made in” Salaj, lansat luni la cea mai mare expozitie de alimente din lume, care are loc in aceste zile la Paris, Franta: SIAL - Global Food Marketplace.
Complexul de fabrici MGC Topoloveni tinteste o cota de 50% pe piata conservelor din Romania dupa lansarea celor 10 sortimente de mancaruri si specialitati traditionale sub brandul „Bunatati de Topoloveni - fondat 1901”.
Asociatia Crescatorilor de Ovine si Caprine "Moldoovis" Botosani a lansat, duminica, in cadrul Targului Agro-Zoo deschis la Popauti, "branza de oaie Botosani".
Amatorii de balaceala in aer liber se bucura in continuare de strandurile cu apa termala, la Baile Felix, unde astfel de distractii sunt "permise" tot timpul anului.
Republica Moldova este o tara mica, ce are un trecut zbuciumat. In pofida ocupatiei sovietice prelungite si a confruntarilor politice si armate, moldovenii sunt oameni primitori.
O noua zona turistica si de agrement incepe sa se contureze in apropiere de Ranca. Numele viitoarei statiuni este Plopu si se intinde de la statia de televiziune si pana la intrare in Ranca.
Duminica a avut loc, in Comuna Bertea judetul Prahova, prima editie a Sarbatorii tuicii de Bertea. Produsul este inscris in Registrul Produselor Traditionale din Romania si, pe viitor, locuitorii din Bertea vor sa il faca brand national.
Produsele traditionale si bio din zona Bucovina vor fi prezente, incepand de anul viitor, si in mari orase ale Europei.
Conservarea mediului si a identitatii etnografice, esentiale pentru turismul rural sunt concluziile Congresului European de Turism Rural (ECRT), care a avut loc, pentru prima data in Romania (la Piatra-Neamt), in perioada 7-10 ocombrie
KingKebab este un concept de fastfood cu specific oriental ce ofera clientilor un meniu traditional turcesc bogat si diversificat.
Turismul veritabil nu inseamna doar cazare si activitati de recreere, ci si o alimentatie locala sanatoasa, iar Romania poate oferi aceste servicii, a declarat comisarul european pentru agricultura, Dacian Ciolos, la deschiderea Congresului European de Turism Rural de la Piatra Neamt.
Facem un apel catre dumneavoastra in vederea strangerii de fonduri pentru continuarea lucrarilor de constructie la biserica cu hramurile "Sf. Cuv. Parascheva’’, ,,Sf. Doctor Tamaduitor Pantelimon’’ si ,,Sf. M. Mc. Dimitrie’’- Iazu-Nou, com. Sipote, jud. Iasi, in vederea sfintirii lucrarilor care va avea loc in anul 2013.
Domnul Tudor vine dintr-un colt uitat de istorie si de la margine de judet din comuna Zagra, a carei aparitii si raspandire a asezarilor omenesti dateaza din vremea dacilor si romanilor. El este producator de branza si cascaval afumat, slanina fiarta si cruda afumata din Zagra- Bistrita Nasaud, de la poalele Muntilor Tiblesi
Claudia-Romana Rista are 33 de ani. Arta culinara o pasioneaza de mai multa vreme, dar nu s-a gandit la asta ca la o meserie adevarata.
“Bolnav am fost si m-ati cautat.”
14-10-2024 Fonduri europene agricultura
REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
10-10-2024 Produse traditionale
Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>
05-09-2024 Fonduri europene agricultura
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat pe www.afir.ro Raportul de selecție intermediar aferent submăsurii 4.1, pachetul 4.1.1. Achiziții simple de utilaje la nivelul fermei – sector vegetal, componenta toate culturile exceptând sfecla de zahăr și formele asociative, pentru proiectele depuse în prima etapă lunară (25 iunie – 24 iulie 2024) a sesiunii din acest an. Mai multe>>
29-08-2024 Turism rural
În contextul evoluției rapide a economiei globale și al schimbărilor semnificative în preferințele turistice, România se află în fața unei oportunități deosebite de a valorifica turismul rural ca motor de creștere economică. Deși infrastructura rămâne un factor sensibil în dezvoltarea turismului național, în turismul rural aceasta nu este atât de critică. Dimpotrivă, satele izolate, peisajele pitorești și autenticitatea tradițiilor românești devin principalele atracții pentru turiștii locali și ... Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
În ultimii ani, persoanele din mediul rural s-au confruntat cu numeroase provocări: schimbările climatice, fluctuațiile prețurilor produselor agricole, dificultăți în accesarea subvențiilor și fondurilor europene etc. În tot acest timp, vocea acestora a fost adesea ignorată sau neglijată. Acum, există o soluție prin care opiniile și nevoile persoanelor din mediul rural pot fi cu adevărat auzite și apreciate prin completarea sondajelor plătite în comunitatea Daedalus Online. Mai multe>>
01-08-2024 Produse traditionale
Începând cu această lună, Auchan aduce, în premieră, în magazinele sale, uleiurile de măsline ultrapremium, 100% naturale, de la Măslinescu, singura cramă de uleiuri de măsline premiate din România, cu produse curate, de cea mai înaltă calitate, cu trasabilitate controlată, de la moară direct în farfurie, de la cei mai prestigioși producători din lume. Mai multe>>
01-08-2024 Dezvoltare rurala
Bucătăria este inima casei, locul unde pregătim mâncarea și adesea ne adunăm cu familia și prietenii. Transformați-vă bucătăria într-un spațiu funcțional și atractiv cu ajutorul unor idei de design inovatoare, echipamente esențiale și sfaturi practice de întreținere. În acest articol, vom explora toate aceste aspecte pentru a vă ajuta să creați bucătăria perfectă. Mai multe>>
25-07-2024 Produse traditionale
Aflată la intersecția dintre Europa și Asia, Turcia oferă numeroase avantaje pentru nomazi: climatul, cultura, istoria, orașele vibrante și locația ușor accesibilă. Din aceste considerente, țara s-a transformat într-o destinație ideală pentru a trăi și lucra. În timp ce infrastructura de internet sau sistemele avansate de banking și plăți digitale îi cresc atractivitatea, noua viză pentru nomazi digitali le permite și lucrătorilor de la distanță din diverse țări să trăiască pentru o pe... Mai multe>>
11-07-2024 Dezvoltare rurala
Mobilă lemn masiv oferă eleganță și durabilitate oricărei locuințe. Dacă dorești să aduci un aer sofisticat și natural în casa ta, acest articol îți va oferi informațiile necesare pentru a alege și integra corect mobilă lemn masiv. Vei descoperi beneficiile, sfaturile de poziționare și cum să îmbini armonios aceste piese în diverse camere. Mai multe>>
26-06-2024 Produse traditionale
Odată cu deschiderea României către lume și avalanșa de produse și obiceiuri străine ce a urmat, minunatele mâncăruri și tradiții românești par să-și fi pierdut oarecum din strălucire, mulți considerând că au un aer ușor prăfuit și uncool. Profi ia atitudine și lansează azi o amplă campanie ce readuce la lumină aceste valori, promovând spiritul Via Profi ce conectează comunitatea la micii producători locali care duc mai departe vibrantele noastre tradiții și gusturi bune. Mai multe>>
05-03-2024 Dezvoltare rurala
ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>