Pomicultura de succes pentru amatori

Acest indrumar practic vine in sprijinul pomicultorilor amatori, a practicienilor, ca si incepatorilor in domeniul pomilor prin prezentarea aspectelor ceva mai speciale, adecvate realitatilor de azi ale economiei romanesti. S-a avut in vedere faptul ca ocupatia pomicola, cu deosebire in exploatatiile mici, familiale, implica in prezent o serie de cunostinte noi, atat despre viata si cerintele pietei, respectiv ale consumatorilor de fructe.

 

Totul se schimba. Daca nu suntem capabili sa evoluam prin noi insine, ca romani, sa nu ne miram atunci cand alte tari, inclusiv cele vecine noua, devin pe zi ce trece tot mai competitive, mai puternice si mai prezente, impunandu-ne conceptul, metodele s i produsele lor, in dauna intereselor noastre si a viitorului nostru. Sa nu se uite faptul ca astazi razboaiele nu mai sunt cele de alta data, asa zise „calde”, de confruntare cu armele, acestea s-au mutat acum in planul economic, castiga sigur care este c el mai bine organizat si mai adaptat noilor conditii. Numai perfectionandu-ne activitatea, deci prin noi insine, avem sanse reale de progres si de pastrare a libertatilor. Nu ne putem impotrivi niciodata progresului si revolutiilor economice. Ori mergem im preuna cu acest progres, ori pierim. Sa nu se uite niciodata ca adevaratul izvor al libertatii este organizarea.

Ideea majora, adresata cu aceasta ocazie micilor proprietari agricoli ai satelor este aceea de a produce marfa, de a obtine de pe suprafe tele mentionate produsele cerute de catre consumatori, inclusiv fructe, indiferent de loc, de varsta, de posibilitatile materiale, profesionale, etc. din cuprinsul spatiului rural si nu numai. Acesta aste de fapt mesajul de indemn si de speranta, ca si al stradaniei autorului lucrarii de fata.

dr. ing. Gheorghe Stanciu



Din cuprins:

Sa cunoastem mai intai cerintele principale de reusita ale culturilor pomicole

   > Care sunt preferintele speciilor autohtone fata de conditiile naturale de clima si sol

Cunostinte generale despre biologia pomilor fructiferi

   > Principalele functiuni fiziologice ale plantelor pomicole

Ce fel de plantatii pomicole putem face in exploatatia agricola familiala

   > Speciile pomicole recomandate
   > Alegerea soiurilor de pomi

Infiintarea si ingrijirea plantatiilor pomicole familiale

   > Infiintarea plantatiei
   > Cea mai importanta lucrare din pomicultura: TAIERILE de formare, de intretinere si de fructificare
   > Alte lucrari in livada
       - Operatiunile in verde
       - Polenizarea cu ajutorul albinelor
       - Suprimarea isi rarirea fructelor
       - Intretinerea terenului
       - Fertilizarea pomilor
       - Supra-altoirea pomilor
       - Tratamentele fito-sanitare

Recoltarea si pastrarea fructelor in vederea valorificarii

   > Conditiile unei bune comercializari
   > Probleme ale comercializarii fructelor, in cazul micilor producatori si nu numai Inventarul pomicol in exploatatiile familiale

Sinteza operatiunilor si avantajele economice ale culturii pomilor in micile exploatatii agricole

   > Producerea de capsuni
   > Producerea fructelor asa-zjse „mici“
       - Zmeurul si murul de gradina
       - Coacazul, agrisul, afinul de cultura
   > Ciresul si visinul
   > Caisul
   > Piersicul si nectarinul
   > Prunul, soiurile de masa
   > Producerea de mere si pere
   > Producerea de gutui
   > Alunul de cultura
   > Producerea de nuci
   > Puietii de arbusti pentru ceaiuri si sucuri naturale (coacazul negru, catina alba, macesul etc.)
   > Vita de vie pentru strugurii de masa

Sa retinem si alte cateva idei: ce am putea face daca....?

   > Mai sunt si alti pomi, in varsta, pe terenul respectiv
   > Terenul aferent se afla in panta
   > Vrem ca investitia, la infiintarea plantatiei sa fie mai mica
   > Avem recolta de fructe avariata
   > Este nevoie sa studiem comportamentul soiurilor plantate
   > Vrem sa ne asiguram de riscuri
   > Nu avem cunostintele necesare pentru reusita investitiei respective in pomicultura
   > Depindem numai de noi

Spre stiinta: problemele pietei fructelor

   > Ce trebuie sa stim in legatura cu piata fructelor
   > Cum putem vinde ceea ce producem sau ce putem produce spre a raspunde cerintelor pietei fructelor?
   > Ca sa fim competitivi este necesara o anume specializare in producerea si comercializarea fructelor
   > Cerintele comerciale si de sanatate la vanzarea fructelor pe piata
   > Reziduurile toxice si siguranta alimentara a consumatorilor de fructe

Organizarea activitatilor, exploatatiei agricole familiale cheia succeselor in productia si comercializarea fructelor

   > Insemnatatea si foloasele asociationalismului in pomicultura
   > Centrul social local, de afaceri si de servicii pentru pomicultura

Integrarea europeana - cazul pomiculturii

   > Strategia orientarii
   > Cum trebuie sa arate plantatiile pomicole de azi si de maine?
   > Se pune intrebarea: de unde bani?
   > Ce este de facut?
   > Cercetarea si invatamantul pentru pomicultura
   > Rolul Ministerului Agriculturii in dezvoltarea pomiculturii
   > Pe adresa stiintei pomicole: Patrimoniul autohton - insuficient exploatat si valorificat
   > Privind inainte nu uitam, ceea ce a fost ...

In loc de concluzii: fructele romanesti au, in mod cert loc pe piata

   > Care vor fi cei care vor disparea?
   > Cum trebuie sa arate structurile noi, comerciale
   > Suntem datori sa ne adaptam, dar si sa prevedem
   > Organizarea, garantia libertatii

Anexe

   > Termeni tehnici folositi frecvent in pomicultura si semnificatia lor
   > Lista institutelor de cercetare-dezvoltare, si a statiunilor de cercetare-dezvoltare pentru pomicultura, care asigura material saditor certificat si consultanta tehnica in pomicultura
   > Lista oficiilor judetene de consultanta agricola si dezvoltare rurala
   > Lista filialelor si sucursalelor din subordinea societatii „Unisem“-Bucuresti pentru producerea si comercializarea semintelor selectionate de plante horticole si a materialului saditor pomicol si viticol din soiuri autentice
   > Lista principalelor pesticide folosite frecvent in pomicultura
   > Prepararea in gospodarie a zemii bordeleze si a solutiei sulfocalcice (doua produse de mare utilitate in combaterea bolilor si daunatorilor din pomicultura)
   > Calendarul combaterii bolilor si daunatorilor in pomicultura
   > Retete de mastic folosite la altoirea si supraaltoirea pomilor
   > Statutul centrului social local al producatorului de afaceri si de servicii pentru pomicultura (model)
   > Legea pomiculturii Nr. 348/2003 publicata in Monitorul Oficial, Partea I, nr. 541 din 28 iulie 2003
 

 


Detalii carte:
Autor:     Gheorghe Stanciu
Editura:    Cetatea de Scaun
An aparitie:    2006
Nr. pagini:     217 pagini
Tip coperta:     tare
ISBN:    9789738966888


Cartea "Pomicultura de succes pentru amatori" este disponibila la:

www.elefant.ro       >  Click aici pentru mai multe informatii ...

www.librarie.net     >  Click aici pentru mai multe informatii ...

  

Noutati

AgriPortal România lansează Crop Tour 2025 pentru analiza recoltei

15-05-2025 Stiri agricole

AgriPortal România lansează Crop Tour 2025 pentru analiza recoltei

AgriPortal Romania va desfășura în prima săptămână a lunii iunie Crop Tour 2025, un eveniment dedicat evaluării condițiilor de cultură și perspectivelor de recolta. În cadrul acestuia, vom colecta informații esențiale privind starea culturilor agricole din diverse regiuni ale țării. Mai multe>>

Săptămâna Bucătăriei Turcești ediția 2025

13-05-2025 Produse traditionale

Săptămâna Bucătăriei Turcești ediția 2025

Săptămâna Bucătăriei Turcești, celebrarea anuală a patrimoniului culinar bogat al Turciei, revine cu cea de-a patra ediție între 21 și 27 mai, pentru a sărbători metode de gătit durabile, sănătoase și tradiționale. Tema din acest an, „Preparatele Clasice ale Bucătăriei Turcești”, evidențiază rețetele clasice atemporale. Mai multe>>

”Green Campus”, eveniment găzduit de USAMV Cluj-Napoca (Facultatea de Zootehnie și Biotehnologii) pentru sute de liceeni

08-05-2025 Invatamant agricol

”Green Campus”, eveniment găzduit de USAMV Cluj-Napoca (Facultatea de Zootehnie și Biotehnologii) pentru sute de liceeni

Campusul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca își deschide porțile sâmbătă, 10 mai 2025, pentru sute de liceeni pasionați de științele vieții. ”Green Campus 2025 - Facultatea e mai cool decât credeai!” este evenimentul dedicat în fiecare an tinerilor care nu cunosc încă programele atractive de studii de licență ale Facultății de Zootehnie și Biotehnologii: Zootehnie; Biotehnologii; Comportamentul și bunăstarea animalelor. Mai multe>>

Degradarea solurilor amplifică problemele cu apa ale României, potrivit unui raport

08-05-2025 Protectia mediului

Degradarea solurilor amplifică problemele cu apa ale României, potrivit unui raport

În lumina raționalizării apei din cauza secetei, care a afectat zeci de mii de persoane în șase județe din România în 2024, un nou raport al mișcării Salvează Solul identifică degradarea solului drept un factor-cheie care accentuează criza apei. Mai multe>>

România concentrează 23% din totalul forței de muncă în agricultură din UE

08-05-2025 Afaceri agricole

România concentrează 23% din totalul forței de muncă în agricultură din UE

România are aproximativ o treime din totalul fermelor din UE, însă 90% dintre acestea au sub cinci hectare, adică sunt ferme de subzistență. Impact Hub Bucharest (reprezentantul EIT Food în România), în parteneriat cu Startarium, a lansat cea de-a patra ediție a raportului privind startupurile românești din AgriFood, care oferă o analiză cuprinzătoare a ecosistemului: „Romanian AgriFood Startups Overview Report 2024”. Mai multe>>

Accesorii pentru motocultoare - ce trebuie să ai pentru o muncă mai ușoară?

08-05-2025 Utilaje agricole

Accesorii pentru motocultoare - ce trebuie să ai pentru o muncă mai ușoară?

Motocultorul a devenit rapid una dintre cele mai utile unelte din gospodărie, mai ales dacă lucrezi solul în mod constant. Nu doar că te scapă de efort fizic inutil, dar îți oferă și o eficiență mult mai mare în toate lucrările agricole. Însă, pentru a profita din plin de avantajele sale, ai nevoie de accesoriile potrivite. Cu ajutorul lor, munca devine mai ușoară, mai rapidă și, cel mai important, mai bine făcută. Dacă ai în vedere achiziția sau ai deja un motocultor, informațiile menționate în... Mai multe>>

Târg de produse tradiționale la Ministerul Agriculturii 8-10 mai 2025

07-05-2025 Targuri si expozitii

Târg de produse tradiționale la Ministerul Agriculturii 8-10 mai 2025

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, organizează în perioada 8–10 mai 2025, în curtea instituției, „Târgul de produse tradiționale”. Evenimentul se desfășoară în contextul Zilei Europei și celebrează contribuția României la dezvoltarea Politicii Agricole Comune, promovând produsele agroalimentare autentice, certificate și atestate la nivel național și european. Mai multe>>

De la clasă în natură: tinerii din România descoperă importanța orașelor verzi prin activități practice

07-05-2025 Protectia mediului

De la clasă în natură: tinerii din România descoperă importanța orașelor verzi prin activități practice

Fundația WorldSkills România a implementat în peste 300 de școli din România ediția 2024-2025 a programului Educație despre biodiversitate în spații urbane, în cadrul proiectului Acțiuni verzi, viitor durabil. Au fost organizate 3 evenimente de tipul Urban Greening Days la București, Iași și Ciumbrud, care au adus împreună elevi, experți și companii din domeniul înverzirii urbane, ce au ca scop comun soluționarea unei provocări reale din mediul urban actual. Mai multe>>

Informații suplimentare cu privire la Pachetul 4 “Culturi verzi” - Intervenția DR-02

03-05-2025 APIA

Informații suplimentare cu privire la Pachetul 4 “Culturi verzi” - Intervenția DR-02

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) informează beneficiarii Intervenției DR-02: Agro-mediu și climă pe terenuri arabile - Pachet 4 ,,Culturi verzi”, că în anul 2025, angajamentele aflate în derulare din Campania 2024 se adaptează (în perioada de depunere a Cererilor de plată) la condițiile prevăzute de Planul strategic PAC 2023-2027. Mai multe>>

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

29-04-2025 Alimentatie sanatoasa

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

București, 29 aprilie 2025 – Românii își doresc să mănânce sănătos, însă datele studiului „Educația alimentară în România” realizat de AGRICOLA și iVox arată că există o discrepanță între intenție și practică. Peste 77% dintre respondenți au declarat că prioritizează alimentația sănătoasă în mare și în foarte mare măsură, însă doar 4 din 10 își evaluează calitatea alimentației ca fiind „bună”, iar 5 din 10 o descriu drept „medie”. Mai multe>>

Noul raport Corteva evidențiază modul în care inovația accelerează o agricultură mai sustenabilă

29-04-2025 Stiri agricole

Noul raport Corteva evidențiază modul în care inovația accelerează o agricultură mai sustenabilă

Cel mai recent raport de progres al Corteva Agriscience privind obiectivele sale de sustenabilitate evidențiază modul în care progresele în inovație și tehnologie determină o productivitate mai mare pentru fermieri, protejând în același timp resursele noastre naturale. Mai multe>>