Pomicultura de succes pentru amatori

Acest indrumar practic vine in sprijinul pomicultorilor amatori, a practicienilor, ca si incepatorilor in domeniul pomilor prin prezentarea aspectelor ceva mai speciale, adecvate realitatilor de azi ale economiei romanesti. S-a avut in vedere faptul ca ocupatia pomicola, cu deosebire in exploatatiile mici, familiale, implica in prezent o serie de cunostinte noi, atat despre viata si cerintele pietei, respectiv ale consumatorilor de fructe.

 

Totul se schimba. Daca nu suntem capabili sa evoluam prin noi insine, ca romani, sa nu ne miram atunci cand alte tari, inclusiv cele vecine noua, devin pe zi ce trece tot mai competitive, mai puternice si mai prezente, impunandu-ne conceptul, metodele s i produsele lor, in dauna intereselor noastre si a viitorului nostru. Sa nu se uite faptul ca astazi razboaiele nu mai sunt cele de alta data, asa zise „calde”, de confruntare cu armele, acestea s-au mutat acum in planul economic, castiga sigur care este c el mai bine organizat si mai adaptat noilor conditii. Numai perfectionandu-ne activitatea, deci prin noi insine, avem sanse reale de progres si de pastrare a libertatilor. Nu ne putem impotrivi niciodata progresului si revolutiilor economice. Ori mergem im preuna cu acest progres, ori pierim. Sa nu se uite niciodata ca adevaratul izvor al libertatii este organizarea.

Ideea majora, adresata cu aceasta ocazie micilor proprietari agricoli ai satelor este aceea de a produce marfa, de a obtine de pe suprafe tele mentionate produsele cerute de catre consumatori, inclusiv fructe, indiferent de loc, de varsta, de posibilitatile materiale, profesionale, etc. din cuprinsul spatiului rural si nu numai. Acesta aste de fapt mesajul de indemn si de speranta, ca si al stradaniei autorului lucrarii de fata.

dr. ing. Gheorghe Stanciu



Din cuprins:

Sa cunoastem mai intai cerintele principale de reusita ale culturilor pomicole

   > Care sunt preferintele speciilor autohtone fata de conditiile naturale de clima si sol

Cunostinte generale despre biologia pomilor fructiferi

   > Principalele functiuni fiziologice ale plantelor pomicole

Ce fel de plantatii pomicole putem face in exploatatia agricola familiala

   > Speciile pomicole recomandate
   > Alegerea soiurilor de pomi

Infiintarea si ingrijirea plantatiilor pomicole familiale

   > Infiintarea plantatiei
   > Cea mai importanta lucrare din pomicultura: TAIERILE de formare, de intretinere si de fructificare
   > Alte lucrari in livada
       - Operatiunile in verde
       - Polenizarea cu ajutorul albinelor
       - Suprimarea isi rarirea fructelor
       - Intretinerea terenului
       - Fertilizarea pomilor
       - Supra-altoirea pomilor
       - Tratamentele fito-sanitare

Recoltarea si pastrarea fructelor in vederea valorificarii

   > Conditiile unei bune comercializari
   > Probleme ale comercializarii fructelor, in cazul micilor producatori si nu numai Inventarul pomicol in exploatatiile familiale

Sinteza operatiunilor si avantajele economice ale culturii pomilor in micile exploatatii agricole

   > Producerea de capsuni
   > Producerea fructelor asa-zjse „mici“
       - Zmeurul si murul de gradina
       - Coacazul, agrisul, afinul de cultura
   > Ciresul si visinul
   > Caisul
   > Piersicul si nectarinul
   > Prunul, soiurile de masa
   > Producerea de mere si pere
   > Producerea de gutui
   > Alunul de cultura
   > Producerea de nuci
   > Puietii de arbusti pentru ceaiuri si sucuri naturale (coacazul negru, catina alba, macesul etc.)
   > Vita de vie pentru strugurii de masa

Sa retinem si alte cateva idei: ce am putea face daca....?

   > Mai sunt si alti pomi, in varsta, pe terenul respectiv
   > Terenul aferent se afla in panta
   > Vrem ca investitia, la infiintarea plantatiei sa fie mai mica
   > Avem recolta de fructe avariata
   > Este nevoie sa studiem comportamentul soiurilor plantate
   > Vrem sa ne asiguram de riscuri
   > Nu avem cunostintele necesare pentru reusita investitiei respective in pomicultura
   > Depindem numai de noi

Spre stiinta: problemele pietei fructelor

   > Ce trebuie sa stim in legatura cu piata fructelor
   > Cum putem vinde ceea ce producem sau ce putem produce spre a raspunde cerintelor pietei fructelor?
   > Ca sa fim competitivi este necesara o anume specializare in producerea si comercializarea fructelor
   > Cerintele comerciale si de sanatate la vanzarea fructelor pe piata
   > Reziduurile toxice si siguranta alimentara a consumatorilor de fructe

Organizarea activitatilor, exploatatiei agricole familiale cheia succeselor in productia si comercializarea fructelor

   > Insemnatatea si foloasele asociationalismului in pomicultura
   > Centrul social local, de afaceri si de servicii pentru pomicultura

Integrarea europeana - cazul pomiculturii

   > Strategia orientarii
   > Cum trebuie sa arate plantatiile pomicole de azi si de maine?
   > Se pune intrebarea: de unde bani?
   > Ce este de facut?
   > Cercetarea si invatamantul pentru pomicultura
   > Rolul Ministerului Agriculturii in dezvoltarea pomiculturii
   > Pe adresa stiintei pomicole: Patrimoniul autohton - insuficient exploatat si valorificat
   > Privind inainte nu uitam, ceea ce a fost ...

In loc de concluzii: fructele romanesti au, in mod cert loc pe piata

   > Care vor fi cei care vor disparea?
   > Cum trebuie sa arate structurile noi, comerciale
   > Suntem datori sa ne adaptam, dar si sa prevedem
   > Organizarea, garantia libertatii

Anexe

   > Termeni tehnici folositi frecvent in pomicultura si semnificatia lor
   > Lista institutelor de cercetare-dezvoltare, si a statiunilor de cercetare-dezvoltare pentru pomicultura, care asigura material saditor certificat si consultanta tehnica in pomicultura
   > Lista oficiilor judetene de consultanta agricola si dezvoltare rurala
   > Lista filialelor si sucursalelor din subordinea societatii „Unisem“-Bucuresti pentru producerea si comercializarea semintelor selectionate de plante horticole si a materialului saditor pomicol si viticol din soiuri autentice
   > Lista principalelor pesticide folosite frecvent in pomicultura
   > Prepararea in gospodarie a zemii bordeleze si a solutiei sulfocalcice (doua produse de mare utilitate in combaterea bolilor si daunatorilor din pomicultura)
   > Calendarul combaterii bolilor si daunatorilor in pomicultura
   > Retete de mastic folosite la altoirea si supraaltoirea pomilor
   > Statutul centrului social local al producatorului de afaceri si de servicii pentru pomicultura (model)
   > Legea pomiculturii Nr. 348/2003 publicata in Monitorul Oficial, Partea I, nr. 541 din 28 iulie 2003
 

 


Detalii carte:
Autor:     Gheorghe Stanciu
Editura:    Cetatea de Scaun
An aparitie:    2006
Nr. pagini:     217 pagini
Tip coperta:     tare
ISBN:    9789738966888


Cartea "Pomicultura de succes pentru amatori" este disponibila la:

www.elefant.ro       >  Click aici pentru mai multe informatii ...

www.librarie.net     >  Click aici pentru mai multe informatii ...

  

Noutati

Semnal de alarmă în Europa: tot mai puține medicamente veterinare esențiale, risc pentru fermieri și siguranța alimentară

24-11-2025 Sanitar / veterinar

Semnal de alarmă în Europa: tot mai puține medicamente veterinare esențiale, risc pentru fermieri și siguranța alimentară

Industria atrage atenția asupra unui declin fără precedent al tratamentelor disponibile pentru animale. Access VetMed – organizația care reprezintă producătorii europeni de medicamente veterinare generice și cu valoare adăugată – avertizează asupra unei evoluții îngrijorătoare cu impact direct asupra fermierilor, medicilor veterinari și consumatorilor din întreaga Uniune Europeană. Mai multe>>

Welcome Week, între 24-28 noiembrie 2025, la USAMV Cluj-Napoca, în cadrul proiectului EU-Gift

24-11-2025 Invatamant agricol

Welcome Week, între 24-28 noiembrie 2025, la USAMV Cluj-Napoca, în cadrul proiectului EU-Gift

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca găzduiește evenimentul Welcome Week, între 24-28 noiembrie 2025, în cadrul proiectului EU-Gift. Pe parcursul întregii săptămâni, studenții și invitații vor participa la prezentări, seminarii, workshop-uri și vizite tematice dedicate securității alimentare, autenticității produselor, gastronomiei tradiționale și sustenabilității. Mai multe>>

Clarificări privind aplicarea eco-schemei PD-28 și PD-04 și respingerea informațiilor eronate vehiculate în spațiul public

24-11-2025 Ministerul Agriculturii

Clarificări privind aplicarea eco-schemei PD-28 și PD-04 și respingerea informațiilor eronate vehiculate în spațiul public

Pentru corecta informare a fermierilor și a opiniei publice, MADR formulează următoarele clarificări detaliate, în legătură cu aplicarea eco-schemei PD-28 și PD-04, cu trimitere la cadrul european aplicabil și la prevederile Planului Strategic PAC 2023–2027. Mai multe>>

Ziua Mondială a Cafelei Turcești

24-11-2025 Obiceiuri si traditii

Ziua Mondială a Cafelei Turcești

Renumită pentru aroma sa intensă și gustul profund, cafeaua turcească este una dintre cele mai prețuite tradiții culturale ale Turciei. Metodele sale unice de preparare și servire, alături de însemnătatea sa socială și istorică, transformă această băutură într-o experiență esențială pentru orice vizitator al Turciei. Mai multe>>

Ziua culturilor regenerative la Zădăreni

21-11-2025 Stiri agricole

Ziua culturilor regenerative la Zădăreni

Agricultura regenerativă – soluție reală pentru fermele românești. Agricultura regenerativă se conturează ca una dintre cele mai solide direcții pentru viitorul fermelor românești. Aceasta a fost concluzia centrală a „Zilei culturilor realizate în sistem regenerativ”, un eveniment care a reunit peste 130 de fermieri din județul Arad și zonele apropiate, desfășurat la Pensiunea Maria din Zădăreni. Mai multe>>

TETRA PAK, MEGA IMAGE ȘI PARTENERII LANSEAZĂ ÎN ROMÂNIA PRIMUL PROIECT DE COLECTARE A AMBALAJELOR DE CARTON PENTRU BĂUTURI ȘI LACTATE

21-11-2025 Stiri agricole

TETRA PAK, MEGA IMAGE ȘI PARTENERII LANSEAZĂ ÎN ROMÂNIA PRIMUL PROIECT DE COLECTARE A AMBALAJELOR DE CARTON PENTRU BĂUTURI ȘI LACTATE

Primul proiect pilot de amploare din Europa dedicat colectării ambalajelor de carton pentru băuturi răcoritoare și lactate va fi lansat de Tetra Pak și partenerii săi în orașele București și Brașov. Colectarea se va realiza prin intermediul automatelor de colectare (RVM-uri) instalate în magazinele Mega Image selectate. Pentru fiecare ambalaj returnat, consumatorii vor primi un voucher în valoare de 0,5 RON. Mai multe>>

Nou raport IUCN: Pentru a atinge țintele globale de reducere a emisiilor, solul trebuie refăcut

21-11-2025 Stiri agricole

Nou raport IUCN: Pentru a atinge țintele globale de reducere a emisiilor, solul trebuie refăcut

Solul mondial conține cu 45% mai mult carbon decât se credea anterior, conform noului raport al IUCN, Aroura și Salvează SolulUn nou raport global realizat de Aroura, IUCN WCEL și Salvează Solul prezintă Cadrul de securitate a solului, o cale practică pentru refacerea stării solului, consolidarea rezilienței și sprijinirea sistemelor climatice, hidrologice și alimentare.   Mai multe>>

AGRI4FUTURE: OBIECTIV 2035

20-11-2025 Stiri agricole

AGRI4FUTURE: OBIECTIV 2035

Conferința Regională Sud-Muntenia26 noiembrie 2025, ora 9:00, Mercure-Conacul Cozieni, jud. IlfovConferințele regionale AGRI4FUTURE ROMÂNIA: Obiectiv 2035 reprezintă platforma de informare, dialog și acțiune susținută de Clubul Fermierilor pentru mobilizarea fermierilor performanți din România în procesul de elaborare a politicilor naționale  Mai multe>>

Averea gospodăriilor din Europa Centrală și de Est: oportunitate pentru diversificare și o creștere mai mare

20-11-2025 Stiri agricole

Averea gospodăriilor din Europa Centrală și de Est: oportunitate pentru diversificare și o creștere mai mare

Activele gospodăriilor din Europa Centrală și de Est sunt deținute în principal în numerar și depozite, ceea ce sugerează posibilitatea unei diversificări mai mari către active din piețele financiare. Ponderea redusă a deținerii de titluri de stat locale, obligațiuni și acțiuni de către gospodării lasă loc pentru creșterea acestor active.  Mai multe>>

Decizia Tribunalului UE: Comisia Europeană obligată să schimbe regulile de reînnoire a autorizațiilor pentru GLIFOSAT și alte substanțe

20-11-2025 Stiri agricole

Decizia Tribunalului UE: Comisia Europeană obligată să schimbe regulile de reînnoire a autorizațiilor pentru GLIFOSAT și alte substanțe

Tribunalul Uniunii Europene (TUE) a emis o hotărâre importantă, care ar putea rescrie modul în care Comisia Europeană (CE) gestionează aprobarea și reînnoirea substanțelor active critice, precum erbicidul controversat GLIFOSAT. Mai multe>>

Lupta UE împotriva foametei în Africa Subsahariană – un drum fără busolă

20-11-2025 Stiri agricole

Lupta UE împotriva foametei în Africa Subsahariană – un drum fără busolă

Miliarde de euro au fost alocați de Uniunea Europeană pentru combaterea foametei și a malnutriției în Africa Subsahariană. Un nou raport al Curții de Conturi Europene arată însă că o bună parte din acest ajutor a ratat ținta pentru că nu a ajuns la cei care aveau cea mai mare nevoie de el și nu a reușit să producă rezultate durabile. Mai multe>>