Secretul tariei reusite, cu gust si miros curat este intotdeauna dat de cazanul in care este distilata bautura. Cazanele de cupru DES ofera garantia unei tarii de calitate artizanala, indiferent de cantitatea in care este prelucrata. Romanii care tin la traditie sau doresc sa fie siguri de calitatea tariei consumate prefera sa pregateasca aceasta bautura in propria gospodarie. Chiar daca exista diferente in retetele dupa care se ghideaza, producatorii de tarie respecta negresit obiceiul transmis din tata in fiu: distilarea in cazane de cupru.
In urma prelungirii embargoului Federatiei Ruse impus produselor agroalimentare ale Uniunii Europene, Comisia Europeana a stabilit masurile de sprijin exceptional cu caracter temporar suplimentar pentru producatorii din sectorul fructe si legume. Cantitatea repartizata Romaniei este de 3.000 tone. Perioada aplicarii acestor masuri exceptionale este de la data de 8 august 2015 si pana la data epuizarii cantitatii de 3.000 tone sau pana la data de 30 iunie 2016.
Comisia Europeana va prelungi masurile de siguranta pentru sectoarele lactatelor, fructelor si legumelor, ca o masura de protectie impotriva extinderii embargoului rusesc. Pentru sectorul fructelor si legumelor, masurile prevazute pot intra in vigoare in prima saptamana a lunii august, in timp ce pentru lactate acestea vor fi implementate incepand cu 1 octombrie 2015.
Evolutia turismului viticol a pornit din Franta, iar mai tarziu, tarile europene, cu o traditie indelungata in viticultura, au inteles ca vinul nu este doar o licoare intr-o sticla - este o poveste, este istorie si civilizatie, este traditie rurala. Au inteles ca este important ca iubitorii de vin, si nu numai, sa paseasca pe taramul vitei-de-vie, acolo unde aceasta creste, indiferent ca este Valea Loirei, Sicilia, Valea Rinului sau Transilvania.
In prezent, Romania este una dintre marile tari viticole ale lumii, datorita conditiilor favorabile din tara noastra, indeosebi din zonele de deal. Un factor important in obtinerea unui vin de calitate il constituie soiul de vita-de-vie care sta la baza producerii acestuia. Din sortimentul viticol romanesc fac parte soiuri autohtone, dar si soiuri straine datand din perioada prefiloxerica si care au supravietuit si dupa invazia filoxerei.
Mariana Tuta este una dintre cele 298 de femei din zonele rurale ale regiunii Bucuresti-Ilfov care au facut deja primul pas spre castigarea independentei financiare, prin participarea la cursurile de calificare in productia conservelor din fructe si legume, de competente TIC si de antreprenoriat, organizate de Asociatia React prin proiectul „Anotimpuri la borcan – regiunea Bucuresti-Ilfov”.
Programul de reconversie a plantatiilor viticole a fost un real succes, in etapa 2007-2013 beneficiind de 210 milioane de euro, suma alocata de CE sustinerii sectorului vitivinicol. Prin acest program, au fost inlocuite peste 42 000 de hectare de vita-de-vie. Datorita absorbtiei in procent de 100% pe partea de reconversie, Romania a pledat la Comisia Europeana pentru continuarea masurii. Astfel, prin etapa a II-a Programului National de Sprijin al Romaniei in sectorul vitivinicol 2014-2018, viticultura romaneasca are la dispozitie 238,5 milioane de euro.
UE trebuie sa faca mai mult pentru a ajuta fermierii sa obtina venituri corecte din lantul alimentar, sa introduca instrumente mai bune de rezolvare a dezechilibrelor de pe piata si sa ajute fermierii sa gaseasca piete noi de desfacere pentru produsele interzise pe piata din Rusia, au spus deputatii in rezolutiile nelegislative votate marti. Statele membre trebuie sa ii ajute sa isi uneasca fortele in organizatii ale producatorilor care sa le intareasca puterea de negociere, au spus deputatii.
"Cramele din Romania" reprezinta o lucrare complexa, ce contine informatii detaliate referitoare la producatorii din sectorul vitivinicol din tara noastra. Volumul este structurat in functie de cele opt mari regiuni vitivinicole, respectiv Banat, Crisana, Dobrogea, Oltenia, Maramures, Moldova, Muntenia si Transilvania.
Ramadanul este luna sfanta de binecuvantari in care musulmanii respecta posturile si isi arata dragoste lor fata de Profetul Allah.
Un grup de comercianti de produse ecologice din Germani au vizitat Sri Lanka, unde micii fermieri cultiva ananas, mango, papaya, nuci de cocos si alte fructe tropicale in ferme gestionate organic.
Noua lege a viei si vinului in sistemul organizarii comune a pietei vitivinicole, a fost promulgata, marti, de presedintele Klaus Iohannis. Noua lege stabileste cadrul juridic de functionare a filierei vitivinicole in ceea ce priveste producerea, atestarea originii, comercializarea si controlul produselor vitivinicole, in acord cu normele europene incidente, astfel incat acestea sa asigure o buna aplicabilitate si sa garanteze standarde ridicate in ceea ce priveste calitatea produselor specifice.
Expozitia internationala AgroStandard EXPO “Procesare si Stocare” care va avea loc in perioada 2-5 iulie, Lilieci, jud. Ilfov este prima expozitie de fabrici si depozite pentru sectorul agricol din Romania. Aceasta include doua sectiuni - produse si tehnologii de varf, respectiv produse si tehnologii accesibile, precum si o serie de conferinte de companie si ale asociatiilor.
Intr-un climat in continua schimbare, Bolzano Exhibition Center se pregateste deja pentru cea de-a zecea editie a targului bienal international dedicat cultivarii, depozitarii si comercializarii merelor. Astfel, intre 24 si 26 noiembrie 2016, centrul de expozitii Bolzano va gazdui urmatorul eveniment Interpoma.
Denumirea „Pöllauer Hirschbirne” DOP, Austria, se aplica numai perelor pentru cidru neprelucrate din soiul „Hirschbirne” (soi regional vechi), precum si perelor uscate si sucului de fructe nefermentat, obtinute din aceste fructe.
UE si statele membre trebuie sa faca si sa investeasca mai mult pentru a incuraja copiii sa manance sanatos si de la producatori locali. Deputatii au modificat propunerea legislativa si au aprobat un mandat de negociere cu statele membre, care are in vedere asigurarea unor lectii de alimentatie sanatoasa, precum si lapte, fructe si legume in scoli din schemele europene.
Academia de Stiinte Agricole si Silvice “Gheorghe Ionescu – Sisesti” si AgroStandard EXPO organizeaza, in perioada 2-5 iulie, la Lilieci, langa Bucuresti, prima expozitie din Europa Centrala si de Est dedicata unitatilor de procesare si sistemelor de stocare. Expozitia isi propune sa vina in sprijinul fermierilor, puternic decapitalizati in prezent, pentru a-si valorifica superior productia primara prin prezentarea unei game extinse de fabrici, instalatii si utilaje de procesare a productiei agricole.
195 de femei din Bucuresti-Ilfov s-au calificat in meseria de lucrator in productia conservelor din fructe si legume, prin participarea la cursurile gratuite organizate de Asociatia React in cadrul proiectului „Anotimpuri la borcan – regiunea Bucuresti-Ilfov”. Alte 55 de femei din Gradistea si Dobroesti sunt instruite sa obtina aceasta calificare. In comuna Dobroesti, mai multe cursante sunt gata sa transforme intr-o afacere ceva ce pana recent era o simpla preocupare casnica..
Aronia a fost cultivata in padurile de aronia din fosta RDG, puieti nativi fiind adusi din America de Nord, unde fructele de aronia erau folosite de secole de amerindieni ca un produs alimentar de iarna si ca ajutor in tratarea inflamatiilor si leziunilor externe.
Oli de L’Emporda este un ulei de masline extravirgin, din Spania, protejat DOP din luna martie 2015.
Comisia Europeana a aprobat 41 de noi programe de promovare a produselor agricole in UE si pe pietele tarilor terte, in valoare de 130 de milioane EUR pentru o perioada de trei ani, din care jumatate (65 de milioane EUR) provin de la bugetul UE. Programele selectionate, provenind din 18 state membre diferite, acopera o gama variata de categorii de produse, cum sunt fructele si legumele proaspete, produsele lactate, produsele de calitate (cu DOP, IGP si STG), produsele ecologice, uleiul de masline, carnea, precum si combinatii de diferite categorii de produse.
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a desfasurat actiuni de inspectie in perioada 06-10 aprilie 2015 intr-un numar de 15 piete agroalimentare din Municipiul Bucuresti, pentru a verifica modul de respectare a legislatiei specifice din domeniul vitivinicol si legume - fructe, precum si a comercializarii oualor.
In data de 9 aprilie 2015, la sediul Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) a avut loc o dezbatere privind unicitatea vinurilor romanesti, sub coordonarea specialistului in vinuri Marinela Vasilica Ardelean, consilier personal al ministrului Agriculturii.
Parte a axei strategice de dezvoltare a economiei locale, Carrefour Romania continua programul de parteneriate cu producatorii romani de legume si fructe. In perioada 19-25 martie, in intervalul 8:00-22:00, producatorii locali sunt asteptati la standurile speciale amplasate la intrarea hipermarketurilor Carrefour din toata tara pentru a afla direct de la specialistii Carrefour cum pot deveni furnizori ai lantului de magazine.
Atat prunele proaspete, cat si cele uscate contin doi fitonutrienti unici care au calitati antioxidante deosebite, protejand celulele de actiunea unor radicali liberi.
Vinul de gheata, putin cunoscut si cu o productie limitata, este unul dintre vinurile magice.
Holzdekor-RPC este o nveta de plastic returnabila facuta cu un finisaj de lemn.
Cu Sunforest H-100, nominalizat pentru Premiul Inovare la FRUIT LOGISTICA 2015, puteti masura nivelul Brix din fructe in timp ce sunt inca agatate in pom.
„Dulceata lu’ Razvan“ se gaseste acum pe rafturile hipermarketurilor, in multe magazine din tara, dar si de peste granita.
BanaBay va prezenta pentru prima dat la nivel mondial, noile sale soiuri de mango, la Fruit Logistica 2015.
24-09-2024 Pomicultura
ROBO-fermierul este conceptul 100% românesc – idee și dezvoltare – care aduce tehnologia de ultimă oră în sectorul pomicol, marcând, totodată, un prim pas în direcția dezvoltării de soluții robotizate pentru monitorizarea și îngrijirea culturilor și a pomilor. Este un demers inovativ alături de care a fost și AFIR, atât în sprijinirea realizării proiectului, cât și prin acordarea unei finanțări nerambursabile de aproximativ 360.000 de euro. Mai multe>>
08-08-2024 Vinuri
Potrivit unei analize realizate Wines of Romania, platformă dedicată în exclusivitate promovării vinului românesc, pe baza datelor de la Institutul Național de Statistică, cifrele finale pentru 2023 indică o creștere ușoară atât a importurilor, cât și a exporturilor de vin din România. Astfel, România a importat vin în valoare de 268,4 milioane de euro și a exportat în valoare de 72,5 milioane de euro, de 3,7 ori mai puțin. În volume, importul a ajuns la 123.000 de tone, iar exportul la 34.400 d... Mai multe>>
01-08-2024 Fructe de padure
Lidl România continuă să sprijine economia românească prin susținerea producției agricole locale și în acest an, atât prin extinderea parteneriatelor cu producătorii români și creșterea cantității de fructe și legume românești din Piața Lidl, cât și prin facilitarea exporturilor către magazine Lidl din afara țării. În lunile iunie și iulie ale acestui an, Lidl România a facilitat exporturi în valoare de aproape 1 milion de euro pentru 5 producători români de afine și zmeură. Mai multe>>
23-05-2024 Struguri / vita de vie
Tarile europene sunt recunoscute pentru productia de vinuri pe scara larga de secole, deoarece bauturile fac parte integranta din mesele traditionale din intreaga regiune, iar suprafata mare cultivata cu vita-de-vie da nastere la cresterea productiei de vin pe scara larga. Din acest considerent, prevenirea si combaterea agentilor patogeni si asigurarea unui management eficient al rezistentei si valorificarea culturii de vita-de-vie pe cat mai multi ani reprezinta o prioritate pentru fermieri. Mai multe>>
13-03-2024 Pomi fructiferi
Platforma modulara robotica autonoma Robo Fermier este o solutie autonoma destinata pomicultorilor. Sistemul modular poate fi adaptat pentru executarea unei game largi de lucrari in plantatiile pomicole. Sistemul este conceput special pentru fermele ecologice, dar poate fi folosit si in fermele conventionale. Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, prin Directia Generala Dezvoltare Rurala – Autoritate de Management pentru PNDR, a participat la Conferinta de inchidere a proiectului Robo-Fe... Mai multe>>
05-03-2024 Struguri / vita de vie
Consultantul Paul Huiet si studenta USAMV Bucuresti Bardos Alexandra sunt marii castigatori ai celei de-a doua editii a concursului „Cel mai bun viticultor din Romania”, organizat de Wines of Romania, in colaborare cu Statiunea de Cercetare si Dezvoltare pentru Viticultura si Pomicultura Pietroasa-Istrita. Mai multe>>
29-02-2024 Vinuri
BASF gazduieste a IX-a editie a concursului „Povesti cu vinuri romanesti”. In fiecare an, BASF colaboreaza cu ADAR (Asociatia Degustatorilor Autorizati din Romania) pentru a organiza acest concurs, care aduce la lumina vinuri exceptionale. Participa viticultori mici si mijlocii din toate regiunile tarii, iar cele mai bune sunt selectate de catre expertii juriului. Mai multe>>
29-02-2024 Vinuri
Sesiunea de primavara a concursului international de vin MUNDUS VINI Grand International Wine Award, desfasurata saptamana trecuta in Germania, a adus vinurilor romanesti un total de 71 de medalii, intre care 46 de aur si 25 de argint. Producatorii nostri au inscris in competitie 183 de etichete de vin. Aceste recunoasteri au plasat Romania pe locul 11 dintr-un total de 42 de tari participante. Mai multe>>
27-02-2024 Struguri / vita de vie
Vita de vie reprezinta o parte vitala a agriculturii. In acest context, BASF vine in intampinarea fermierilor cu o inovatie de varf: Smart Technology, o solutie revolutionara pentru protectia culturilor de vita de vie. Aceasta tehnologie de ultima generatie este conceputa pentru a combate eficient o gama larga de boli, cum ar fi mana si fainarea, oferind fermierilor un control sporit asupra productiei de struguri de calitate. Mai multe>>
16-02-2024 Struguri / vita de vie
Industria viticola din Romania isi continua ascensiunea, peste 50 de crame noi fiind autorizate in ultimele 10 luni, arata datele ONVPV, analizate de Wines of Romania. De asemenea, productia de vin a fost mai mare cu 15% comparativ cu 2022, desi a provenit de pe o suprafata totala de vita-de-vie usor redusa fata de anii trecuti. Mai multe>>
26-01-2024 Struguri / vita de vie
Fainarea vitei de vie este produsa de agentul patogen Uncinula necator care a fost observat prima data in tara noastra in anul 1851, iar de atunci s-a extins continuu, ajungand astazi sa fie prezent in orice plantatie de vita de vie, din orice colt al tarii noastre. Ciuperca ierneaza sub forma de miceliu de rezistenta in scoarta si mai ales in mugurii lastarilor infectati, dar si sub forma de peritecii pe corzile si resturile vegetative. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>