40 de noi soiuri de sorg cu inflorire timpurie, ideale pentru cultivarea in zonele temperate

Detalii

Categorie: Cereale

26 Aprilie 2016

Sorgul este o planta rezistenta la seceta, care a fost cultivata timp de mii de ani. Multe soiuri ale acestei culturi au fost cultivate in zone tropicale si temperate, inclusiv India, China si Australia. Aceasta cultura poate fi pascuta, poate fi taiata ca nutret verde sau siloz. Cercetatorii au lansat recent 40 de soiuri de sorg timpuriu pentru a fi utilizate in zonele mai reci, temperate.

Aceste soiuri cu inflorire timpurie sunt critice pentru raspandirea culturii in mai multe locatii noi. Atunci cand sunt plantate in zone cu zile lungi si soluri reci, culturi tipice de sorg se confrunta cu mari dificultati. Astfel, bolile sau daunatorii se pot raspandi de la o regiune la alta si distrug recolte intregi. Pentru a preveni acest lucru, cercetatorii au creat soiuri de sorg cu o foarte buna rezistenta naturala.

Peste patruzeci de soiuri de sorg cu maturare intarziata au fost convertite in soiuri cu inflorire timpurie, cu o inaltime redusa. Apoi, semintele acestora au fost depozitate in National Plant Germplasm System din America. Semintele cu germoplasma convertita vor fi tinute de catre USDA Agricultural Research Service, urmand sa fie distribuite de catre National Sorghum Foundation. Semintelor vor fi puse la dispozitia agricultorilor, atata timp cat livrarile de seminte sunt adecvate si in cazul in care importul de seminte nu este constrans de o certificare fitosanitara.

Sorgul are multe beneficii pentru fermieri, consumatori si mediul inconjurator. Este o cultura extrem de toleranta la seceta. Astfel, ea are nevoie de mult mai putina apa decat orezul si porumbul. Deoarece sursele de irigare sunt din ce in ce mai limitate in agricultura, culturile de sorg pot deveni mai atractive pentru numerosi agricultori. Soiurile de sorg au, de asemenea, o nevoie redusa de erbicide si pesticide. In plus, sorgul are multe beneficii nutritionale, fiind un bob fara gluten, cu un indice glicemic scazut, foarte potrivit pentru cei care au nevoie sa isi mentina echilibrul de zahar din sange. Anumite soiuri de sorg au de trei pana la sapte ori un nivel mai mare de antioxidanti decat afinele sau capsunile, fiind de asemenea scazut in colesterol si bogat in fibre, fiind corelat cu o digestie buna si sanatatea cardiovasculara.

De asemenea, unele soiuri de sorg sunt utilizate ca hrana pentru animale. Acestea au un continut de proteine extrem de ridicat, cu o calitate comparabila cu multe surse de proteine traditionale, cum ar fi soia. In acelasi timp, contin niveluri ridicate de micronutrienti, cum ar fi zinc, fier si fosfor, extrem de necesare dezvoltarii animalelor.

• < Anterior
• Următor >