"Cultivarea ciupercilor Pleurotus" este afacerea la cheie care va invata cum sa cultivati acest tip de ciuperci pentru a obtine recolte impresionante. Cuprinde toate informatiile si instructiunile necesare dezvoltarii unei ciupercarii fie de dimensiuni mai mici fie la scara mare.
Avantajele afacerii:
> Investitie initiala minima.
> Ciupercile Pleurotus (buretii) cresc mult si repede. Sunt cautate pe piata si sunt usor de cultivat.
> Profitul este foarte bun. Cu o productie de 7 - 9 kg/mp/ciclu de productie, puteti obtine, din 100 mp cultivati (si pe vertical), minim 1.400 kg de ciuperci. Valorificandu-le cu un pret de 8 lei/kg, obtineti un profit de minimum 11.000 lei in primul an. Bani in mana!
> Concurenta redusa - cererea de ciuperci este de 26 de ori mai mare decat oferta. Nu va ganditi numai la desfacerea in piete si magazine ci si la colaborarea cu restaurante si pizzerii.
> Ca si in cazul ciupercilor champignon, piata de desfacere este asigurata deoarece cererea este mai mare decat oferta! Mai mult ca oricand exista posibilitati multiple de extindere si export.
> Exista de asemenea oportunitatea finantarii prin fonduri europene.
> Nu aveti nevoie de teren agricol ci o hala, o pivnita sau un grajd bine amenajate, prin valorificarea spatiului pe vertical. Ciupercile se dezvolta rapid si natural, iar materialele necesare pentru cultura sunt foarte ieftine si usor de procurat.
> Puteti reduce investitia intiala cu peste 40% daca folositi planul de afaceri inclus in lucrare!
> Puteti incepe ca o afacere de familie si va puteti pastra serviciul actual!
Prezentarea afacerii:
Consumul anual pe cap de locuitor, in Romania, este sub 100 g. Consumul normal ar fi de peste 2 kg/locuitor. Pentru inceput, aveti nevoie doar de un beci sau un garaj si de cativa baloti de paie. Ciclul de productie este foarte scurt, in 2 luni, din 80 - 100 kg de compost, necesare pentru un metru patrat, cresc 5 - 7 kg de ciuperci/ciclu in sistem clasic. In sistem intensiv, pentru aceeasti suprafata si cantitate de compost se pot obtine 10 - 15 kg de ciuperci/ciclu de productie. In acest sistem se pot obtine anual 5 - 6 cicluri de productie. Este cultura cu cel mai mare randament pe metru patrat!
Buget initial
Bugetul variaza in functie de suprafata pe care doriti sa o cultivati. Puteti porni o ciupercarie cu 500 de euro sau cu 15.000 de euro (cu posibilitatea obtinerii unor fonduri).
Practic, aveti nevoie de:
> spatiul pentru cultura (o pivnita, un grajd dezafectat, un pod, o incapere pe care nu o mai folositi sau un spatiu din subsolul blocului);
> o sursa de alimentare cu apa, o sursa de lumina, un mijloc de incalzire pentru perioada rece si un sistem de ventilare a aerului;
> cateva dotari simple: un cazan pentru fiert paiele, termometru, solutie pentru dezinfectarea chimica a spatiului, o stropitoare;
> saci din plastic pentru compost sau lazi din PVC, rafturi;
> materialul de insamantare - miceliul;
> substratul nutritiv (paie, rumegus, frunze uscate);
Aveti impresia ca sunt multe conditii? Ganditi-va doar cat de usor le puteti indeplini!
Profit initial
In sistem semiintensiv, in spatii reamenajate (hale, foste crescatorii de pui, depozite de legume si fructe, crame, magazii dezafectate) cu sisteme de incalzire si ventilare, se pot obtine 2 - 3 cicluri de cultura pe an (martie, septembrie, decembrie). Cu o productie de 7 - 9 kg/mp/ciclu de productie, puteti obtine, din 100 mp cultivati, minim 1.400 kg de ciuperci.
Tehnologia de cultivare
Simpla si accesibila! Aflati absolut tot ce trebuie sa stiti despre cresterea si recoltarea ciupercilor:
> spatii de cultura;
> factori ce influenteaza cresterea ciupercilor pleurotus (umiditatea, regimul termic, aerisirea, lumina, PH-ul substratului celulozic de cultura, parametri tehnologici);
> cum se previn si se combat bolile si daunatorii ce pot afecta ciupercile;
> cum se valorifica ciupercile (pregatirea pentru comercializare si procedee pentru prelungirea duratei de valorificare a ciupercilor proaspete);
> devizul de materiale, manopera, utilaje si cheltuieli pentru 1-2 tone de ciuperci.
Acte normative
Cultivarea ciupercilor Pleurotus va arata:
> care sunt directiile de crestere pe piata;
> care sunt standardele de calitate pe care trebuie sa le respectati (STAS 6441-88, 6952-83, 7218-91 etc.);
> care sunt legile si normele de activitate ce reglementeaza cultivarea si desfacerea ciupercilor in Romania.
Detalii CD:
Autor: Rentrop & Straton
Editura: Rentrop & Straton
Pagini: N/A
Format: CD
Anul aparitiei: 2010
ISBN: N/A
TVA: 9%
28-06-2025 Informatii utile
InfoCons – Organizație Europeană pentru Protecția Consumatorilor și Asociația Energia Inteligentă lansează Ghidul consumatorului de energie electrică și gaze naturale, un instrument util pentru toți consumatorii de energie care aduce în prim plan importanța cunoașterii drepturilor și responsabilităților acestora în raport cu furnizorii și operatorii din domeniul energetic. În contextul liberalizării pieței de energie electrică începând cu data de 1 iulie 2025, pentru a plăti un preț corect la c... Mai multe>>
27-06-2025 Animale de companie
Interziceți lanțul, eliberați animalele! Lupta animalelor pentru supraviețuire este pe stradă, nu acasă! Temperaturi de peste 30 de grade sunt letale pentru animale fără posibilitate de mișcare, hidratare și umbră. Cu toate că legea 205 prevede în mod clar faptul că un animal forțat să stea la temperaturi extreme este în pericol și trebuie salvat, în România majoritatea câinilor trăiesc în lanțuri scurte pe parcursul întregii vieți, indiferent de anotimp, iar autoritățile nu intervin prin i... Mai multe>>
27-06-2025 Stiri agricole
Informare HBM Consulting: În dimineața zilei de 25 iunie, am transmis o solicitare oficială privind accelerarea implementării Schemei de sprijin pentru autoconsum energetic destinată sectoarelor cod CAEN 01, 10 și 11 ( https://ros.ms/r4PrN ). Mai multe>>
27-06-2025 Stiri agricole
Cum reparăm un deficit de miliarde și construim o industrie agroalimentară competitivă? Există o ironie greu de ignorat în peisajul economic al României. Una dintre cele mai fertile țări din Europa importă majoritatea alimentelor pe care le consumă. Rafturile din retail spun povestea unui paradox devenit cotidian: carne procesată din vest, lactate din centrul Europei, dulciuri și conserve de oriunde, mai puțin de aici. Și asta într-o țară care are pământ fertil, tradiție agricolă, și ... Mai multe>>
27-06-2025 Stiri agricole
Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță lansarea seriei video „ADN de Fermier”, realizată în parteneriat cu emisiunea Agro Jurnal de pe canalul național Digi 24. Episoadele vor fi difuzate lunar pe parcursul întregului an și sunt concepute pentru a evidenția rolul tranziției generaționale în agricultura românească. Mai multe>>
25-06-2025 Energie regenerabila
Peste 450 mil. EUR fonduri nerambursabile pentru investiții în energie regenerabilă sunt disponibili în această vară. Peste 1 miliard euro fonduri europene pentru antreprenori și viitori antreprenori în această vară; Sunt fonduri în această vară atât pentru start-up-uri, IMM, cât și întreprinderile mari; Peste 11.000 locuri mai sunt disponibile azi la cursurile de antreprenoriat pentru cei 50.000 euro puși la dispoziție prin Start-up Nation. Mai multe>>
23-06-2025 Stiri agricole
București, 23.06.2025 — Compania IAA – Intervenții Active în Atmosferă atrage atenția asupra unei situații critice care pune în pericol funcționarea întregului sistem național de combatere a căderilor de grindină și de stimulare a precipitațiilor.https://www.youtube.com/watch?v=7GAxhsfgCPw Mai multe>>
23-06-2025 Utilaje agricole
Vara în grădină nu înseamnă doar relaxare la umbră. Înseamnă iarba care crește zilnic, flori care cer întreținere, paturi de legume care trebuie îngrijite, materiale de mutat, compost de întins, buruieni de ținut sub control. Și, dacă nu ai ajutoare sau timp din belșug, toate aceste sarcini ajung să pună presiune pe spatele tău. Mai multe>>
21-06-2025 Stiri agricole
20 iunie 2025, Sediul Autorității pentru Digitalizarea României (ADR)Prin acest protocol, Clubul Fermierilor Români și Autoritatea pentru Digitalizarea României își propun:- Să sprijine adoptarea tehnologiei digitale în ferme prin inițiative de formare și consiliere,- Să faciliteze accesul la finanțări pentru proiecte de digitalizare- Să contribuie la reducerea decalajului digital și la creșterea competitivității fermierilor români pe piața europeană. Mai multe>>
20-06-2025 Marketing agroalimentar
Napolact marchează un nou record de prezență în gospodăriile din România, atingând un nivel istoric de 45%, conform datelor aferente primului trimestru din 2025. Cu alte cuvinte, aproape 1 din 2 gospodării românești aleg Napolact, confirmând încrederea consumatorilor în calitatea și autenticitatea brandului. Mai multe>>
20-06-2025 Energie regenerabila
Pentru mulți români, povara scumpirilor va fi greu de dus, iar bugetul familiei va fi vulnerabil. În acest context, energia de la soare devine scutul anti-scumpiri: românii, interes de 2 ori mai mare pentru sisteme fotovoltaice ca să scape de grija facturilor la curent. Scumpirea energiei de la 1 iulie îi dezechilibrează financiar pe unii dintre români, mai ales în contextul creșterii costului vieții. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>