Distributie / Procesare Bovine
Se acorda cota de lapte din rezerva nationala pe 2013
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 02 Iunie 2013
Prima perioada de depunere a formularelor de acordare a unei cantitati de cota de lapte din rezerva nationala se va desfasura in perioada 1 iunie – 31 iulie.
Peste 200 de oameni de afaceri romani interesati de cresterea bovinelor de carne
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 01 Iunie 2013
In cadrul campaniei “We love meat from Romania”, revista de specialitate INDUSTRIA CARNII.RO a organizat JOI 30 MAI 2013, incepand cu ora 10.00, la ferma KARPATEN MEAT din localitatea Marpod, judetul Sibiu, evenimentul “FIRST BEEF DAY OF ROMANIA”.
Consiliul Judetean Cluj doreste salvarea branzei "NASAL"
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 21 Mai 2013
Decizia companiei olandeze FrieslandCampina de a conserva fabrica de branzeturi, din localitatea Taga a determinat conducerea Consiliului Judetean Cluj de a avea o intalnire cu reprezentanti ai actionariatului majoritar al societatii Napolact Cluj-Napoca.
Fabrica de branza de la Nasal se inchide
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 15 Mai 2013
Angajatii fabricii unde se produce celebra branza de Nasal au fost anuntati ca intra in somaj din 1 iunie.
Detinatorii de cota de lapte depun declaratiile anuale pana pe 15 mai 2013
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 09 Mai 2013
Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) informeaza producatorii detinatori de cota de lapte pentru vanzari directe ca pana la data de 14.05.2013 inclusiv trebuie sa depuna declaratiile anuale privind vanzarile directe realizate in anul de cota 2012/2013.
Cel mai mare producator de lapte din judetul Cluj
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 02 Mai 2013
Cel mai mare producator de lapte din judetul Cluj nu este nicio firma multinationala, nici firma unui milionar autohton, ci Cooperativa Somes – Aries, care reuneste 36 de ferme, care au mizat deopotriva pe cresterea bovinelor si pe cea a ovinelor.
Seceta prelungite din Noua Zeelanda ridica pretul lactatelor
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 14 Aprilie 2013
Indicele preturilor produselor alimentare mondiale, elaborat de Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura (FAO), a crescut usor cu 1% in luna martie 2013 comparativ cu luna februarie.
O bursa a carnii pentru protejarea industriei alimentare romanesti
- Article Information
- Categorie: Animale
- 05 Aprilie 2013
Oficialii producatorului local de carne Doly-Com spun ca producatorii si procesatorii romani de animale si carne pot fi sprijiniti pe termen mediu si lung de catre autoritati printr-o serie de masuri precum infiintarea unei burse a carnii, care ar contribui la transparentizarea pietei, pentru a proteja industria romaneasca de implicarea in scandalurile de siguranta alimentara.
Se depun declaratiile anuale de cota de lapte
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 02 Aprilie 2013
In perioada 01 aprilie – 14 mai 2013 inclusiv, toti producatorii agricoli detinatori de cota de lapte de vanzari directe din judetul Arad, sunt obligati sa depuna declaratiile anuale de cota de vanzari directe aferente anului de cota 2012-2013.
Au fost ridicate toate alertele - laptele din magazine este sigur
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 26 Martie 2013
"LAPTELE ESTE SIGUR" - Afirmatia apartine ministrului agriculturii, Daniel Constantin, care a anuntat ca au fost ridicate toate alertele alimentare, dupa ce a fost facut un numar record de verificari la toate fermele si producatorii din tara.
Danone Romania retrage din comert 75 000 de kilograme de produse lactate
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 17 Martie 2013
Se pare ca scandalul aflatoxinei zdruncina din ce in ce mai multe companii prezente la noi in tara. Unul din cei mai mari jucatori internationali de pe piata produselor lactate a anuntat in urma cu scurt timp retragerea din marile lanturi de magazine un numar de 75 de tone de produse.
32 de dozatoare de lapte, sub sechestru
- Article Information
- Categorie: Sanitar / veterinar
- 17 Martie 2013
Circa 32 de dozatoare de lapte au fost puse sub sechestru, datorita faptului ca laptele ar putea fi contaminat cu aflatoxina.
3 renumite branzeturi elvetiene
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 11 Martie 2013
Branzeturile elvetiene s-a vandut cu mult succes inca din perioada romana, iar astazi, in Elvetia, branza este considerata o marca a statutului social al producatorilor.
Lapte infestat cu aflatoxina, retras de pe piata romaneasca
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 07 Martie 2013
O cantitate de lapte care conţine aflatoxina, cu efect cancerigen, importata din Ungaria, si o alta aflata la un procesator din Romania au fost identificate si retrase de pe piata, a declarat joi ministrul Agriculturii, Daniel Constantin.
Serbia retrage de la vanzare lapte suspectat de contaminare cu aflatoxina
- Article Information
- Categorie: Sanitar / veterinar
- 21 Februarie 2013
Guvernul sarb a dispus, joi, retragerea de la vanzare a unor cantitati de lapte suspectat de contaminare cu aflatoxina, o micotoxina cancerogena.
Razboiul branzei in judetul Valcea
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 15 Februarie 2013
Presedintele executiv al PC Valcea, Nicu Gheorghe, s-a hotarat sa calce pe urmele confratelui politic din tabara liberala Cristian Buican si sa investeasca in afaceri cu lactate.
Teste ADN pe produsele prezentate ca fiind din carne de vita
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 14 Februarie 2013
Comisia Europeana cere tuturor statelor membre UE sa efectueze teste ADN pe produse care ar trebui sa aiba carne de vita, in contextul scandalului carnii de cal.
MADR se angajeaza sa-i identifice si sa-i pedepseasca pe cei vinovati de substitutia carnii de vita
- Article Information
- Categorie: Ministerul Agriculturii
- 11 Februarie 2013
MADR comunica ca pana la acest moment nu s-au primit date suplimentare prin intermediul Sistemului Rapid de Alerta al Comisiei Europene sau de la serviciile veterinare din Franta de natura sa aduca clarificari asupra gradului de implicare a doua unitati din Romania.
Raport in problema carnii de cal pentru lasagna
- Article Information
- Categorie: Animale
- 09 Februarie 2013
Daniel Constantin, a anuntat, ca a solicitat Autoritatii Nationale Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) un raport în problema carnii de cal pentru lasagna posibil importata din Romania, pentru a fi identificata cat mai repede sursa acesteia.
Branzeturile traditionale Trascau, judetul Alba
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 05 Februarie 2013
Infiintata in anul 1997, FABRICA DE PRODUSE LACTATE COLTESTI, SC BINAL MOB SRL, are ca principal obiect de activitate prelucrarea produselor lactate si a branzeturilor.
22 de lactomate in Sibiu si Medias
- Article Information
- Categorie: Constructii, instalatii, echipamente
- 01 Februarie 2013
In judetul Sibiu exista in prezent 19 proprietari de vaci cu lapte, inregistrati la DSVSA Sibiu, care au amplasate in municipiile Sibiu si Medias 22 de lactomate pentru vanzarea directa a laptelui crud.
Lactatele “Mandruta” de la EcoFerm Boldesti Scaieni, Prahova
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 18 Ianuarie 2013
EcoFerm - una dintre cele mai moderne ferme de crestere a animalelor (570 capete bovine Montbeliarde) si producere de cereale si furaje (800 ha teren agricol) din tara, apartinand Grupului Cris-Tim, a fost inaugurata astazi, 17 ianuarie 2013.
Brazilia este liderul exporturilor de carne de vita la nivel mondial
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 04 Ianuarie 2013
Brazilia a devenit lider mondial in exportul de carne de vita in 2003, dupa ce a depasit Australia.
Lactate ecologice si traditionale la ferma de vaci din Petrova
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 20 Decembrie 2012
La Petrova, in judetul Maramures, ferma sotilor Ioana si Ioan Mihalca s-a dezvoltat dupa modelul unei ferme elvetiene.
Laptaria de ferma si centrul de colectare a laptelui
- Article Information
- Categorie: Depozitare
- 08 Decembrie 2012
In foarte multe ferme moderne de azi laptele muls este transportat in laptarii care au rolul de a conditiona imediat laptele dupa mulgere si de al pastra in stare proaspata in vederea industrializarii.
Branza de vaci Ceddar
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 06 Decembrie 2012
Branza Ceddar constituie sortimentul de branza cu cea mai mare raspindire in tarile anglo-saxone, si numelui vine de la localitatea de origine, Cheddar din regiunea Somerset (Anglia).
Lactitalia, 7 ani de prezenta pe piata romaneasca
- Article Information
- Categorie: Idei si oportunitati de afaceri
- 03 Decembrie 2012
Printre invitati prezenti in cadrul simpoziunului intalnirii cu producatorii agricoli aradeni care a avaut loc la Lipova in luna noiembrie 2012 s-a numarat si Mario Bassi, un cunoscut investitor Italian, country-manager al companiei “Lactitalia".
Fermierii europeni nu mai vor sa fie vaca de muls a Bruxelles-ului
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 28 Noiembrie 2012
Sute de producatori de lactate din tarile Uniunii Europene au organizat un mars al tractoarelor in centrul capitalei belgiene.
Cow-boy de Pantelimon
- Article Information
- Categorie: Idei si oportunitati de afaceri
- 09 Noiembrie 2012
Inainte de Revolutie, în jurul Bucureştiului functionau nu mai putin de 60 de ferme zootehnice iar azi a mai supravietuit una singura, la marginea comunei Pantelimon.
Ferma moderna de vaci licitata la 5 milioane de euro
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 06 Noiembrie 2012
Israelienii de la Tnuva au o ferma ultramoderna, cu un efectiv de 1000 de vaci care va fi scoasa, pe 7 noiembrie, la vanzare.
Ragusano DOP- branza siciliana de vaca
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 01 Noiembrie 2012
Ragusano DOP este una dintre cele mai vechi branzeturi produse in Sicilia.
Branzeturile artizanale Artesana – Dealurile Tutovei
- Article Information
- Categorie: Animale
- 24 Octombrie 2012
Branzeturile Artesana contin doar lapte, fermenti lactici, cheag si sare. De retinut ca unele retete nu contin nici fermenti nici sare, facandu-le astfel ideale pentru orice fel de dieta.
Noutati
A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte
01-10-2024 Bovine
Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>
'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca
25-01-2024 Pajisti pasuni fanete
Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunta lansarea unui concurs inedit, cu premii consistente, destinat fermierilor romani care integreaza pasunatul in cresterea animalelor (vaci, oi, capre, cai etc). Concursul are loc in cadrul Proiectului Grazing4Agroecology (G4AE), in care USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, si in parteneriat cu UBM Feed Romania, fabrica de furaje din comuna Sanpaul (jud. Mures). Mai multe>>
Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci
15-01-2024 Bovine
Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>
”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!
27-07-2023 Bovine
Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>
Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat
07-03-2023 Pajisti pasuni fanete
USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, in calitate de partener, in cadrul Proiectului Grazing4AgroEcology (G4AE), care sustine fermierii prin promovarea unor solutii inovative, prin care sistemele agricole bazate pe pasunat sa devina viabile din punct de vedere economic, iar obiectivul principal este acela de a produce alimente mai sanatoase si cu un impact mai scazut asupra mediului. Mai multe>>
Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile
10-11-2022 Bovine
Criza energetica si penuria de furaje au adus sectorul laptelui din Romania in pragul falimentului. Paradoxul Romaniei e ca, desi, la lapte, are cea mai mare crestere de pret la raft din Uniunea Europeana - 64% - crescatorii de vaci primesc cel mai mic pret pe lapte din toata UE. Adica, 3 lei pe litru, in conditiile in care la raft laptele a ajuns si la 12 lei. Mai multe>>
Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci
15-10-2022 Bovine
DN AGRAR Group, cea mai mare ferma zootehnica integrata din Romania, cu productie de lapte de vaca si productie vegetala, a finalizat lucrarile de modernizare a salilor de muls la Ferma Apold. Investitia a constat in constructia unei noi sali de muls, la standarde internationale, care a fost finalizata in luna iunie si a fost finantata printr-un imprumut bancar, precum si renovarea salii de muls curente, a carei valoare de renovare s-a ridicat la suma de 100.000 euro si a fost finantata integral... Mai multe>>
Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor
19-09-2022 Bovine
Transilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100. Mai multe>>
Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte
15-07-2022 Bovine
Un metabolism in buna stare de functionare este important pentru toate mamiferele. La vacile de lapte cu productivitate mare el este si mai important, deoarece cantitatile zilnice de lapte produse sunt foarte ridicate si afecteaza nu numai nivelul substantelor minerale din organism (febra laptelui, de exemplu), ci mai ales metabolismul carbohidratilor. Mai multe>>
FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?
18-04-2022 Bovine
In data de 7 aprilie 2022, Asociatia Crescatorilor de Vaci – Baltata Romaneasca, Tip Simmental (ACVBR SIM) alaturi de Centrul de Inovare Digitala „Futures of Innovation Technologies” (CID FIT), coordonat de Iceberg Plus (ICE), au organizat evenimentul „FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa ne eficientizam fermele de vaci?”, parte din proiectul Smart Agri Hubs finantat prin Programul Orizont 2020 pentru Cercetare si Inovare al Comisiei Europene. Mai multe>>
Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte
31-03-2022 Bovine
Fertilitatea este unul dintre factorii majori care afecteaza eficienta oricarui efectiv de ferma. Poate reprezenta unul dintre costurile majore de productie si reprezinta, de asemenea, un domeniu in care se pot face imbunatatiri semnificative. Mai multe>>
