Vinurile lumii

Nominalizare Best Wine Book la World Food Media Awards

Din Bordeaux pana in vestul Australiei si din Piemonte, Italia pana in valea Colchagua din Chile, cartea Vinurile lumii este recunoscuta ca fiind o sursa esentiala de informatii despre fiecare dintre cele 35 de mari regiuni viticole ale lumii.

 

Bogat in ilustratii, harti si descrieri ale caracteristicilor fiecarui soi de struguri, acest ghid este de neegalat prin informatiile detaliate pe care le pune la dispozitia cititorului interesat de patrunderea in tainele productiei vinurilor.

Manualul incarcat de imagini sugestive, abordeaza subiectul alegerii si degustarii vinurilor intr-o maniera foarte atractiva. Fiecarei regiuni viticole i se dedica cate un intreg capitol care cuprinde descrierea celor mai importante podgorii, harti si o multitudine de informatii prezentate detaliat: de la specificul regiunii, tipul de sol, principalele soiuri cultivate pana la cele mai reprezentative podgorii (cu adrese, numere de telefon si pagini de internet).

Avand o prezentare atractiva cu date riguros organizate, Vinurile lumii reprezinta o resursa indispensabila de informatii atat pentru connaisseurs, cat si pentru incepatorii in arta degustarii vinurilor.

Pentru fiecare regiune viticola este prezentata o lista cu cele mai bune dintre vinurile produse - un addendum concis la harta zonei. Cartea incepe cu o imagine de ansamblu asupra istoriei vinului si a fabricarii sale si se incheie cu tabele de referinta folosite in interpretarea corecta a informatiilor aflate pe eticheta unei sticle de vin, la pastrarea si servirea vinului sau la potrivirea optima dintre acesta si diversele feluri de mancare.

Capitolul despre butoaiele de vin, de exemplu, contine ilustratii care detaliaza fiecare etapa din procesul de fabricatie a acestora, iar cel referitor la arta crearii etichetelor prezinta realizari ale regizorului american John Huston si ale pictorului elvetian Hans Erni, pentru sticlele de vin Mouton-Rothschild.

Asadar, avem in fata un ghid ilustrat abundent, un manual de referinta structurat in mod logic si eficient, care l-ar face pe insusi Bahus sa ridice paharul, inchinandu-i un toast!

 

Inedit …

Cititorul este purtat de-a lungul timpului, de la inceputul viticulturii, panã in prezent, dar si de-a lungul tãrilor si a continentelor, familiarizandu-se cu vinurile Europei si cu cele ale Lumii Noi. Descrierea domeniilor viticole este insotitã uneori de amãnunte inedite despre proprietari sau despre istoria podgoriei respective. De asemenea, sunt recomandate cele mai bune vinuri din fiecare regiune. Termenii de specialitate sunt explicati pe intelesul tuturor, astfel incat oricine va intelege ce inseamnã terroir, cupaj, taninuri, apelatiune, dar si diferenta dintre sampanie si vin spumant sau dintre un Cabernet Sauvignon din Bordeaux si unul din California.

 

Romania

In Vinurile lumii, Romaniei ii este dedicat un capitol care prezinta principalele zone viticole (Banat si Transilvania, Oltenia-Muntenia, Dobrogea) si producatorii de top ai Romaniei, cu scurta descriere, date de contact, tipuri de vin produse, posibilitate de degustare la crama s.a.

 


Detalii carte:
Editura:    Litera
Colectia:    Enciclopedii esentiale
Copertă: broşată
Format: 140 x 243 mm
Număr pagini: 690
Data apariţie: mai 2010
ISBN: 978-973-675-501-9


Cartea "Vinurile lumii" este disponibila la:

www.elefant.ro       >  Click aici pentru mai multe informatii ...

www.librarie.net     > 
Click aici pentru mai multe informatii ...


www.okian.ro         > 
Click aici pentru mai multe informatii ...


www.cartinoi.ro      > 
Click aici pentru mai multe informatii ...

  

Noutati

Tinerii fermierii sunt așteptați la APIA până la 30 septembrie să depună documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic

03-09-2025 APIA

Tinerii fermierii sunt așteptați la APIA până la 30 septembrie să depună documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) amintește fermierilor care au solicitat Sprijinul Complementar pentru Venit pentru Tinerii Fermieri CIS-YF (Intervenţia PD-03) că pot depune documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic până la 30 septembrie 2025 inclusiv. Mai multe>>

Start Her Journey: nou program de sprijin pentru antreprenoare la început de drum

03-09-2025 Stiri agricole

Start Her Journey: nou program de sprijin pentru antreprenoare la început de drum

BUCUREȘTI, 2 septembrie 2025.  47% dintre femeile din România consideră teama de eșec principalul obstacol în calea antreprenoriatului, chiar dacă au competențele necesare pentru a-și construi o afacere. Pentru a sprijini antreprenoarele aflate la început de drum, Impact Hub Bucharest și Raiffeisen Bank România lansează Start Her Journey, un program de trei luni care ajută participantele să își dezvolte afacerea. Mai multe>>

Agri Trade Summit 2026: Epicentrul informației și a deciziei pentru Agribusiness

03-09-2025 Stiri agricole

Agri Trade Summit 2026: Epicentrul informației și a deciziei pentru Agribusiness

Comunicat de presă:Agribusiness-ul intră într-o nouă eră, iar Agri Trade Summit 2026 este locul unde se trasează direcțiile viitorului: 26 februarie 2026 – Romexpo, Pavilionul C2, București Mai multe>>

Grupul IULIAN CÂNTAR a produs și instalat cântarul la primul proiect CAV finalizat în România din fonduri PNRR

03-09-2025 Stiri agricole

Grupul IULIAN CÂNTAR a produs și instalat cântarul la primul proiect CAV finalizat în România din fonduri PNRR

Grupul IULIAN CÂNTAR anunță finalizarea și punerea în funcțiune a primului cântar rutier instalat într-un proiect CAV (Centre de Aport Voluntar) din România. Cântarul rutier produs și instalat de IulianCântar este un model metalic, cu dimensiunea de 8x3 metri și o capacitate de cântărire de 50 de tone, instalat în cadrul proiectului CAV pentru primăria din localitatea Dumbrăvița, județul Timiș. Mai multe>>

Echipamente apicole pentru începutul activității – ghid complet pentru apicultorii începători

02-09-2025 Albine

Echipamente apicole pentru începutul activității – ghid complet pentru apicultorii începători

Apicultura este, de mulți ani, o activitate populară atât pentru cei care caută o pasiune, cât și pentru cei care doresc să transforme un hobby într-o sursă suplimentară de venit. Interesul tot mai mare pentru produsele naturale, precum mierea sau ceara, îi determină pe mulți să înființeze propria stupină. Pentru un început reușit, este esențial să vă echipați cu unelte și echipamente de calitate. Acest ghid, bazat pe oferta Lyson, prezintă elementele esențiale pentru apicultorii începători. Mai multe>>

Peste 50 de soiuri de struguri din colecția USAMV Cluj-Napoca vor fi prezentate, în premieră, publicului larg.

01-09-2025 Targuri si expozitii

Peste 50 de soiuri de struguri din colecția USAMV Cluj-Napoca vor fi prezentate, în premieră, publicului larg.

La expoziție vor participa și cultivatori din Transilvania.Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca invită pasionații de viticulturăla un eveniment organizat în premieră de Facultatea de Horticultură și Afaceri în Dezvoltare Rurală: Expoziția de soiuri de struguri din propria colecție. Mai multe>>

Competiția Transilvania Butcher Wars aduce la Cluj măcelari de pe trei continente

01-09-2025 Stiri agricole

Competiția Transilvania Butcher Wars aduce la Cluj măcelari de pe trei continente

În perioada 20–21 septembrie 2025, Cluj-Napoca va găzdui, în premieră pentru România, competiția internațională Transylvania Butcher Wars, un eveniment unic dedicat artei măcelăriei și produselor de calitate, parte a circuitului global Butcher Wars, început în 2016 în Australia. Mai multe>>

Studiu de caz - Corteva Agriscience sprijină câștigătoarea TalentA să creeze un „Bee Paradise” pentru o agricultură durabilă

29-08-2025 Stiri agricole

Studiu de caz - Corteva Agriscience sprijină câștigătoarea TalentA să creeze un „Bee Paradise” pentru o agricultură durabilă

Sprijinirea femeilor în agricultură este o investiție în viitorul unor sisteme alimentare reziliente, incluzive și durabile. Cu această viziune, compania internațională de știință și tehnologie agricolă Corteva Agriscience susține noua generație de femei lideri prin inițiative precum TalentA – un program de granturi educaționale care, în ultimii 5 ani, a sprijinit deja peste 300 de femei din România și Republica Moldova. Mai multe>>

Sprijin financiar în valoare de peste 53 milioane lei pentru crescătorii de animale

28-08-2025 Plati APIA

Sprijin financiar în valoare de peste 53 milioane lei pentru crescătorii de animale

Agenția de Plăți şi Intervenție pentru Agricultură (APIA), prin intermediul Centrelor Județene, efectuează plata ajutorului de stat în sectorul creșterii animalelor (ameliorare rase), solicitat prin cererile de plată aferente serviciilor prestate în luna iunie 2025. Mai multe>>

Scrisoare deschisa: Nu îngropați Liceele Agricole și rădăcinile mediului rural

27-08-2025 Stiri agricole

Scrisoare deschisa: Nu îngropați Liceele Agricole și rădăcinile mediului rural

Agricultura NU a fost lăsată să acceseze nici un leu din PNRR, nici măcar pentru reabilitarea sistemului de irigații, propunere conformă cu toate criteriile de eligibilitate în noul context verde și digital impus de Uniunea Europeană, pornind de la situația actuală și care să ofere sectorului agricol din România, șansa de a deveni cu adevărat rezilient, deci, viabil și competitiv și care, în contextul anilor agricoli secetoși să reducă presiunea asupra bugetului național. Mai multe>>

Agricover raportează profit în creștere și consolidare a cotei în piața de finanțare, în primele 6 luni ale anului 2025

27-08-2025 Stiri agricole

Agricover raportează profit în creștere și consolidare a cotei în piața de finanțare, în primele 6 luni ale anului 2025

- Valoarea brută a creditelor și avansurilor acordate: 3,84 mld. lei, +14,3% YoY - Cota în piața de finanțare: 7,8% din finanțarea agriculturii în România - Rata creditelor neperformante: 3,2%, sub media pieței - Segmentul distribuție de inputuri este profitabil, cu venituri de 0,85 mld. lei, în creștere cu +5,1% față de aceeași perioadă a anului trecut Mai multe>>