In apicultura se pot obtine de la abine si alte subproduse in afara de miere cum ar fi veninul si laptisorul de matca. Proprietatilor terapeutice ale acestora le recomanda in tratarea anumitor afectiuni.
Veninul de albine este o substanta complexa, secretata de glande specializate, care concura la formarea aparatului vulnerant al albinei. Veninul de albine se caracterizeaza prin urmatoarele proprietati fizice: este un lichid incolor, cu gust amar-acid, dens, cu miros particular si cu insusirea de a cristaliza repede. Este compus din proteine, saruri minerale, enzime, hormoni, uleuri eterice si alte substante volatile. Mai bine jumatate din veninul de albine brut este format din proteina activa care, la randul ei, cuprinde mai multe fractiuni: melitina, fosfolipaza si hialuronidaza. Bogatia acestor fractiuni in acizi aminati este extraordinara si in special al melitinei.
Biologia secretiei de venin are particularitatile ei, cantitatea de venin variind de la o rasa la alta, iar in sanul aceleiasi rase de la o populatie la alta si chiar de la un individ la altul. Incepand dupa 2-3 zile de la iesirea albinelor din celule, cantitatea de venin secretata de glandele anexe ale aparatului vulnerant creste de la 0,04 mg la 0,3 mg la varsta de 2-3 saptamani. De obicei, dupa varsta de de 20 de zile, glandele producatoare de venin se atrofiaza si, in mod firesc, si cantitatea de venin scade. Datorita proprietatilor terapeutice ale veninului de albine, acesta a fost folosit de mai bine de 100 de ani in diferite afectiuni si mai ales in stimularea functiei de aparare a organismului, ca urmare a influentei veninului ajuns in organism asupra sistemului neuroendocrin.
Observatiile s-au facut initial empiric constatandu-se cu aceasta ocazie ca nu toate subiectele intepate reactioneaza la fel, pe de o parte, iar pe de alta parte, unele afectiuni dispareau mai repede in urma intepaturii de albine. Pornind de la aceste constatari, in medicina populara, s-au folosit in special in afectiunile reumatice intepari directe cu ajutorul albinelor, apoi s-a trecut la o etapa superioara de extragere a veninului de albine pe scara din ce in ce mai larga. In ultimele decenii veninul de albine are o aplicatie mai larga in terapeutica medicala si se aplica sub diverse forme farmaceutice. Cea mai moderna cale de recoltare a veninului de albine consta in folosirea unor aparate prin care trece curent electric continuu sau alternativ, de joasa tensiune si care se aplica in urdinis. In contact cu albine le excita si le determina eliminarea veninului.
Printre afectiunile in care veninul de albine a dat bune rezultate amintim: bolile reumatice apoi artritele infectioase, spondiloza, diferite boli ale sistemului nervos periferic, anumite afectiuni chirurgicale, infiltratii inflamatorii, afectiuni vasculare, afectiuni oculare etc. Cu toate progresele facute pe linia studierii veninului de albine sub raportul biologiei, compozitiei chimice, actiunii farmacodinamice, recoltarii, conditionarii, dozarii si administrarii in diferite boli, sunt inca necesare studii de aprofundare. Acest produs biologic merita toata atentia sa fie studiat si ca adjuvant in prepararea unor vaccinuri. Recoltarea, dozarea si administratrea se poate face numai de specialisti: farmacisti, medici umani si veterinari.
Laptisorul de matca este un produs de secretie a glandelor faringiene ale albinelor lucratoare, destinat hranirii larvelor in primele 3 zile, a larvelor de matca pe toata perioada si a matcilor. Are o consistenta cremoasa, este de culoare alb-galbui, cu gust acrisor. Efectul extraordinar al acestui aliment asupra dezvoltarii puietului de albine, asupra determinarii formarii matcilor puietului de albine, asupra determinarii formarii matcilor din aceleasi larve din care, daca se intrerupe administrarea lui din a 4-a zi dupa ecloziune, se formeaza albine lucratoare si, mai ales efectul surprinzator pe ca il are asupra matcilor in perioada depunerii oualor a situat laptisorul de matca in centrul atentiei. Este suficient sa amintim aici ca in sezonul activ, o matca poate depune intr-o singura zi o cantitate de oua care depaseste greutatea ei corporala, perioada in care este hranita exclusiv cu laptisor de matca, care de fapt este responsabil de metabolismul extraordinar care are loc in organismul matcii. Compozitia chimica a laptisorului de matca a fost studiata de numerosi cercetatori, subliniindu-se faptul ca este bogat in aminoacizi, vitamine, hormoni, diferiti factori de crestere. In ultimul timp se acorda o mare atentie acidului hidroxi-decinoic (AHD), precum si altor componenti cu afectiuni asupra glandelor endocrine, si in primul rand, asupra corticosuprarenalelor.
Medic veterinar
Dr. Galatanu Diana Monica
18-10-2023 Albine
Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca, prin Facultatea de Zootehnie si Biotehnologii, Disciplina de Apicultura si Sericicultura, face parte din consortiul european al Proiectului Better-B, care are drept obiectiv principal restaurarile, armonizarile si echilibrarile fiziologice ale coloniilor de albine. Mai multe>>
29-03-2023 Albine
Articol de opinie realizat de Stanislav JAS - Presedintele Grupului de lucru Copa-Cogeca „Miere”: La ce va ganditi prima data cand auziti de produse europene contrafacute? Parfumuri, genti sau articole de marca? Daca da, mai ganditi-va! Mierea ar trebui sa ocupe primul loc in randul acestor produse! Comisia Europeana tocmai a publicat un raport privind o investigatie la nivel comunitar privind calitatea mierii importate in UE. Constatarile sunt socante: 46 % din toate esantioanele analizate1 de ... Mai multe>>
13-09-2022 Albine
Aurul dulce, cel mai bun si sanatos desert si alte cateva zeci de denumiri sunt atribuite unui singur produs natural de care ne putem bucura datorita uneia dintre cele mai importante insecte din lume, albina. Daca te afli printre persoanele care vor sa dedice timp cercetarii mierii, ai inceput perfect, deoarece in urmatoarele randuri vei afla care sunt principalele tipuri de miere din tara noastra si cateva informatii despre fiecare dintre ele. Mai multe>>
19-07-2022 Albine
Mierea de Manuka este deja binecunoscuta ca un superaliment care ne ofera o multitudine de beneficii pentru sanatate si este de cateva ori mai puternica decat mierea obisnuita. Mierea de Manuka castiga in prezent mult interes datorita beneficiilor sale pentru sanatate. Sa aflam despre istoria acestei mieri uimitoare. Mai multe>>
10-06-2022 Albine
Faceti parte dintr-un proiect inovator care protejeaza albinele sau alti polenizatori? European Bee Award lanseaza apelul de candidaturi pentru 2022. Organizatia Europeana a Proprietarilor de Pamant (ELO) si Asociatia Europeana a Industriei de Masini Agricole (CEMA) va invita sa va depuneti proiectul pana vineri, 9 septembrie 2022. Mai multe>>
12-01-2022 Albine
Denumit si „elixirul tineretii”, laptisorul de matca si-a castigat denumirea de hiperaliment, asigurand organismului toti nutrientii de care are nevoie. Astfel, aceasta substanta vascoasa secretata de albine devine cel mai complet si cel mai puternic aliment cunoscut de om. Mai multe>>
29-10-2021 Albine
In 19 octombrie a.c., a avut loc seminarul “Produse apicole de la producator la consumator: constrangeri si solutii in asigurarea trasabilitatii si autenticitatii “, eveniment organizat de Asociatia Inter-Bio si USH Pro Business in parteneriat cu Apiary Book, cu suportul Smart eHub si Wallachia eHub. La eveniment au fost prezenti reprezentanti de asociatii apicole si apicultori care au manifestat interes pentru tema centrala a evenimentului: cresterea productivitatii fermelor apicole prin implem... Mai multe>>
06-03-2021 Albine
Apicultura este una dintre acele pasiuni care se poate transforma rapid intr-o afacere de succes. Mierea si produsele derivate sunt foarte apreciate, in contextul in care preocuparea pentru alimentatia sanatoasa castiga tot mai multi adepti. Pentru a putea beneficia, insa, de proprietatile curative ale mierii si de savoarea sa originala este important sa respectam anumite reguli legate de pastrarea sa in conditii optime. Apicultorii romani ne ofera astazi cateva sfaturi utile in acest sens: Mai multe>>
20-01-2021 Albine
Comitetul stiintific al EFSA a lansat o consultare deschisa pentru proiectul sau de aviz cu privire la o abordare bazata pe sisteme a evaluarii riscurilor de mediu ai factorilor multipli de stres la albine. Avizul stiintific este aliniat la aspiratiile declarate in Acordul Verde al UE (Green Deal) si in Strategia EFSA 2027, prezentand oportunitati si idei care faciliteaza discutiile pentru a avansa evaluarea riscului de mediu al factorilor multipli de stres ai albinelor. In acest sens, este prez... Mai multe>>
08-01-2021 Albine
Coloniile suficient aprovizionate cu hrana si nederanjate incep sa se ocupe de puiet din cea de a doua parte a lunii ianuarie. Dezvoltarea ascendenta a inceput, ea duce fireste la o revigorare a coloniei. Primele oua depuse de matca sunt hranite cu sucul nutrititiv din rezervele corporale proprii ale albinelor de iarna. Puietul timpuriu consuma din rezervele de albumina depuse toamna. Mai multe>>
19-10-2020 Albine
Apiary Book, cea mai utilizata aplicatie pentru managementul stupinei la nivel global, vizeaza sa obtina 150.000 de euro prin equity crowdfunding pe SeedBlink, cea mai mare platforma din Europa de Sud-Est pentru startup-uri tehnologice. Runda totala de finantare este de 200.000 de euro, aceasta fiind condusa de fondul de investitii GapMinder. Listarea va avea loc maine, 20 octombrie, la ora 10.00. Apiary Book este o aplicatie pentru managementul activitatilor dintr-o stupina, monitorizarea stupi... Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>