Afaceri in sectorul cresterii animalelor

Afaceri cu lapte ecologic de vaca

 

Peste 300 de familii din judetul Iasi produc lapte de vaca 100% natural.

Mai multe>>

Cereri de sprijin pentru 7,7 milioane de oi si capre

APIA informeaza ca in data de 15 iunie s-a incheiat Campania de primire a cererilor de acordare a platilor nationale directe complementare (PNDC) in sectorul zootehnic, pentru speciile ovine/caprine.

Mai multe>>

Cererile de plata pentru ovine se depun pana la 15 iunie

APIA informeaza ca, pana in prezent, a fost depus un numar de 13.534 cereri, pentru un efectiv de 2.049.855 capete ovine/caprine, termenul limită pentru a solicita Plata Nationala Directa Complementară (CNDP) pentru sectorul zootehnie fiind 15 iunie 2011.

Mai multe>>

Romania exporta mezeluri in Europa si Asia

Compania Cris-Tim vinde mezeluri in 14 tari iar Kosarom, vrea sa vanda in afara tarii jumatate din productia de mezeluri.

Mai multe>>

Adeverinte pentru accesarea de credite in zootehnie '11

APIA reaminteste fermierilor interesati ca elibereaza, beneficiarilor ajutoarelor de stat pentru realizarea angajamentelor asumate voluntar in favoarea bunastarii pasarilor si, respectiv, in favoarea bunastarii si protectiei porcinelor, adeverinte pentru accesarea de credite pentru finantarea activitatilor curente de la bancile comerciale care au incheiat conventii cu Agentia.

Mai multe>>

15 iunie, termenul limita pentru cereri la ovine si caprine

Desi data de 15.06.2011 reprezinta termenul limita pentru depunerea cererilor în vederea obtinerii sprijinului financiar acordat detinatorilor de ovine si caprine, acestia inca mai asteapta.

Mai multe>>

Asociatiile crescatorilor de ovine si de caprine acorda asistenta pentru cererile de subventii

Asociatiile crescatorilor de ovine si de caprine si-au delegat reprezentanti care sa stampileze cererile beneficiarilor, acestia avand birouri amplasate cat mai aproape de centrele APIA care preiau dosarele de solicitare a ajutorului de stat.

Mai multe>>

Purceii crescuti in libertate pe pasune

Daca ai fi purcelus, cum ai vrea sa-ti petreci viata ta?

Mai multe>>

16 mai -15 iunie 2011, se depun cererile de sprijin pentru ovine si caprine

Ordinul MADR Nr. 108/12.05.2011

Mai multe>>

Legislaţia în stupăritul pastoral

apicultura - stupina

       Când deplasăm stupii în pastoral trebuie să îndeplinim pe lângă măsurile legislative privind transportul, şi unele măsuri privind aducerea la cunoştinta autorităţilor administrative teritoriale,  amplasarea stupinei noastre în raza teritoriala a acestor unităti.

Mai multe>>

Termenul de depunere a declaratiilor anuale de cota de lapte a fost prelungit pana in data de 16 mai

Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura APIA informeaza ca termenul de depunere a declaratiilor anuale de cota de lapte a fost prelungit pana in data de 16 mai a.c. inclusiv, ca urmare a aplicarii prevederilor Regulamentului european (CEE) nr. 1182/71 din 3 iunie 1971.

Mai multe>>

Branza de Burduf, Fundata, Judetul Brasov

Cecilia Istrate si Ion Istrate de la Fundata au fost prezenti zilele acestea la Targul AGRARIA 2011 cu renumita „Branza de Burduf”.

Mai multe>>

Mari intarzieri la depunerea declaratiilor anuale individuale de cota de lapte

Pana la data de 14 mai, inclusiv, fermierii aradeni, detinatori de cota individuala de lapte, trebuie sa depuna declaratiile anuale pentru vanzari directe la APIA Centrul Judetean ARAD, str. Fratii Neumann nr 10.

Mai multe>>

Branza semitare de capra „FORMAGGELLA DEL LUINESE” DOP

Denumirea de origine protejata „Formaggella del Luinese”, Italia, este rezervata branzei cu pasta semitare produsa exclusiv din lapte integral si crud de capra, prin coagulare cu ajutorul cheagului, maturata minimum 20 de zile.

Mai multe>>

Simfonia lalelelor de la Pitesti, 15-17 aprilie 2011

Ajunsa la cea de-a 34-a editie, Simfonia Lalelelor a devenit de mult evenimentul simbol al municipiului Piteşti, un eveniment cu flori, manifestari culturale, sportive si comerciale, menit a sarbatori revenirea primaveri pe meleagurile argesene.

Mai multe>>

Problemele crescatorilor de pasari din Romania

Valeriu Tabara, ministrul agriculturii si dezvoltarii rurale, s-a intalnit, luni 04 aprilie 2011, cu reprezentantii Uniunii Crescatorilor de Pasari din Romania (UCPR).

Mai multe>>

„Lapte proaspat” de la ferma din Pantelimon

Ferma de lapte, pe numele ei oficial "Agroindustriala Pantelimon", cunoscuta de multi sub numele de "Ferma doctorului Petcu", este una dintre cele mai vestite din Romania.

Mai multe>>

Cresterea bovinelor, sector prioritar pentru Ministerul Agriculturii

In legatura cu informatile publicate in mass-media potrivit carora industria laptelui ar putea fi „pe cale de disparitie” si vis–a-vis de afirmatiile reprezentantilor ANSVSA, Ministerul Agriculturii face următoarele precizări:

Mai multe>>

Intalnire de lucru cu crescatorii de ovine si caprine privind subventiile din 2011

Valeriu Tabara, ministrul agriculturii, s-a intalnit, miercuri 30 martie 2011, cu reprezentantii Federatiei Crescatorilor de Ovine si Caprine din Romania Romovis 2000, la sediul Ministerului Agriculturii.

Mai multe>>

Se depun declaratiile pentru cota de lapte

APIA informeaza ca, incepand cu data de 01 aprilie 2011, se depun declaratiile anuale privind livrarile, respectiv vanzarile, de lapte de vaca realizata in anul de cota 2010/2011.

Mai multe>>

Carnea de miel „AGNEAU DU PÉRIGORD”

„Agneau du Périgord”, (IGP), Franta, se refera la miei cu varsta de sacrificare intre 80 si 180 de zile, cu greutatea carcasei de 15-21 kg si o buna conformatie a acesteia datorita selectiei raselor de carne in cazul berbecilor, oile provenind din rase rustice sau semirustice.

Mai multe>>

Targului apicol „Sarbatoarea Mierii”

Valeriu Tabara, ministrul agriculturii si dezvoltarii rurale, va participa joi, 24 martie 2011, la deschiderea Targului apicol „Sarbatoarea Mierii”.

Mai multe>>

Un nou proces tehnologic de crestere in ferma de melci

Va prezentam un proces tehnologic experimentat cu succes pe o perioada de patru ani de la infiintare. Acest proces technologic poate aduce profit dupa primul an de la data popularii fermei cu melci reproducatori : MELCI MATURI.

Mai multe>>

Targul Apicol de Primavara, judetul Timis

Valeriu Tabara, ministrul agriculturii si dezvoltarii rurale, a participat la prima editie a Targului Apicol de Primavara, desfasurat intre 12 -13 martie 2011 la Ghiroda – judetul Timis si organizat de Primaria comunei Ghiroda si de Asociatia Crescatorilor de Albine Filiala Timis.

Mai multe>>

Procesatorii de lapte, nemultumiti ca producatorii sacrifica animalele

Valeriu Tabara, ministrul agriculturii, s-a intalnit, in ziua de 10 martie 2011, cu reprezentantii Asociatiei Patronale Romane din Industria Laptelui (APRIL).

Mai multe>>

Ovicarn Hereclean, a intrat in insolventa.

Cel mai modern combinat de sacrificare a ovinelor din Transilvania, Ovicarn Hereclean, a intrat in insolventa.

Mai multe>>

Preparatul traditional din carne de porc „COPPA DI PARMA”

La momentul comercializarii, preparatul din carne de porc „Coppa di Parma” (IGP) Italia, are forma cilindrica, deloc turtita.

Mai multe>>

Cea mai mare tocana de pui cu ciuperci din lume

Iesenii au mancat cea mai mare tocana de pui cu ciuperci din lume.

Mai multe>>

Melcii - Crestere, inmultire si valorificare

Cresterea melcilor, o afacere de viitor * Rolul si locul melcilor in alimentatie si medicina * Caracterizarea morfofiziologica a melcilor * Principalele specii de melci * Reproducerea melcului * Cresterea si intretinerea melcilor destinati consumului * Ferme experimentale in exploatarea melcilor * Sfaturi utile in cresterea melcilor * Un model de calcul economic pt. o ferma de cresterea melcilor * Recoltarea si prelucrarea melcilor * Factori limitativi in sporirea productiei de melci * Controlul sanitar-veterinar al melcilor * Retete culinare pe baza de melci

 

Mai multe>>

Carne de gasca protejata in UE

Produsul „Oie d’Anjou” (IGP), Franta desemneaza gasca a carei carne este consumata sub forms de friptura, in mod traditional in timpul sarbatorilor de sfarsit de an.

Mai multe>>

Laptele livrat direct din ferma

Laptele certificat STG, este un produs cu titlul "Sanidad Comprobada", din clasa “Alte produse de ferma” care este produs in SPANIA.

Mai multe>>

Strutul - Imperechere, crestere si comercializare

Biologia strutului * Comportamentul * Cadrul juridic al cresterii strutilor * Coportamentul in prezenta animalelor * Constructia si administrarea unei ferme * Clocirea oualor * Cresterea puilor  * Cresterea puilor mai mari de 3 luni * Hrana si portionarea hranei * Problemele de sanatate si prevenirea acestora * Genetica si monta * Calitatea carnii si sacrificarea * Comercializarea * Economia cresterii strutilor

Mai multe>>

Tehnologia laptelui si a produselor derivate

Cartea se adreseaza studentilor de la facultatile de Tehnologia prelucrarii produselor agricole si respectiv, Zootehnie, dar si specialistilor care lucreaza in unitati de procesare a laptelui.

Mai multe>>

Mezeluri si bucate de casa

Claudiu Voda, cunoscut ca scriitor de literatura si autor de carti pe teme naturiste sau de stiinta, nu s-a ferit sa abordeze genul culinar, dovedind ca si barbatii pot fi maestri in bucatarie. Si, pentru ca traim intr-o vreme in care este foarte important ce, cat si cum mancam, „bucatarul” Claudiu, ca un adevarat om de stiinta, ne explica in detaliu cum sa framantam singuri aluatul si sa ne coacem painea in casa sau cum sa preparam mezeluri si alte bucate traditionale; totul ca la carte, astfel incat produsul finit nu doar sa ne satisfaca papilele gustative, ci sa ne aduca necesarul nutritiv si energetic de care organismul nostru nu se poate dispensa pentru a functiona in conditii optime. Daca vreti sa va hraniti corect si complet, nu ocoliti cartile de bucate ale lui Claudiu Voda!

Mai multe>>

Branzeturi pentru casa si piata - 120 de retete pentru prelucrarea laptelui

Peste 120 de rete detaliate, pentru prelucrarea laptelui de vaca, de capra si de oaie :

Laptele acru ; Iaurtul ; Chefirul ; Smantana ; Untul ; Laptele batut ; Branza Topfen ; Branza de casa ; Branza cu mucegai alb ; Mozzarella ; Branza in stil Hohenheimer ; Feta ; Branza cu cenusa ; Branza cu unt ; Branza in stil Schlosskase ;  Branza cu bere ; Branza de Munster ; Branza in stil Edamer ; Branza cu mucegai: in stil Camembert, in stil Brie, in stil Gorgonzola, in stil Tilsier, Radener, Emmentaler, Parmezan ...

Mai multe>>

Solutionarea problemelor din sectorul ovin si caprin

Ministrul agriculturii, Valeriu TABARA, s-a intalnit, in data de 08 februarie 2011, cu reprezentantii Federatiei Crescatorilor de Ovine si Caprine din Romania si ai Federatiei Romovis 2000.

Mai multe>>

Noutati

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

01-10-2024 Bovine

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>

Stadiul pestei rumegătoarelor mici în România

13-09-2024 Ovine si caprine

Stadiul pestei rumegătoarelor mici în România

În data de 13.09.2024, în România mai sunt active 37 de focare de pesta rumegătoarelor mici (PRM). În acestă săptămână au fost stinse 30 de focare de PRM, dintre care 21 de focare – în județul Tulcea, 8 focare  în județul Constanța și un focar în județul Ialomița. Măsurile suplimentare pentru controlul și eradicarea PRM, prevăzute în ordinul comun emis de ANSVSA, MADR și MAI, rămân valabile, conform Deciziei de punere în aplicare a Comisiei. Mai multe>>

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

22-07-2024 Pasari

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

15-01-2024 Bovine

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>

Productia de acvacultura din UE bate pasul pe loc, in ciuda unei finantari considerabile

21-11-2023 Pesti

Productia de acvacultura din UE bate pasul pe loc, in ciuda unei finantari considerabile

Desi cadrul UE pentru promovarea dezvoltarii durabile a acvaculturii in statele membre s-a imbunatatit, finantarea mult mai mare pusa la dispozitie nu a adus rezultate concrete, avertizeaza Curtea de Conturi Europeana intr-un raport publicat recent. De fapt, se pare ca productia de acvacultura din UE a ramas pe loc.  Mai multe>>

Crescatorii isi pot sacrifica porcii in propriile gospodarii

12-11-2023 Porcine

Crescatorii isi pot sacrifica porcii in propriile gospodarii

Sustinerea cresterii traditionale a porcului in gopodarii si a proprietarilor de porci din mediul rural este o prioritate a Auroritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Cresterea, sacrificarea porcilor in gospodaria taraneasca si comercializarea acestora nu va fi interzisa. ANSVSA transmite romanilor ca isi vor putea sacrifica fara probleme porcii inainte de Craciun, in propriile gospodarii. Mai multe>>

Fressnapft implineste un an de la intrarea pe piata romaneasca de hrana si accesorii pentru animale de companie

12-11-2023 Animale de companie

Fressnapft implineste un an de la intrarea pe piata romaneasca de hrana si accesorii pentru animale de companie

Fressnapf, liderul pietei europene in comercializarea produselor pentru animale de companie, implineste toamna aceasta un an de la deschiderea primului magazin din Romania. Compania a lansat in ultimele 12 luni 22 de magazine, dintre care sase in Bucuresti si imprejurimi, si a creat, astfel, peste 150 de locuri de munca. Mai multe>>

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

01-11-2023 Pasari

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

28-10-2023 Pasari

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>

Inteligență Artificială pentru o agricultură de precizie într-o fermă zootehnică

26-10-2023 Zootehnie

Inteligență Artificială pentru o agricultură de precizie într-o fermă zootehnică

Pentru gestionarea eficientă a unei ferme în zootehnie, ai nevoie de un șef/manager de fermă, care coordonează activitățile zilnice ale fermei, gestionează bunăstarea animalelor, supraveghează resursele și implementează protocoale asigurându-se de buna funcționare a fermei. Mai multe>>

Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate

18-10-2023 Albine

Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca, prin Facultatea de Zootehnie si Biotehnologii, Disciplina de Apicultura si Sericicultura, face parte din consortiul european al Proiectului Better-B, care are drept obiectiv principal restaurarile, armonizarile si echilibrarile fiziologice ale coloniilor de albine. Mai multe>>