Sisteme alimentare durabile si rezistente

Detalii

Categorie: Stiri agricole

19 Mai 2015

In cadrul Intalnirii G20 din aceasta luna, ministrii agriculturii participanti au mentionat nevoia de sisteme alimentare sustenabile si de durata – incepand de la productie, procesare, distribuire, vanzare si consum. Acestia au accentuat de asemenea si faptul ca aceste sisteme ar ajuta la extinderea proviziilor de hrana si crearea locurilor de munca decente in zonele rurale, in special pentru micii fermieri, femei si tineri.

Ministrii agriculturii G20 au discutat de asemenea despre cum ar putea sa indeplineasca nevoile alimentare si nutritive pentru toata populatia lumii care se asteapta a atinge cifra de 9 miliarde pana in 2050. FAO estimeaza ca aprovizionarea cu alimente la nivel mondial ar trebui sa creasca cu 60% pentru a putea hrani populatia in continua crestere.

Accent s-a pus si pe faptul ca, printre altele, sistemele sustenabile de hrana ar trebui sa ajute la combaterea schimbarilor climatice. ’’Imbunatatirea fertilitatii solului, a capacitatii retentiei de apa si restaurarea solutilor degradate sund element cheie in imbunatatirea productiei agricole pentru asigurarea hranei intr-un climat in continua schimbare’’ au declarat ministrii G20.

FAO saluta initiativa G20 pentru construirea unui sistem alimentar durabil si reducerea pierderilor produselor alimentare

Se estimeaza ca o treime din mancarea produsa pentru oameni la nivel global este pierduta sau aruncata. Astfel a fost creata o noua platforma ce tinteste spre imbunatatirea raspandirii de informatii pentru a scadea pierderile de produse alimentare la nivel global.

Directorul General FAO, Graziano da Silva, adresandu-se ministrilor in timpul unei intalniri in Istanbul, a laudat printre altele si anumite initiative anuntate de G20 (Grupul celor 20 de Ministri ai Agriculturii) pentru reducerea pierderilor produselor alimentare, inclusiv o noua platforma ce tinteste spre imbunatatirea raspandirii de informatii pentru a scadea pierderile de produse alimentare atat in tarile membre G20 cat si in tarile sarace.

’’FAO este pregatita sa colaboreze cu partenerii sai pentru a stabili aceasta platforma. Sunt increzator ca acest lucru va oferi o contributie consistenta sustenabilitatii cresterii sigurantei hranei.’’ a declarat directorul general FAO in fata celor 20 de ministri.

Se estimeaza ca o treime din hrana produsa la nivel global pentru consumul uman este pierduta sau distrusa, ceea ce reprezinta aproximativ 1.3 miliarde de tone pe an. Hrana este pierduta atunci cand este aruncata sau se strica inainte de a ajunge in stadiul final de productie sau la vanzare, si este considerata deseu atunci cand nu este consumata din cauza faptului ca a fost lasata sa se strice sau refuzata de consumatori sau cumparatori.

FAO

• < Anterior
• Următor >