14.056 de controale in unitatile din industria agroalimentara

Detalii

Categorie: Siguranta alimentara

22 Ianuarie 2014

In perioada 08.11.2013 - 09.01.2014, Directiile judetene sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor si a Municipiului Bucuresti au continuat activitatile de control in unitatile din industria agroalimentara.

S-au efectuat 14.056 de controale in unitati care-si desfasoara activitatea in domenii de activitate precum: fabricarea produselor de morarit, a painii si a produselor de patiserie, a bauturilor racoritoare si alcoolice, a altor produse alimentare precum si unitati de depozitare pentru produse alimentare, seminte, legume si fructe.

Neregulile constatate au fost sanctionate prin aplicarea unui numar de 141 de amenzi contraventionale, in valoare totala de 214.420 de lei si prin aplicarea a 197 de avertismente.

Pentru neconformitatile constatate au fost aplicate amenzi in urmatoarele judete, astfel:

• • Arges, 2.600 lei - spatii de depozitare si comercializare neigienizate corespunzator;
  • Bacau, 5.400 lei - neintretinerea spatiilor si utilajelor, depozitare necorespunzatoare produse alimentare, comercializarea catre consumatorul final a produselor alimentare in spatii necorespunzatoare fara respectarea conditiilor de igiena;
  • Bihor, 600 lei - etichetare necorespunzatoare;
  • Bistrita - Nasaud, 2.400 lei - personal cu echipament de lucru incomplet, comercializare produse alimentare in spatiu neinregistrat sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, fara sursa de apa calda si necorespunzator igienizat;
  • Botosani, 43.200 lei - pereti, plafoane afumate, ustensile neigienizate, urme de mucegai, obstructionarea autoritatilor de a-si exercita atributiile si refuz control;
  • Bucuresti, 5.920 lei - folosirea mijlocului auto neautorizat, neanuntarea asupra transportului (comert intracomunitar), comercializarea directa catre consumatorul final a produselor alimentare si a hranei pentru animale in spatii necorespunzatoare sau neaprobate sanitar veterinar si fara respectarea conditiilor de igiena;
  • Buzau, 4.000 lei - neintretinerea corespunzatoare a spatiilor de productie, functionare in spatii neautorizate;
  • Calarasi, 600 lei - nerespectarea normelor sanitar veterinare si pentru siguranta alimentelor privind conditiile de depozitare a materiilor prime;
  • Cluj, 10.500 lei - depozitare necorespunzatoare, etichetare necorespunzatoare, lipsa HACCP;
  • Dambovita, 18.000 lei - functionarea in spatii neautorizate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, neasigurare trasabilitate, depozitare necorespunzatoare, neintretinerea spatiilor, neasigurare apa calda la vestiare;
  • Galati, 6.000 lei - paviment deteriorat, lipsa document de inregistrare pentru siguranta alimentelor, pereti neigienizati;
  • Giurgiu, 5.000 lei - producere varza murata fara autorizare;
  • Gorj, 31.400 lei - incalcarea normelor de manipulare igienica a produselor alimentare, anumite produse din carne sunt pastrate direct pe paviment, in lada neprotejata, cartofi feliati netratati termic expusi in aer liber, aparatura frigorifica neigienizata, spatiul de pastrare a materiilor prime neigienizat, manipulare fara manusi;
  • Harghita, 600 lei - depozitare necorespunzatoare materie prima;
  • Hunedoara, 600 lei - depozitare necorespunzatoare;
  • Ialomita, 3.200 lei - etichetare necorespunzatoare, comercializare fara inregistrare;
  • Ilfov, 28.200 lei - neanuntarea inceperii activitatii, nerespectarea trasabilitate, depozitare necorespunzatoare, netransmitere probe in timp util;
  • Mehedinti, 1.200 lei - nerespectarea normelor privind intretinerea spatiilor si echipamentelor de lucru folosite;
  • Neamt, 4.600 lei - etichetare necorespunzatoare a produselor alimentare, spatii de depozitare si instalatii neintretinute;
  • Olt, 10.000 lei - spatiu de depozitare necorespunzator si neaprobat sanitar-veterinar si pentru siguranta alimentelor;
  • Prahova, 4.200 lei - nerespectarea timpului de racire a produsului inainte de ambalare in folie BOPP, materialele auxiliare nu se depozitau in functie de compatibilitati, cutiile cu rosii si ardei gras erau depozitate direct pe paviment pe un hol de acces de la vestiar catre spatiul de productie;
  • Salaj, 2.600 lei - prezenta mucegaiului in depozit, supraincarcare depozit, depozitare necorespunzatoare in frigidere neidentificate a produselor;
  • Satu - Mare, 1.200 lei - etichetare necorespunzatoare;
  • Sibiu, 1.200 lei - lipsa etichetare, depozitare necorespunzatoare;
  • Timis, 8.400 lei - depozitare necorespunzatoare, lipsa etichete, etichete deteriorate, ambalaje deteriorate;
  • Tulcea, 10.400 lei - saci neetichetati in totalitate si faina expirata, manipulare necorespunzatoare, neintretinerea spatiilor de lucru, unitate ce nu corespunde normelor sanitar veterinare si pentru siguranta alimentelor, sistarea activitatii de depozitare fara anuntarea DSVSA;
  • Vaslui, 1.200 lei - vanzare directa catre consumatorul final in spatii neautorizate sanitar-veterinar;
  • Valcea, 1.200 lei - nu se respecta compatibilitatea la depozitare materii prime, produse finite, depozitare necorespunzatoare.

De asemenea, in cadrul controalelor in unitatile din industria agroalimentara s-au prelevat probe, conform procedurilor si Programului de supraveghere si control pe anul 2012, urmarindu-se prezenta si incadrarea in valorile maxime admise a pesticidelor, contaminantilor, aditivilor si substantelor interzise, precum si teste de sanitatie necesare analizei gradului de igiena, probe transmise spre analiza laboratoarelor arondate.

ANSVSA

• < Anterior
• Următor >