Femeile congoleze au obtinul Premiul de Sustenabilitate 2014 pentru cafea

Detalii

Categorie: Asociatii agricole

12 August 2014

Femeile din Republica Democratică Congo (RDC), putinii bani pe care ii castiga din cafea ii investesc in medicamente, animale si carti scolare pentru copii lor.

Femeile congoleze care in procent de 75% lucreaza in fermele de cafea, au adesea putine cuvinte de spus in conducerea fermelor lor, deoarece detin doar 1% dintre terenuri. Partea cea mai mare din profit intra in buzunarul proprietarilor de terenuri si comerciantilor de cafea, care detin informatia si puterea de afaceri in domeniu.

Pentru a scapa de capcana saraciei femeile fermier din Republica Democratică Congo s-au constituit in cooperative. Astfel in vara lui 2013 cafeaua Sopacdi a fost prima cafea congoleza care a mers la vanzare in Marea Britanie. Acum, cererea pentru Sopacdi a depasit cu mult oferta cooperativei, care a castigat intre timp Premiul de Sustenabilitate 2014 (SCAA).

Femeile din cooperativa au si alte idei. Astfel au infiinta serviciul de procesare si ambalare cafea precum si transportul cafelei recoltate cu ajutorul barcilor cu motor. Producatorii de cafea doresc ca femeile sa investesca in cooperativa si in fermele lor deoarece pot influenta pozitiv calitatea si gustul cafelei, dar si pentru ca au o responsabilitatea mai mare in procesul de decojire, clasificarea, fermentarea si uscarea boabelor de cafea. S-a constatat de asemenea ca femeile fermier sunt mai responsabile in utilizarea banilor iar bancile de investitii au mai multa incredere in ele.

S-a demonstrat prim lansarea acestei cafele, ca femeile implicate in proiect nu au fost uitate si ca le este apreciata munca lor grea. S-a demonstrat, de asemenea, ca dezvoltarea, calitatea si sustenabilitatea agriculturii pot fi sustinute si la scara mica.

• < Anterior
• Următor >