Riscul meteorologic in agricultura. Graul de toamna

 

Ideea abordarii acestui subiect complex, interdisciplinar, de mare actualitate si cu aplicabilitate practica incontestabila, este o consecinta fireasca a unei activitati de cercetare de aproximativ trei decenii, sustinuta in cadrul Institutului National de Meteorologie si Hidrologie din Bucuresti, materializata pana in prezent numai prin articole stiintifice publicate in diverse reviste de specialitate, din tara si strainatate.

 

Lucrarea, scrisa de un geograf, se adreseaza in primul rand geografilor, meteorologilor, climatologilor, dar si agronomilor, biologilor, fitotehnicienilor si tuturor specialistilor care lucreaza in domenii apropiate de agricultura.

 

Datele meteorologice, fenologice si de productie, prelucrate si interpretate pe anumite perioade, corespund unor etape diferite de cercetare, in functie de problematica abordata la momentul respectiv.

Pentru o intelegere cat mai corecta a fenomenelor de risc meteorologic in agricultura, in general, si asupra graului de toamna, in special, in partea I a lucrarii am considerat ca este absolut necesara prezentarea gradului de favorabilitate a potentialului agroclimatic pe care teritoriul Romaniei il ofera acestei culturi, in functie de cerintele bioclimatice specifice fiecarei faze de crestere si dezvoltare.

 

In partea a II-a sunt analizate in detaliu riscurile meteorologice care afecteaza graul de toamna, insistandu-se asupra celor termice si hidrice, deoarece temperatura si apa, in conditiile climatice ale Romaniei,  sunt considerate principalii factori limitativi ai culturii. O atentie deosebita s-a acordat evidentierii rolului fiecarui factor de risc in diminuarea recoltei, in delimitarea celor mai afectate zone si a fazelor fenologice in care graul de toamna este foarte vulnerabil la aceste riscuri. S-a incercat o clasificare a riscurilor, dupa diverse criterii si o regionare a acestora, avand la baza frecventa, intensitatea, durata, probabilitatea de producere si impactul asupra culturii. 

   

 

Din cuprins:  

PARTEA I CARACTERISTICILE AGROCLIMATICE ALE ROMANIEI PRIN PRISMA CERINTELOR BIOCLIMATICE ALE GRAULUI DE TOAMNA

Consideratii generale

Recolta agricola – un produs al actiunii complexe a factorilor meteorologici
Conceptul de risc meteorologic in agricultura, functie de cerintele bioclimatice specifice plantelor cultivate
Importanta economica si sociala a culturii
Istoricul cultivarii graului in lume si in tara
Conditiile climatice generale favorabile culturii

Exigentele bioclimatice ale graului de toamna, pe faze fenologice si pe intreg ciclul biologic

Parametrii meteorologici ce influenteaza cresterea si dezvoltarea graului de toamna
   > Temperatura aerului si a solului
   > Precipitatiile atmosferice
   > Lumina
Perioada activa a vegetatiei in toamna (etapa vegetativa)
   > Germinarea si rasarirea
   > Infratirea
   > Perioada de la infratire la intrarea in iarna
Perioada de vegetatie din timpul iernii (criptovegetatia)
   > Limita de rezistenta la temperaturile joase
Perioada de regenerare a plantelor in primavara
Perioada cresterii intense (etapa generativa sau reproductiva)
   > Formarea paiului (alungirea tulpinii)
   > Inspicarea
   > Inflorirea
   > Maturitatea

Resursele agroclimatice ale Romaniei pentru graul de toamna

Caracterizare generala
Potentialul agroclimatic al toamnei
   > Resurse termice
   > Resurse hidrice
   > Starea de vegetatie a graului la intrarea in repausul vegetativ relativ
Particularitatile agroclimatice ale perioadei de criptovegetatie
   > Gradul de asprime a iernilor
   > Fluctuatia parametrilor ce caracterizeaza gradul de asprime a iernilor
   > Resurse hidrice
Potentialul agroclimatic al perioadei de tranzitie de la iarna la primavara
   > Resursele termice ale perioadei de imprimavarare
Potentialul agroclimatic al sezonului de vegetatie activa intensa
   > Regimul termic al lunilor mai – iulie
   > Resursele hidrice in sezonul de vegetatie activa intensa
   > Rezerva de umiditate a solului
Zonarea agroclimatica a Romaniei pentru cultura graului de toamna
   > Gradul de favorabilitate agroecoclimatica a teritoriului agricol in raport cu cerintele bioclimatice ale graului de toamna
   > Gradul de favorabilitate a conditiilor agroclimatice din perioadele critice de vegetatie ale graului de toamna

PARTEA A-II-A FENOMENE METEOROLOGICE DE RISC PENTRU GRAUL DE TOAMNA

Aspecte teoretice si metodologice

Stadiul cercetarilor in tara si strainatate
Baza de date. Observatii experimentale. Aspecte metodologice
   > Siruri de date meteorologice, fenologice si de productie
   > Metode de prelucrare a datelor
Semnificatia unor termeni de specialitate

Riscurile termice

Anomaliile termice
   > Succesiunea, frecventa si intensitatea anomaliilor termice
Temperaturile critice din diferite etape de crestere si dezvoltare a culturii
   > Anotimpul de toamna
   > Temperaturile critice din sezonul de vegetatie activa
   > Analiza temperaturilor maxime critice 32C in lunile de maxima sensibilitate
   > Temperaturile minime critice 14C si 10C
Zonalitatea stresului termic
   > Stresul termic din luna mai
   > Stresul termic din luna iunie
Impactul riscurilor termice asupra culturii
   > Impactul zilelor de „arsita“ si al temperaturilor minime critice asupra starii de vegetatie si a recoltelor
   > Impactul riscurilor termice asupra datelor de producere si a duratei fazelor fenologice
   > Impactul riscurilor termice asupra productiei agricole

Riscurile hidrice

Anomaliile pluviometrice
   > Succesiunea anomaliilor lunare de precipitatii
   > Succesiunea an de an a perioadelor ploioase, secetoase si normale (1901-1987)
   > Frecventa lunilor normale, ploioase si secetoase pe decenii si regiuni geografice (1951-1990)
   > Succesiunea si frecventa anomaliilor pluviometrice in diferite etape de vegetatie a graului de toamna (1961-1990)
   > Impactul anomaliilor pluviometrice asupra graului de toamna
Secetele. Tipuri de seceta
   > Indicatorii agroclimatici ai secetei
   > Criterii pentru stabilirea perioadelor secetoase
   > Succesiunea, intensitatea si frecventa secetelor in fazele critice de vegetatie ale graului de toamna
   > Gradul de acoperire a necesarului optim de precipitatii in ani secetosi
   > Umezeala relativa a aerului 40% si 30%
   > Seceta pedologica (edafica)
Impactul deficitului de umiditate din aer si sol asupra datelor de realizare a principalelor faze fenologice si a productiei de grau de toamna
   > Influenta deficitului de precipitatii din toamna asupra fazelor de rasarire si infratire si asupra potentialului productiv calculat la data semanatului
Excedentele de precipitatii din timpul perioadei de vegetatie a graului de toamna
   > Toamnele ploioase si efectul lor asupra culturii
   > Perioada de repaus vegetativ relativ (criptovegetatia)
   > Excedentele pluviometrice din sezonul de vegetatie activa

Riscurile meteorologice combinate

Actiunea simultana a riscurilor termice si hidrice
Impactul riscurilor combinate asupra starii de vegetatie si a recoltei
   > Variabilitatea multianuala a datei si a duratei fazelor fenologice si a productiilor in conditii de stres combinat
   > Impactul fenomenului de „arsita“ asupra starii de vegetatie si a recoltelor
   > Impactul riscurilor combinate asupra culturii in ani caracteristici
Rolul fenomenelor de risc termic si hidric din timpul sezonului de vegetatie
in diminuarea recoltei de grau de toamna

   > Estimarea factorilor de risc cu ajutorul indicelui de recolta Frère si Popov

Clasificarea si regionarea fenomenelor meteorologice de risc pentru graul de toamna pe teritoriul Romaniei

Clasificarea fenomenelor meteorologice de risc
   > Clasificarea riscurilor meteorologice dupa tipul fenomenului cauzal
   > Clasificarea riscurilor meteorologice dupa faza de vegetatie in care actioneza
   > Clasificarea riscurilor meteorologice dupa gradul de severitate a actiunii factorilor perturbatori
Vulnerabilitatea teritoriului agricol si a graului de toamna la producerea fenomenelor meteorologice de risc
   > Gradul de vulnerabilitate a teritoriului agricol la actiunea riscurilor meteorologice
   > Gradul de vulnerabilitate a culturii la actiunea factorilor meteorologici de risc
Regionarea riscurilor meteorologice

Concluzii generale

 

 

Detalii carte:
Autor: Rodica Povara
Editura: Economica
ISBN: 973-590-436-5
An apariţie: 2000
Nr. de pagini: 248
Format: 17x24 cm


Cartea "Riscul meteorologic in agricultura. Graul de toamna" este disponibila la:

www.librarie.net     > 
Click aici pentru mai multe informatii ...


Noutati

Artesana lansează „Atelier Artesana” - un loc dedicat specialităților de brânză - în Carrefour Băneasa

17-09-2025 Stiri agricole

Artesana lansează „Atelier Artesana” - un loc dedicat specialităților de brânză - în Carrefour Băneasa

Artesana, brandul românesc de lactate artizanale recunoscut pentru autenticitate, calitate și procesare minimă, își deschide primul spațiu experimental, sub numele „Atelier Artesana”, în cadrul hipermarketului Carrefour Băneasa. Atelierul nu este doar un magazin, este o invitație la o experiență simțită cu inima și papilele gustative. Aici, vizitatorii pot descoperi și gusta brânzeturi exclusive: de la sortimente maturate cu grijă, până la brânzeturi delicate pentru cei mici, toate realizate fă... Mai multe>>

Începe Transylvania Butcher Wars – Cluj 2025

17-09-2025 Stiri agricole

Începe Transylvania Butcher Wars – Cluj 2025

În acest weekend, Campusul USAMV Cluj-Napoca se va transforma într-un adevărat ring al măiestriei măcelarilor, plin de energie și adrenalină, găzduind prima ediție a competiției internaționale Transylvania Butcher Wars, un eveniment unic în România, care aduce la Cluj 16 concurenți din șapte țări și trei continente. Mai multe>>

USAMV Cluj-Napoca organizează a patra ediție a Vinea Apoldia Maior Fest, la Apoldu de Sus. Oaspeții sunt așteptați cu bucate tradiționale, vinuri din podgoria proprie și muzică live

17-09-2025 Targuri si expozitii

USAMV Cluj-Napoca organizează a patra ediție a Vinea Apoldia Maior Fest, la Apoldu de Sus. Oaspeții sunt așteptați cu bucate tradiționale, vinuri din podgoria proprie și muzică live

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca va organiza, în 27 septembrie 2025, la Apoldu de Sus (jud. Sibiu), a patra ediție a Vinea Apoldia Maior Fest, un eveniment care va reuni, ca în fiecare an, muzica de calitate cu vinurile parfumate și cu mâncarea tradițională delicioasă, într-un decor unic.Va fi o sărbătoare a bogatei recolte de struguri din această toamnă, iar participanții se vor bucura și de meniuri tradiționale și vinuri servite la pahar, zonă de mic... Mai multe>>

Kaufland România anunță simplificarea procesului de achiziții pentru listarea producătorilor locali

17-09-2025 Stiri agricole

Kaufland România anunță simplificarea procesului de achiziții pentru listarea producătorilor locali

Kaufland România simplifică procesul de achiziții dedicat exclusiv producătorilor locali și regionali, pentru a sprijini accesul acestora pe rafturile magazinelor sale. Noua abordare strategică prevede crearea unei structuri cu achizitori dedicați sortimentului local și regional, care vor lucra direct cu furnizorii și îi vor sprijini în procesul de listare, de la cantități, ambalare și până la certificări sau standarde de calitate. Mai multe>>

Schimbări importante la impozitele pe clădiri, terenuri și mijloace de transport - majorări semnificative și facilități eliminate

16-09-2025 Stiri agricole

Schimbări importante la impozitele pe clădiri, terenuri și mijloace de transport - majorări semnificative și facilități eliminate

Creșteri semnificative ale impozitelor pe clădiri, terenuri și mijloace de transport, în principal pentru persoane fizice, sunt incluse în proiectul de modificare a Codului fiscal din cel de-al doilea pachet legislativ pentru care guvernul și-a asumat răspunderea în parlament. De asemenea, sunt eliminate multe facilități privind taxele locale atât la persoane fizice, cât și la persoane juridice.  Mai multe>>

Fertilizarea cerealelor de toamnă – NPK pentru recolte bogate!

11-09-2025 Ingrasaminte / fertilizanti

Fertilizarea cerealelor de toamnă – NPK pentru recolte bogate!

Importanța fertilizării de toamnă În primele faze de vegetație, cerealele de toamnă (grâu, orz, triticale) trec printr-o perioadă critică de adaptare: răsărirea, înfrățirea și acumularea de rezerve pentru iernare. În această etapă, nutriția echilibrată determină rezistența la temperaturi scăzute, capacitatea de regenerare în primăvară și potențialul de producție. Mai multe>>

Averon SU – Hibridul BASF cu echilibru agrotehnic optim și toleranță superioară la boli

11-09-2025 Floarea soarelui

Averon SU – Hibridul BASF cu echilibru agrotehnic optim și toleranță superioară la boli

Într-un context agricol tot mai provocator, alegerea unui hibrid de floarea-soarelui performant nu înseamnă doarobținerea unei producții mari, ci și îmbunătățirea stabilității culturii în fața presiunii bolilor, buruienilor și factorilor climatici extremi. Averon SU, un hibrid semitimpuriu de la BASF, răspunde acestei nevoi printr-un echilibru agrotehnic excelent. Află mai multe despre caracteristicile sale și cum poate contribui la succesul culturii tale. Mai multe>>

Corteva Agriscience invită femeile fermier din România și Republica Moldova să participe la cea de-a VI-a ediție a programului educațional de granturi TalentA 2025–2026

10-09-2025 Stiri agricole

Corteva Agriscience invită femeile fermier din România și Republica Moldova să participe la cea de-a VI-a ediție a programului educațional de granturi TalentA 2025–2026

Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță cea de-a șasea ediție a programului educațional cu granturi TalentA, dedicat sprijinirii femeilor din mediul rural din România și Republica Moldova. De la lansarea sa, TalentA a devenit o platformă prin care femeile fermier și studentele dobândesc competențe, resurse și încredere pentru a dezvolta afaceri agricole competitive, contribuind totodată la consolidarea comunităților lor. Mai multe>>

Toamna readuce târgurile tradiționale în curtea MADR

10-09-2025 Targuri si expozitii

Toamna readuce târgurile tradiționale în curtea MADR

În perioada 11 – 13 septembrie 2025, între orele 09:00 – 19:00, curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va găzdui Târgul de Produse și Gusturi Tradiționale, un eveniment care aduce în prim plan bogăția și diversitatea gastronomiei românești.  Mai multe>>

25 de startupuri verzi, selectate în ClimAccelerator 2025

09-09-2025 Stiri agricole

25 de startupuri verzi, selectate în ClimAccelerator 2025

BUCUREȘTI, 9 septembrie 2025. Impact Hub Bucharest și partenerul principal Rompetrol, cu sprijinul Climate-KIC, anunță cele 25 de startupuri selectate pentru Romania ClimAccelerator, acceleratorul startupurilor verzi. Înscrierile s-au desfășurat în perioada 11 iunie și 18 august 2025. Mai multe>>

Tinerii fermierii sunt așteptați la APIA până la 30 septembrie să depună documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic

03-09-2025 APIA

Tinerii fermierii sunt așteptați la APIA până la 30 septembrie să depună documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) amintește fermierilor care au solicitat Sprijinul Complementar pentru Venit pentru Tinerii Fermieri CIS-YF (Intervenţia PD-03) că pot depune documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic până la 30 septembrie 2025 inclusiv. Mai multe>>