Lecturand aceasta carte, unica in felul ei, cititorul, specialist sau amator, va intelege, mai mult ca oricand, ca pentru a obtine o productie economica la capsun, are nevoie de mai multe cunostiinte de biologie, tehnologie si management. Extrem de utila tuturor cultivatorilor.
Partea I. CULTURA CAPSUNULUI IN CAMP
1. Importanta culturii si productiei la capsun
> Importanta culturii
> Productia de capsuni
2. Specii, subspecii si soiuri de capsun
> Evolutia capsunului cultivat
> Specii si subspecii
> Filogenia capsunului
> Dinamica sortimentului
> Soiuri de capsun cultivate (caracterizare)
3. Cultura capsunului in romania
> Evolutia sortimentului
> Evolutia suprafetei plantate cu capsun
> Evolutia productiei
> Microzone favorabile culturii capsunului in raport cu celelalte specii pomicole
> Cercetari privind stabilirea unui sortiment nou
4. Zonarea culturii capsunului
> In Statele Unite ale Americii si Canada
> In America Latina
> In Europa
> In Africa
> In Asia
> In Emisfera Sudica
5. Bazele biologice ale culturii capsunului
> Particularitati anatomo-morfologice
> Particularitati fiziologice
- Fotoperioada
- Rata fotosintezei
- Rezistenta la frig
- Rezistenta la seceta
- Nutritia minerala a plantelor
> Cerintele capsunului fata de factorii ecopedologici
- Cerintele fata de lumina
- Cerintele fata de caldura
- Cerintele fata de umiditate
- Cerintele fata de sol
> Fazele cresterii si fructificarii capsunului
> Inmultirea capsunului
> Infiintarea si intretinerea stolonierelor
6. Sisteme de cultura
> Cultura multianuala
- Cultura multianuala clasica
- Cultura multianuala moderna
> Cultura multianuala cu soiuri care infloresc si fructifica continuu
> Cultura anuala
- Cultura anuala clasica
- Cultura anuala moderna
7. Nutritia capsunului
> Rolul elementelor nutritive
> Simptomele carentei de nutritie
> Fertilizarea plantatiilor
8. Irigatul si mulcitul solulului
> Irigatul culturii
> Mulcitul solului
9. Bolile si daunatorii capsunului. combatere
> Bolile capsunului
- Bolile produse de virusuri transmise prin nematozi
- Bolile produse de ciuperci
- Bolile produse de bacterii
- Nematozii
> Daunatorii capsunului
> Controlul bolilor si daunatorilor
10. Recoltatul capsunelor
> Recoltarea manuala
> Recoltarea mecanizata
> Procesarea fructelor
11. Analiza economica a culturii capsunului la Asociatia Halmeu - Satu Mare (Romania) si Ferma 1 Compania Ewell (Anglia)
> Cheltuieli folosite pentru infiintarea si intretinerea unui ha de capsun - cultura multianuala
> Paralela economica intre culturile multianuala, bienala si anuala la Ferma 1 Compania Ewell (Anglia)
> Comportarea in cultura anuala a unor soiuri de capsun, in anul 2000 la Ferma 1 Compania Ewell (Anglia) si Asociatia Halmeu - Satu Mare (date orientative)
> Managementul folosit in exploatatiile de capsun
Partea II. CULTURA PROTEJATA A CAPSUNULUI
12. Particularitatile culturii
> Caldura, factor limitativ al culturii capsunului in spatiile protejate
> Situatia actuala a culturii protejate
> Spatii folosite pentru protejarea culturilor de capsun
> Substraturi de cultura
> Sortimentul de soiuri si materialul saditor
> Sisteme de crestere
> Plantarea
- Plantarea direct pe sol
- Plantarea pe diferite substraturi de cultura
> Irigarea culturilor. Sisteme de irigare
> Nutritia capsunului crescut pe diferite substraturi de cultura
> Lucrari specifice, intretinerii culturilor de capsun in sera
> Controlul bolilor si daunatorilor
> Recoltarea si valorificarea capsunelor din spatiile protejate
> Productia biologica la capsun si regulamentul comunitar cu privire la producerea biologica a produselor agricole
Detalii carte:
* Autor: Nicole Cepoiu, Constantin Manolache, Sorin Tepordei
* Editura: Ceres
* Colectie: Agricultura si horticultura
* Anul aparitiei: 2006
15-05-2025 Stiri agricole
AgriPortal Romania va desfășura în prima săptămână a lunii iunie Crop Tour 2025, un eveniment dedicat evaluării condițiilor de cultură și perspectivelor de recolta. În cadrul acestuia, vom colecta informații esențiale privind starea culturilor agricole din diverse regiuni ale țării. Mai multe>>
13-05-2025 Produse traditionale
Săptămâna Bucătăriei Turcești, celebrarea anuală a patrimoniului culinar bogat al Turciei, revine cu cea de-a patra ediție între 21 și 27 mai, pentru a sărbători metode de gătit durabile, sănătoase și tradiționale. Tema din acest an, „Preparatele Clasice ale Bucătăriei Turcești”, evidențiază rețetele clasice atemporale. Mai multe>>
08-05-2025 Invatamant agricol
Campusul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca își deschide porțile sâmbătă, 10 mai 2025, pentru sute de liceeni pasionați de științele vieții. ”Green Campus 2025 - Facultatea e mai cool decât credeai!” este evenimentul dedicat în fiecare an tinerilor care nu cunosc încă programele atractive de studii de licență ale Facultății de Zootehnie și Biotehnologii: Zootehnie; Biotehnologii; Comportamentul și bunăstarea animalelor. Mai multe>>
08-05-2025 Protectia mediului
În lumina raționalizării apei din cauza secetei, care a afectat zeci de mii de persoane în șase județe din România în 2024, un nou raport al mișcării Salvează Solul identifică degradarea solului drept un factor-cheie care accentuează criza apei. Mai multe>>
08-05-2025 Afaceri agricole
România are aproximativ o treime din totalul fermelor din UE, însă 90% dintre acestea au sub cinci hectare, adică sunt ferme de subzistență. Impact Hub Bucharest (reprezentantul EIT Food în România), în parteneriat cu Startarium, a lansat cea de-a patra ediție a raportului privind startupurile românești din AgriFood, care oferă o analiză cuprinzătoare a ecosistemului: „Romanian AgriFood Startups Overview Report 2024”. Mai multe>>
08-05-2025 Utilaje agricole
Motocultorul a devenit rapid una dintre cele mai utile unelte din gospodărie, mai ales dacă lucrezi solul în mod constant. Nu doar că te scapă de efort fizic inutil, dar îți oferă și o eficiență mult mai mare în toate lucrările agricole. Însă, pentru a profita din plin de avantajele sale, ai nevoie de accesoriile potrivite. Cu ajutorul lor, munca devine mai ușoară, mai rapidă și, cel mai important, mai bine făcută. Dacă ai în vedere achiziția sau ai deja un motocultor, informațiile menționate în... Mai multe>>
07-05-2025 Targuri si expozitii
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, organizează în perioada 8–10 mai 2025, în curtea instituției, „Târgul de produse tradiționale”. Evenimentul se desfășoară în contextul Zilei Europei și celebrează contribuția României la dezvoltarea Politicii Agricole Comune, promovând produsele agroalimentare autentice, certificate și atestate la nivel național și european. Mai multe>>
07-05-2025 Protectia mediului
Fundația WorldSkills România a implementat în peste 300 de școli din România ediția 2024-2025 a programului Educație despre biodiversitate în spații urbane, în cadrul proiectului Acțiuni verzi, viitor durabil. Au fost organizate 3 evenimente de tipul Urban Greening Days la București, Iași și Ciumbrud, care au adus împreună elevi, experți și companii din domeniul înverzirii urbane, ce au ca scop comun soluționarea unei provocări reale din mediul urban actual. Mai multe>>
03-05-2025 APIA
Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) informează beneficiarii Intervenției DR-02: Agro-mediu și climă pe terenuri arabile - Pachet 4 ,,Culturi verzi”, că în anul 2025, angajamentele aflate în derulare din Campania 2024 se adaptează (în perioada de depunere a Cererilor de plată) la condițiile prevăzute de Planul strategic PAC 2023-2027. Mai multe>>
29-04-2025 Alimentatie sanatoasa
București, 29 aprilie 2025 – Românii își doresc să mănânce sănătos, însă datele studiului „Educația alimentară în România” realizat de AGRICOLA și iVox arată că există o discrepanță între intenție și practică. Peste 77% dintre respondenți au declarat că prioritizează alimentația sănătoasă în mare și în foarte mare măsură, însă doar 4 din 10 își evaluează calitatea alimentației ca fiind „bună”, iar 5 din 10 o descriu drept „medie”. Mai multe>>
29-04-2025 Stiri agricole
Cel mai recent raport de progres al Corteva Agriscience privind obiectivele sale de sustenabilitate evidențiază modul în care progresele în inovație și tehnologie determină o productivitate mai mare pentru fermieri, protejând în același timp resursele noastre naturale. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>