Lecturand aceasta carte, unica in felul ei, cititorul, specialist sau amator, va intelege, mai mult ca oricand, ca pentru a obtine o productie economica la capsun, are nevoie de mai multe cunostiinte de biologie, tehnologie si management. Extrem de utila tuturor cultivatorilor.
Partea I. CULTURA CAPSUNULUI IN CAMP
1. Importanta culturii si productiei la capsun
> Importanta culturii
> Productia de capsuni
2. Specii, subspecii si soiuri de capsun
> Evolutia capsunului cultivat
> Specii si subspecii
> Filogenia capsunului
> Dinamica sortimentului
> Soiuri de capsun cultivate (caracterizare)
3. Cultura capsunului in romania
> Evolutia sortimentului
> Evolutia suprafetei plantate cu capsun
> Evolutia productiei
> Microzone favorabile culturii capsunului in raport cu celelalte specii pomicole
> Cercetari privind stabilirea unui sortiment nou
4. Zonarea culturii capsunului
> In Statele Unite ale Americii si Canada
> In America Latina
> In Europa
> In Africa
> In Asia
> In Emisfera Sudica
5. Bazele biologice ale culturii capsunului
> Particularitati anatomo-morfologice
> Particularitati fiziologice
- Fotoperioada
- Rata fotosintezei
- Rezistenta la frig
- Rezistenta la seceta
- Nutritia minerala a plantelor
> Cerintele capsunului fata de factorii ecopedologici
- Cerintele fata de lumina
- Cerintele fata de caldura
- Cerintele fata de umiditate
- Cerintele fata de sol
> Fazele cresterii si fructificarii capsunului
> Inmultirea capsunului
> Infiintarea si intretinerea stolonierelor
6. Sisteme de cultura
> Cultura multianuala
- Cultura multianuala clasica
- Cultura multianuala moderna
> Cultura multianuala cu soiuri care infloresc si fructifica continuu
> Cultura anuala
- Cultura anuala clasica
- Cultura anuala moderna
7. Nutritia capsunului
> Rolul elementelor nutritive
> Simptomele carentei de nutritie
> Fertilizarea plantatiilor
8. Irigatul si mulcitul solulului
> Irigatul culturii
> Mulcitul solului
9. Bolile si daunatorii capsunului. combatere
> Bolile capsunului
- Bolile produse de virusuri transmise prin nematozi
- Bolile produse de ciuperci
- Bolile produse de bacterii
- Nematozii
> Daunatorii capsunului
> Controlul bolilor si daunatorilor
10. Recoltatul capsunelor
> Recoltarea manuala
> Recoltarea mecanizata
> Procesarea fructelor
11. Analiza economica a culturii capsunului la Asociatia Halmeu - Satu Mare (Romania) si Ferma 1 Compania Ewell (Anglia)
> Cheltuieli folosite pentru infiintarea si intretinerea unui ha de capsun - cultura multianuala
> Paralela economica intre culturile multianuala, bienala si anuala la Ferma 1 Compania Ewell (Anglia)
> Comportarea in cultura anuala a unor soiuri de capsun, in anul 2000 la Ferma 1 Compania Ewell (Anglia) si Asociatia Halmeu - Satu Mare (date orientative)
> Managementul folosit in exploatatiile de capsun
Partea II. CULTURA PROTEJATA A CAPSUNULUI
12. Particularitatile culturii
> Caldura, factor limitativ al culturii capsunului in spatiile protejate
> Situatia actuala a culturii protejate
> Spatii folosite pentru protejarea culturilor de capsun
> Substraturi de cultura
> Sortimentul de soiuri si materialul saditor
> Sisteme de crestere
> Plantarea
- Plantarea direct pe sol
- Plantarea pe diferite substraturi de cultura
> Irigarea culturilor. Sisteme de irigare
> Nutritia capsunului crescut pe diferite substraturi de cultura
> Lucrari specifice, intretinerii culturilor de capsun in sera
> Controlul bolilor si daunatorilor
> Recoltarea si valorificarea capsunelor din spatiile protejate
> Productia biologica la capsun si regulamentul comunitar cu privire la producerea biologica a produselor agricole
Detalii carte:
* Autor: Nicole Cepoiu, Constantin Manolache, Sorin Tepordei
* Editura: Ceres
* Colectie: Agricultura si horticultura
* Anul aparitiei: 2006
14-10-2025 Targuri si expozitii
Începând cu 14 octombrie, Învie Tradiția deschide porțile târgului de toamnă, unde vă așteaptă borcane cu gusturi vechi și povești noi. Toate sunt făcute cu grijă de meșteșugari, aducând aproape aromele copilăriei. Zeci de gusturi te așteaptă pe rafturi: dulcețuri și gemuri din mure, căpșuni, gutui, alături de murături ca la Neamț: castraveți, conopidă, varză, gogonele și pepene murat. Pentru cei din oraș care n-au reușit să se pregătească pentru iarnă, ca pe vremuri, târgul e soluția perfectă.... Mai multe>>
14-10-2025 Stiri agricole
Duynie, lider european în transformarea în resurse a materialelor reziduale din industriile alimentară, a băuturilor și biocombustibililor vine la Ziua Olandei @ Indagra 2025. Evenimentul, cu un puternic focus pe sustenabilitate și reziliență în domeniul agricol și alimentar, are loc pe 30 octombrie 2025 și va fi organizat de Ambasada Regatului Țărilor de Jos la București. Mai multe>>
11-10-2025 Stiri agricole
Fermierii români în dialog direct cu liderii UE Pe 9 octombrie 2025, Clubul Fermierilor Români a organizat la Pullman World Trade Center conferința AGRI4FUTURE România – Obiectiv 2035, cel mai mare eveniment annual la nivel național dedicat menținerii competitivității sectorului agroalimentar în această perioadă a provocărilor generate de multi-crizele traversate de acest domeniu economic. Mai multe>>
10-10-2025 Stiri agricole
Grain Academy după programul de lucru: Latura umană a comerțului Anul acesta, vom încheia forumul într-un loc nou și emblematic, în inima orașului Varna, reunind comunitatea cerealelor din Balcani pentru o seară de conexiune autentică și inspirație comună. Mai multe>>
10-10-2025 Stiri agricole
Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca anunță o realizare importantă a unui specialist din cadrul Facultății de Medicină Veterinară: obținerea de către Asist. Dr. Georgiana Deak a titulaturii de Diplomat al Colegiului European de Parazitologie Veterinară (European College of Veterinary Parasitology – ECVP), o premieră pentru universitatea noastră. Mai multe>>
10-10-2025 Stiri agricole
- Nivelul de eroare din cadrul cheltuielilor bugetare ale UE din 2024 este estimat la 3,6 %.- Mecanismul UE de redresare în urma pandemiei de COVID-19 este și el afectat de plăți neconforme și de deficiențe de sistem.- O povară tot mai grea a datoriei reprezintă un risc pentru viitoarele bugete ale UE. Mai multe>>
10-10-2025 Stiri agricole
Peste 29,3 milioane lei autorizați la plată pentru renta viageră agricolă aferentă Campaniei 2024. Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) a finalizat procesul de autorizare la plată a rentierilor agricoli care şi-au vizat carnetele de rentier în perioada 1 martie – 1 septembrie 2025, pentru obţinerea sumei de bani reprezentând renta viageră agricolă aferentă anului 2024. Mai multe>>
10-10-2025 Stiri agricole
Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Florin Barbu a participat astăzi la conferința națională „Agri4Future România – Obiectiv 2035”, cel mai important eveniment anual dedicat agriculturii ca sector strategic de importanță națională, organizat de Clubul Fermierilor Români la Pullman World Trade Center, în prezența comisarului european pentru agricultură și alimentație, Christophe Hansen. Mai multe>>
10-10-2025 Stiri agricole
Carrefour România anunță extinderea programului original, Grădina Noastră cu noi produse românești la raft. O nouă cooperativă situată în comuna Ciceu-Mihăiești, județul Bistrița-Năsăud, se alătură programului. Formată din cinci familii de producători cu o lungă experiență agricolă, cooperativa cultivă prune, mere și cireșe pe o suprafață de 100 de hectare de livadă. Mai multe>>
09-10-2025 Stiri agricole
Guvernul României a aprobat astăzi, la propunerea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Hotărârea pentru modificarea art. 5 alin. (5) din Hotărârea Guvernului nr. 325/2025, privind schema „Ajutor de minimis pentru aplicarea Programului de susținere a producției de legume cultivate în spații protejate” pentru perioada 2025–2027. Mai multe>>
09-10-2025 Stiri agricole
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) anunță lansarea sesiunii de depunere a Cererilor de finanțare aferente submăsurii 17.1 „Prime de asigurare a culturilor, a animalelor și a plantelor” din cadrul PNDR 2014 - 2020. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>