Lecturand aceasta carte, unica in felul ei, cititorul, specialist sau amator, va intelege, mai mult ca oricand, ca pentru a obtine o productie economica la capsun, are nevoie de mai multe cunostiinte de biologie, tehnologie si management. Extrem de utila tuturor cultivatorilor.
Partea I. CULTURA CAPSUNULUI IN CAMP
1. Importanta culturii si productiei la capsun
> Importanta culturii
> Productia de capsuni
2. Specii, subspecii si soiuri de capsun
> Evolutia capsunului cultivat
> Specii si subspecii
> Filogenia capsunului
> Dinamica sortimentului
> Soiuri de capsun cultivate (caracterizare)
3. Cultura capsunului in romania
> Evolutia sortimentului
> Evolutia suprafetei plantate cu capsun
> Evolutia productiei
> Microzone favorabile culturii capsunului in raport cu celelalte specii pomicole
> Cercetari privind stabilirea unui sortiment nou
4. Zonarea culturii capsunului
> In Statele Unite ale Americii si Canada
> In America Latina
> In Europa
> In Africa
> In Asia
> In Emisfera Sudica
5. Bazele biologice ale culturii capsunului
> Particularitati anatomo-morfologice
> Particularitati fiziologice
- Fotoperioada
- Rata fotosintezei
- Rezistenta la frig
- Rezistenta la seceta
- Nutritia minerala a plantelor
> Cerintele capsunului fata de factorii ecopedologici
- Cerintele fata de lumina
- Cerintele fata de caldura
- Cerintele fata de umiditate
- Cerintele fata de sol
> Fazele cresterii si fructificarii capsunului
> Inmultirea capsunului
> Infiintarea si intretinerea stolonierelor
6. Sisteme de cultura
> Cultura multianuala
- Cultura multianuala clasica
- Cultura multianuala moderna
> Cultura multianuala cu soiuri care infloresc si fructifica continuu
> Cultura anuala
- Cultura anuala clasica
- Cultura anuala moderna
7. Nutritia capsunului
> Rolul elementelor nutritive
> Simptomele carentei de nutritie
> Fertilizarea plantatiilor
8. Irigatul si mulcitul solulului
> Irigatul culturii
> Mulcitul solului
9. Bolile si daunatorii capsunului. combatere
> Bolile capsunului
- Bolile produse de virusuri transmise prin nematozi
- Bolile produse de ciuperci
- Bolile produse de bacterii
- Nematozii
> Daunatorii capsunului
> Controlul bolilor si daunatorilor
10. Recoltatul capsunelor
> Recoltarea manuala
> Recoltarea mecanizata
> Procesarea fructelor
11. Analiza economica a culturii capsunului la Asociatia Halmeu - Satu Mare (Romania) si Ferma 1 Compania Ewell (Anglia)
> Cheltuieli folosite pentru infiintarea si intretinerea unui ha de capsun - cultura multianuala
> Paralela economica intre culturile multianuala, bienala si anuala la Ferma 1 Compania Ewell (Anglia)
> Comportarea in cultura anuala a unor soiuri de capsun, in anul 2000 la Ferma 1 Compania Ewell (Anglia) si Asociatia Halmeu - Satu Mare (date orientative)
> Managementul folosit in exploatatiile de capsun
Partea II. CULTURA PROTEJATA A CAPSUNULUI
12. Particularitatile culturii
> Caldura, factor limitativ al culturii capsunului in spatiile protejate
> Situatia actuala a culturii protejate
> Spatii folosite pentru protejarea culturilor de capsun
> Substraturi de cultura
> Sortimentul de soiuri si materialul saditor
> Sisteme de crestere
> Plantarea
- Plantarea direct pe sol
- Plantarea pe diferite substraturi de cultura
> Irigarea culturilor. Sisteme de irigare
> Nutritia capsunului crescut pe diferite substraturi de cultura
> Lucrari specifice, intretinerii culturilor de capsun in sera
> Controlul bolilor si daunatorilor
> Recoltarea si valorificarea capsunelor din spatiile protejate
> Productia biologica la capsun si regulamentul comunitar cu privire la producerea biologica a produselor agricole
Detalii carte:
* Autor: Nicole Cepoiu, Constantin Manolache, Sorin Tepordei
* Editura: Ceres
* Colectie: Agricultura si horticultura
* Anul aparitiei: 2006
19-11-2025 Siguranta alimentara
Atenționare pentru consumatori – Riscuri privind achiziția de produse alimentare din mediul online Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) avertizează consumatorii asupra riscurilor asociate achiziționării de produse alimentare comercializate în special de pe rețelele de socializare de către persoane fizice neautorizate. Mai multe>>
19-11-2025 Legislatie agricola
Începând cu 1 ianuarie 2026, fermierii români vor intra sub incidența unor prevederi fiscale actualizate, care vor modifica semnificativ modul de raportare și evidențiere a activităților comerciale desfășurate pe baza atestatului de producător. . Mai multe>>
19-11-2025 Fonduri europene
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a transferat fonduri nerambursabile de peste 1,1 miliarde de lei, echivalentul a 218.999.128,62 euro, către fermieri, procesatori și autorități locale din zonele rurale, beneficiari ai PNDR 2020 și ai PS PAC 2027. Mai multe>>
19-11-2025 Ministerul Agriculturii
Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Florin Barbu, a avut astăzi, la sediul MADR, o întâlnire de lucru cu reprezentanți ai Asociației Marilor Rețele Comerciale din România (AMRCR), în prezența directorului Executiv George Bădescu. Discuțiile au vizat identificarea de soluții concrete pentru integrarea unui număr cât mai mare de producători români în lanțurile de retail, în contextul creșterii consumului specific perioadei sărbătorilor de iarnă. Mai multe>>
18-11-2025 Seminte

Stația de procesare semințe a companiei internaționale de știință și tehnologie agricolă Corteva Agriscience, situată în Afumați, județul Ilfov, a încheiat cu succes sezonul de producție 2025, realizând peste un milion de unități de semințe de porumb, floarea-soarelui și soia. Acest rezultat consolidează angajamentul Corteva de a sprijini fermierii cu soluții inovatoare și de încredere, asigurând acces constant la semințe de înaltă calitate care stimulează productivitatea, sustenabilitatea și re... Mai multe>>
18-11-2025 Vinuri

Potrivit raportului anual al Organizației Internaționale a Viei și Vinului (OIV), analizat de Wines of Romania, producția globală de vin a înregistrat în 2025 un avans de 3%, fapt ce marchează doar o recuperare modestă, după recolta extrem de slabă din 2024. Volumul total estimat pentru 2025 este de 232 de milioane de hectolitri, cu 5% sub media ultimilor cinci ani. România se numără printre puținele țări care înregistrează o creștere semnificativă, după un 2024 extrem de secetos și afectat de f... Mai multe>>
18-11-2025 Fonduri europene

Termenul pentru depunerea ultimei tranșe de plată a fost extins până la cel mai târziu 30 noiembrie 2025 pentru beneficiarii Programului Național de Dezvoltare Rurală 2014 – 2020 (PNDR), care au primit aprobarea pentru prelungirea duratei de implementare conform solicitării pe care aceștia au depus-o la Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
17-11-2025 Invatamant agricol

Managerii și președinții cooperativelor agricole membre UNCSV au încheiat în Olanda cea de-a doua etapă de formare din proiectul Erasmus+ GPMBAC, un program dedicat dezvoltării competențelor de marketing, branding și antreprenoriat strategic în cadrul organizațiilor cooperatiste din sectorul vegetal. Formarea s-a desfășurat în perioada 9–15 noiembrie 2025, în Soest, Wageningen, Haastrecht, Dordrecht și Dinteloord. Mai multe>>
17-11-2025 Stiri agricole

Alianța pentru Agricultură și Cooperare (AAC) salută decizia Organizației Europene și Mediteraneene pentru Protecția Plantelor (EPPO) de a include pe agenda sa elaborarea unui standard tehnic dedicat evaluării eficacității insecticidelor împotriva Tanymecus spp., dăunător devastator pentru culturile de porumb și floarea-soarelui. Mai multe>>
17-11-2025 Ministerul Agriculturii

În data de 17 noiembrie 2025, secretarul de stat în Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Violeta Mușat participă la reuniunea Consiliului Agricultură și Pescuit, ce se desfășoară la Bruxelles. Agenda evenimentului include teme de interes major pentru pentru viitorul agriculturii și al pescuitului european, cu impact asupra fermierilor și producătorilor români. Mai multe>>
16-11-2025 Invatamant agricol
40 de antreprenori vor participa la GreenFields Academy, program gratuit de agricultură sustenabilă dedicat fermierilor din România. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>