
Vacile sunt animale blande si extrem de utile, produsele lor sunt pe toate mesele. Aceasta carte le dezvaluie crescatorilor tot ce trebuie sa stie despre cresterea corecta a vacilor. Iata subictele pe scurt: Contactul cu vacile * Premize pentru crestere * Rase, productivitate, imperechere * Hranirea * Pasunatul si stabulatia * Inseminarea, sarcina, fatare * Ingrijirea viteilor * Mulsul, laptele, lactatele.
Dr. Ulrich Daniel a avut intotdeauna contacte foarte apropiate cu domeniul, fiind consilier pentru productie in domeniul cresterii animalelor si conducand ani la rand o scoala agricola.
Din cuprins:
> De la bour la animalul domestic
> Cateva cuvinte despre sufletul vacii
> Vaca privita ca individ
> Vaca in cadrul cirezii
> Vaca in ipostaza de mama
> Contactul cu vaca
> Contactul cu vaca in aer liber
> Contactul cu vaca in grajd
> Cladirile
> Grajdul
> Animalele
> Utilaje
> Timpul
> Cunostintele
> Banii
> Structura si functiile corpului
> Ugerul
> Organele tractului digestiv
> Tublurarile metabolice
> Bolile infectioase
> Si vaca are nevoie de igiena personala
> Cate ceva despre rasele de vaci
- Jersey
- Rotvieh
- Fleckvieh
- Waldervieh
- Braunvieh
- Gelbvieh
- Rotbunte
- Schwarzbuntee
> Ce rasa sa cresc?
> Capacitatea de productie si cum o puteti influenta
> Selectia pentru imperechere in cadrul aceleiasi rase
> Testarea productivitatii
> Incrucisarea intre rase
> Premize fiziologice - rumenul
> Evaluarea energiei
> Compozitia nutreturilor
- Continutul de substante nutritive si de energie al nutreturilor
> Necesarul vacilor de lapte
> Calcularea ratiei
> Principii de baza in hranirea vacilor de lapte
> Tipurile de nutret
- Apa
- Fanul
- Paiele
- Sfecla furajera
- Cartofii
- Silozurile
- Nutretul concentrat
- Iarba de pasune
> Cateva tipuri de ratii
> Estimarea cantitatii de nutret necesare
> Tehnica de furajare
> Substantele minerale
> Necesarul de substante minerale
> Furaje care pot deveni periculoase
> Vaca la pasune
> Plantele de pe pasune
> Organizarea pasunii
> Ingradirea
> Sisteme de pasunat
> Aplicarea ingrasamintelor si ingrijirea pasunii
> Climatul din grajd
> Exigentele vacii in grajd
> Exigentele omului
> Tipuri de grajduri
> Stabulatie fixa
> Evacuarea dejectiilor
> Sistemul hidraulic (dejectii lichide)
> Stabulatia libera
> De balegar nu scapati
> Viata sexuala a vacii
> Etapele ciclului estral (de calduri)
> Monta si insamantarea
> Ciclul estral
> Dezvoltarea vitelului
> Semnele sarcinii
> Probleme de fertilitate
> Se naste un vitel
> Nasterea
> Obstetrica si ajutorul la nastere
> Hranirea viteilor
> Hranirea tineretului bovin
> Adapostirea tineretului bovin
> Bolile tineretului bovin
> Mulsul - activitatea de zi cu zi
> Premulsul
> Mulgatoarea
> Mulsul manual
> Intarcarea vacilor
> Laptele - un produs sensibil
> Ce facem cu laptele?
> Produse din lapte acru
> Producerea branzei
> Branza din lapte acru
> Branza cu cheag
> Untul
Detalii carte:
Autor: Ulrich Daniel
Editura: MAST
An aparitie: 2009
Nr. pagini: 238 pagini
ISBN: 978-973-8011-92-2
26-11-2025 Flori

Stars for Europe lansează 9 strategii simple pentru creșterea vânzărilor în sezonul de iarnă.Crăciunița rămâne una dintre cele mai profitabile plante de sezon pentru florării, centre de grădinărit și producători locali. Pe o piață tot mai competitivă, prezența online poate face diferența între un stoc vândut rapid și rafturi rămase pline după sărbători. Mai multe>>
26-11-2025 Stiri agricole

Cea de-a cincea ediție a Agrifood Innovation Summit (AFIS), organizată de Impact Hub Bucharest în parteneriat cu EIT Food și susținută de Bayer, a reunit peste 100 de participanți, fondatori de startupuri, reprezentanți ai instituțiilor publice și specialiști care lucrează direct în transformarea agriculturii. Mai multe>>
26-11-2025 Credite agricultura

Un nou studiu național finanțat de Banca de Dezvoltare a Consiliului Europei (CEB) arată că Patria Credit IFN, cea mai veche instituție financiară nebancară dedicată finanțării agricultorilor și micilor afaceri din România este un facilitator important al dezvoltării rurale din România, activitățile sale de microfinanțare stimulând atât progresul economic, cât și incluziunea economică și socială în comunitățile defavorizate. Mai multe>>
25-11-2025 Ministerul Agriculturii

Fermierii au acum confirmarea oficială privind cuantumurile plăților APIA pentru anul de cerere 2025, după ce secretarul de stat Emil Dumitru a explicat public cum vor fi distribuite fondurile între plata de bază și eco-scheme. Deși discuțiile din spațiul public au generat confuzie în ultimele zile, MADR transmite că valorile aprobate rămân ferme și se bazează pe angajamentele asumate în fața Comisiei Europene prin Planul Strategic PAC 2023-2027. Mai multe>>
25-11-2025 Ministerul Agriculturii

Agricultura românească va merge în continuare cu două viteze, având ca efect creșterea deficitului balanței comerciale, atât timp cât vom lăsa ca din cele aproximativ 700.000 de cereri unice de plată pe suprafață, în valoare de circa 2,1 miliarde de euro, doar 86.000 vin din partea unor companii înregistrate fiscal, restul sunt pe persoană fizică, este de părere Emil Dumitru, secretar de stat în Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR). Mai multe>>
24-11-2025 Sanitar / veterinar

Industria atrage atenția asupra unui declin fără precedent al tratamentelor disponibile pentru animale. Access VetMed – organizația care reprezintă producătorii europeni de medicamente veterinare generice și cu valoare adăugată – avertizează asupra unei evoluții îngrijorătoare cu impact direct asupra fermierilor, medicilor veterinari și consumatorilor din întreaga Uniune Europeană. Mai multe>>
24-11-2025 Invatamant agricol
Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca găzduiește evenimentul Welcome Week, între 24-28 noiembrie 2025, în cadrul proiectului EU-Gift. Pe parcursul întregii săptămâni, studenții și invitații vor participa la prezentări, seminarii, workshop-uri și vizite tematice dedicate securității alimentare, autenticității produselor, gastronomiei tradiționale și sustenabilității. Mai multe>>
24-11-2025 Ministerul Agriculturii

Pentru corecta informare a fermierilor și a opiniei publice, MADR formulează următoarele clarificări detaliate, în legătură cu aplicarea eco-schemei PD-28 și PD-04, cu trimitere la cadrul european aplicabil și la prevederile Planului Strategic PAC 2023–2027. Mai multe>>
24-11-2025 Obiceiuri si traditii

Renumită pentru aroma sa intensă și gustul profund, cafeaua turcească este una dintre cele mai prețuite tradiții culturale ale Turciei. Metodele sale unice de preparare și servire, alături de însemnătatea sa socială și istorică, transformă această băutură într-o experiență esențială pentru orice vizitator al Turciei. Mai multe>>
21-11-2025 Stiri agricole

Agricultura regenerativă – soluție reală pentru fermele românești. Agricultura regenerativă se conturează ca una dintre cele mai solide direcții pentru viitorul fermelor românești. Aceasta a fost concluzia centrală a „Zilei culturilor realizate în sistem regenerativ”, un eveniment care a reunit peste 130 de fermieri din județul Arad și zonele apropiate, desfășurat la Pensiunea Maria din Zădăreni. Mai multe>>
21-11-2025 Stiri agricole
Primul proiect pilot de amploare din Europa dedicat colectării ambalajelor de carton pentru băuturi răcoritoare și lactate va fi lansat de Tetra Pak și partenerii săi în orașele București și Brașov. Colectarea se va realiza prin intermediul automatelor de colectare (RVM-uri) instalate în magazinele Mega Image selectate. Pentru fiecare ambalaj returnat, consumatorii vor primi un voucher în valoare de 0,5 RON. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>